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变盐的做法食谱

电饭煲焗鸡秒变盐焗手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗鸡秒变盐焗手撕鸡做法

  • 电饭煲焗鸡秒变盐焗手撕鸡

  • 电饭煲焗鸡可以说广东家常快手菜，但是稍微加点调料就可以秒变盐焗手撕鸡，味道不输熟食店出品用料鸡1只盐焗鸡粉包姜4片葱1根香菜3根盐适量油适量熟白芝麻适量电饭煲焗鸡秒变盐焗手撕鸡的做法把鸡用盐和生油摸匀后加姜片放电饭煲焗熟把鸡肉和骨痛分离香葱切丝，香菜切段锅内倒...
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探寻操作的变化，海盐卷2.0版的做法步骤及图解,美味正宗的探寻操作的变化，海盐卷2.0版做法

  • 探寻操作的变化，海盐卷2.0版

  • 前段时间与好友聊天，说到了日式海盐卷，现在制作基本都是纺锤梭形，是否能在配方配比不做变化的基础上，更换一些操作的方式和外形，让海盐卷得到更多有趣的味道呢？于是我们尝试了几次，本期把方式发上来，供焙友们探讨。用料海盐卷2.0(55克X15个)中粉375克全麦粉50克全麦鲁邦种125克糖...
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新手秒变大厨的荷香盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新手秒变大厨的荷香盐焗鸡做法

  • 新手秒变大厨的荷香盐焗鸡

  • 很多妈妈说，自己不会做菜，其实，做菜也可以好简单，看看你肯不肯花心思吧。这个荷香盐焗鸡，可以烤，可以蒸，非常简单。我个人觉得，烤的话会更加香呢。做这道菜的关键是:腌味。时间也是关键哦。好吧，我们开始做了。用料鸡1只盐焗鸡粉1包葱2根姜3片糖少许盐适量酱油膏适量米酒适量胡椒...
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零厨艺 小白变大厨 砂锅盐焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺 小白变大厨 砂锅盐焗虾做法

  • 零厨艺 小白变大厨 砂锅盐焗虾

  • 用料虾500克盐焗鸡粉1勺油2勺零厨艺小白变大厨砂锅盐焗虾的做法将虾切去眼睛以及胡须，虾一下子就不动弹了，处理的过程不会跳来跳去1勺盐焗鸡粉调味，2勺花生油锁住水分，搅拌均匀后腌制10分钟。大火将虾煮至变色后将虾翻一面。盖上砂锅盖继续大火煮2分钟即可关火。超级简单超级...
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日本最健康的EM盐制作方法-自己会变多的盐的做法步骤及图解,美味正宗的日本最健康的EM盐制作方法-自己会变多的盐做法

  • 日本最健康的EM盐制作方法-自己会变多的盐

  • 好友Sadako这次送我一瓶EM菌盐，粉色中有橘色颗粒，这种盐不太咸，有点甜，做菜特别提出菜本身的鲜味，炒了一点蘑菇，真的超好吃。关键是这个盐可以自己养，用海盐养，会越涨越多，太有趣了，像养酵母养酸奶一样。介绍一下这个日本的EM菌盐，菌母是从日本带回来的，美国没有卖的，这种盐和海盐一起...
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简单易学的盐水毛豆不变色美食做法

  • 盐水毛豆不变色

  • 我们家老饭骨教的～用料毛豆一大碗料酒必须盐必须桂皮香叶花椒喜欢就放盐水毛豆不变色的做法·毛豆洗净·剪一角方便入味。·冷水毛豆一起下锅煮，冷水没过毛豆即可，这样香料汤味道浓一些。·桂皮香叶花椒随意。（个人喜欢放很多大红袍花椒和香叶，不喜八角）·水开，放料酒，关火。毛豆...
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简单易学的百变盐面包卷美食做法

  • 百变盐面包卷

  • 对于不爱吃甜食的人来说，这款盐面包卷就是最大的诱惑，咸香软就是这款卷卷的最大特点，吃一口根本停不下来……出炉我能吃掉四五个卷的面包用料高筋面粉550低粉50细砂糖18克盐12克奶粉12克黄油60克鲜酵母15克软化黄油10克抹边用百变盐面包卷的做法除黄油外所有材料入面缸，最好...
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西瓜变蛋糕，变变变的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜变蛋糕，变变变做法

  • 西瓜变蛋糕，变变变

  • 切个西瓜也要有仪式感，西瓜变蛋糕，变变变！用料西瓜半个盘子1只西瓜变蛋糕，变变变的做法如图，把西瓜倒扣在广口的盘子上，大体按刀疤痕切切切吃出了蛋糕的感觉，我是不是太无聊了？...
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盐水毛豆（不变黄）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水毛豆（不变黄）做法

