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卡仕达肉松排包的做法食谱

简单易学的卡仕达肉松排包美食做法

  • 卡仕达肉松排包

  • 用料袋装牛奶240ml黄油20-30克水50克盐3克色拉酱100克酵母5克高筋面粉500克肉松200克左右爱吃可以多加橄榄油刷面用少许卡仕达肉松排包的做法面粉，牛奶，盐，酵母，水混合揉成光滑有韧性的面团，加入黄油（需要提前常温软化），揉至出薄膜不破的程度，密封发酵。发酵时间按季节室内温度观...
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卡仕达酱版肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱版肉松小贝做法

  • 卡仕达酱版肉松小贝

  • 能做6个小贝用料蛋糕体：牛奶20克玉米油20克低筋面粉20克鸡蛋2个细砂糖20克卡仕达酱：牛奶200克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克白砂糖15克卡仕达酱版肉松小贝的做法玉米油加牛奶搅拌到没有油花筛入低筋面粉，搅拌到没有干粉放入蛋黄，搅拌顺滑蛋清放在无水无油容器里，冰箱冷藏一...
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柠檬卡仕达排包(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬卡仕达排包(中种法)做法

  • 柠檬卡仕达排包(中种法)

  • 用料面种高筋面粉350克水或者牛奶200克糖30克酵母5克主面团高筋面粉150克奶粉15克（没有可以不放）糖60克水或者牛奶50克鸡蛋60克盐5克黄油60克(可用植物油或者橄榄油代替)柠檬卡仕达酱柠檬汁40克柠檬皮1个蛋黄2个糖40克牛奶200克玉米淀粉18克黄油10克(不放或者放玉米油也行)...
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原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的原味卡仕达/豆乳卡仕达做法

  • 原味卡仕达/豆乳卡仕达

  • 这个卡仕达酱做馅不甜，不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶，就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料，我这次是做豆乳卡仕达，忽略豆浆粉换成普通的水/或奶就是原味卡仕达酱了把蛋黄和细砂糖混合，打至...
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中种卡仕达夹心小排包的做法步骤及图解,美味正宗的中种卡仕达夹心小排包做法

  • 中种卡仕达夹心小排包

  • 接触烘焙已经三四年了，一直都是照着方子做，面包，蛋糕，各种美食，从来没有试着发过菜谱，这一次是我第一次在下厨房发方子，还是很紧张的！很喜欢70%中种土司的方子，做出的土司无论是手撕还是切片都是那么好吃，有一天看见了卡仕达酱的制作，就想着如果做成夹心的小排包会不会也一样好吃呢？...
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卡仕达爆浆肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达爆浆肉松小贝做法

  • 卡仕达爆浆肉松小贝

  • 会爆浆的肉松小贝更好吃！！外面卖的小贝只有沙拉酱，吃多了有些小腻，这份卡仕达爆浆的，会有一些甜甜的奶香、香草香味，加上沙拉酱和酥脆海苔肉松，口感更丰富！菜谱大概是十个的量，可酌情按比例增减哦～用料肉松小贝低筋面粉47克鸡蛋2个牛奶37克植物油33克柠檬汁3滴白砂糖25克沙拉适量肉...
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卡仕达排包（28金盘）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达排包（28金盘）做法

  • 卡仕达排包（28金盘）

  • 用料中种高粉280新鲜酵母12牛奶110蛋清60糖15主面团高粉120淡奶油45牛奶30—35白砂糖30盐3黄油25馅料卡仕达酱适量酥粒适量卡仕达排包（28金盘）的做法1、将中种面团材料全部放入厨师机，揉至光滑面团，室温发酵至3倍大2、将发酵好的中种面团，撕成小块，与主面团其他材料混合，揉至粗...
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卡仕达的做法和图解 好吃的卡仕达家常做法

  • 卡仕达

  • 用料蛋黄2个糖15-30克玉米淀粉12-15克牛奶200克香草精几滴卡仕达的做法蛋黄➕糖搅至蓬松发白➕玉米淀粉拌匀牛奶➕香草精煮沸分次倒进蛋黄糊，搅匀倒回锅里中小火不停搅拌至粘稠...
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葱香肉松面包卷（含自制卡仕达酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香肉松面包卷（含自制卡仕达酱做法）做法

