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鸡蛋焦糖布丁的做法食谱

简单易学的鸡蛋焦糖布丁美食做法
  • 鸡蛋焦糖布丁

  • 用料牛奶180克白糖10克面粉10克鸡蛋黄2个鸡蛋焦糖布丁的做法180克牛奶倒到大碗里+10克白糖到融化后+10克面粉搅拌+两个蛋黄打撒后,用滤网过滤一边更细腻,倒入可以放烤箱的器具准备烤烤箱200度预热,190度中层20分钟即可出锅...
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焦糖鸡蛋布丁(蒸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁(蒸锅版)做法
  • 焦糖鸡蛋布丁(蒸锅版)

  • 用料全鸡蛋2个蛋清1个牛奶250ml白糖(加牛奶里的)4-5勺水1勺白糖(熬焦糖)4勺热水小半杯焦糖鸡蛋布丁(蒸锅版)的做法鸡蛋和蛋清打入碗里,用打蛋器搅匀,切记要慢转圈搅匀,太用力会有较多气泡。牛奶加白糖微波炉微热让糖完全融化。牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒同时边搅匀。做好的布丁液用过...
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焦糖炖蛋/焦糖布丁的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖炖蛋/焦糖布丁做法
  • 焦糖炖蛋/焦糖布丁

  • 焦糖炖蛋/焦糖布丁来了第一次,还不错布丁还很顺滑,可是焦糖那里还真的有点考功夫,第一次的焦糖太稀没有凝固,倒入布丁奶时候糖和布丁奶结合了😄还好我只倒一杯,只好再煮过焦糖,一直等着糖水变焦糖,等啊等啊!当然手还是要去做别的事,最后就是以为去那个东西,糖有点焦了。。。aWwww...
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焦糖鸡蛋布丁&焦糖椰香咖啡布丁(免烤)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁&焦糖椰香咖啡布丁(免烤)做法
  • 焦糖鸡蛋布丁&焦糖椰香咖啡布丁(免烤)

  • 这次焦糖部分是4个一般布丁碗磨具的分量,其中鸡蛋布丁备料是2个的分量,咖啡布丁备料也是2个的分量。(照片与步骤不全相符合,做的时候没拍,做完了才拍了几张,跟步骤做就OK)用料焦糖部分糖100g冷水30g温水25g鸡蛋布丁备料鸡蛋2个牛奶150g糖15g椰香咖啡布丁备料即溶椰香咖啡粉2汤勺...
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焦糖鸡蛋布丁/水蒸版的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁/水蒸版做法
  • 焦糖鸡蛋布丁/水蒸版

  • 用料焦糖:水80克白砂糖35克鸡蛋布丁:鸡蛋2个白砂糖30克牛奶250克焦糖鸡蛋布丁/水蒸版的做法焦糖制作:80克水+糖.......
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抹茶焦糖布丁(焦糖布雷)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶焦糖布丁(焦糖布雷)做法
  • 抹茶焦糖布丁(焦糖布雷)

  • 抹茶口味的焦糖布雷,只需要普通焦糖布雷中的香草精换成抹茶粉即可。相比于传统法式布雷,少了一分蛋奶味,多了一点抹茶的清新。配方中是4份的量,可以按照比例增减用量。来自日本CookingwithDog用料牛奶80ml奶油100ml白砂糖30克(2tbsp)蛋黄2个抹茶粉8g(1/2tbsp)抹茶焦糖布丁(焦糖布...
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焦糖鸡蛋布丁「不藏私」的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁「不藏私」做法
  • 焦糖鸡蛋布丁【不藏私】

  • 法国电影《天使爱美丽》有敲开焦糖脆壳的法式布丁,日本电影《月代头布丁》有传承百年的江户豆奶布丁,而不藏私有最受亚洲人欢迎的软焦糖鸡蛋布丁。白砂糖经过高温熬制后,转化成焦糖那种独特的微苦甜味,配上丝滑奶香的鸡蛋布丁,是恋爱的味道!而更有趣的是,手中轻晃着碟子,看着软嫩...
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低糖焦布丁的做法和图解 好吃的低糖焦布丁家常做法
  • 低糖焦布丁

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焦糖布丁烧的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁烧做法
  • 焦糖布丁烧

  • 层层美味的焦糖布丁烧,焦糖甜中微苦,布丁爽滑Q弹,戚风柔软温润据说这是日本街头的网红美食,看起来步骤很多,其实做起来非常简单,自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具用料焦糖层:清水50克 细砂糖120克布丁层:鸡蛋2个 牛奶50克 淡奶油100克 炼乳50...
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焦糖布丁蛋糕的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁蛋糕做法
  • 焦糖布丁蛋糕

