- 疫情严重,出不去那就宅家做美食吧。今天做一款免炸的烤箱版甜甜圈,不油炸,不揉面,色彩缤纷又美味。非常适合下午茶,一杯冒着热气的牛奶或咖啡,来一块美味的甜甜圈,心情也会更加愉快。用料面糊原料鸡蛋2个白砂糖80克盐1克蜂蜜20克牛奶20克香草精4克无盐黄油60克低筋面粉100克杏仁...
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- 就连鸡排都是爱你的形状,免油炸,夏天真的太爱这样做了,不用在厨房汗流浃背,安利用料鸡脯肉1块姜2片料酒1勺生抽1勺奥尔良腌料适量生粉适量鸡蛋1个面包糠适量免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法鸡胸肉洗净从中间切开但是不要切断,用刀背将肉拍散,加姜丝和一勺料酒一勺生抽适...
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- 实验了一次,不需要烤箱,也不需要炸锅,却香酥入味的鸡翅做法。用料鸡翅12个料酒1勺生抽1勺姜七八片花椒20粒免烤箱免炸锅的简单炸鸡翅的做法在鸡翅的两面各斜切45度刀口,放入一个铁盆中,倒入料酒,盐,生抽,姜片,花椒,用手拌匀入味。把鸡翅连同所有的调料装入一个塑料袋中,挤出空气用夹...
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- 老公特别爱吃烤鱼研究了个简易免烤箱版,大家可以试试看用料草鱼1条葱姜蒜若干料酒3勺白糖1勺盐1勺干辣椒若干食用油若干郫县豆瓣酱适量茼蒿1把藕片若干鸭血1块金针蘑若干土豆一个千页豆腐1盒孜然1勺生抽若干微波炉烤鱼(免烤箱版)的做法活鱼杀好洗净,破开,切段,划刀花。用料酒、...
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- 用料北豆腐1块约200克油15克盐适量孜然粉适量五香粉适量花椒粉适量辣椒粉适量免烤箱版的烧烤豆腐的做法北豆腐切片,厚度约0.8厘米。平底锅放适量油,中火煎制直到两面变色。煎的程度根据个人喜好调节。锅一定要选不粘锅,豆腐皮婆了会影响口感。豆腐上根据个人口味酌量撒孜然...
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- 都知道油炸食品不健康还易发胖,但难免会想来点炸鸡什么的解解馋…但经常就是吃时一时爽,吃完就后悔,不光是吃下去的热量还有吃完油炸食品后胃会不舒服。于是就想到用烤箱来代替炸锅,这个菜谱适用于鸡米花/鸡块和鸡排,只要按照自己准备的量改变调味料的量以及烤的时间。关于味...
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- 本地糍粑,很有家乡的味道,但是之前都是用油炸,不健康且很容易腻,于是想用烤箱烤。用料糍粑湖北糍粑(烤箱免炸版)的做法一次从家乡带来很多,所以冻在冰箱里,(现做的免去这一步),从冰箱取出糍粑直接放在烤箱里的烤网上120度低温加热。解冻加热内部15分钟然后把温度调高至180度,这一步可...
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- 特殊时期,在家闷着就是给祖国做贡献,琢磨着吃来打发时间吧用料食材:骨肉相连,黄金鸡柳用量:随意搭配食材:孜然粉,辣椒粉或番茄酱。烤箱版炸串的做法在烤盘上铺上铝箔纸,刷油,再放上你想吃的炸串,再刷一层油。烤箱提前220度预热10分钟。放入烤箱,220度20分钟。叮的一声,美食完成了。出...
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- 🔸️33🔸️食记🍽分享给每一个热爱食物的你萌🧡特别馋过年时候妈妈炸的肉丸子立夏了,又不想长膘所以解锁了用烤箱就可以搞定的素丸子想吃肉就加肉,想吃菜就加菜随意来就好用料鸡蛋1个胡萝卜1根黑全麦面粉70g(不确定)十三香2勺孜然粉1勺盐1勺葱末随意芹菜叶随意内酯豆腐(可不加)...
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- 炸鸡多数是用油炸制而成,热量高还油腻,用烤箱作出来的炸鸡,外脆里嫩,不使用任何油,只靠鸡腿自身的脂肪出油用料面包糠适量面粉适量盐适量鸡蛋1个鸡腿8只黑胡椒适量生抽适量耗油适量料酒适量烤箱版炸鸡的做法用盐,料酒,生抽,耗油,黑胡椒对鸡腿进行腌制,鸡腿买回来后要洗净,用小刀在肉...
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- 用料羊排500克蚝油2勺淀粉1勺烤箱版烤羊排(免水煮)的做法羊排用冷水浸泡半小时,把血水泡出淀粉蚝油1:2,混合均匀后涂抹羊排,用保鲜膜装好后放入冰箱腌制两个小时用锡纸包裹好羊排,烤箱200度50分钟。把锡纸去除,上烤架均匀摆好,200度上下火20分钟左右出锅,撒孜然辣椒芝麻。...
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- 想吃地三鲜,但是又不想都油炸,就用烤箱做了下,味道还不错的说~~~忘记拍照了,下次再做再拍~~~用料土豆一个茄子一个青椒一个葱一段蒜一瓣地三鲜--烤箱少油免炸版的做法准备食材:土豆一个、茄子一个、青椒一个、葱一小段、蒜一瓣土豆、茄子、青椒切滚刀块,土豆一定要薄一些一定要...
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- 32L烤箱的量用料鸡蛋1只牛奶120克豆油(玉米油)50克白糖26克三象糯米粉200克沙拉酱适量肉松适量肉松麻葫芦(免油炸、无预拌粉,烤箱版)的做法准备好所有的材料,都放到一个大盆里。用4、5根筷子按照一个方向搅匀,这个过程需要耐心搅拌。大概2分钟左右,用筷子提起一部分面糊,成倒三角...
