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酵母粉版炸油条的做法食谱

简单易学的酵母粉版炸油条美食做法
  • 酵母粉版炸油条

  • 用料油5克面粉200克盐5克鸡蛋1个酵母粉5小苏打1克酵母粉版炸油条的做法将所有材料拌匀,并盖上盖子,10度左右气温发一晚上。取出来手揉成型,放到一般油温的油锅里。成品油条也可以用来包糯米包油条哦!...
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油条(黄油酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的油条(黄油酵母版)做法
  • 油条(黄油酵母版)

  • 去年孩子想吃油条,又不想买外面的,就开始想着自己在家炸,然后在某论坛搜到这个不添加泡打粉的比较健康的配方(具体的出处已经不记得了,感谢原方作者)面坯制作很简单,因为需要冷藏发酵8小时以上,很适合前一天做好面坯第二天早上做早餐,油条还是吃热乎乎现炸的最好吃,面团一次用不完...
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奶香油条(酵母粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香油条(酵母粉版)做法
  • 奶香油条(酵母粉版)

  • 一直都想做油条,一直没做。前几天拿出来捣腾了下。就想找到个自己喜欢的配方。做了三个版本的,酵母粉+泡打粉的,泡打粉的,酵母粉的。其实没有必要加酵母的同时再加泡打粉,分开做也能做的很好。综合下来,最喜欢酵母粉做的。综合了好几个别人的配方,揉成了一个自己的。炸油条有两...
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酵母油条的做法和图解 好吃的酵母油条家常做法
  • 酵母油条

  • 用料食用油20克面粉克酵母3克盐4克温水150克鸡蛋1个小苏打3克酵母油条的做法粉、酵母、小苏打、盐先拌匀,加鸡蛋拌,加水拌,再揉面,最后加油。静置发酵,再却、叠好再静置20分钟,中火炸。...
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香酥小油条(酵母粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小油条(酵母粉版)做法
  • 香酥小油条(酵母粉版)

  • 用料玉米油10克鸡蛋1个盐2克白糖5克面粉250克酵母粉4g牛奶85克香酥小油条(酵母粉版)的做法准备材料1.牛奶加温热,不烫手,大概35°,然后加入酵母,搅拌融化,静至10分钟2.面粉,盐,糖,玉米油,鸡蛋搅拌均匀,在左手一边一点点加入牛奶,右手搅拌,揉至光滑面团💕4盖上保鲜膜5.面团盖上保鲜膜,...
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快手小油条~无泡打粉酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的快手小油条~无泡打粉酵母版做法
  • 快手小油条~无泡打粉酵母版

  • 当年在美国吃不上油条和各种食物的日子,自己快速变成小能手~所以这个是自己实践好多年的方子~用料面粉250克水160克酵母5克盐2克小苏打2克食用油10克快手小油条~无泡打粉酵母版的做法1-酵母小苏打盐加30g温水和匀,面加剩下130g水,30g酵母温水和光滑。2-加油和匀,全部揉进去面团...
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简单易学的炸油条酵母版要点美食做法
  • 炸油条酵母版要点

  • 炸油条要点。第一,和面要软,面和太软不好整形怎么办?整形的时候皮肤刷油,筷子刷油不用干粉,就解决面团问题。第二,炸前整形时,不要揉,直接拽出来,用手按就可。第三,2个面片一定用筷子按下,这样更容易蓬松。第四,炸的时候一定要浮起来时,翻动,翻动。用料普通面粉400克油10克盐4克牛奶250...
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酵母版油条无泡打粉无明矾的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版油条无泡打粉无明矾做法
  • 酵母版油条无泡打粉无明矾

  • 外面卖的多多少少都有泡打粉啊小苏打明矾之类的吧,自己家吃的酵母就行了,我总觉得那些东西不好。。。只是我觉得!😂用料面粉150克牛奶150克鸡蛋可以加一个,但是牛奶就要少了!而且加了也不会那么脆了盐1克酵母1~2克油用来抹面,不用很多酵母版油条无泡打粉无明矾的做法抱歉,放歪了...
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简单易学的油条酵母粉版美食做法
  • 油条酵母粉版