  • 盐水毛豆（不变黄）

  • 毛豆不变黄哦小秘诀在下方绿油油的毛豆看着就有食欲😍用料毛豆500克干辣椒1个盐适量八角1个花椒一小撮桂皮适量香叶2-3片水适量小茴香适量盐水毛豆（不变黄）的做法毛豆洗干净，准备辅料水烧开，放入辅料，盐洗净的毛豆放里面中火，八分钟左右（看个人喜爱调整时间）不要盖锅盖重要的一步...
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简单易学的盐麯让你秒变大厨美食做法

  • 盐麯让你秒变大厨

  • 在某鹅吃喝指南上看到一款神奇的厨房利器，“它被米其林传奇名店Noma主厨称为“世界上最棒的魔法，神奇之处就在于：什么都能做！做什么都好吃！”炒菜做汤可以当液体盐用，激发食材本身味道，感觉更鲜香。据说用来腌肉可以使肉鲜嫩多汁风味更佳（这个没试过）。盐麯可以购买现成的，也可以自...
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简单易学的牛奶浴盐变香香美食做法

  • 牛奶浴盐变香香

  • 物尽其用的感觉真好用料牛奶500克盐150克桂花干几瓣牛奶浴盐变香香的做法🉑️1⃣️...
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简单易学的椒盐皮皮虾演变美食做法

  • 椒盐皮皮虾演变

  • 本想着吃椒盐皮皮虾，结果发觉做成了葱香皮皮虾🙃随意啦🧐用料皮皮虾1斤葱适量姜二片洋葱半个大蒜头三，四瓣料酒二勺淀粉适量黑胡椒二小勺盐适量糖适量干红辣椒一个椒盐粉适量椒盐皮皮虾演变的做法用盐水洗洗皮皮虾…沥干备用切好香葱，蒜，姜，洋葱（干辣椒家里没有就省了，配色上欠...
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变变变便当的做法和图解 好吃的变变变便当家常做法

  • 变变变便当

  • 每天做饭的动力就是第二天可以带便当T.T用料各种蔬菜！各种肉！各种蛋！变变变便当的做法基本小炒，偶尔大鱼大肉...
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三文鱼的华丽变身之盐烧三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼的华丽变身之盐烧三文鱼做法

  • 三文鱼的华丽变身之盐烧三文鱼

  • 吃日本料理，就好像看一场电影一样，逐渐入戏，让你领略过程之美。三文鱼，在我的日式料理菜单中是无可替代的一环。用料三文鱼一块芦笋4-5段柠檬半个圣女果2个欧芹盐意大利香料牛油果可以不要三文鱼的华丽变身之盐烧三文鱼的做法将三文鱼放入碗中，加入意大利香料，适量盐腌十五分钟...
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海盐饼干变牛轧糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的海盐饼干变牛轧糖饼干做法

  • 海盐饼干变牛轧糖饼干

  • 本来想做雪花酥，不想吃那么多棉花糖，干脆变牛轧糖饼干吧😄这个配方正好一袋饼干的量，而且超快手超简单用料海盐饼干1袋130克黄油10克奶粉10克棉花糖50克蔓越莓碎适量海盐饼干变牛轧糖饼干的做法最小火把黄油融化放棉花糖，棉花糖最好剪成小块容易融化，棉花糖融化时间短不会变硬...
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“饺子皮”变身之~椒盐薄脆好吃的烹饪方法 “饺子皮”变身之~椒盐薄脆的地道做法和步骤

  • “饺子皮”变身之~椒盐薄脆

  • 你肯定有遇到过，包饺子剩下饺子皮的经历，再和馅又觉得麻烦，扔了又可惜（金牛座特不喜欢浪费食物），一般是可以当面块煮来吃什么的，但对于当下不想吃，但又不想它坏掉浪费了，所以昨天突然想到这个方式，没想到口感味道都还不错（我妈爱吃薄脆，而且是她爱的椒盐味，得到她的肯定），而且可以延长它...
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不变色的盐水煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的不变色的盐水煮毛豆做法

  • 不变色的盐水煮毛豆

  • 最爱夏天的新毛豆，自带清香，翠绿喜人，盐水随便一煮，一粒粒好吃到停不下来！用料毛豆500克盐20g+10g（洗毛豆用）八角1个香叶2片桂皮3g干辣椒4g青花椒1g食用碱0.5g不变色的盐水煮毛豆的做法准备好所有材料毛豆清洗干净剪去两头，方便入味加入10g盐，抓洗两分钟，这一步是为了毛豆更入味，盐...
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变变变，失败马卡龙变身记的做法步骤及图解,美味正宗的变变变，失败马卡龙变身记做法

