当前位置:烹调屋 >

矮仔翔煲仔饭的做法食谱

简单易学的矮仔翔煲仔饭美食做法
  • 矮仔翔煲仔饭

  • 最近看了一期美食节目—寻味顺德,被里面一个广式腊肠“矮仔翔”吸引,寻思着做了这个简单美味的“饭菜合一”。用料大米杯矮仔翔根据个人口味3-4节常规广式腊肠3-5片,主要用于点缀菜头(或其他蔬菜)适量矮仔翔煲仔饭的做法大米洗净,直接在煲仔里面泡半小时(可以适当加一些花生油,充...
  • 14806
煲仔饭(煲仔锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭(煲仔锅版)做法
  • 煲仔饭(煲仔锅版)

  • 暑假在家闲着无聊,做一做美食!用料香肠根据自己个人喜爱与口味大米根据自己实际需要香菇根据个人喜爱与口味糖一勺盐半勺蚝油1勺酱油1勺蔬菜根据个人喜爱与口味生抽1勺腊肠根据个人喜爱与口味油正常的菜籽油,食用油,亚麻籽油等等均可。煲仔饭(煲仔锅版)的做法煲仔锅洗干净擦干...
  • 14109
电饭煲仔饭的做法和图解 好吃的电饭煲仔饭家常做法
  • 电饭煲仔饭

  • 如题:想吃煲仔饭,没有石锅怎么办?懒人有懒办法:一个电饭煲,一家四口的午饭都搞定!(两个男人各吃两碗,小女人们各一碗的量)用料香菇十几朵(干香菇)胡萝卜一根香肠一长根腊肉一块(具体看图)青豆一小碗玉米一小碗米饭三杯蚝油一汤勺生抽三汤勺油少许电饭煲仔饭的做法腊肉:如图一块,看自己是...
  • 28668
煲仔饭!的做法和图解 好吃的煲仔饭!家常做法
  • 煲仔饭!

  • 每年冬天,腊味煲仔饭就是最期待的美食之一冬天是吃腊味的最好季节,刚熏出来的腊味新鲜上市味道香浓,口感也是一级煲仔饭是广东人最伟大的发明之一几片腊肉,几片青菜,一碗米饭就是人间极品的料理同时,一口砂锅就能搞定一顿饭,真是懒人福音腊味这东西不吃就罢了,一吃,每隔一段时间不...
  • 18824
腊味煲仔饭-煲仔锅版的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭-煲仔锅版做法
  • 腊味煲仔饭-煲仔锅版

  • 零失败/超可爱兔子煲仔锅/腊味煲仔饭用料大米1杯鸡蛋1个广式香肠2-3根腊肉10片小青菜3棵蚝油1勺生抽1.5勺香油1勺糖1/2勺腊味煲仔饭-煲仔锅版的做法准备一个超级可爱的兔子🐰煲仔锅(我用的图片中的煲仔锅容量是1L的)锅子洗净,自然晾干,在底部和内壁涂上一层食用油。淘米,将淘...
  • 13328
煲仔饭~腊味煲仔饭电饭锅版的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭~腊味煲仔饭电饭锅版做法
  • 煲仔饭~腊味煲仔饭电饭锅版

  • 煲仔饭一提起广东美食,就会想到一锅貌不惊人的煲仔饭。在这特殊的春节,来锅热气腾腾的煲仔饭,揭盖的瞬间香气四溢,腊味的脂香和肉香咻地钻进鼻中,让人忍不住口水,来慰籍孩子们不能外出游玩的阴霾心情。煲仔饭源起广东,历史悠久。2000多年前《礼记注疏》就有类煲仔饭的记载。以砂...
  • 7922
煲仔饭~~的做法和图解 好吃的煲仔饭~~家常做法
  • 煲仔饭~~

  • 自己动手丰衣足食!且卫生健康营养!用料香米腊香肠西红柿西兰花土豆香菇鸡蛋瘦肉新鲜蚕豆米煲仔饭~~的做法准备一个砂锅,放洗干净的米,适量水,加盖,开煮。约15分钟,开盖,看上面开始冒泡中间微微鼓起,放切片的腊肠(多少看自己喜好)盖好,继续小火焖.....这时候,把新鲜香菇切花刀。西兰花...
  • 26040
煲仔饭饭的做法和图解 好吃的煲仔饭饭家常做法
  • 煲仔饭饭

  • 搬运微博:王光光光光光光做为自用保存支持原创!!光光yyds用料大米杯煲仔饭饭的做法王光光光光光光说的!大概是浸泡20分钟锅里抹油加米和水大火煮开转中火煮到看不水表面都是泡泡以后盖盖子转小火煮3分钟放腊味再继续煮5分钟(有的人最后还会淋点油煮更硬的锅巴,我没有)放肉葱...
  • 22390
煲仔饭~的做法和图解 好吃的煲仔饭~家常做法
  • 煲仔饭~

