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71完美萝卜糕的做法食谱

简单易学的7:1完美萝卜糕美食做法

  • 7:1完美萝卜糕

  • 腊味萝卜糕是广东人最爱糕点之一，而做法又多种多样。我觉得苏丝黄家姐的7:1做法最好吃，这也纯属我个人喜好，如果想验证是否也属你所爱，可亲自一试哦↖(^ω^)↗用料水磨粘米粉60g澄面粉20g白萝卜1个(约550g)腊肠80g瑶柱25g冬菇15g葱(葱白、葱青分开)适量盐1茶匙白砂糖1/2茶匙...
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完美配方版胡萝卜土豆炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的完美配方版胡萝卜土豆炖排骨做法

  • 完美配方版胡萝卜土豆炖排骨

  • 今天晚餐做了这个炖排骨，本来计划分两顿吃，但因为太好吃了，把一碗全都吃了不说，用汤汁拌饭又吃掉了一碗米。因为实在是太好吃了，所以发一个菜谱分享给大家～排骨多的话，就把所有材料翻倍就好～用料排骨300克胡萝卜1大根150克土豆1个150克冰糖10克八角2个桂皮1块香叶2片料酒15克老抽...
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完美与不完美肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的完美与不完美肉松蛋糕卷做法

  • 完美与不完美肉松蛋糕卷

  • 完美的口感，咸甜棉香不完美的外表，有破损有细纹蛋白酱/肉松酱做法参考怕糖分多的，可以减到40g用料鸡蛋5个调和油50克全脂鲜牛奶50g白砂糖40-50克低筋面粉60克蛋白酱适量肉松适量葱花适量完美与不完美肉松蛋糕卷的做法准备好所有食材，面粉过筛蛋白蛋黄分离，蛋白放在无油干净的...
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超简单完美红烧萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单完美红烧萝卜做法

  • 超简单完美红烧萝卜

  • 哈哈哈哈哈哈好吃得嘴笑歪了！食谱只有几句话，超简单！用料赶水萝卜2个八角2个香叶2片花椒粒20几颗生抽2锅铲老抽1锅铲白糖1勺半超简单完美红烧萝卜的做法萝卜切小块锅里倒油烧辣后倒入八角、香叶、花椒，翻炒至香。继续大火，倒入萝卜继续翻炒，每个萝卜都染上油后倒入生抽老抽酱油...
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萝卜丝鲫鱼汤【完美煎鱼！马克西姆不粘锅

  • 萝卜丝鲫鱼汤【完美煎鱼！马克西姆不粘锅】

  • 平时煎鱼，煮鱼汤，最让我闹心的就是鱼皮粘得一塌糊涂。【马克西姆不粘锅】完美地解决了这个问题，瞧！煎出来的鱼皮可以拿满分了！今天，我们喝鲜甜的萝卜丝鲫鱼汤吧~用料马克西姆不粘锅1个鲫鱼250-350g/1条萝卜300g热开水1500ml姜3片葱1根盐10克糖3克鸡粉3克萝卜丝鲫鱼汤【完美煎鱼...
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珍惜食材，完美的萝卜丝饼的做法步骤及图解,美味正宗的珍惜食材，完美的萝卜丝饼做法

  • 珍惜食材，完美的萝卜丝饼

  • 这个延长的假期，为了少出门每次都是订20斤菜往家里送，但时间内吃不完，有些菜就会坏了，比如花心的大白萝卜！花心的萝卜也是菜啊，不能浪费！煎萝卜丝饼做起来！用料萝卜吃不完的，花心的面粉适量珍惜食材，完美的萝卜丝饼的做法萝卜切细丝（容易熟和入味），焯水断生，煎的时候容易熟.略挤干水份...
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美芳萝卜糕的做法和图解 好吃的美芳萝卜糕家常做法

  • 美芳萝卜糕

  • 早年刚开始出来工作时，在大马的八打灵再也的二层楼房，与房东兄弟共住在一个屋檐下，兄弟俩是夜市的流动小贩，以卖炒萝卜糕为生。每天收摊后的兄弟会带回炒好香喷喷的萝卜糕给我们吃，而且是超级的好吃。记忆中的材料有蒜末+菜脯碎+蛋+大量青葱＝白黑(加黑酱油)两种口味。当时连续...
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完美蛋烘糕的做法和图解 好吃的完美蛋烘糕家常做法

  • 完美蛋烘糕

  • 这是我客户分享的，鸣谢耀儿同学^_^用料鸡蛋1个水120克酵母1/4茶匙泡打粉一丢丢低粉100克小苏打一丢丢盐一丢丢红糖5克白糖10克黄油10克完美蛋烘糕的做法120的水，100的低粉，1/4茶匙的酵母，一小块植物黄油10g装，一颗鸡蛋，白糖2勺糖，少许红糖，一小撮盐，发酵一个小时加一小撮小苏打。...
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完美蛋糕卷的做法和图解 好吃的完美蛋糕卷家常做法

