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炒福州粉干的做法食谱

炒福州粉干的做法和图解 好吃的炒福州粉干家常做法

  • 炒福州粉干

  • 一般都是海鲜粉干比较多但是手头只有猪肉和一些蔬菜于是就做了肉丝芹菜粉干也很好吃用料猪肉丝芹菜2根香菇5个鸡蛋2个洋葱1/4个料酒适量生抽适量鱼露适量大蒜一瓣福州粉干炒福州粉干的做法准备食材包括猪肉丝香菇芹菜洋葱料酒等福州粉干煮到八成熟这个很难煮煮了十几分钟...
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炒温州粉干的做法和图解 好吃的炒温州粉干家常做法

  • 炒温州粉干

  • 温州粉干非常细，很容易炒。用料粉干球菜火腿肠干虾炒温州粉干的做法先将粉干（粉丝）用温水浸泡5分钟球菜切丝热锅依次倒入油——球菜——火腿肠——黄酒（料酒）——盐——酱油——粉丝起锅小贴士粉丝已经熟了，只要炒软入味就可以了。粉丝和红酒可以关注古食坊的食材店...
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如何做好一份正宗福州粉干的做法步骤及图解,美味正宗的如何做好一份正宗福州粉干做法

  • 如何做好一份正宗福州粉干

  • 老福州人记忆中的粉干，有虾油的味道，有熟鱼的腥香。最好的粉干是闽清茶口的粉干。现在很多地方吃不到正宗的福州粉干了，周末回了一趟乡下老家，找做流水席的师傅学了正宗福州粉干的做法。用料粉干1片猪五花肉200g白菜5片叶子熟鱼3条虾油适量闽江老酒适量葱蒜几根辣椒1根海蛎50...
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福州炒白粿的做法和图解 好吃的福州炒白粿家常做法

  • 福州炒白粿

  • 用料香菇或棕色蘑菇适量虾仁或虾米适量有的话木耳适量胡萝卜适量花菜适量白粿适量生抽适量料酒适量盐适量油适量福州炒白粿的做法木耳白粿香菇泡好。白粿用滚水煮熟，泡在冰水中备用。花菜，胡萝卜切细条，蘑菇或香菇切丁。热油，油要倒多点。把切好的食材和虾仁，木耳一起炒稍熟。...
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温州炒粉干的做法和图解 好吃的温州炒粉干家常做法

  • 温州炒粉干

  • 用料包菜1个娃娃菜1颗五花肉100克盐1勺鸡精1勺温州炒粉干的做法肉洗净切片，娃娃菜，洗净切段，包菜切小片热锅放油，放入五花肉五花肉煎至两面金黄倒入菜，翻炒炒至发软，放入一勺盐。翻炒均匀。放入半碗水。盖上盖子，煮1分钟。放入一勺鸡精，炒匀。小火，把菜扒拉到边上，留出中间的空位。...
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福州虾油口味的煮粉干（小鱼干版）的做法步骤及图解,美味正宗的福州虾油口味的煮粉干（小鱼干版）做法

  • 福州虾油口味的煮粉干（小鱼干版）

  • 福州虾油口味的煮粉干！用料粉干一份小鱼干2只白菜适量虾油适量（尝一尝就知道咸淡了）福建老酒适量胡椒粉一点姜一片葱段适量福州虾油口味的煮粉干（小鱼干版）的做法粉干用温水泡开，急得话，直接煮熟了也行，煮好后，用冷水冲一冲降降温，避免粘连。小鱼干拔掉鱼刺，洗净，用温水泡开，什么程度...
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福州炒粉干的做法和图解 好吃的福州炒粉干家常做法

  • 福州炒粉干

  • 用料鸡蛋个芹菜根洋葱个闽清粉干一片青蒜根五花肉，稍微肥点100克福州老酒勺鱼露勺白糖酌量泡发好的干香菇酌量福州炒粉干的做法炒鸡蛋，盛出。如果喜欢虾的也可以放虾仁一起炒切泡发好的香菇，洋葱，芹菜，蒜苗，五花肉切条，肉肥点更好，因为全程都要用到里面的猪油五花肉煸炒出油，盛出...
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家常煮粉干---福州味儿的熟鱼白菜煮粉干的做法步骤及图解,美味正宗的家常煮粉干---福州味儿的熟鱼白菜煮粉干做法

  • 家常煮粉干---福州味儿的熟鱼白菜煮粉干

  • 煮福州口味的粉干必有熟鱼，没有熟鱼的粉干哪怕放了一堆的海鲜也还不是那个味。常常从外地回来，一定要奔去店里吃一碗，配上老卤的卤味，那叫朝思暮想般回回魂啊！用料粉干上排汤熟鱼肉（剔去骨）花菇大白菜芹菜葱家常煮粉干---福州味儿的熟鱼白菜煮粉干的做法上排加姜片、蛏干、干贝，...
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炒粉干（衢州粉干）的做法步骤及图解,美味正宗的炒粉干（衢州粉干）做法