  • 用料糙米50g糯米50g番茄一个豌豆粒适量玉米粒适量腊肠适量香肠一根胡萝卜适量香菇一个龙利鱼一块辣椒酱适量糖适量油适量豆瓣酱一勺(15g)黑胡椒适量煲仔饭~的做法将米混合洗净,热锅热油,放入混合米小火翻炒一下,炒米的时候可以撒些黑胡椒粉(不炒也行,在煮饭时放油代替。)将炒好的...
  • 6761
饭釜煲仔饭的做法和图解 好吃的饭釜煲仔饭家常做法
  • 饭釜煲仔饭

  • 入了Hario大号饭釜,开始摸索一系列一锅出的懒人煲仔饭。用料大米200ml广式腊肠2根胡萝卜1根洋葱1/4颗土豆半只生抽1汤匙橄榄油2汤匙温水210ml香菜1根饭釜煲仔饭的做法大米淘净到几乎为清水,加温水泡着备用。土豆、胡萝卜切2-3mm厚的小片,洋葱切丁,腊肠切片热锅冷油炒胡萝卜,约...
  • 13579
煲仔饭?的做法和图解 好吃的煲仔饭?家常做法
  • 煲仔饭?

  • 用料长粒米一人量鸡蛋一个菠菜一小把葱花若干香菇三颗腊肠一根煲仔饭?的做法米洗好泡半小时,菠菜香菇干腊肠焯水留用开蒸我用的小熊电热锅中间加了一次水大约半小时到四十分钟米里没水时加入青菜葱花腊肠闷一会最后加入鸡蛋闷两分钟加味极鲜开吃yummy...
  • 19069
蚝仔煲仔饭的做法和图解 好吃的蚝仔煲仔饭家常做法
  • 蚝仔煲仔饭

  • 用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油,放进洗净的丝苗米,丝苗米和水的比例约1:1.5,大火烧开七成熟时把瘦肉、蚝仔和姜...
  • 16382
煲仔饭(用炒锅做的煲仔饭,十分钟搞定煲仔饭)的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭(用炒锅做的煲仔饭,十分钟搞定煲仔饭)做法
  • 煲仔饭(用炒锅做的煲仔饭,十分钟搞定煲仔饭)

  • 来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭,这次疫情逼急了在家不能出门的我,尝试用炒锅做了一次煲仔饭,没想到跟外面的没什么差别,而且十分钟就能搞定喔!就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1根蔬菜若干生抽2勺姜2片小葱少许煲仔饭(用炒锅做的煲仔...
  • 19486
煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的煲仔饭做法
  • 煲仔饭

  • 用料大米杯香肠根鸡蛋个油克蚝油勺老抽勺白糖克生抽勺盐克糖克水克煲仔饭的做法大米洗净泡水半小时。砂锅涂一层油,泡好的大米和水放进去,大火煮开之后转小火焖10分钟。香菇焯水,米饭焖好后掀开盖子搓几个恐,腊肠片放进去。盖上盖子,油淋一圈。放入鸡蛋,继续焖5-8分钟,把菜放进...
  • 13503
煲仔饭🥰的做法和图解 好吃的煲仔饭🥰家常做法
  • 煲仔饭🥰

  • 好像没啥故事哈哈哈哈~就是突然间想吃煲仔饭了,就买了腊肉和腊肠,味道还不错~~用料腊肠1小只大米4-5杯鸡蛋1个盐适量蚝油1勺生抽2勺糖适量蔬菜2只麻油1勺老抽1勺煲仔饭🥰的做法要提前一个小时泡好大米烧水,加盐,烫青菜,这样看起来青菜会更绿~🤪在砂锅里刷一层油,倒入提前一小时泡好...
  • 5177
排骨煲仔饭/腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的排骨煲仔饭/腊肠煲仔饭做法
  • 排骨煲仔饭/腊肠煲仔饭

  • 煲仔饭以前做很多,小孩子们也喜欢吃,好久没做了,今天小孩子们说要吃煲仔饭,给他们做了排骨煲仔饭。用料排骨酱油生粉蒜头丁胡椒粉盐米饭清水油葱花排骨煲仔饭/腊肠煲仔饭的做法排骨洗干净,锅中注入水煮开,放人排骨煮2分钟,去血水,再用清水洗干净,放料酒和酱油,适量盐搅拌均匀,在腌好...
  • 10052
电饭煲版煲仔饭 比拼广州煌上煌煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版煲仔饭 比拼广州煌上煌煲仔饭做法
  • 电饭煲版煲仔饭_比拼广州煌上煌煲仔饭

