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蛋清饼干片的做法食谱

蛋清饼干片的做法和图解 好吃的蛋清饼干片家常做法

  • 蛋清饼干片

  • 这个是小时候最爱吃的，酥酥脆脆，浓浓的蛋奶香。就是蛋清也能做出浓郁的蛋香味。很多烘培的材料还有制作冰淇淋都只用蛋黄不用蛋清，这让蛋清们何去何从？！这个饼干片就是它们的好去处了，保证你吃完一片还想来一片。用料低筋面粉100克蛋清2个黄油80克糖粉80克蛋清饼干片的做法黄油...
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草莓片饼干的做法和图解 好吃的草莓片饼干家常做法

  • 草莓片饼干

  • 用料黄油60克鸡蛋1个糖粉35克低筋面粉110克草莓适量玉米淀粉适量草莓片饼干的做法草莓切片，裹上玉米淀粉和糖粉混合物，吸油纸稍微吸下表面水份黄油软化搅拌加糖粉加鸡蛋搅拌加面粉搅拌分割小块揉圆压扁放上草莓片烤箱175度20分钟，晾凉裹上保鲜膜味道很好吃，草莓片软软的小贴...
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「西点初级 饼干」麦片饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「西点初级 饼干」麦片饼干做法

  • 【西点初级_饼干】麦片饼干

  • WK620个用料黄油65g糖粉35g低筋面粉65g苏打粉0.5g麦片35g【西点初级_饼干】麦片饼干的做法做法同因为教材没蛋液，所以没加⚠️乳化面粉混合到一半就可以加入麦片了面团放在油纸上整形成22cm柱状冷冻去掉两头，均分四段，分成共20片切的时候容易碎，再整整形，放入烤盘180/19012-15mi...
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花生蛋白瓦片（饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的花生蛋白瓦片（饼干）做法

  • 花生蛋白瓦片（饼干）

  • 今早给孩子做蛋黄饼干，剩下2个蛋清做一款蛋白薄饼干消耗一下，加入花生粒，香香脆脆哦😍用料蛋白2个普通面粉80克糖粉50克黄油25克橄榄油40克花生蛋白瓦片（饼干）的做法黄油室温内软化（不需要融化成液体）加糖粉搅拌均匀，不需要打发蛋白分3次加入，搅拌均匀至较细腻的糊状筛入普通面粉，...
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芝士片饼干的做法和图解 好吃的芝士片饼干家常做法

  • 芝士片饼干

  • 用料芝士片80片面粉1000g芝士片饼干的做法芝士片隔水融化与面粉和成面团16个一个称重压平预热好的烤箱上下火180度25分钟...
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杏仁片饼干的做法和图解 好吃的杏仁片饼干家常做法

  • 杏仁片饼干

  • 用料黄油110克砂糖50克鸡蛋液40克低筋面粉130克杏仁片60克盐1克杏仁片饼干的做法所有材料称量备用，盐放进低粉中。黄油需提前软化（前一天冰箱冷藏），低速打发。打至羽状加入砂糖，继续打。加入蛋液，稍拌一下。分三次加入低粉，拌均。用刮刀拌。已加入二次低粉的状态。加入最后一次...
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切片饼干的做法和图解 好吃的切片饼干家常做法

  • 切片饼干

  • 用料黄油110克糖粉60克全蛋液26克低筋面粉220克可可粉12克切片饼干的做法140度20-30分钟...
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蛋清脆饼干的做法和图解 好吃的蛋清脆饼干家常做法

  • 蛋清脆饼干

  • 今天做牛油蛋糕，剩了三个蛋清，想着是不是炒个什么菜，发现也没什么好炒，又不懂得怎么做美容，干脆就用来做脆饼干，反正家里的人都喜欢吃我做的饼干用料蛋白三个低筋面粉150克细砂糖110-130克黄油120克蛋清脆饼干的做法黄油室温软化后打匀至有点白，无需打发，白糖分批放入打匀（低速）加...
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猫舌饼干（消耗蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼干（消耗蛋清）做法

  • 猫舌饼干（消耗蛋清）

  • 方子转自圆滚滚米米君的翻译食谱（配方来自CélineD），谢谢原作者的无私分享。这里写的比较简单，也没有图片和小视频，主要是用于自己备忘。用料蛋白2个黄油65克糖粉65克低筋面粉（或普通面粉）80克海盐0.6克猫舌饼干（消耗蛋清）的做法提前将烤箱预热180度。首先黄油提前软化至膏状（非常...
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笑脸切片饼干的详细做法大全,简单又营养的笑脸切片饼干做法