  • 【Nebokgom】菜谱用料焦糖液细砂糖120克水20克热水20克布丁液鸡蛋液100克蛋黄20克香草荚1根淡奶油100克牛奶300克糖70克盐1克马里布利口酒5克香草精1克蛋糕坯低筋面粉70克鸡蛋3个纯牛奶10克细砂糖60克黄油or色拉油20克香草精1克焦糖布丁蛋糕的做法准备布丁杯焦糖液材料准...
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港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的港式焦糖布丁焦糖布蕾做法
  • 港式焦糖布丁焦糖布蕾

  • 我个人是很爱滴~其实最早的布丁是来自香港的呀用料蛋黄90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先称好把糖加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀牛奶淡奶油香草膏混合用电磁炉800瓦煮至微开然后边加入蛋黄那部分边搅拌边加均匀后过滤然后密封扎孔...
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焦糖鸡蛋布丁(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁(简易版)做法
  • 焦糖鸡蛋布丁(简易版)

  • 用料鸡蛋2个牛奶250克糖25克焦糖鸡蛋布丁(简易版)的做法备料把鸡蛋打进碗中搅拌均匀后倒入牛奶放入25克糖,继续搅拌至糖完全溶解(因为不喜欢太甜,而且后面还要在表面做焦糖,所以糖的量是偏少的,喜欢甜一点可以放30克糖)过筛,这样做出来的布丁会更顺滑把过好筛的布丁液倒入小瓶子在...
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焦糖味布丁的做法和图解 好吃的焦糖味布丁家常做法
  • 焦糖味布丁

  • 布丁到处都买不到,今天我来教你只须用家里的材料做美味可口,难以忘怀的布丁吧!用料焦糖粉4克牛奶50克水30克白沙糖4克焦糖味布丁的做法不锈钢锅里放入焦糖粉然后加入牛奶和水,混合均匀加入白沙糖继续混合接着小火加热到冒小气泡放入冰箱冷藏半小时放入水果,完成!小贴士想吃常温...
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焦糖布丁(焦糖炖蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁(焦糖炖蛋)做法
  • 焦糖布丁(焦糖炖蛋)

  • 超级香浓丝滑加上一层现烤薄焦糖脆超满足~此方约可做24个可以减半做十二个哦这样下次才会又馋了又有想吃的冲动呢😋本方偏甜~但是甜品甜度要够才有幸福的感觉嘛~用料牛奶125克香草荚4分1条蛋黄6个糖65克淡奶油500克焦糖布丁(焦糖炖蛋)的做法准备材料香草荚刮出籽放入牛奶...
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焦糖鸡蛋布丁(免烤型)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁(免烤型)做法
  • 焦糖鸡蛋布丁(免烤型)

  • 用料牛奶240g白糖50g鸡蛋黄2个qq糖50g焦糖鸡蛋布丁(免烤型)的做法白糖50克放入锅中小火融化,化到深色的时候,加入热水搅拌就变成焦糖了。将焦糖放入容器里,放冰箱冷藏一会儿。把牛奶,蛋黄,qq糖放一块,隔水融化qq糖即可。过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3小时后就可以了。...
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焦糖鸡蛋布丁Crème Caramel 🍮的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁Crème Caramel 🍮做法
  • 焦糖鸡蛋布丁Crème Caramel 🍮

  • 经典的法式甜品,只需三样材料就可以做成。这个方子需要用到烤箱,可以做4个7cm左右的小布丁,也可以用一个6寸大模具烤。————2020年8月16号更改菜谱三个蛋减少到两个蛋牛奶增加到500ml(可选择一半奶油一半牛奶)糖减少20克经过改正后没有气泡了,成品更好看更顺滑。用料鸡蛋2个...
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焦糖布丁的做法和图解 好吃的焦糖布丁家常做法
  • 焦糖布丁

  • 用料吉利丁片2片纯牛奶250g砂糖50g鸡蛋黄2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖:砂糖80g开水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分钟泡软吉利丁片、纯牛奶、砂糖、鸡蛋黄、香草精混合隔水煮然后放凉打发奶油加入混合放冰箱冷藏成型制作表面焦糖:砂糖煮到褐色后放凉倒入...
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焦糖布丁🍮#简单熬焦糖、布丁细腻嫩滑焦糖香!的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁🍮#简单熬焦糖、布丁细腻嫩滑焦糖香!做法
  • 焦糖布丁🍮#简单熬焦糖、布丁细腻嫩滑焦糖香!

