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个人的和面方法的做法食谱

简单易学的个人的和面方法美食做法

  • 个人的和面方法

  • 北方人，吃面比较多，经常有朋友问如何和面其实我们在家里和面是从来不用称，就是感觉下边是个人的和面方法希望能帮助大家关于酵母的问题，这个方子适用于死面，包饺子，拉面，馄饨类的，不是发面，不需要酵母，和馒头花卷不同，但是揉面的方法大同小异如果你要放酵母，一开始直接放就好了，然后正...
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一个南方人做的包子的做法步骤及图解,美味正宗的一个南方人做的包子做法

  • 一个南方人做的包子

  • 娃一阵阵爱吃包子，总觉得外面买的不如自己做的好，包了一次酱肉的，她说吃到酱想吐，那就做鲜肉的吧用料面粉不知道多少，大约300克水不知道，凭感觉克白糖2克酵母5克腿肉不知道克盐克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香油2勺香葱十多根一个南方人做的包子的做法酵母用温水兑好，倒入面粉里，边兑...
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南方人的手工水饺（新手和面也成功）的做法步骤及图解,美味正宗的南方人的手工水饺（新手和面也成功）做法

  • 南方人的手工水饺（新手和面也成功）

  • 冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管平时都是买的现成的饺子皮，省时又省事，今天自己动动手，冬至的仪式感😋😋😋用料面粉750克猪肉500克胡萝卜4根韭菜500克鸡蛋5个葱适量姜适量蒜1瓣食盐适量南方人的手工水饺（新手和面也成功）的做法备好食材，葱姜蒜拍扁泡水备用胡萝卜切丁，猪肉剁碎，韭菜...
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方便面调料包香锅（只适于一个人吃）的做法步骤及图解,美味正宗的方便面调料包香锅（只适于一个人吃）做法

  • 方便面调料包香锅（只适于一个人吃）

  • 脑洞大开突发奇想，你敢信。这道菜是方便面吃法的一种创新吧，菜的用量只能是自己一个人吃的量喔。用料方便面调料包1包土豆、莲藕、胡萝卜、木耳等蔬菜。牛肉丸、鱼丸等火锅食材。老干妈或豆瓣酱等适量葱、姜、蒜适量方便面调料包香锅（只适于一个人吃）的做法先把方便面里面的...
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面包机和面肉包子42小个的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面肉包子42小个做法

  • 面包机和面肉包子42小个

  • 用料面粉710克水430克酵母7克糖18克盐2克肉600克面包机和面肉包子42小个的做法选面包机发酵面团，1小时23分钟和面发酵全完成，拿出排气，包馅，二次发酵，蒸25分钟，双层铝锅，两锅。我吃了9个😜，下次减半配粥或汤够全家人吃的大宝贝吃三个，小宝贝吃一个，专门扣肉馅吃😋...
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一个人的面的做法和图解 好吃的一个人的面家常做法

  • 一个人的面

  • 一个人也要好好吃饭用料面条1份一个人的面的做法萝卜牛肉牛肉小葱牛肉鸡蛋小贴士一个人适合做...
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奶香馒头(懒人方法：使用面包机和面，烤箱发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头(懒人方法：使用面包机和面，烤箱发酵)做法

  • 奶香馒头(懒人方法：使用面包机和面，烤箱发酵)

  • 在下厨房学习各位大神方法并结合自己实际情况后，终于成功了！是非常成功的那种！赶紧记录下这次成功的详细步骤！此方只为记录下来方便自己查看。奶香馒头面包机内依次加入240克牛奶，12克油，3克盐，24克糖，500克面粉，35度温水化开5克酵母粉。面包机选择面团-包子功能和面醒发共1.5小时...
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面包机和面配方，太方便了的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面配方，太方便了做法

  • 面包机和面配方，太方便了

  • 此配方发面配方，可用于蒸馒头、蒸包子、小笼包、水煎包等一切发面类面食。面包机和面简单方便，再也不用自己揉面和面累的半死了，对于懒人和没有力气的女生来说简直太方便了，倒入配方准备好的材料，啥都不用管了，其余的都交给面包机了！用料面粉500克清水240克白糖24克盐3克油12克...
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一个新疆人对方便面下手了的做法步骤及图解,美味正宗的一个新疆人对方便面下手了做法