  • 广州美食之行,探访煌上煌的煲仔饭一直感觉意犹未尽,香肠没品够味,回家后一直心欠欠。凭记忆的味道,今天试着用最简单的方法来尝试一下,惊艳之,你也动手来试试,简单成功版用料煌上煌香肠4根香菇8朵煌上煌腌鸭腿半只蔬菜1顆鸡蛋2个大米2杯姜丝5片蒜泥少许生抽1勺蚝油1勺鱼露少许老...
  • 16897
外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)的做法步骤及图解,美味正宗的外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)做法
  • 外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)

  • 湘西外婆菜算是湖南特产啦,我本人超级爱吃🤣推荐李记丰谷的,很脆~煲仔饭的做法也很简单自制的比外面的更好吃😊用料大米:水1:1.5外婆菜50克肉末30克大蒜2瓣蒜苗2根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)的做法先把米泡半小时到一小时泡米的时候可以先准...
  • 15380
电饭煲煲仔饭(懒人速成煲仔饭)好吃的烹饪方法 电饭煲煲仔饭(懒人速成煲仔饭)的地道做法和步骤
  • 电饭煲煲仔饭(懒人速成煲仔饭)

  • 我家呢是二胎家庭,弟弟比哥哥小六岁,哥哥今年刚上小学,弟弟现在还不到三个月。现在又处于秋冬季节,炒菜一是凉的太快,前面的菜已经凉了,后面的还没炒好~二就是没有太多的时间站在灶台前一个一个的炒菜。所以懒人有懒法。而且哥哥喜欢吃甜的广式腊肠,所以就有了懒人式煲仔饭。我家...
  • 23547
素煲仔饭的做法和图解 好吃的素煲仔饭家常做法
  • 素煲仔饭

  • 用料大米1杯杯红萝卜1/3根南瓜15克香菇6朵千张1/3张板栗10克花生米15克耗油一点酱油1勺盐2克花生油一点胡椒粉少许素煲仔饭的做法把全部材料准备好,加胡椒粉,盐,油拌匀,待用。米先煮干水,开锅,把材料全部放下锅,然后把米饭和材料搅拌均匀。煮熟的成果,南瓜基本变成糊状,香芋南瓜味...
  • 21400
排骨煲仔饭│舌尖上的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的排骨煲仔饭│舌尖上的煲仔饭做法
  • 排骨煲仔饭│舌尖上的煲仔饭

  • 煲仔饭除了经典的腊肠搭配,还有惊艳的排骨煲仔饭!一份做的好的煲仔饭,掌握时间和火候是最重要的,才能做出一份不会烧焦,锅巴刚刚好的煲仔饭。一锅端着就可以吃,这是最省时的一顿饭。经过烧煮后,排骨的汁水也被慢慢渗在了米饭中。此刻,美味在嘴里热腾腾的绽放!不管是你是煲仔饭的忠...
  • 9986
煲仔饭的做法和图解 好吃的煲仔饭家常做法
  • 煲仔饭

  • 某一个下雨天点了一份同仁四季的煲仔饭外卖,居然是连锅一起送过来了😂本来不浪费的原则,就有了这份煲仔饭用料大米杯香肠根鸡蛋个榨菜生抽,老抽,蚝油,香油,白糖煲仔饭的做法泡米,把大米提前一个小时左右泡上,我是淘洗干净后用纯净水泡的,待会煮饭也直接用这个水(总觉得纯净水煮饭要...
  • 28484
腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法做法
  • 腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法

  • 1勺=15毫升用料大米杯广式腊肠腊肉块广东菜心食用油煲仔饭豉油:老抽3勺生抽3勺蚝油1勺白糖1勺清水12勺红葱头1个香菜1-2根小葱1-2根腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法的做法大米浸泡半小时,开中火煮切好腊肉和腊肠水开后用筷子搅拌米饭,防粘底米饭表面差不多没水了,把腊肉腊肠铺上...
  • 25448
“煲仔”饭的做法和图解 好吃的“煲仔”饭家常做法
  • “煲仔”饭

  • 用料丝苗米(香芋味)腌过的鸡肉(最好腌四个小时以上把味道腌进去)讲究嫩滑入味不腥“煲仔”饭的做法鸡肉切块,腌制:生抽,蚝油,花雕酒,姜丝,盐,生粉,鸡粉,花生油腌制四小时以上或隔夜腌制泡米泡成米粒发白色,让米粒吸饱水开始煮饭,水量比平时煮饭少一些,煮到米饭九分熟时,(水快收干时)放入鸡肉...
  • 27543
广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭做法
  • 广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭

  • 用料大米杯香肠1根生抽2勺油克香油3勺鸡肉58克广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭的做法腊肠清洗干净,鸡肉切块调味,腌制10分钟备用砂锅刷油,放入泡了1一小时的大米,大米浸泡足够的时间才容易煮熟大米水比不多干的时候搅拌一下米饭,再加入一勺油。然后放腊肠和鸡肉大火煮3分钟,在闷5分钟...
  • 7328