当前位置：烹调屋 >

菜椒滑猪舌的做法食谱

菜椒滑猪舌的做法和图解 好吃的菜椒滑猪舌家常做法

  • 菜椒滑猪舌

  • 用料菜椒桂叶猪舌食用油耗油盐味精胡椒粉料酒蛋清淀粉辣椒干姜片蒜末红椒适量菜椒滑猪舌的做法首先锅内烧一锅水，将猪舌放入锅内焯一会，然后把舌苔剥除，接着切成薄片待用猪舌用盐、料酒腌制5分钟，然后放入蛋清、淀粉抓匀，菜椒、红椒切片备用净锅上火倒入食用油把猪舌入锅滑熟...
  • 6616
椒香拌猪舌的做法和图解 好吃的椒香拌猪舌家常做法

  • 椒香拌猪舌

  • 椒香扑鼻，甜辣适口。四川人几乎家家都有自制油辣子，如果没有也可以用老干妈油辣子代替。用料黄姜新鲜猪舌新鲜青花椒二条青大蒜麻油旧庄蚝油白糖自制油辣子大葱料酒盐椒香拌猪舌的做法凉水下锅加青花椒、大葱、姜片、料酒、少许盐及猪舌，大火煮至沸腾后捞起猪舌；刮去白皮后继...
  • 16322
猪舌的做法和图解 好吃的猪舌家常做法

  • 猪舌

  • 腊猪舌和猪嘴用料猪舌头1猪舌的做法腊猪舌洗干净，用水煮开煮熟之后，拿出来沥干，放入调料，凉拌吃...
  • 4716
冲菜蒸猪俐（头菜蒸猪舌）的做法步骤及图解,美味正宗的冲菜蒸猪俐（头菜蒸猪舌）做法

  • 冲菜蒸猪俐（头菜蒸猪舌）

  • 用料猪俐（猪舌头）3条冲菜（头菜）半个油，盐，白砂糖，生粉各少许姜丝少许冲菜蒸猪俐（头菜蒸猪舌）的做法冲菜半个，清水洗干净。洗完后，冲菜头切丝，叶子切粒。切好的冲菜用清水清洗一遍，然后把水沥掉，再重新加入清水泡着冲菜…（因为冲菜比较咸，要泡一下水去去咸味…）接着开始处理猪俐…猪俐用清...
  • 9422
猪舌汤的做法和图解 好吃的猪舌汤家常做法

  • 猪舌汤

  • 用料猪舌一条姜六片盐两勺枸杞8粒木瓜一个莲藕一只陈皮六片花生一把猪舌汤的做法冷水下锅加料酒姜片焯水木瓜和莲藕削皮切块，木瓜籽挖掉趁热刮舌苔用料一起放，我都是直接加热水小火炖水果香气。炖的差不多了...
  • 13188
青椒炒猪舌的做法和图解 好吃的青椒炒猪舌家常做法

  • 青椒炒猪舌

  • 用料猪舌半条青椒2条姜2片蒜2瓣蚝油酱油料酒青椒炒猪舌的做法备料加水烧开，放入猪舌，加入料酒煮一会捞出，趁热刮干净猪舌表面白色那层。有点烫，我一般左手拿筷子夹住，右手拿刀刮。刮完洗干净猪舌切薄片，再洗多几遍洗干净血水。加入酱油蚝油姜丝生粉腌制热锅热油，放入蒜片，炒香倒...
  • 13746
黑椒猪舌的做法和图解 好吃的黑椒猪舌家常做法

  • 黑椒猪舌

  • 孩子爷爷想吃猪舌，就烧个黑椒的孩子也爱吃用料猪舌半条油一大勺姜2片大蒜4瓣洋葱一小个青红辣椒各一个黑椒酱1小勺生抽1勺老抽几滴上色糖1克增鲜料酒1勺黑椒猪舌的做法猪舌切成薄片准备好配菜，洋葱，大蒜籽，生姜和辣椒起锅爆香生姜和大蒜籽下入猪舌翻炒把所有调味料放一起调个...
  • 11486
凉拌猪舌（红油辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌猪舌（红油辣椒）做法

  • 凉拌猪舌（红油辣椒）

  • 男票之前从外面买了一次回来，自己想试着做一下。用料猪舌0.5-1个黄瓜0.5根红油辣椒看个人吃辣程度葱2根姜10片蒜2瓣香菜1-2根八角1个料酒3-4勺凉拌猪舌（红油辣椒）的做法1.把猪舌冷水以锅煮3-5分钟，捞出去猪舌上的白膜。2.冷水放入姜片适量，花椒，八角，料酒，葱白，盐，再放入洗净的猪舌...
  • 29791
泡椒猪舌的做法和图解 好吃的泡椒猪舌家常做法