  • 一个新疆人对方便面下手了

  • 其实方便面怎么煮都好吃，只是很少有机会静下来亲手找回记忆中的味道。用料方便面2包火腿肠2根鸡蛋2个盐少许一个新疆人对方便面下手了的做法好事成双，方便面火腿肠鸡蛋一定要双数。火腿肠我们这样处理，放在这让它凉快凉快。洗锅添油开火扔火腿一气呵成。紧接着打入鸡蛋1个，留...
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和面方法的做法和图解 好吃的和面方法家常做法

  • 和面方法

  • 用料水适量酵母5克面粉适量和面方法的做法面和酵母混和在一起倒上水，开和一开始是一些面疙瘩，然后和着和着就成一个面团了小贴士面光，盆光，手光...
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只用一个碗和微波炉的5分钟方便面的做法步骤及图解,美味正宗的只用一个碗和微波炉的5分钟方便面做法

  • 只用一个碗和微波炉的5分钟方便面

  • 我看nya酱发的视频然后试探了一波虽然没有她说的好吃一百倍吧哈哈哈但是确实比正常煮要好吃而且真的太懒人了哈哈哈吃安利用料鸡蛋1个方便面1包水适量克只用一个碗和微波炉的5分钟方便面的做法面饼放到一个碗里面加沸水至刚刚没过面饼放入微波炉叮1分钟因为最后做出来是...
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你名字的时候我们的生活方式。我的人们也有可能在一起的人们也许你是个个个个个个个个个个个个个个个个别忘却一切成空无的做法步骤及图解,美味正宗的你名字的时候我们的生活方式。我的人们也有可能在一起的人们也许你是个个个个个个个个个个个个个个个个别忘却一切成空无做法
传统北方烧麦（和面秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的传统北方烧麦（和面秘方）做法

  • 传统北方烧麦（和面秘方）

  • 用料肉馅300克盐5克面粉200克传统北方烧麦（和面秘方）的做法肉馅先解冻，冻肉馅比鲜的好用，之后放盐搅拌，这时不放水搅拌半分钟盐之后开始分7~8次加水，每次只加肉馅量的十分之一水量就行。加生抽，老抽，十三香，和鸡粉。搅拌均匀，第二次在放盐，在搅拌，放葱，香油和大油。准备盐水和煮开的沸...
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新手打蛋白霜（戚风和溶豆两个方）的做法步骤及图解,美味正宗的新手打蛋白霜（戚风和溶豆两个方）做法

  • 新手打蛋白霜（戚风和溶豆两个方）

  • 写在前面：作为新手，第一次打蛋白霜，最痛苦的是，方子摆在眼前，明明别人都可以，偏偏我就是不行。原本我是一次性打戚风蛋白霜成功的孩子，内心充满了傲娇，但是在制作蛋白溶豆的时候，我怀疑了人生，甚至怀疑了智商，直到成功的那一刻，让我明白了什么叫烹饪，一味盲从菜谱是愚蠢的，只有经验才能...
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松饼和蛋糕🎂一个配方啊的做法步骤及图解,美味正宗的松饼和蛋糕🎂一个配方啊做法

  • 松饼和蛋糕🎂一个配方啊

  • 用料鸡蛋1个牛奶80克低筋面粉适量炼乳适量盐和油一点点松饼和蛋糕🎂一个配方啊的做法这是蛋糕...
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超懒人面包机和风面包软糯方子记录的做法步骤及图解,美味正宗的超懒人面包机和风面包软糯方子记录做法

  • 超懒人面包机和风面包软糯方子记录

  • 试过好多别人的方子和程序，失败了不少次，不是太湿就是直接揉面过头面筋全断…大概每个面包机，每种面粉都有自己的脾气这里记录一下终于试成功的配方，此为基础版想加料的可以自己加葡萄干啊蔓越莓啊都行｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜之前失败问题更多是纠结于完美的手套膜…看其他方子一直都是在正常程序前...
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个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团）的做法步骤及图解,美味正宗的个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团）做法

  • 个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团）

  • 之前在日本时就职于面包房，因为是正式社员所以稀里糊涂被赶鸭子上架做了面包房的主任，一个什么都不懂的丫头带领12位日本员工打破了营业额记录，还被评为优秀社员，但是这些是多少汗水和泪水换来的只有我自己知道，整个部门订货，排班，营业额计划，节日店铺装饰，制造面包，接待客人，接受客...
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一个人意面的做法和图解 好吃的一个人意面家常做法