  • 炒粉干（衢州粉干）

  • 两人份，3块多一点油盐酱醋自己配。10个人10个人的口味。自己喜欢就好。烧菜嘛，烧好吃的。管他好不好吃，心情就好了。心情好自然菜也好吃。用料白菜4根粉干3块钱的肉10片小葱4根大蒜子2瓣小米椒4个炒粉干（衢州粉干）的做法我没有去菜市场，去超市里买的粉干。三块钱的。这样的材料...
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温州炒粉干（米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的温州炒粉干（米粉）做法

  • 温州炒粉干（米粉）

  • 南方人饮食习惯少麦多米，喜欢米食，炒粉干是一道温州的风味小吃。它是酒宴上的主食，也是路边小店和夜市排档的小吃，更是家庭餐桌上的美食。炒粉干的做法和种类很多，有墨鱼丝炒粉干，牛柳豆芽炒粉干等，也有用米粉和土豆粉丝两种材料混合，称之炒双粉，多见于酒店餐桌上，且需要一定的厨技...
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简单易学的福州海鲜粉干美食做法

  • 福州海鲜粉干

  • 海鲜粉干用料安溪粉干螃蟹明虾熟鱼干芹菜蒜鲜香菇沙县辣酱福州海鲜粉干的做法熟鱼干提前泡水，海鲜洗干净，香菇芹菜蒜洗净切好备用锅里热油用芹菜蒜加虾油（就是鱼露）爆香，然后加入香菇，虾，鱼干，螃蟹或者海蛎之类的加水炖煮烧水，水烧开以后把粉干烫一下，捞出来备用把粉干放锅里和汤底...
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福州炒面的做法和图解 好吃的福州炒面家常做法

  • 福州炒面

  • 用料油面500克鸡蛋4个五花肉250克上海青4颗韭黄120克葱4根蛤肉50克鱿鱼一只福州炒面的做法鸡蛋炒熟五花肉冷水煮20分钟,捞出切成一指宽备用。鱿鱼抄热水后备用五花肉回锅煸出油，然后放入葱头爆香。再放入蛤肉，鱿鱼，青菜，韭黄爆炒。最后放入油面，鸡蛋，葱花一起炒。加适量料酒，鱼...
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家常炒粉干（温州粉干）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒粉干（温州粉干）做法

  • 家常炒粉干（温州粉干）

  • 下班回家后看了一眼窗口躺着半个洋葱（有点发青芽了）一回头望着橱柜里还有一些些酸菜，于是就突发奇想（想吃酸酸辣辣的口感）再加上洋葱的自然甜，绝味呀！用料鸡蛋2个洋葱0.5个盐些许料酒2勺生抽1勺温州粉干（开水泡软）一人份贵州脆哨（猪油渣）一把，切成末家常炒粉干（温州粉干）的做法从左到右...
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福州炒线面的做法和图解 好吃的福州炒线面家常做法

  • 福州炒线面

  • 用料青菜1小颗鸡蛋1个炸线面1包胡萝卜小半根芹菜、葱少量鱿鱼1只盐一勺味精一勺福建老酒少量福州炒线面的做法切好芹菜、葱、青菜以及鱿鱼、胡萝卜捞好线面炒蛋热锅倒油油热后第一、二步材料按顺序倒入翻炒倒入面条翻炒加盐、味精调味可加老酒增香最后装盘小贴士调味可根...
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温州炒粉干的详细做法大全,简单又营养的温州炒粉干做法

  • 温州炒粉干

  • 这是我们小时候特别爱吃的家乡美食。今天我跟我们家阿姨（安徽人）一起合作做一个。用料五花肉200鸡蛋2个洋葱1/4个香菇55朵圆白菜1/4个姜若干粉干1把虾干3只胡萝卜1根温州炒粉干的做法粉干先用温水泡两分钟，记得是温水，而且时间不能久，这样才不会成为一坨一坨的。这种粉干是温...
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熟鱼粉干－福州特色做法的做法步骤及图解,美味正宗的熟鱼粉干－福州特色做法做法

  • 熟鱼粉干－福州特色做法

  • 妈妈的味道用料粉干熟鱼五花肉熟鱼粉干－福州特色做法的做法备料1备料2白菜不可缺少好吃😋...
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福州粉包汤的做法和图解 好吃的福州粉包汤家常做法