  • 葱香肉松面包卷（含自制卡仕达酱做法）

  • 这款面包卷香味浓郁，用了自制卡仕达酱，更是美味。先写面包做法，后面单独讲卡仕达酱做法，不想做的话可以用沙拉酱代替。用料面包高粉160克低粉40克奶粉8克盐3克白砂糖30克黄油20克鸡蛋液30克（一个鸡蛋的一半多，剩余可以抹面包面）酵母3克水100克香葱适量白芝麻适量卡仕达酱蛋黄2个...
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卡仕达酱包的做法和图解 好吃的卡仕达酱包家常做法

  • 卡仕达酱包

  • 用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行...
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卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法

  • 卡仕达面包

  • 哈喽，小伙伴们大家好，我是阿涛。眼瞅着要过年了，除了囤积年货，还要考虑一件事，就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐，可真到了全民放假的时候，总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间，学一学做面包，既解决了早餐问题，春节假期也更有意义了。今天这款卡仕达夹心面包，造...
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卡仕达面包的做法和图解 好吃的卡仕达面包家常做法

  • 卡仕达面包

  • 这是一款最适合做早餐的克林姆。卡仕达面包是经典的甜面包之一，把柔软的奶油馅包在面团中，不论大人小孩都喜欢…用料A中种面团高筋面粉140克水94克酵母3克糖10克B主面团高筋面粉70克细砂糖40克蛋液30克盐3克淡奶油12克奶粉6克黄油25克牛奶10克左右表面装饰蛋液适量杏仁片适...
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生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）做法

  • 生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）

  • 我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了，需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何？tada！这款面包因此诞生Tips：建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡仕达酱椰浆270克蛋黄2～3个糖30克淀粉20克汤种高筋面粉1...
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卡仕达小餐包 爆浆卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达小餐包 爆浆卡仕达做法

  • 卡仕达小餐包 爆浆卡仕达

  • 一款孩子喜欢的甜面包，颜值在线，为了想要流质感，卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉，让卡仕达的口感更好，这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难，建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下，卡仕达酱也可以提前制作冷冻到半硬的状态来包，会更好包一些，小心，小心，再小心，包...
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卡仕达酱 卡仕达奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱 卡仕达奶油酱做法

  • 卡仕达酱 卡仕达奶油酱

  • 做肉丸剩余的蛋黄，于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄（4个）76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白，加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热，煮至微微沸腾。慢...
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低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）做法

  • 低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）

  • 用料肉松150克卡仕达酱250克鸡蛋（卡仕达酱）1个牛奶（卡仕达酱）200克牛奶（蛋糕）50克鸡蛋（蛋糕）5个玉米油45克低粉80克白糖（卡仕达酱）20克白糖（蛋糕）60克香草精适量低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法做了一盘28*28蛋糕。牛奶下香草精煮小沸。白砂糖20克和全蛋（常温）打发到8字。打到可以...
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松软香甜的卡仕达酱面包的做法步骤及图解,美味正宗的松软香甜的卡仕达酱面包做法

  • 松软香甜的卡仕达酱面包

  • 早上起来就做面团，然后一边熬酱。不耽搁时间，酱又新鲜。熬好的酱刚好做了12个面包。面包的配方前面菜谱有，每次都是超级松软拉丝的，即使隔了两天也还是一样松软。做面包配方比例很重要，我想以后我都不会改配方了。卡仕达酱做法见前面菜谱，这里就不写了用料高筋面粉400克牛奶+一...
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肉松小贝+卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的肉松小贝+卡仕达酱做法

  • 肉松小贝+卡仕达酱

  • 边学边做，一次成功！用料鸡蛋3个牛奶35克低筋面粉35克糖25克玉米淀粉1克油20克盐1克柠檬汁5滴肉松20克肉松小贝+卡仕达酱的做法1、蛋糕体：按配方秤好备用，油都是橄榄油，家里没有其它油。这个烘焙学习完全是疫情下的爱好，呵呵其中一个蛋黄用在做卡士达酱里用。蛋黄我都是手捞出来...
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简单易学的卡仕达, 肉松美食做法

