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嚼舌根的做法食谱

简单易学的嚼舌根(鸭舌)美食做法
  • 嚼舌根(鸭舌)

  • 喝小酒,讲故事必备!用料鸭舌500克焯水(白开水,料酒,生姜)啤酒1听卤料(八角三颗,花椒一小抓,小茴香一小抓,姜五片,单晶冰糖八颗,酱油三汤匙,盐适量)食用油蘸料(粗粒辣椒粉,孜然粉,少许盐)适量嚼舌根(鸭舌)的做法清水加料酒、生姜烧开,放入洗净的鸭舌焯水至鸭舌变色,捞出用冷水冲洗,把舌上的白膜、...
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草根猪舌的做法和图解 好吃的草根猪舌家常做法
  • 草根猪舌

  • 用料猪舌1条牛奶根3、4段姜、蒜瓣、香叶若干盐草根猪舌的做法1.猪舌洗干净后,先焯水。2.另外一个锅入冷水,加牛奶根,香叶,蒜瓣,生姜,盐,猪舌一块下锅煮。味道得略微咸一些,这样猪舌才能吸入味道。3.煮熟后,放汤里泡着,要吃时切薄片,趁热吃,满满的草根味,一点儿都没有油腻感。...
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炒腊猪舌根的做法和图解 好吃的炒腊猪舌根家常做法
  • 炒腊猪舌根

  • 腊猪舌的根部,切成片炒着吃,和猪头肉差不多用料腊猪舌根青椒大蒜油炒腊猪舌根的做法锅内放油,倒入蒜末,然后放入切片的猪舌根和青椒,炒熟就行了...
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「舌尖上的世界杯」篇四 :阿根廷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「舌尖上的世界杯」篇四 :阿根廷牛排做法
  • 「舌尖上的世界杯」篇四 :阿根廷牛排

  • 这款美食来自梅西在巴塞罗那市中心开设的花园餐厅的招牌菜,全称叫Milanesanapolitianaacaballo,是一种由牛排和煎蛋烹制而成的菜品,这是梅西家乡的传统小吃,相传是梅西本人的最爱。有不少人都慕名去吃过,底下是炸牛排或牛肉饼,上面覆盖了火腿片和芝士片番茄酱香草碎以及一个炸...
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鸭舌的做法和图解 好吃的鸭舌家常做法
  • 鸭舌

  • 用料鸭舌200克鸭舌的做法辣椒放一点两三根,没有麻椒就不放按这个做...
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舌尖上的美味(卤猪舌)的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味(卤猪舌)做法
  • 舌尖上的美味(卤猪舌)

  • 舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个,天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒适量丁香3粒蒜末、葱末少量舌尖上的美味(卤猪舌)的做法3...
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猪舌的做法和图解 好吃的猪舌家常做法
  • 猪舌

  • 腊猪舌和猪嘴用料猪舌头1猪舌的做法腊猪舌洗干净,用水煮开煮熟之后,拿出来沥干,放入调料,凉拌吃...
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简单易学的茅根竹蔗蛇舌饮美食做法
  • 茅根竹蔗蛇舌饮

  • 新鲜的竹蔗、茅根、白花蛇舌草齐齐搂回家,简简单单架一砂锅,煲出清润的应时之饮。用料鲜竹蔗鲜茅根白花蛇舌草水凉头茅根竹蔗蛇舌饮的做法竹蔗去皮切段,一剖为四;茅根、水凉头洗净粗略折断白花蛇舌草清洗净根须备用取一砂锅,倒入足量水煮沸,放入所有材料煮沸20分钟后转中小火再...
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奶嚼口的做法和图解 好吃的奶嚼口家常做法
  • 奶嚼口

  • 🌻这是妈妈喜欢的美食之一,是许许多多内蒙古人民喜欢的美食,是蒙古族人家和蒙古族餐厅里常见的一道蒙餐,也是很多来内蒙古大草原旅游的朋友迅速喜欢上的美食之一……🌴用料达西玛炒米糖奶嚼口的做法把达西木格(达西玛)、炒米、白糖放一起搅匀就OK了,非常简单的哦,如果买不到达西...
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入味有嚼劲且不柴的鸭肉(鸭翅根)的做法步骤及图解,美味正宗的入味有嚼劲且不柴的鸭肉(鸭翅根)做法
  • 入味有嚼劲且不柴的鸭肉(鸭翅根)

  • 鸭肉,尤其是超市里买的分割冻鸭肉,不管是哪个部分,都不适合清淡的做法。或烧或卤,才得其味。每种肉类都有自己独配的去腥膻、解腻、嫩化的方法,常用的调料就那么几种,其实并不深奥,关键是搭配的方法,时间火候的掌握。今天做的鸭翅,便就是针对冷冻鸭翅/腿,个人认为尚佳的烹饪方法,做...
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舌尖上的诱惑 黑胡椒培根披萨的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的诱惑 黑胡椒培根披萨做法
  • 舌尖上的诱惑 黑胡椒培根披萨