  • 泡椒猪舌

  • 浸泡入味的猪舌，上面没有油腻，有Q劲的口感，口味酸咸，有泡椒的香味。喜欢这口味的人可以试试，听别人说，曾经泡过猪蹄，味道也不错呢！用料泡椒一袋猪舌一个白醋盐泡椒猪舌的做法泡椒一袋，猪舌一个洗净煮至8分熟猪舌煮熟后捞出，冲洗干净，浸入冷水浸泡至完全冷透，现在天热，一种法子是用冰水...
  • 6473
青椒猪舌的做法和图解 好吃的青椒猪舌家常做法

  • 青椒猪舌

  • 用料猪舌1根青椒1个蒜3瓣料酒2勺生抽1勺盐适量糖适量老抽半勺生粉1勺青椒猪舌的做法猪舌切片，青椒切小块大蒜和青椒一起炒放入猪舌炒香，加入料酒，生抽，老抽生粉勾芡，导入锅中，加入糖，盐，鸡精收汁起锅即可。小贴士猪舌是腌制的那种，用清水洗干净...
  • 12246
猪舌头的做法和图解 好吃的猪舌头家常做法

  • 猪舌头

  • 湖北腊肉的经典制作，猪的全身都是宝贝。每年的冬天，便是腊肉的制作季节。腌制，晾干，烟熏，每个步骤都要刚刚好。用料腊猪舌头、花椒粒、生姜、大蒜、红辣椒、香葱猪舌头的做法①新鲜猪舌头，经过腌制、烟熏后，用水煮熟，放凉后切薄片。②热锅热油，姜蒜沫、花椒粒、辣椒碎炒香，放切好的...
  • 16152
卤猪舌的做法和图解 好吃的卤猪舌家常做法

  • 卤猪舌

  • 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸，有滋阴润燥的功效。一般人都可食用。用料猪舌2条姜10克花椒3克八角3克蚝油1勺一品鲜酱油1勺糖1勺料酒1匙盐2匙味精0.2匙卤猪舌的做法在超市买到新鲜的猪舌回来在清水中浸泡半小...
  • 27725
简单易学的辣椒酸菜炒猪舌美食做法

  • 辣椒酸菜炒猪舌

  • 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。猪舌营养丰富，肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感，具有补充营养、滋阴润燥、活血行气、润肠胃强筋骨等功效。用料猪舌1条酸菜1小颗辣椒1个蒜头3瓣姜3片花雕酒3勺生抽2勺油适量鸡精小半勺盐适量辣椒酸菜炒猪舌...
  • 15996
黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒猪舌（家常精致料理）做法

  • 黑椒猪舌（家常精致料理）

  • 通常都是黑椒和牛肉搭配，没想到和猪舌搭配，味道也很惊艳哦！而且用料简单……黑椒汁掩盖了猪舌的腥味，保留了猪舌爽韧的口感。家里老人和小朋友吃的话，最好剪成小块方便咀嚼和吞咽。用料猪舌一条黄油7克玉米油（植物油）少许黑椒汁一勺黑椒猪舌（家常精致料理）的做法猪舌切片，用厨房纸...
  • 12391
滑炒牛舌的做法和图解 好吃的滑炒牛舌家常做法

  • 滑炒牛舌

  • 这是牛舌切薄片的做法，也可以用肥牛卷代替哦。配以包菜或生菜炒制，吃来牛舌爽滑蔬菜脆嫩，味道如红酒牛舌那般鲜美而带有一丝不易察觉的甜味，连一滴汤汁都不想放过。因家有小宝，未用酒，而是用了白醋去腥。大家也可以用红酒或是（料酒＋一丢丢糖）替代白醋，稍微多放一点，会更香。用料牛舌...
  • 31951
重口味团年菜--爆炒咸口条（猪舌头)青椒的做法步骤及图解,美味正宗的重口味团年菜--爆炒咸口条（猪舌头)青椒做法

  • 重口味团年菜--爆炒咸口条（猪舌头)青椒

  • 妈妈腌的猪舌头用料猪舌头1条青椒8个重口味团年菜--爆炒咸口条（猪舌头)青椒的做法腌好的猪舌头，洗一下。丢锅里卤（随便去超市买包卤料）卤猪舌头的时候切青椒。卤好的猪舌头捞起来，温水洗一下，切片。锅内放油，依次下入青椒，猪舌头。（腌的猪舌头有盐，用不着放盐，如果确实味道不够再少...
  • 13024
腊猪舌的做法和图解 好吃的腊猪舌家常做法

  • 腊猪舌

  • 四川重庆那边家家户户过年的时候做腊肉，猪舌就是做腊肉的时候一起做的，比腊肉嫩。用料猪舌腊肉调料腊猪舌的做法我也不太会做腊肉，具体就行把腊肉调料摸在猪舌上，然后用柏树枝来熏。吃的时候煮熟就行了...
  • 18238
青椒炒猪脷（猪舌）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒猪脷（猪舌）做法

