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薯芋炆边排的做法食谱

薯芋炆边排的做法和图解 好吃的薯芋炆边排家常做法

  • 薯芋炆边排

  • 忽然想吃了某次到乡下喝喜酒，其中一道菜是腩肉炆土豆，土豆软绵却不烂，腩肉肥而不腻，酱汁烧得甜甜的，十几年来念念不忘，就着余下的材料，凭着莹绕的记忆尝试做下心中的那股味道，后来成品出来，却是另一番极好的风味用料芋头少量个土豆1个猪边排1斤八角1粒半香叶两块糖块少量(半截拇指...
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薯边披萨的做法和图解 好吃的薯边披萨家常做法

  • 薯边披萨

  • 发现酵母过期，下着大雨又去买了一趟。和面时把酵母直接倒面粉里了，还担心这样会不会发不好面，担心都是多余的，发面时间长点即可。还加了薯边，这样披萨边口感也会好很多用料高筋面粉290g低筋面粉120g酵母10g白糖30g盐10g温水200g黄油30g披萨酱一大匙马苏里拉奶酪适量蔬菜水果按...
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苦瓜炆排骨的做法和图解 好吃的苦瓜炆排骨家常做法

  • 苦瓜炆排骨

  • 爸爸教的第一道菜用料苦瓜2根排骨500克生抽适量油适量苦瓜炆排骨的做法热油大蒜炸至金黄放排骨盐适量味精适量美极适量柱头酱适量翻炒几下加苦瓜适量水炆至水差不多吸干...
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烤排骨边的做法和图解 好吃的烤排骨边家常做法

  • 烤排骨边

  • 用料排骨边，盐，糖，蒜，孜然粉烤排骨边的做法排骨边切成条，用糖盐生粉蒜蓉腌制两小时，上面撒点孜然粉，放烤箱里烤...
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蘿蔔炆排骨的做法和图解 好吃的蘿蔔炆排骨家常做法

  • 蘿蔔炆排骨

  • 用料排骨200克萝卜1根冰糖1湯勺蠔油2勺蒜3瓣八角2个水適量雞蛋2只醃料：糖半勺粟粉半勺生抽半勺姜4片蘿蔔炆排骨的做法洗淨排骨以糖，生抽，生粉醃15分鐘。蘿蔔去皮，切片。蒜頭切碎。燒熱鑊落油，放薑，蒜蓉，排骨以中火爆香。放入蘿蔔炒約兩分鐘，下冰糖，蠔油，八角炒伴。加水至蓋過面，煮滾...
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薯仔炆鴨的做法和图解 好吃的薯仔炆鴨家常做法

  • 薯仔炆鴨

  • 用料馬鈴薯3個香葉2片光鴨1/4只青，紅椒2只八角2個桂皮1小塊蒜薑薯仔炆鴨的做法光鴨洗淨瀝干水分。馬鈴薯切塊，薑切片，蒜要原粒，青，紅椒斜切段。干鍋把鴨炒干水分後盛起備用。用鴨油爆香薑片，八角，桂皮，香葉和蒜粒，倒入剛炒干水分的鴨子大火爆炒出油，放米酒繼續，加入馬鈴薯繼續翻炒，加...
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粤式炆羊排的做法和图解 好吃的粤式炆羊排家常做法

  • 粤式炆羊排

  • 用料八角1个凉水1000克姜3两干辣椒1个开水1000克柱侯酱1.5勺桂皮1块海鲜酱2勺生抽2勺红糖10克羊排1000克老抽半勺肉克腐乳两块花椒10粒蒜1瓣大蒜半斤辣椒1个香叶2片粤式炆羊排的做法粤式炆羊肉，冷水放肉，滚起十分钟，洗净，沥干；蒜头、蒜段、姜、一只干辣椒起镬，爆香，倒入羊排，炒过...
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炆薯仔香芋的做法和图解 好吃的炆薯仔香芋家常做法

  • 炆薯仔香芋

  • 用料芋头半个马铃薯一个八角半粒香叶两片蚝油两勺花生油五毫升红糖一勺炆薯仔香芋的做法1.下花生油2.加水，下切成块的马铃薯、香芋、八角和香叶，炆十五分钟3.快要收汁时，加红糖一勺，蚝油两勺叮当...
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芋头炆鸡的做法和图解 好吃的芋头炆鸡家常做法