  • 老公是北方人,早餐偶尔吃几次豆浆油条当然必不可少,主要还简单~用料酵母2克盐4克面粉200克鸡蛋1个牛奶适量(可以扒拉成面疙瘩即可)食用油10克小苏打2克油条酵母粉版的做法将所有食材放入厨师机中搅拌均匀,放入碗中醒发15分钟,将面团揉至光滑,面团表面抹上少许油,放入碗中发酵到1.5...
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酵母粉加泡打粉的油条的做法步骤及图解,美味正宗的酵母粉加泡打粉的油条做法
  • 酵母粉加泡打粉的油条

  • 做了好多个版本油条,发现酵母版本好看不好吃,苏打粉版本好吃不好看,新手很难把握。自己琢磨琢磨试试结合版本。全家对成品满意,怕自己忘记还是写下来做备忘。强调下给自己写的,你们失败了不要怪我,其实油条挺难的,妥妥滴技术活儿。用料鸡蛋1个酵母3克玉米油15克面粉500克食用油1...
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简单易学的炸油条(酵母版)美食做法
  • 炸油条(酵母版)

  • 用料面粉250克酵母3克牛奶130克盐3克油15克鸡蛋1个炸油条(酵母版)的做法所有材料放入面包机,启动发酵程序。不用揉,拉成长条。切成2厘米宽的小条。表面沾水,两个小条压在一起,用筷子在中间压一下。锅中热油,筷子放油中四周有气泡时,油条抻一下入锅炸,炸至变色捞出。完成。...
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无泡打粉的油条,酵母粉版的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉的油条,酵母粉版做法
  • 无泡打粉的油条,酵母粉版

  • 用料面粉250克水150克油10毫升盐2克小苏打1克酵母3克无泡打粉的油条,酵母粉版的做法将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和好,面团尽量和得软一些,醒二十分钟。双手上沾一层油,揉面均匀,醒二十分钟,再把此步骤重复一次。等面团发酵至两倍大,将面团擀成1厘米厚的片。醒5...
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油条大作战:酵母版pk泡打粉版的做法步骤及图解,美味正宗的油条大作战:酵母版pk泡打粉版做法
  • 油条大作战:酵母版pk泡打粉版

  • 最近又跟油条卯上了,看了各种各样的方子和视频。如果你去仔细比对各种方子,你会发现有个很有趣的事,就是油条究竟需要放酵母吗?用酵母的说放了好,不放的说不放好。我先试验了泡打粉小苏打的方子,结果发现很多实心,究竟是操作问题还是方子不好呢?后来我经过两次对比试验,酵母和无酵...
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简单易学的酵母粉版油条美食做法
  • 酵母粉版油条

  • 用料鸡蛋一个面粉500克酵母粉5克盐3克食用油1500克糖10克酵母粉版油条的做法500克面粉,5克酵母温水化开,10克白糖促进发酵,盐可以适量,平时炒菜盐量差不多,面团搅成大面絮,加10克食用油揣面不要揉面,揉面容易起劲影响膨发效果,拳头压它,混合均匀后面团不够光滑放那醒二十分钟继续...
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空气炸锅油条(酵母)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅油条(酵母)做法
  • 空气炸锅油条(酵母)

  • 用料全麦面粉300克酵母5克盐2克牛奶75克鸡蛋2个椰子油10克空气炸锅油条(酵母)的做法1所有材料混合成面团,冰箱过夜。2早上拿出来回温。3擀成面饼再切割成小长条,两条重合中间用筷子压一下,捏紧两头。4醒发15分钟。椰子油放锅中加热融化,放入面胚,四面刷油空气炸锅190度,隔几分钟...
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酵母油条的详细做法大全,简单又营养的酵母油条做法
  • 酵母油条

  • 也没有太多的故事,懂的人自然清楚,不懂的人也一样离不开美味。用料面粉250克油15克纯牛奶130克酵母粉3克鸡蛋1个盐3克绵白糖15克酵母油条的做法第一步:依次把3酵母粉,3盐,15白糖,1鸡蛋,15花生油称重倒入发面盆。用打蛋器用力搅拌均匀,颗粒融化。称重倒入250克普通面粉,用筷子稍微...
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油条(酵母版,无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的油条(酵母版,无泡打粉)做法
  • 油条(酵母版,无泡打粉)

  • 用料面粉250克酵母3克牛奶130克鸡蛋1个食用油20克盐4克糖4克油条(酵母版,无泡打粉)的做法提前一晚,混合所有材料和成光滑面团,盖保鲜膜,室外发酵1小时,然后放冰箱冷藏发酵一晚上早上起来,把面团取出回温15分钟。看视频,这是面团醒发一晚上的状态。案板上抹油,把面团取出整理成1厘米...
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家庭版炸油条,酵母版(无泡打粉,无膨松剂)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸油条,酵母版(无泡打粉,无膨松剂)做法
  • 家庭版炸油条,酵母版(无泡打粉,无膨松剂)