  • 有天深夜刷到B站某up做这个,觉得好神奇!我也要做!然后立刻下单买模具!模具我送给猫姐,然后去她家做~,因为现在的我还没有回归小窝,木有烤箱工具材料~结合几个方子+调整自己喜欢的甜度做的,然后记录下来,方便以后做!方子模具:220ml布丁杯,淘宝买的方子量做出来6杯用料熬焦糖细砂糖90克常...
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焦糖鸡蛋布丁「蒸锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖鸡蛋布丁「蒸锅版」做法
  • 焦糖鸡蛋布丁【蒸锅版】

  • 焦糖布丁🍮无需烤箱也能完成的甜品用料本地迷你小鸡蛋12个纯牛奶375ml白砂糖适量水适量热水适量焦糖鸡蛋布丁【蒸锅版】的做法熬制焦糖:适量白糖加入冷水,开中火慢熬,熬至咖啡色加入热水熬至琥珀色即可,倒入容器蛋液1、打散鸡蛋,搅拌均匀,做成蛋液2、纯牛奶加入适量白糖,放微波...
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焦糖布丁的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁做法
  • 焦糖布丁

  • 布丁软嫩,焦糖香脆,布丁微甜,焦糖微苦,布丁温柔的征服你的味蕾,焦糖霸道侵占你的气息,这一款你绝对不可以抗拒哦。用料熬糖凉水15克细砂糖50克热水12克布丁纯牛奶200克鸡蛋2个细砂糖35克焦糖布丁的做法准备原材料细砂糖倒入水中煮不要翻动,煮开以后微黄改小火熬再加热水稀释糖浆...
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布丁烧|焦糖布丁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的布丁烧|焦糖布丁蛋糕做法
  • 布丁烧|焦糖布丁蛋糕

  • 用料焦糖部分:糖110克水50克布丁液部分:全蛋2个牛奶90克淡奶油190克蛋糕胚面糊部分:牛奶35克油20克细砂糖10克低筋面粉50克泡打粉2克蛋黄2个蛋白霜部分蛋白两个糖10克布丁烧|焦糖布丁蛋糕的做法布丁烧1⃣️焦糖材料:110g砂糖50g水砂糖加水大火烧开再小火微微转动使色泽均匀,煮至...
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焦糖百香果鸡蛋布丁的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖百香果鸡蛋布丁做法
  • 焦糖百香果鸡蛋布丁

  • 这是在小鸠老师的焦糖布丁基础上加入了百香果汁演变而成的。成品口感小清新,不容易腻味。熬焦糖的时候注意火候,白糖融化后立即熄火倒入开水,再用勺子搅拌混合。用料焦糖层👇白砂糖45克清水30克布丁层👇鲜百香果汁60克(可换牛奶)牛奶400克全蛋液150克蛋黄42克白糖125克奶油40...
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焦糖布丁🍮的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁🍮做法
  • 焦糖布丁🍮

  • 宅家第26天,搬出烤箱开启新领域。用料牛奶250克砂糖90+30克淡奶油250毫升鸡蛋2个热水45+若干克焦糖布丁🍮的做法熬焦糖。90克砂糖、45克热水,大火煮开后转小火,有些变色即关火,倒入容器中。100毫升布丁杯,6个杯底的量。牛奶、淡奶油、砂糖混合加温至糖化即可,倒入打散的蛋液中...
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焦糖烤布丁的做法和图解 好吃的焦糖烤布丁家常做法
  • 焦糖烤布丁

  • 用料白砂糖50克水20克热水20克以上是焦糖部分奶油奶酪100克白砂糖20克鸡蛋4个牛奶200克奶油100克焦糖烤布丁的做法白砂糖和水放奶锅里,加热成深褐色,关火,加热水。小心溅出来!!!奶油奶酪软化,加糖。分次加鸡蛋,搅拌均匀后再加下一个。牛奶和奶油在奶锅里加热,稍微有点烫手就好,大约...
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焦糖布丁烧的做法和图解 好吃的焦糖布丁烧家常做法
  • 焦糖布丁烧

  • 用料焦糖热水30克白砂糖110克布丁层牛奶500克淡奶油200克砂糖60克鸡蛋4个鸡蛋黄2个蛋糕层鸡蛋3个砂糖35克玉米油40克牛奶35克低粉50克盐1克焦糖布丁烧的做法12布丁液,130度,20分钟3、130度65分钟...
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