  • 完美蛋糕卷

  • 卷卷常吃不腻何不做卷卷用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶80克白糖45克低筋面粉55克完美蛋糕卷的做法材料分别称重好牛奶和玉米油混合均匀筛入面粉，加入蛋黄混合均匀完成后是这样的蛋白打到湿性发泡分三次混合蛋黄糊卷起来，冷藏20分钟可开食用。小贴士1.做正卷要比反卷烤制时间增...
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加点盐就能完成的美味（萝卜丝汤）的做法步骤及图解,美味正宗的加点盐就能完成的美味（萝卜丝汤）做法

  • 加点盐就能完成的美味（萝卜丝汤）

  • 放假在婆婆家，婆婆给做了特别好喝的萝卜丝汤，尝了之后仿佛打开了新世界，立马追着婆婆问怎么做，现在分享给各位小仙女们～～用料萝卜一小节大葱一段盐一勺加点盐就能完成的美味（萝卜丝汤）的做法白萝卜半根（我做的是两个人的量，图中这块萝卜只用了一半）削皮洗净，大葱也剥皮洗干净萝卜擦丝...
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「完美胡萝卜 Cupcakes」的做法步骤及图解,美味正宗的「完美胡萝卜 Cupcakes」做法

  • 【完美胡萝卜 Cupcakes】

  • 【完美胡萝卜Cupcakes】Forthecupcakes:174g面粉1tsp小苏打1/4tsp盐1/2tsp肉桂粉1/4tsp豆蔻粉1/4tsp生姜粉47g菜籽油1cup(198g)黄糖2个大鸡蛋125g无糖苹果酱1/2tsp香草膏148g胡萝卜碎42g核桃碎Forthefrosting:8ounces(227g)奶油奶酪1stick(113g)无盐黄油1tbsp香草精2cups...
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教你怎么把胡萝卜完美揉进面团里的做法步骤及图解,美味正宗的教你怎么把胡萝卜完美揉进面团里做法

  • 教你怎么把胡萝卜完美揉进面团里

  • 用料胡萝卜100克水150克酵母1茶匙或5克面粉420克教你怎么把胡萝卜完美揉进面团里的做法萝卜削皮切段入主锅，加入水。1分钟速度10，萝卜变成萝卜汁。加入酵母和面粉，三分钟揉面。面团放在温暖湿润的地方发酵至原来的两倍大。如果是饺子皮，省掉酵母和这个步骤。包成包子。灯光原...
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白萝卜焖肉丸，简直是完美的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜焖肉丸，简直是完美做法

  • 白萝卜焖肉丸，简直是完美

  • 当正宗潮汕牛肉丸，遇上白富美大萝卜，美味挡不住，闻香都让人胃口大开。用料萝卜1根潮汕牛肉丸10颗香菇4朵大蒜2瓣食用油适量开水适量盐适量酱油少许白萝卜焖肉丸，简直是完美的做法白萝卜洗净，切丝备用香菇开水煮至变软，捞出沥干，切小片备用冰冻的正宗潮汕牛肉丸或牛筋丸提前拿出...
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完美版美式胡萝卜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美版美式胡萝卜蛋糕做法

  • 完美版美式胡萝卜蛋糕

  • 米国Allrecipes上满满五颗星的完美版胡萝卜蛋糕，不试不知道，一试吓一跳！胡萝卜蛋糕可以算是美国特有的一种蛋糕了，想起我大一刚到美国时，胡萝卜蛋糕算是让我觉得最诡异的甜品中的一种了，很少有甜品店能把胡萝卜蛋糕做的很好吃，但是这个满5星的方子真的值得尝试，很赞！在米国呆过的...
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酸甜樱桃萝卜、脆爽酸甜、配粥完美！的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜樱桃萝卜、脆爽酸甜、配粥完美！做法

  • 酸甜樱桃萝卜、脆爽酸甜、配粥完美！

  • 用料樱桃萝卜300g醋10g糖5克盐5克大蒜4瓣葱花适量芝麻油适量酸甜樱桃萝卜、脆爽酸甜、配粥完美！的做法樱桃萝卜借助筷子切成蓑衣片，薄片不要切断放入大蒜点动3秒成蒜蓉加入所有食材，2分钟/Ｌ档搅拌均匀腌制20分钟就可以开吃啦😋😋😋...
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Wagas胡萝卜没有节瓜蛋糕完美复刻升级版的做法步骤及图解,美味正宗的Wagas胡萝卜没有节瓜蛋糕完美复刻升级版做法

  • Wagas胡萝卜没有节瓜蛋糕完美复刻升级版

  • Wagas餐厅的人气王胡萝卜节瓜蛋糕大概无人不晓吧（是的，就是这么傲娇地把两个不太讨喜的食材组合在一起），初看粗粝而奔放，吃起来却又有着湿润而软绵的口感，关键超级好上手，对厨房新人也非常友好呢！当然，它也有缺点，那就是重油重糖，如果你是减脂健身人士，那么可以考虑一下是否能接受美...
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完美蛋糕🍰的做法和图解 好吃的完美蛋糕🍰家常做法