  • 福州粉包汤

  • 家乡的味道用料菱粉1包热水适量馅花生芝麻白糖梅舍香蕉精福州粉包汤的做法菱粉中加入适量的热水揉成团，用一小块团包入馅就像汤圆那样，水烧滚后放入汤圆转中小火慢煮至透明色即可，汤汁中加入几滴香蕉精一点点糖即可吃啦，😋超爱的甜品...
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衢州炒粉干的做法和图解 好吃的衢州炒粉干家常做法

  • 衢州炒粉干

  • 用料米粉适量青菜4～5颗猪肉适量豆芽一大把蘑菇3～4个番茄1个衢州炒粉干的做法备菜粉丝提前冷水泡几个小时，菜和肉都分别切好锅烧热，下肥肉油不够就到点油瘦肉放点淀粉，料酒，这样做出来的肉不猜柴，会比较嫩一大锅，蒽不小心做多了但是颜色很美丽，虽然没有加辣椒，还是很美味滴哈哈哈出...
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🌸炒粉干，温州炒粉干❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🌸炒粉干，温州炒粉干❗️做法

  • 🌸炒粉干，温州炒粉干❗️

  • 🌸想念老家的炒粉干了，在外地还得自己动手，哈哈😄用料粉干适量墨鱼干1只跳跳鱼干10只鸡蛋2个虾干10只香菇干10朵卷心菜1个洋葱半个腊肉适量姜蒜适量🌸炒粉干，温州炒粉干❗️的做法准备虾干、墨鱼干、跳跳鱼干、香菇干、腊肉。将墨鱼干放在水里泡4个小时，跳跳鱼干、香菇干和虾干...
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福州炒糕的做法和图解 好吃的福州炒糕家常做法

  • 福州炒糕

  • 小时候最喜欢吃的炒糕了！用料地瓜粉200克水600克糖100克猪油一大勺花生适量芝麻适量福州炒糕的做法准备好材料地瓜粉和水1:3花生炒好，碾碎芝麻炒好把地瓜粉和水还有糖调好，加猪油下去炒炒熟后加入花生，装盘，撒上芝麻即可装盘晾凉切块...
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台州炒粉干的做法和图解 好吃的台州炒粉干家常做法

  • 台州炒粉干

  • 仙居米粉干，我们那又称米面。老家的米面比较有筋道，韧不容易断糊。用料米粉300克包菜半个四季豆一把香菇，鸡蛋两个台州炒粉干的做法台州仙居粉干，老妈每年都会买几十斤给我，提前泡好，大概三四个小时配菜提前切好备用。鸡蛋打散炒开备用油熬好，放各种配菜，加盐炒煸米粉干沥干放点...
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福州炒白果的做法和图解 好吃的福州炒白果家常做法

  • 福州炒白果

  • 用料白果500克五花肉适量胡萝卜丝3朵包菜适量洋葱半个芹菜3颗生抽适量蚝油适量料酒适量白糖适量盐巴（鱼露）少许味精少许福州炒白果的做法白果过一下油：油温4-5成热，白果下锅炸1分钟左右这样，捞出沥干锅中倒油，放入五花肉煸出油，煸出香味，放入包菜/花菜、洋葱、胡萝卜丝、芹菜段翻...
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福州粉干的做法和图解 好吃的福州粉干家常做法

  • 福州粉干

  • 没有鲍鱼刺肚那么华丽的名字，也没有大鱼大肉的馅儿料，喜欢吃，所以喜欢做～用料食用油3勺料酒适量虾油适量（边尝咸淡边加）蒜苗2跟芹菜适量（看个人喜好）胡椒适量（纯属个人喜好，也可不加）姜2.3片（切厚条状）小鱼干10来只粉干1片（两大碗）福州粉干的做法⚠注:小鱼干提前剥好，鱼干分两半把鱼刺和...
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福州炒肉糕的做法和图解 好吃的福州炒肉糕家常做法

  • 福州炒肉糕

  • “炒肉糕”有肉不见肉，佩服创作者的想象力丰富……说白了就是以前穷屌丝没钱吃肉，以最便宜的猪油膏味道代替肉，才做出这道甜品聊以自慰罢了，，，我们现在重温经典美食，吃的是小时候的情怀……不单纯美食本身……番薯粉做的炒肉糕食疗价值很高，上火时吃了可降火，可以保护消化道、呼吸...
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福州拌粉干的做法和图解 好吃的福州拌粉干家常做法

  • 福州拌粉干

  • 福州拌粉干是在大街小巷随处可见的捞化店里必备的一碗面，相比沙县的花生酱拌粉干，我更喜欢简单清爽的福州拌粉。用料只有猪油、盐、味精、葱花，福州人喜欢食虾油（鱼露），也常用鱼露代替盐。拌粉干猪油是无可替代的，用猪油拌出来的粉干才香~没有猪油就是用普通的花生油代替也可以～...
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