  • 芋头炆鸡

  • 又是鸡因为猪肉太贵了用料芋头5只小的鸡半只姜片几片烧烤汁上次那种蚝油若干芋头炆鸡的做法芋头焯水，熟了之后剥皮切片备用。热锅加油加姜，然后加鸡，加烧汁焖10分钟左右。倒入芋头后加蚝油，再焖10分钟左右就可以出锅了。小贴士我的鸡放冰箱冰了很久，为了节省解冻时间，事先准备...
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蓮藕炆排骨的做法和图解 好吃的蓮藕炆排骨家常做法

  • 蓮藕炆排骨

  • 食谱来自Christine'sRecipes（）用料材料薑3片南乳（用匙羹壓爛）1磚排骨270克蓮藕（急凍或新鮮，去皮切片）200克水¾杯醃料生抽（醬油）2茶匙蠔油1茶匙粟粉（玉米粉）1茶匙糖½茶匙紹酒1茶匙胡椒粉少許埋獻生抽1茶匙老抽½茶匙粟粉2茶匙水1湯匙蓮藕炆排骨的做法把排骨切成約1½至2吋大小...
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排骨炆莲藕的做法和图解 好吃的排骨炆莲藕家常做法

  • 排骨炆莲藕

  • 莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。在我家莲藕蒸、炒、炖汤都做过，今天来试试排骨炆莲藕口感也是挺不错的哦！莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽...
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紫苏炆排骨的做法和图解 好吃的紫苏炆排骨家常做法

  • 紫苏炆排骨

  • 用料紫苏一小扎排骨1条生抽3勺姜几片盐少许蚝油2勺油适量生粉3勺糖半勺剁椒1勺蒜蓉少许料酒1勺紫苏炆排骨的做法排骨洗干净，放油，盐，生粉，糖，蚝油，豉油料酒放一起搅拌均匀腌制一下紫苏切碎，待用蒜蓉烧锅放油，蒜蓉爆香倒入排骨，慢火爆香加入紫苏小火慢慢煮喜欢辣就加点剁椒好吃😋...
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排骨炆海參的做法和图解 好吃的排骨炆海參家常做法

  • 排骨炆海參

  • 排骨砂锅煲，下姜片，再下泡好的海參，汤煮开即可食用。用料排骨250克蚝油1勺酱油20克红辣椒2个姜片10克海參4个排骨炆海參的做法先用凉开水泡软一天，第二天用高压锅煮稀饭键煮10分钟左右，焖20分钟。剪开洗净，断筋。再扔进加了冰块的凉白开水里，放冰箱冷藏泡。第三天就可以做菜了。...
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凉瓜炆腩排的做法和图解 好吃的凉瓜炆腩排家常做法

  • 凉瓜炆腩排

  • 家常小菜，清热美味。用料腩排，凉瓜，姜片。凉瓜炆腩排的做法洗净原料：凉瓜、带皮猪腩排。凉瓜挖空内瓤，切片。腩排洗净。用80度热水氽一下腩排，去除血沫。加油锅，爆香姜片后放入腩排翻炒。加热水，没过腩排，适当调味，放入生抽、胡椒粉、冰糖少许。煮20分钟。小火炆煮腩排，熟软后加入凉...
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排骨炆土豆的做法和图解 好吃的排骨炆土豆家常做法

  • 排骨炆土豆

  • 用料土豆2个排骨200克姜1小块蒜1瓣料酒2勺盐适量油适量酱油适量糖适量蚝油适量排骨炆土豆的做法排骨切块，用厨房纸吸干水，放入少量料酒，盐腌制30分钟以上姜蒜切片备用土豆切块备用冷油热锅，油少量，不要多下排骨煎至金黄色，要调中火慢慢煎排骨煎香后，调大火下姜蒜翻炒片刻下糖适...
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懒总边走边吃「芋泥？还是紫薯芋泥？」的做法步骤及图解,美味正宗的懒总边走边吃「芋泥？还是紫薯芋泥？」做法

  • 懒总边走边吃【芋泥？还是紫薯芋泥？】

  • 群里小伙伴做了芋泥软欧，于是立刻买了荔浦芋头跟做。我还是挺喜欢吃荔浦芋头的，之前老去喝芋泥白果，后来不吃猪肉之后，带猪油的也都不再吃了，一直想说在家自己做，可以用别的油脂代替，之前飞来飞去太忙了，也没空就整个耽搁了，现在时间充裕，什么都想做点试试（我以前可是很少出入厨房的...
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海参炆排骨的做法和图解 好吃的海参炆排骨家常做法