  • 在家待的第35天,非常想念油条,今天决定做一次。嘿嘿,我也是新手,没有称,所有的计量我都是用了厨房的替代品来精确数量。用料食用油陶瓷勺子一勺鸡蛋1个盐5克纯牛奶100毫升面粉,饭碗一碗酵母婴儿奶粉勺子大半勺家庭版炸油条,酵母版(无泡打粉,无膨松剂)的做法纯牛奶100毫升倒在碗里放...
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酵母版油条(无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版油条(无泡打粉)做法
  • 酵母版油条(无泡打粉)

  • 昨天找了一晚上的酵母版油条的菜谱,也没有和心意的,不如自己创造吧,纪录下来方便以后自己看。晚上面团做好,第二天早上起床整形炸就好了。这个量出来的够一家四口吃了,食量不大的五口人也可以的!我们家我爸我妈我娃加我,刚好吃完。呃~~我们家都比较能吃🌚如果老公在家估计要做翻倍...
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酵母版油条的做法和图解 好吃的酵母版油条家常做法
  • 酵母版油条

  • 没有泡打粉,没有小苏打,没有任何添加剂,吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉,放进冰箱冷藏发酵,第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃,那就面团室温发酵二倍大后再做。用料普通面粉250克水120克鸡蛋1只约45克食用油8克盐5克酵母...
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健康油条(酵母粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的健康油条(酵母粉版)做法
  • 健康油条(酵母粉版)

  • 熊孩子心心念念的油条,酵母粉版成功!下次尝试小苏打版!重要的事:饧发好,放冰箱冷藏一夜,切记要放冰箱冷藏,不可以室温放一夜,不要发酵过头!用料面粉(香雪)500克+25鸡蛋(大1个)2个(小)盐5克酵母5克植物油16克温水(35度左右)可换成牛奶300克健康油条(酵母粉版)的做法材料全家福。这次买的鸡蛋...
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简单酥软炸油馍北方油条酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的简单酥软炸油馍北方油条酵母版做法
  • 简单酥软炸油馍北方油条酵母版

  • 我是南方人,老公是北方人,以前在家喜欢吃油条,嫁过来以后才发现油馍比油条好吃,油馍没有碱味,比油条软,热的还很酥,做法简单,做起来。用料普通家用面粉500克酵母5克盐5(口味清淡4克)克无铝泡打粉1小勺不加发面时间十五分钟简单酥软炸油馍北方油条酵母版的做法提前把所有材料放面盆...
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炸油条(酵母版 无泡打粉添加)的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条(酵母版 无泡打粉添加)做法
  • 炸油条(酵母版 无泡打粉添加)

  • 用料高筋面粉250克盐3克油适量牛奶125-130克鸡蛋1个酵母2-3克炸油条(酵母版无泡打粉添加)的做法牛奶➕酵母混合均匀打入鸡蛋搅拌均匀后撒入面粉和盐如果觉得面硬可以再加些牛奶尽量调的软和一些哦这样做出来的油条才能更好吃用手沾油不断揣面团开始会粘手后来会越来越好揉...
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家庭炸油条~酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的家庭炸油条~酵母版做法
  • 家庭炸油条~酵母版

  • 新晋网红~油条全民在家的日子,大家都当起了美食家,最近风靡的炸油条。家里没有泡打粉,做了酵母版的。此方子参考了其他厨友的,后来我根据家人的口味,调整了盐糖的比例。记下来,免得以后总是找不到比例。用料中筋面粉500克牛奶260克鸡蛋2个盐13克糖(最好粉糖)15克玉米油30克酵母6克...
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酵母版油条(不含泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版油条(不含泡打粉)做法
  • 酵母版油条(不含泡打粉)

  • 做这油条之前,看了很多菜谱都是需要添加泡打粉的,问了朋友圈里炸油条的朋友也说没有泡打粉不好吃,但是家里有小宝宝,真的不想给奇宝吃有泡打粉的东西,否则就失去了“家庭自制”的意义。所以一直迟迟不敢下手。但是,没有谁能挡得住一颗吃货的心。所以研究了多篇菜谱后,借鉴了孙朱...
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