  • 笑脸切片饼干

  • 第一次做切片饼干，好好玩用料抹茶面团原味面团笑脸切片饼干的做法面团看之前菜谱：取三分之一加入抹茶粉一定要冷冻后再切，不然不成形155度20-25分钟...
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快手零失败巧克力可可脆片小饼干（消耗蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的快手零失败巧克力可可脆片小饼干（消耗蛋清）做法

  • 快手零失败巧克力可可脆片小饼干（消耗蛋清）

  • 为消耗蛋清而开发，简单快手零失败，烤的时候满屋飘香，吃的时候松脆香甜，一口一个，根本停不下来。即使不放果仁，简单的脆片也是很好吃的，喜欢巧克力的小伙伴不要错过哦！材料配比都是我自己做过很多次记录下来的，不建议随便改动，缺材料还是请配齐再做。各种注意事项都在小贴士里，做之前...
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消耗蛋清的蛋白饼干的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋清的蛋白饼干做法

  • 消耗蛋清的蛋白饼干

  • 做蛋挞剩了6个蛋清，当然不能浪费啦，然后参照了几个方子，结合自己喜欢的口味做了这个饼干，虽然是第一次做，但真的简单、好吃用料蛋白6个黄油250克面粉300克糖粉200克杏仁粉60克消耗蛋清的蛋白饼干的做法1.黄油软化（一定是软化）后跟糖粉混合成黄油糊2.将蛋清慢慢注入黄油糊里，边搅...
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燕麦饼干片的做法和图解 好吃的燕麦饼干片家常做法

  • 燕麦饼干片

  • 用料燕麦100克红糖10克水45克面粉60克黑芝麻20克玉米油45克燕麦饼干片的做法将红糖用水融化燕麦玉米油，也可以是别的黑芝麻蒸馒头的面粉就可以将芝麻，燕麦，面粉都倒进去搅拌匀再倒红糖水和玉米油，搅拌均匀，压成小饼，每个大概30克左右烤箱预热5分钟180。上下火烤30分钟小贴士每...
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麦片饼干🍪的做法和图解 好吃的麦片饼干🍪家常做法

  • 麦片饼干🍪

  • 超好吃的一款麦片饼干🍪，做成薄脆型，形状一般般，但味道超级好👍如果感觉糖粉太甜，可以使用红糖代替，可降低甜度，上色也漂亮，但红糖容易受潮结块，影响成品里有糖块现象，需引起注意。用料黄油100克糖粉57克淡奶油40克奶粉3克低筋面粉110克苏打0.8克麦片75克麦片饼干🍪的做法使用扁平...
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卡片饼干的做法和图解 好吃的卡片饼干家常做法

  • 卡片饼干

  • 每年圣诞日，圣诞老人骑在白羊星座上，圣童手持圣诞树降临人间，随着世事变迁，作家和艺术家开始把圣诞老人描述成我们今日熟悉的着红装，留白胡子的形象。同时不同的国度和文化对圣诞老人也有了不同的解释。在德国，传说他扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游...
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夏日清新西瓜切片饼干的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清新西瓜切片饼干做法

  • 夏日清新西瓜切片饼干

  • 把饼干也变成夏日应有的模样吧用料黄油60克糖粉25克低粉100克蛋黄2个颜色可食用色素正红适量滴可食用色素森林绿适量滴西瓜籽黑芝麻夏日清新西瓜切片饼干的做法把黄油提前室温软化至轻搓一个洞即可的状态，加入糖粉，记住，一定是糖粉，越来越热了，这一步我不建议小仙女们用电动的...
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燕麦片饼干的做法和图解 好吃的燕麦片饼干家常做法

  • 燕麦片饼干

  • 励志减肥买的澳大利亚进口燕麦片。本想泡酸奶当代餐用的，可是吃了两回实在不想吃了。放了很久，忽然间突发奇想，想做一款燕麦片饼干。好把这一大盒子没人吃的燕麦片消耗掉。结果得到了大家的好评，于是把它记录下来。用料低筋面粉400克麦片170克黄油200克糖粉50克泡打粉2克小苏...
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蛋清小饼干的做法和图解 好吃的蛋清小饼干家常做法