  • 海参炆排骨

  • 用料海参排骨花胶瑶柱香菇马蹄土豆红萝卜姜葱蒜葱段海参去腥用料姜片海参去腥用料米酒海参去腥用料生抽蚝油老抽冰糖海参炆排骨的做法排骨淖水清水加姜葱，米酒，淖海参，切大块热油爆香姜葱蒜放排骨和香菇炒出香味加调料和清水没过排骨，大火煮开后转小火30分钟马蹄，土豆，红萝卜，海...
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羊排炆红薯的做法和图解 好吃的羊排炆红薯家常做法

  • 羊排炆红薯

  • 这个搭配是小朋友想出来的，我本来也觉得奇怪，试验结果原来还挺好吃的。煮的是家庭儿童版，所以不放任何香料。口味有差别，喜欢的可以自己加香料进去。用料羊排500克红薯2个姜一块蒜2瓣柱侯酱1勺酱油适量羊排炆红薯的做法羊排洗干净切块。冷水下锅灼水，沥干备用。红薯切大块蒸15...
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萝卜炆排骨的做法和图解 好吃的萝卜炆排骨家常做法

  • 萝卜炆排骨

  • 用料排骨一条萝卜一个蒜，姜，葱少量耗油，酱油少量萝卜炆排骨的做法1...
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薯仔炆雞的做法和图解 好吃的薯仔炆雞家常做法

  • 薯仔炆雞

  • 用料雞翼1磅土豆3个葱3根油少許姜片5片酱油2勺蠔油1勺糖少許生粉少許麻油少許胡椒粉少量克紹酒2匙水100ml薯仔炆雞的做法薯仔洗淨去皮切件（滾刀法）雞翼用鹽加水浸30分鐘出血水中間剪開（這方法是不會太碎骨的喔）薯仔切件後用水浸著備用薑切粒（可切片）蔥拍蔥白位後打結雞翼先醃製...
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吴川炆芋头（全视频）的做法步骤及图解,美味正宗的吴川炆芋头（全视频）做法

  • 吴川炆芋头（全视频）

  • 我们湛江吴川人最爱吃的家乡菜用料芋头半个老抽半勺南乳酱半勺白糖1大勺叉烧酱半勺鸡精（可不放）半勺玉米淀粉适量水半碗吴川炆芋头（全视频）的做法切粒蒸熟油热下锅炸至表面金黄酥脆，捞起，等油热再复炸一次准备酱汁：老抽白糖南乳酱一勺叉烧酱半勺，水半碗搅拌均匀。另外准备一点生...
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芋头炆腊鸭的做法和图解 好吃的芋头炆腊鸭家常做法

  • 芋头炆腊鸭

  • 食材只有三样：粉芋头，腊鸭，牛奶。调料只有两样：生抽，白糖。简单，美味，黄姐教你做！用料芋头1个腊鸭腿1只牛奶1盒白糖葱结1个香菜或芹菜粒少许芋头炆腊鸭的做法准备广式腊鸭腿一个。切块。芋头切块，记得要用粉芋头，最好是荔浦芋头，今天菜场没有了，只能买到上海本地粉芋。准备一盒牛奶，葱...
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凉瓜炆排骨的做法和图解 好吃的凉瓜炆排骨家常做法

  • 凉瓜炆排骨

  • 用料排骨400克凉瓜1根黄豆酱1.5匙料酒半匙蒜头6瓣花生油适量蠔油1匙淀粉半匙凉瓜炆排骨的做法选胛心排骨，即前排（肉滑骨软）一条，斩小块，冲洗干净，加入1匙黄豆酱、半匙料酒腌制1小时。苦瓜切块，备用锅里下油，将排骨两面煎黄，盛出，留油。苦瓜切块，蒜头放锅里爆香，翻炒片刻，加入排骨、1碗...
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马路边边的锅巴洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的马路边边的锅巴洋芋做法

  • 马路边边的锅巴洋芋

  • 小时候，放学路上总有些小摊小贩卖各种小吃、零食。从小吃货的我，锅巴洋芋也是当时特别爱吃的，家里正好买了新鲜小土豆，今天就来做一个吧！用料土豆600克葱花适量盐适量花椒粉适量孜然粉适量辣椒油适量五香粉适量食用油90克味精适量藤椒油适量榨菜适量红色小米辣2-3个马路边边的...
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芋艿炆鸡的做法和图解 好吃的芋艿炆鸡家常做法

  • 芋艿炆鸡

  • 芋艿也称芋仔或小芋头，营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食。芋艿炆鸡需是很普通却又忘不了的家常菜。用料子鸡半只（约500克）芋艿200克黄豆酱（或豆瓣酱）1汤勺红葱头5-6颗蒜头3瓣姜三片小香葱2棵生抽1茶勺糖1茶勺料酒1茶勺鸡汁半茶勺盐适量芋艿炆鸡的做法...
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