  • 一个人意面

  • 意面简直是一个人吃饭的福音(˃⌑˂ഃ)用料意面一人份洋葱半个培根等肉类两三片番茄一个意面酱or番茄酱装饰用罗勒等一个人意面的做法半个洋葱切丝培根切长方形小条番茄烫掉皮、去掉不能吃的部分大锅烧滚水小锅热油（黄油or橄榄油为佳）、炒软洋葱、放入培根大锅里放入意面中...
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馒头面和法，两个人吃的做法步骤及图解,美味正宗的馒头面和法，两个人吃做法

  • 馒头面和法，两个人吃

  • 按照别人的方子做了修改，适用高精面粉发面。具体怎么做这里只描述一下，过程没拍照片。如何开花怎么包可以参考紫薯开花馒头，我这把改良配料奉上。用料白面皮发面高精面粉185g水100g酵母3g白糖2g碱面0.5g小苏打0.8g紫薯泥面紫薯100g牛奶60g高精面粉250g酵母3克白糖2-3g适量小...
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100个面包一个配方好吃的烹饪方法 100个面包一个配方的地道做法和步骤

  • 100个面包一个配方

  • 试过很多种面包方子，始终觉得中种法做出来的面包酥软好吃，特别特别适合新手，即使揉面没有手套膜，成品也拉丝软爆～此方子参考宅与路上及几个中种方子最后按自己清淡口味修改出来的万能方子，可咸可甜用料中种高筋面粉210克酵母3克糖20克牛奶130克主面团高筋面粉100克酵母1克糖30...
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一个人的午餐，炒方便面的做法步骤及图解,美味正宗的一个人的午餐，炒方便面做法

  • 一个人的午餐，炒方便面

  • 用料方便面1包青菜随意葱花若干蒜3瓣孜然粉一个人的午餐，炒方便面的做法把青菜、方便面、荷包蛋一起下锅煮熟捞出备用锅里倒少量植物油烧热加入葱花爆香，然后趁热烹入生抽一勺迅速把面和青菜入锅翻炒，翻炒均匀后加入蒜末，孜然粉，和方便面调料（干粉包）再次翻炒均匀，出锅把荷包蛋放...
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懒人方便面的做法和图解 好吃的懒人方便面家常做法

  • 懒人方便面

  • 搬运于企鹅吃喝指南用料方便面1包鸡蛋1个长城小白猪午餐肉懒人方便面的做法煮面：【冷水法】冷水和面饼一起下锅加热，煮到水一开面一软，立即抖散捞起。【过冷法】水开后下面，煮3分钟，捞起后迅速放入冰水。注：1、水没过面饼即可，不要加多2、面饼不要搅拌煎肉：1、午餐肉切0.5cm厚度，...
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面包机出膜方法个人笔记的做法步骤及图解,美味正宗的面包机出膜方法个人笔记做法

  • 面包机出膜方法个人笔记

  • 怕忘了自己做个笔记用料高筋面粉克酵母克黄油克白砂糖克盐克牛奶克奶粉克面包机出膜方法个人笔记的做法1.面粉除酵母黄油20分钟拌匀冷藏最少1小时2.取出后加入鲜酵母拌匀再加入黄油20分钟剪刀剪几次面团静置冷藏取出整形烤制...
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咸蛋黄炒方便面加小葱和生菜以及煎鸡蛋一个和六个香菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄炒方便面加小葱和生菜以及煎鸡蛋一个和六个香菜饺子做法

  • 咸蛋黄炒方便面加小葱和生菜以及煎鸡蛋一个和六个香菜饺子

  • 用料方便面1包鸡蛋1个（我煎蛋用，可不要）（盐）—用挂面代替方便面时适量（不是我偷懒，不知道你们的量，是根据面条的量来定的）小葱3根生菜3片（害，青菜只是点缀啦，免得会说方便面不健康）咸蛋黄3个料包半包，不要油包（味道太重，会盖掉咸蛋黄的鲜味）咸蛋黄炒方便面加小葱和生菜以及煎鸡蛋一个和六...
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老面和烫种记录-甜蜜时光（方便个人使用）的做法步骤及图解,美味正宗的老面和烫种记录-甜蜜时光（方便个人使用）做法

  • 老面和烫种记录-甜蜜时光（方便个人使用）

  • 用料老面:高粉50克酵母3.5克盐5克水35克烫种:高粉60克开水75克糯米粉1克盐1克糖1克老面和烫种记录-甜蜜时光（方便个人使用）的做法此方为米熊课甜蜜时光火龙果软欧用的老面和烫种配方，方便个人使用。新手不了解老面和烫种的作用和用量的不要乱用。...
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