  • 蛋清小饼干

  • 参考幸福de眼泪老师的方子，我加的糖少了点，据说加糖才能脆用料鸡蛋清2个小的低筋粉40g白砂糖20-30克白芝麻20克蛋清小饼干的做法低筋粉和白砂糖混合均匀加入两枚蛋清，轻轻搅拌，不要搅出沫沫，再加入熟芝麻搅拌均匀放入裱花袋，挤到刷油的烤盘或油纸上，越薄越好下火140上火170烤20...
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蛋清饼干（无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋清饼干（无黄油版）做法

  • 蛋清饼干（无黄油版）

  • 因为每天都会做卡士达酱，所以蛋清好多啊！仍了浪费，只能做饼干，放黄油的实在不喜欢，就把一个厨友的方子调整下，没想到非常不错，入口即化的感觉用料4个蛋清砂糖30g玉米淀粉40g抹茶粉1g蛋清饼干（无黄油版）的做法蛋清分次加糖打发到非常硬挺，这个都会吧，就不细说了，然后筛入淀粉和抹茶粉，...
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麦片饼干的做法和图解 好吃的麦片饼干家常做法

  • 麦片饼干

  • 用料1黄油65克2黄糖35克2盐0.2克3淡奶油25克4低筋粉55克4奶粉3克4燕麦片50克4小苏打0.5克麦片饼干的做法黄油四部曲使用挤裱手法。离烤盘5毫米处挤成不规则圆形。用两个手指压饼干中间留出一条缝，压到5MM左右的厚度，沾水压防止沾。饼干的烤制温度，上火180，下火170。参考时间1...
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蛋清饼干的做法和图解 好吃的蛋清饼干家常做法

  • 蛋清饼干

  • 用料蛋白个低筋面粉克糖粉克蛋清饼干的做法我儿子超爱吃哈哈哈哈准备好材料蛋清和白糖搅拌依次加入面粉普通的炒菜油就可以最后倒入芝麻勺子滴成型烤箱120左右烤20分钟，我家烤箱温度偏高，😁这个颜色就好了儿子很爱吃...
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清香柠檬饼干的详细做法大全,简单又营养的清香柠檬饼干做法

  • 清香柠檬饼干

  • 这款饼干比较独特，有饼干的酥，还有烤完后的柠檬皮的嘎嘣脆，更有柠檬独特的清新香味……❣️成品重量约260克，仅供参考。用料糖粉可以根据个人口味适当增减，如果能用发酵黄油的话，做出来的饼干会更香。无盐黄油80克糖粉40克盐1克柠檬汁15克奶油10克柠檬皮碎10克低筋面粉130克全脂...
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合集：1、鸡蛋饼干/杏元饼干/鸡球饼干（挤成长条状就是手指饼干！可用于制作提拉米苏！），2、蛋黄饼干，3、蛋清饼干，4、老蛋糕/脆皮蛋糕/海绵蛋糕——饼干糖果系列（四）的做法步骤及图解,美味正宗的合集：1、鸡蛋饼干/杏元饼干/鸡球饼干（挤成长条状就是手指饼干！可用于制作提拉米苏！），2、蛋黄饼干，3、蛋清饼干，4、老蛋糕/脆皮蛋糕/海绵蛋糕——饼干糖果系列（四）做法
蛋清芝麻薄脆饼干（消耗蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋清芝麻薄脆饼干（消耗蛋清）做法

  • 蛋清芝麻薄脆饼干（消耗蛋清）

  • 薄脆香，就是这么横用料蛋白1个约30克玉米油15克低筋面粉15克糖20克盐1/4匙玉米淀粉5克白芝麻30克蛋清芝麻薄脆饼干（消耗蛋清）的做法蛋清用手动打蛋器打散，慢慢点，尽量别打出泡，否则饼干会有很多孔加入白砂糖慢慢搅拌均匀，同样不要发力加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，Z字形或翻拌均...
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枣泥饼干片的做法和图解 好吃的枣泥饼干片家常做法

  • 枣泥饼干片

  • 儿子喜欢吃，老妈就自己学着做！味道不错！用料鸡蛋两个低筋面粉240克黄油100克糖50克自制枣泥200克枣泥饼干片的做法黄油加糖打发，加低筋粉和一个鸡蛋揉匀分两个面团，隔保鲜膜擀成面片抹枣泥表面刷蛋液，160度30分钟原材料好，味道就出众趁热切块装盘美美哒！...
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