  • 卡仕达, 肉松

  • 用料蛋黄2个卡仕达,肉松的做法卡仕达：1.牛奶200+香草精：煮到小气泡2.两个蛋黄+糖粉40：打到发白+再加玉米淀粉153.牛奶混合蛋液：回锅沸1m4.出锅速降温（大碗）肉松250g1.顺纹切1cm块，洗，汆烫都是冷水2.姜，五香粉，肉，料酒，水：45min3.碎（老娘撕了两个半小时）其实不用撕那么久，面包机会帮我🤖还...
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肉松小贝（卡仕达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松小贝（卡仕达酱）做法

  • 肉松小贝（卡仕达酱）

  • 一直以为肉松小贝是抹沙拉酱的，所以很少做，热量太高！最近才知道正宗的应该是抹卡仕达酱！感觉这样吃上去不会有那么大的负罪感了！😂蛋糕卷是在小四卷的量上，略减了点糖和油！重点是:这个方子从头到尾只需要洗两个盆、一个刮刀、一个蛋抽、两个打蛋头即可！👏🏻用料蛋糕卷牛奶40克玉...
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卡仕达酱肉松生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱肉松生日蛋糕做法

  • 卡仕达酱肉松生日蛋糕

  • 全网最简单蛋糕💗卡仕达酱做法：用料鸡蛋（50g左右）8个牛奶100克糖（蛋白60g蛋黄30g）90克低筋面粉120克玉米油65克玉米淀粉20克盐1克白醋或则柠檬汁几滴装饰：卡仕达酱适量肉松适量芝麻适量2个6寸➕1个4寸模具卡仕达酱肉松生日蛋糕的做法不想洗模具就先垫油纸找一个无油无水盆，分蛋...
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记录 卡仕达肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的记录 卡仕达肉松小贝做法

  • 记录 卡仕达肉松小贝

  • 自己纪录篇糖量已减卡仕达酱吃不出甜味和肉松一起刚刚好用料卡仕达酱材料牛奶200克低筋面粉13克玉米淀粉7克蛋黄3个共计40克细砂糖20克黄油12克蛋糕胚材料鸡蛋2个低筋面粉20克牛奶20克细砂糖20克玉米油20克玉米淀粉8克记录卡仕达肉松小贝的做法先来做卡仕达酱蛋黄用手抽...
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卡仕达排包的做法和图解 好吃的卡仕达排包家常做法

  • 卡仕达排包

  • 此面团中各个配料是根据卡仕达酱的量，自己搭配的。如果有朋友要做的话，要注意个人制作的卡仕达酱的水分含量略有不同，应根据面团情况增减配料的水分。用料动物淡奶油20g高260g卡仕达酱160g糖25g盐1g酵母4g牛奶50g黄油20g卡仕达排包的做法除黄油以外的材料，全部放入厨师机或面...
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香葱肉松卷（卡仕达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松卷（卡仕达酱）做法

  • 香葱肉松卷（卡仕达酱）

  • 用料高筋面粉220克淡奶油111克鸡蛋1个细砂糖16克黄油20克盐2克酵母3克蛋黄液1个香葱肉松卷（卡仕达酱）的做法所有材料除黄油外混合均匀倒入面包桶imix模式40分钟。三十分钟后放黄油揉出膜和风模式开启到发酵一发酵模式2个小时发酵至两倍大面团取出排气铺平放烤盘涂蛋液撒葱...
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松软的卡仕达馅小面包的做法步骤及图解,美味正宗的松软的卡仕达馅小面包做法

  • 松软的卡仕达馅小面包

  • 这款小面包低糖，低油，已出膜，发酵快，配上自制的牛奶卡仕达馅健康营养，不会发胖哦用料鸡蛋1个黄油25克牛奶200克糖40克盐1克高筋面粉350克酵母5克卡仕达酱：蛋黄2个牛奶200克玉米淀粉15克白砂糖20克松软的卡仕达馅小面包的做法先做卡仕达酱：1.不锈钢盆打入两个蛋黄和20克白砂糖打...
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