- 冬天到了,这是一个不折不扣长肉的季节。要想吃的暖,还不增加过多的脂肪,还是需要动点小心思的😋作为一个郎中,贴心的告诉你,冬天吃的暖、吃得巧这才叫做补。作为一个厨子,严肃的和你说,在家就吃的简单些吧,这样一个冬天过去,你还可以保持轻灵的身姿😘用料玉米🌽半根香菇两枚蛏子肉...
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- 四季都合适清补的汤水,清热去湿,补而不燥!用料玉竹15克薏米15克莲子15克淮山适量枸杞适量党参15克沙参15克无花果3个猪肉鸡肉500克四季清补汤的做法准备材料枸杞留着,其他药材洗干净冷水后下锅鸡去皮起骨,鸡肉猪肉剁碎,水开后煲1小时枸杞洗干净后,后下完成...
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- 用最简单的食材,不添加一滴水,炖出清甜的鸡汤。用料鸡四分之一只瘦肉少许椰子2个盐少许超滋补の原只椰子清炖鸡汤的做法准备食材。鸡洗净后切块,飞水处理(烧开一锅水,放在沸水里过一遍),晾干备用。瘦肉砍碎备用。在某宝买的预切口椰子,沿着裂痕用刀尖砍几下,轻轻撬开。再用小刀沿...
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- 生病住院一周,医生说要清淡饮食,喝个美美的汤补补用料盐克猪骨1根胡萝卜2根玉米1根滋补清汤的做法所有食材切块,洗净,猪骨焯水后一锅炖上,起锅再按自己口味放盐,这个汤比较鲜甜建议少盐。...
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- 仅做记录,方便自己查看。用料肉适量克汤(清补)的做法一、猪骨…汤猪骨没焯水,放了土茯苓,蜜枣,薏米,姜片,陈皮,赤小豆(或红豆)...
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- 用料红枣10颗枸杞20颗冬菇6颗虫草花少量鸡半只葱花少量姜一大片清补鸡汤的做法鸡先过过水,把油先去掉一些凉水放姜片水开后放入鸡,再放冬菇,虫草花稍煮片刻再放枸杞和红枣煮大概20分钟,放葱花再煮5分钟,关火。鸡捞起剪碎,再放入锅内煮五分钟,大功告成!...
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- 广东老火靓汤—清补凉鸡汤乃是我们广东潮州人的最爱。一只鸡的骨头都深入着老火汤的精髓。一口一口鸡肉。用料鸡1只百合10掰莲子10粒红枣5粒党参2条北芪5-6片玉竹4-5片沙参2条清补凉鸡汤的做法党参,北芪,沙参,玉竹,百合,白莲,红枣。由于我们家是做汤料滋补品的所以我们都用最好...
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- 世上唯有佳人与美食不可辜负,潜心做好每一道菜,daydayup。用料牛后腿肉500g八角,桂皮,花椒,山奈,朝天椒,辣椒粉,粗孜然,小茴香如图所示小葱,大葱,老黄姜,蒜瓣,花生米,白芝麻如图所示菜籽油,料酒,甜面酱,郫县豆瓣(or黑豆豉),鸡粉(家乐牌)如图所示油卤牛肉酱—囍の郎的做法准备食材如图所示,准备工...
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- 民间一直都有一鸽顶九鸡的说法,可见鸽子的营养是相当高的。用料老鸽子1只猪骨250克北芪20克党参20克羊肚菌10个陈皮1片茯苓20克补中益气参芪鸽子汤的做法老鸽子洗干净后切块料酒少许,姜2片加入水煮开,放入洗干净的猪骨,鸽子快速焯水,捞出用冷水再冲洗一遍将所有药材洗干净把所...
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- 补中益气汤:黄芪18克,炙甘草9克,人参9克,当归3克,陈皮6克,升麻6克,柴胡6克,白术9克。水煎服。(剂量仅供参考,请在医生指导下用药)用料红枣1颗补中益气汤的做法红枣小贴士功效为补中益气,升阳举陷。主治:1、脾胃气虚证。症见饮食减少,体倦肢软,少气懒言,面色苍白,大便稀薄,脉虚软。2、气虚下...
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- 冬季寒冷干燥,食补要注意方法得当。牛肉搭配生姜和红枣,驱寒,健脾补血。沙参甘凉,宜用于阴虚火旺。枸杞淮山滋阴补肾。此款汤品滋补益气、养阴生津,且简单易学好操作,不失为一款冬日靓汤。用料牛肉500g淮山(新鲜山药)200g北沙参4条红枣(炒熟)6颗枸杞适量盐适量【宁氏私厨の温补沙...
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- 广东煲汤用料百合克玉竹克莲子克党参克薏米克蜜枣山药根扇骨枸杞清补凉汤的做法扇骨非水全部材料倒进去锅里,加水。大火沸腾后转小火煲一个小时!...
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- 秋天栗子🌰当造!口感粉糯又甜,煲鸡汤特别清甜,温补而不燥,营养丰富,适合男女老少喝我自己就非常喜欢这个汤,这次因为有点燥热咳嗽,特意放了一点川贝,非常有效缓解,我的方法煲汤不会油腻,健康清淡原汁原味为首。喜欢的可以参考哦!用料板栗250克鸡半只姜2片蜜枣1个莲子适量淮山干3片瑶...