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- 小朋友很羡慕店里买的烤鱼,但又不能吃辣,所以就在家做了这道豆豉烤鱼解馋。用料鱼1条盐用于码味姜50克蒜50克葱50克油100-150克洋葱1个芹菜适量藕1节胡萝卜1根香菇5朵油豆皮1袋干豆豉80g豆豉烤鱼(免辣烤箱版)的做法我这条鱼4斤多,去掉头之后算3斤。洗干净之后,剪掉鱼鳍,内外用盐...
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- 明天就是儿童节啦!想做点好吃有好看的甜点🍩第一个就想到了甜甜圈🤗但是普通甜甜圈是油炸的很不健康还有最重要的一点就是我没有厨师机…🙄揉面对我来说真的好麻烦啊啊啊…于是就去YouTube查到了一个很喜欢的youtuber发的方子地址在这里👉🏻用料中筋面粉150克酵母1/2tsp盐...
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- 用料牛肉1000克盐少许生抽耗油黑胡椒白糖孜然辣椒面花椒八角葱蒜姜空气炸锅烤箱版免煮懒人牛肉干的做法牛肉洗干净,牛肉切成长条装,至少要小拇指粗细,无名指长度,一烤会变得很小。加入盐,生抽,耗油,糖,黑胡椒,孜然,葱,姜,花椒粒,八角腌制至少3个小时腌好后,放空气炸锅20分钟拿出,将出的...
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- 羊肉要想烤的有滋味要提前腌制一晚,时间来不及怎么办?来,这样烤制!用料羊腿1只盐10克黑胡椒2勺孜然3勺蜂蜜1勺椒盐1勺姜5片洋葱4分之1个植物油20克生抽2勺蚝油2勺料酒2勺葱1根蒜5瓣黄豆酱1勺椒盐胡椒3克辣椒粉1勺烤羊腿(烤箱免腌版)的做法羊腿花刀加料酒、花椒、醋、姜焯水(感觉...
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- 炸角,为了知道这玩意儿叫什么,还真费一番劲。在闽南,有人叫炸扣(译音),有人叫木梳包。但到网上搜索炸扣、木梳包都无结果,炸角还挺象的,所以就且叫它炸角。传统的做法是用炸的,但为了健康着想,我的观点是:能用蒸的就不用烤的,能用烤的就不用炸的。早早的就把猪油熬好了,料也买了,但一想...
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- BuffaloWings(布法罗鸡翅,或者叫水牛城辣翅),我的一丝美国情节。以前在美有时半夜馋的不行,经常叫披萨店外卖,但每次都不是买披萨,而是点一大盒BuffaloWings。用手抓着吃,吃完狂吮手指。这鸡翅一般是油炸的,麻烦。。。无意间找到这个烤箱制法,相对方便许多而且减少油炸带来的罪恶感...
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- 用料鸡胸肉2块料酒3勺生抽1勺胡椒粉1勺盐1/4勺食用油1勺玉米淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量低卡免炸烤箱版鸡米花的做法鸡大胸洗净沥干水分,切块,加料酒,生抽,盐,油,胡椒粉抓匀,腌制1小时裹淀粉裹蛋液裹面包糠烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层食用油,烤箱200度预热将鸡块放在烤盘上,放入预热好...
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- 用料红薯3个马苏里拉芝士碎适量面包糠适量鸡蛋2只拉丝番薯芝士球(免油炸、烤箱版)的做法把材料备好,鸡蛋打散备用番薯切片状,大火蒸15分钟把熟了的番薯压成番薯泥番薯泥捏圆,中间留个位置,把芝士碎放进去番薯泥里,捏好收口,收口一定要捏严实,不然后续芝士容易流出来番薯球先滚一层...
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- 想吃热量炸弹💣又不想浪费油的胖仙女用料炸物你喜欢的量,烤盘能放下的量番茄酱,沙拉酱,甜辣酱,蜂蜜芥末酱烤好沾着吃的你喜欢的酱烤箱版炸物的做法鸡排烤肠鸡肉圈你所喜欢的炸物摆盘我没有预热,上下火180度烤30分钟啊啊啊啊啊加一句,根据自家烤箱脾气看生熟程度啊小贴士在外面...
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- 其实我是想用烤箱烤的,但是大家睡了,用烤箱来做的量有太大,所以就用不粘锅弄了几个来吃,超级赞!用料鸡翅你爱多少放多少奥尔良鸡翅配料看说明噢免烤箱版奥尔良烤翅的做法鸡翅洗干净,然后用牙签戳戳戳戳好多个小洞,然后加奥尔良鸡翅配料腌上2小时以上……放鸡翅到不粘锅,稍翻炒一...
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- 鲳鱼作为一种常见的海鱼,家常的做法有很多种,清蒸、葱油、糖醋、干烧……最爱是干烧却不喜煎烹的烟火气,于是就有了这道免油煎烤箱版干烧鲳鱼。做法既简单又健康:用豪吉麻辣川香汁和叉烧酱调制成酱汁,锡纸裹入放入烤箱烤制,15分钟搞定麻辣鲜香干烧鲳鱼。用料鲳鱼1条干烧酱汁:豪...
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- 在不方便出门的疫情期间,屯粮屯零食变成了我的习惯。为了健康方便得吃到零食,我想出了这么个方子。虽然做一次挺费功夫,但是大批量冻起来以后,随时都可以拿出来热几颗,好吃又方便。用料去皮去尾虾一包龙利鱼2条洋葱半个蒜6瓣鸡蛋1个面粉20克盐2勺五香粉1勺百里香1枝橄榄油2勺...
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