  • 变变变，失败马卡龙变身记

  • 自从学做了马卡龙，就被它柔美的外表吸引，恋上了它甜腻可口的味道，每一次的成功都会带来甜蜜欣喜，但是失败偶尔亦会虐心眷顾！不成功的马卡龙吃着无趣，扔了又可惜！怎么办呢？变变变，来个大变身吧！把它揉进饼干里，再上个简单的妆容，转个身又能华丽丽地出场啦！用料A:丑丑的马卡龙80克牛奶30...
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果蔬变变变的做法和图解 好吃的果蔬变变变家常做法

  • 果蔬变变变

  • 小蝌蚪找妈妈☺️，亲子游戏果蔬变变变，一起来吧！时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨，请问你知道我们的妈妈在哪里么？‘’‘’哦，孩子们，你们的妈妈有大大的眼睛！‘’‘’妈妈、妈妈，请问你是我们的妈妈么？‘’‘’我不是你们的妈妈，...
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馒头变变变的做法和图解 好吃的馒头变变变家常做法

  • 馒头变变变

  • 用料面粉100克液体50克酵母13克馒头变变变的做法一只馒头引出的长篇大论1，面粉选择：中筋面粉，每一百克面粉蛋白质含量在9-11克之间的都可以，这个参数在包装袋上有。2，水面比例：面粉100，液体50，酵母13，揉面步骤：水和酵母放入主锅，此处可以加糖，油，3分钟/37度/小勺，目的是激活酵母。加面...
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🐔蛋变变变的做法和图解 好吃的🐔蛋变变变家常做法

  • 🐔蛋变变变

  • 用料🐔蛋3个红、白酱（本菜精华部分，见步骤4）不拘生菜、藜麦…🐔蛋变变变的做法煮白水蛋（可略老些），浸冷水；剥壳，看准蛋黄的位置对半切；用小勺掏出蛋黄，待用；红、白酱分述——红酱：刚剥出来的蛋黄+韩式石锅拌饭酱（其实不拘什么酱的，只要颜色深），用小勺碾压成泥。入口绵密，但感觉再加点泡菜...
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普通食盐的华丽变身 自制风味结晶盐的做法步骤及图解,美味正宗的普通食盐的华丽变身 自制风味结晶盐做法

  • 普通食盐的华丽变身 自制风味结晶盐

  • 有没有见过高级超市里的这些大颗粒的五颜六色的高价盐？随便一瓶都是60~200元的价格它们有粉色的喜马拉雅盐，酒红色的夏威夷盐，法国A.O.C.限定产区的盐之花等等。一些高级餐厅也会用这些高级盐来给自己的菜增加口感，颜值和格调。我们今天就要用家里5块钱一袋的普通食盐，来自制...
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鸡蛋变变变的做法和图解 好吃的鸡蛋变变变家常做法

  • 鸡蛋变变变

  • 炎热的夏天，孩子不爱吃饭更不爱吃青菜，万般无奈下只好把菜打成汁，想着做个小绿草坪，没成想绿草坪瞬间变身。用料鸡蛋3个菠菜一把盐3克花生油5克鸡蛋变变变的做法鸡蛋打散加入盐备用菠菜开水涮一下，水控干，打成菜汁。菠菜汁倒入蛋液，搅拌均匀。锅加热，倒入油，加热后倒入混合后的蛋...
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柚子皮变废为宝—柚子盐的做法步骤及图解,美味正宗的柚子皮变废为宝—柚子盐做法

  • 柚子皮变废为宝—柚子盐

  • 在食盐里加入晒干打成粉的柚子皮，不仅可以当盐调味用；还可以当成香料撒在烤肉上，吃起来不会觉得腻；或者用来冲水喝，有水果的芳香味。用料柚子表皮2个盐250克+10克柚子皮变废为宝—柚子盐的做法先取一个柚子，放上5克盐，均匀地抹在柚子皮上，像揉面一样把柚子在桌面上来回搓几分钟，清...
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让油盐不进的四季豆变成下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的让油盐不进的四季豆变成下饭菜做法

  • 让油盐不进的四季豆变成下饭菜

  • 你说四季豆油盐不进？那是你不会做，今天给大家分享一种做法把四季豆做成下饭菜。用料四季豆一把丸庄黑豆原汁酱油1/3勺盐巴一撮让油盐不进的四季豆变成下饭菜的做法四季豆洗净切丝锅干放油，冒烟倒入四季豆。翻炒均匀。炒至全熟，加入丸庄黑豆酱油1/3勺一撮盐巴，炒拌均匀即可。中...
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