  • 完美蛋糕🍰

  • 我是一名幼儿园糕点师，孩子们最爱的一款蛋糕，每次做都秒完。希望用此方厨友们认真做哈用料蛋黄50克（3个鸡蛋左右）玉米油32克牛奶36克低筋面粉46克玉米淀粉7克蛋清100克柠檬汁几滴（增加蛋白稳定性）糖48克完美蛋糕🍰的做法玉米油和牛奶搅拌至乳化加入低筋面粉和玉米淀粉，我随意加...
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蛋糕甜品71：Apple crumble的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品71：Apple crumble做法

  • 蛋糕甜品71：Apple crumble

  • GordonRamsey就是这样，没有量，只有做法，需要二次创作。很喜欢这样，彼此尊重：我尊重你的独创，你尊重我的自由。这个好吃到爆又很快手的甜品基本按大师方法制作，份量是我自己的尝试。把它作为tart馅料也不错。20cmx12cm椭圆模具一个。质地松散不方便拿出，适合直接用勺子挖着吃，建议...
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小美萝卜糕的做法和图解 好吃的小美萝卜糕家常做法

  • 小美萝卜糕

  • 超多萝卜的鲜甜萝卜糕，小美轻松搞定用料萝卜1000克粘米粉200克盐6克糖5克胡椒粉少许小美萝卜糕的做法萝卜去皮切大块放进主锅3秒速度4－5放入盐，糖，胡椒粉拌匀静置一下，主要是为了让萝卜出汁滤出萝卜汁大约200克到大盆里备用，剩下主锅里的萝卜设定8分钟100度反转小勺炒一下滤出...
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花样吃萝卜--超美味萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的花样吃萝卜--超美味萝卜糕做法

  • 花样吃萝卜--超美味萝卜糕

  • 冬天的萝卜实在太好吃，润且厚实，不太会空心或是糠了。加上它十项全能，炖肉煲汤，腌渍素炒，做饼做糕，吃一个星期都不带重样的。前几天看到一个美食影片，里面出现了台式萝卜糕。港真，萝卜糕我只吃过港式的，台式的有什么区别？搜了一下才知道，最主要的区别有两个，第一是配料——港式的有大...
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美味萝卜糕的做法和图解 好吃的美味萝卜糕家常做法

  • 美味萝卜糕

  • 冰箱里沉睡了多日的萝卜变身精致美味的小点心。制作过程忘记拍照了……用料小腿粗萝卜一根（约2.5斤）广式腊肠3根小银鱼干1/4碗粘米粉280克清水适量砂糖适量姜末少许香葱少许自制香菇酱两勺蚝油适量美味萝卜糕的做法白萝卜去皮刨丝，放在盆内，腊肠纵切成四段再切成小粒，小银鱼干...
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蛋糕完美脱模的详细做法大全,简单又营养的蛋糕完美脱模做法

  • 蛋糕完美脱模

  • 教给新手蛋糕脱模用料鸡蛋蛋糕完美脱模的做法看视频看视频...
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美善品台式萝卜糕和萝卜糕汤的做法步骤及图解,美味正宗的美善品台式萝卜糕和萝卜糕汤做法

  • 美善品台式萝卜糕和萝卜糕汤

  • 怀念台北忠孝东路街头早餐店的萝卜糕，怀念遥远的假期。用料白萝卜500克台湾水磨米粉300克玉米淀粉50克美善品XO酱50克盐5克美善品台式萝卜糕和萝卜糕汤的做法白萝卜去皮切块放入主锅10秒，速度10加入台湾米粉加入玉米淀粉、XO酱和盐，15秒/速度4倒入抹油的不锈钢盆，封好锡箔纸，...
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完美蛋糕胚的做法和图解 好吃的完美蛋糕胚家常做法

  • 完美蛋糕胚

  • 用料细砂糖22克低筋面粉115克奶粉44克水75克玉米油70克蛋黄7个蛋清7个细砂糖123克完美蛋糕胚的做法将水、油、糖混合搅拌至糖融化（一定要全部融化）加入奶粉，加入过筛后的低筋面粉，搅拌成糊状（不要过度搅拌，避免起筋）加入蛋黄搅拌均匀，面糊拉起成飘带状流下。（蛋黄糊完成，备用。）将蛋...
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中美合璧欧式口感的完美胡萝卜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的中美合璧欧式口感的完美胡萝卜蛋糕做法

  • 中美合璧欧式口感的完美胡萝卜蛋糕

  • 经典的美式胡萝卜🥕蛋糕真的非常好吃。做个八寸的够一家子人吃一顿。这款改良版的做个八寸的，够一人吃一顿。用料完美的八寸美式胡萝卜蛋糕一只糯米粉40克粘米粉40克蒸南瓜80克牛奶200ml细砂糖10克植物油60ml熟糯米粉适量中美合璧欧式口感的完美胡萝卜蛋糕的做法奶酪糖霜...
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