  • 青椒炒猪脷（猪舌）

  • 很多人不吃动物内脏啊或者这些猪舌，但是如果你处理得当，调味好，做的也很好吃。今天就介绍一个简单的家常菜，青椒炒猪舌，其实也可以用大蒜根去炒，也很好吃，以后有机会再做一个记录给大家看。用料猪舌300克青椒4个盐3克姜3片料酒1勺生抽2勺淀粉1勺耗油1勺老抽半勺青椒炒猪脷（猪舌）的...
  • 6913
酸菜猪舌汤的做法和图解 好吃的酸菜猪舌汤家常做法

  • 酸菜猪舌汤

  • 酸咸爽口的汤搭配爽脆猪舌，必备的下饭菜😜用料猪舌1条潮汕酸咸菜1棵姜片10片胡椒粉少许李派林急汁小半碗酸菜猪舌汤的做法材料备好如图。开水煮猪舌，去掉表层的白苔。切片，不要太薄也不要太厚，酸菜也切段。酸菜、姜片和猪舌舌根先放入开水中煮5分钟，再放入猪舌其他部分，再煮8-1...
  • 9741
糟猪舌的做法和图解 好吃的糟猪舌家常做法

  • 糟猪舌

  • 用料香糟卤300ml猪舌二个茴香二个葱姜黄酒适量糟猪舌的做法猪舌买回，用水冲洗，接着用盐反复搓洗锅中烧滚水，滴些黄酒，把猪舌放进去烫一下，取出这时，猪舌上面的白色部分显出来了，这样刮就方便了找一把锋利的小刀，把猪舌上面的白色部分刮掉，再用刀把猪舌全部刮一遍准备好姜、葱、茴...
  • 21442
猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法步骤及图解,美味正宗的猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌做法

  • 猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌

  • 一种口味觉得有点单调诶#其实是日本买来的烤肉调料都想要用到我会告诉你嘛!#制作时间：5分钟用料猪舌一根烤肉调料盐烤调料葱猪舌双拼饭-盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法隔夜需要做的准备就是把猪舌各分一半用两种调料腌制一晚，其实20-30分钟也足够啦油锅，连着酱汁一起下锅煎，大...
  • 16640
卤猪舌猪心的做法和图解 好吃的卤猪舌猪心家常做法

  • 卤猪舌猪心

  • 用料猪舌三只猪心一只李锦记卤水汁一瓶啤酒一罐姜一块葱两根指天椒两个蒜两瓣王致和黄酒两勺卤猪舌猪心的做法猪舌猪心清水浸泡一小时去血水中间换水两次冷水下锅加姜片黄酒大火煮沸继续煮三分钟一共五分钟这样汆水能保持肉质不老稍微冲洗一下用刀把白色膜刮干净彻底洗净...
  • 20232
炒猪舌的做法和图解 好吃的炒猪舌家常做法

  • 炒猪舌

  • 最喜欢吃猪舌头，这配方适用猪舌头，猪肝等。用料猪舌头一条胡萝卜一根青椒一个油些许蚝油两勺盐1/4勺白糖1/4勺炒猪舌的做法猪舌头洗净切片，过水焯后沥干。将胡萝卜青椒放入锅内轻炒一分钟后盛出。锅内倒入油加入猪舌头炒几下后加盐，蚝油，白糖，再放入炒好的胡萝卜青椒，翻炒一分钟...
  • 18383
香菜炒猪舌的做法和图解 好吃的香菜炒猪舌家常做法

  • 香菜炒猪舌

  • 别说了，就是想吃牛舌又没买到🤦🏻‍♀️买了猪舌凑合的一道菜……用料香菜5根猪舌一条郫县豆瓣酱1勺蒜瓣2瓣香菜炒猪舌的做法凉水下锅焯熟猪舌，多加姜片猪舌切厚片，如图准备好配料郫县豆瓣酱炒出红油，下蒜瓣炒出香味加入香菜和小米辣翻炒猪舌下锅后加入适量生抽调味开吃～小贴士...
  • 18701
泡椒牛蛙，舌尖上的鲜辣嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙，舌尖上的鲜辣嫩滑做法

  • 泡椒牛蛙，舌尖上的鲜辣嫩滑

  • 多久没有一边被辣哭，一边根本停不下来的体验？嗜辣的同学一定要尝试这道『泡椒牛蛙』～*菜谱参考自王刚老师👨🏻‍🍳用料牛蛙2只，约600克泡椒30克小米辣10克大蒜30克生姜30克小葱5根调料：蚝油、胡椒粉、盐、淀粉、生抽、郫县豆瓣酱、糖、味精适量泡椒牛蛙，舌尖上的鲜辣嫩滑的做法...
  • 27491

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接