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- 因为老婆平时唇色比较白想给她补补气血,无奈她又不爱喝汤,鸡汤鸭汤骨头汤都试过唯独这个鸽子汤她一个不爱汤汤水水的人都能干完一碗。用料红枣4颗枸杞10粒鸽子1只党参10克龙眼肉6颗十全大补汤清炖鸽子汤的做法现杀活鸽子一只,切块把血水冲洗干净。新鲜鸽子可以不用过水一遍...
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- 还是几年前喝过鸽子汤,那会很无感!今天自己来试试看,没想到意外的好喝!不喜勿喷!用料鸽子一只姜五片红枣五颗葱段三四段百合一小把枸杞一小把铁棍山药半根盐少许清补鸽子汤的做法准备好食材,枸杞和山药没拍进来鸽子洗净去头、剪好指甲,放入冷水锅焯水,(姜片两块)煮出血沫凉水冲洗焯...
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- 用料牛里脊250g红甜椒半只绿甜椒半只洋葱,姜蒜30g番茄君一只盐,鸡粉,胡椒粉,胡椒碎适量生抽,料酒,淀粉,水,糖适量番茄酱,蚝油适量鸡蛋君2只囍の郎黑椒牛柳炒意粉的做法牛后腿肉(去超市晚了就没里脊卖了,暂用后腿代替)逆纹路切成1cm厚片状,再用刀侧面拍打肉肉(逆纹切和拍打都是为了让牛...
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- 深秋时节,寒风萧瑟,“如果在家里能喝上一碗丸子汤就好了!”我是这么想的,于是便准备下厨去开启童年的记忆…用料萝卜1根猪肉馅300g香菜3-4小簇葱白碎适量姜末适量葱姜香菜比例1:0.5:1鸡蛋1个生抽5-6勺料酒3勺浓汤宝(鸡汤)1个清香入味の萝卜丸子汤的做法<准备腌料>将猪肉、生抽、...
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- 🍥🍥清补凉🍥🍥💕💕富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。💕💕用料猪骨500克姜片3片盐1勺薏米少许赤小豆少许玉竹少许淮山少许蜜枣1个无花果3个龙眼干10粒莲子少许玉竹少许沙参3条清水1500克清补凉汤的做法👉洗...
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- 用料蔬果李子の厨房的做法洗洗切切...
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- 自己本身,容易上火的体质,一般都煮些,清热滋补的汤!不上火,又不失营养,这个汤特别适合夏天喝,喜欢的帅窝美美可以试试哟!大人,小孩,老人都爱喝!香浓,甜美!材料可根据人数去定义哦用料枸杞适量粒百合适量克红枣6颗沙参2根党参2根姜3片清热滋补百合鸽子汤的做法步骤很简单,辅料洗干净,鸽子...
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- 是时候秋补了,周末孩子在家里,适合喝这样一碗清补鸡汤👍❤️用料走地鸡(去掉鸡头和鸡脖子)半只枸杞若干莲子若干盐适量党参适量山药一根炒熟薏米一小把红枣(去核)5颗清补鸡汤的做法鸡肉洗干净后焯一下水,冲洗干净。山药戴上手套去皮洗干净,莲子,枸杞洗干净备用。炒锅放水烧烤,依次放...
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- 抗疫期间,要提高免疫力,少生病,不添乱。夏日炎炎一家老小就适合清补了,一碗清补凉乌鸡汤,沙参玉竹养阴生津,莲子淮山健脾胃,薏米芡实去湿气。用料乌鸡半只沙参40克玉竹40克淮山40克莲子30克薏米30克芡实30克陈皮(不喜欢可不放)1小块红枣3颗无花果3颗姜(汆水用)1小块盐适量清润滋补-...
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- 郎中厨子的清补汤又来啦🙃北京的冬天,雾霾总是来的猝不及防。总有人问我雾霾天要吃什么可以保护呼吸道?说几种祛痰除湿的草药🌿总是显得敷衍了事,不够诚恳。讯问者大抵也就听听罢了。如果有一锅美味的汤羹,平平淡淡,清清爽爽,几种食材碰撞在一起,灵动活跃的流淌在你的胃里,温暖你...
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- 我偏喜粤菜,炖汤都是喜欢按照广东口味。这道当归党参羊肉汤,清淡不腻,甜咸适中,羊肉软烂,冷天来上一碗,回味无穷。得之吾幸,我将情深熬煮,才敢不负。生姜味辛,性温生姜皮味辛,性凉留姜皮则凉,去姜皮则热。所以,我把姜皮留着平和一下这道汤。用料羊肉500克马蹄5个胡萝卜1根当归3须党参...
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- 用料沙参3-4长根玉竹2-3条北芪一小把芡实一小把枸杞一小把去核红枣4颗猪肉清热中和的清补凉汤的做法芡实提前泡2小时,方便煮熟猪肉洗净冷水入锅焯水,红枣去核,把以上药材冲洗干净泡一小会药材和焯过水的猪肉一起放入电饭锅中加水煮一小时,最后放枸杞煮5分钟加盐即可...
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