  • 用料培根3片马苏里拉芝士150克黑胡椒粉3勺洋葱1/3个鸡蛋1个盐2克高筋面粉120克酵母5克糖5克沙拉酱1勺橄榄油3勺牛奶30克炼乳2勺彩椒2个腊肉肠1根菠萝1/3个舌尖上的诱惑黑胡椒培根披萨的做法面粉120克糖5克酵母粉5克盐2克练乳2勺橄榄油3勺鸡蛋一个用牛奶30克和面温暖的地...
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咸香有嚼头的培根芝士贝果的做法步骤及图解,美味正宗的咸香有嚼头的培根芝士贝果做法
  • 咸香有嚼头的培根芝士贝果

  • 买了一包芝士给儿子吃,他迟迟吃不完,于是拿出来消灭掉这里面10克糖我其实没加进去,糖水里的糖用来上色可以忽略不计用料高筋面粉250克培根3片酵母6克(鲜酵母)黄油10克盐4克水140克糖10克芝士片4片糖水:糖30克水1000ML咸香有嚼头的培根芝士贝果的做法芝士切粒,培根煎熟备用,除黄油...
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「零食」嚼嚼蔬菜棒的做法步骤及图解,美味正宗的「零食」嚼嚼蔬菜棒做法
  • 「零食」嚼嚼蔬菜棒

  • 封面借图日后改emmm搬运菜谱大概还需要完善吧先放这里:据说哈#吃饭先吃蔬菜棒#肠是按照吃的东西的顺序来吸收营养。先吃米饭就会先吸收糖分,血糖值会急剧上升。大量分泌胰岛素,在体内更容易储存脂肪。先吃蔬菜再吃蛋白质,最后吃碳水化合物,可以抑制血糖值上升,是不容易发胖的吃...
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舌尖上的中国——《蕨根糍粑》的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的中国——《蕨根糍粑》做法
  • 舌尖上的中国——《蕨根糍粑》

  • 现在又刮起一阵《舌尖》热,而家乡的蕨根糍粑也入选了《舌尖2》——心传这一集,这必须得做上来与大家分享嘛。蕨根糍粑可以做成油炸和水煮的两种,最爱的家乡的味道。买不到蕨根糍粑的朋友可以去淘宝买,认准永吉农业出产的就行了。用料甜酒一勺蕨根糍粑250G糖适量舌尖上的中国...
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舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的蜜汁烤鸡翅根做法
  • 舌尖上的蜜汁烤鸡翅根

  • 之前烤过鸡翅,现在再来一发鸡翅根。我是上来分享的,不要怪我独食哦。。。。。。忍住你的口水,跟我来。。。。。。用料鸡翅根1斤蜜汁调料粉50g姜丝适量盐适量酱油适量舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法鸡翅根洗净,控干水分将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上用保鲜膜封...
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猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法步骤及图解,美味正宗的猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌做法
  • 猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌

  • 一种口味觉得有点单调诶#其实是日本买来的烤肉调料都想要用到我会告诉你嘛!#制作时间:5分钟用料猪舌一根烤肉调料盐烤调料葱猪舌双拼饭-盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法隔夜需要做的准备就是把猪舌各分一半用两种调料腌制一晚,其实20-30分钟也足够啦油锅,连着酱汁一起下锅煎,大...
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爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌做法
  • 爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌

  • 儿子之前吃了外面买的辣鸭舌,不能吃辣的小家伙辣的要哭了还要吃,看孩子这么爱吃鸭舌当妈的立马某宝买回来打算自己做,弄个不辣的版本。只是今天时间不够,卤鸭舌来不及了,就爆炒吧!试了下觉得味道真的不错,还是很成功的。儿子一个人吃掉了一盘,方子发这里记录一下。用料鸭舌250克...
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牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)的做法步骤及图解,美味正宗的牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)做法
  • 牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)

  • 很喜欢牛舌猪舌鸭舌之类的东西,觉得这些部位比普通的肉更好吃。牛舌在土澳不是随处可见的东西,也不是每家肉店都卖。刚好坐我隔壁的同事是乌克兰人,也吃牛舌,就请她帮忙买了一整条。拿回家就惊die了,牛的舌头比我胳膊还粗!!!觉得当时做了这个决定的自己也是有点丧心病狂-_-#不过...
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红烧牛肉(根据《舌尖上的中国》菜谱实验和整理)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉(根据《舌尖上的中国》菜谱实验和整理)做法
  • 红烧牛肉(根据《舌尖上的中国》菜谱实验和整理)

  • 用料牛腱肉600克芋头(也可以用土豆或胡萝卜代替)6个油豆腐10余块姜半块蒜半个桂皮一块生抽适量老抽适量白砂糖2勺郫县豆瓣1勺花椒少量红辣椒酱1勺水适量料酒1勺葱2根红烧牛肉(根据《舌尖上的中国》菜谱实验和整理)的做法将牛腱肉切块,如果不好切,可以使用带锯齿的小刀。放入沸...
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「培根土豆泥三明治」香到舌头都快咬掉了,信我!的做法步骤及图解,美味正宗的「培根土豆泥三明治」香到舌头都快咬掉了,信我!做法
  • 【培根土豆泥三明治】香到舌头都快咬掉了,信我!

  • 这份三明治比我预期的更好吃!不要犹豫,试试吧,肯定惊喜!用料培根2片鸡蛋1个土豆1个黑胡椒、盐、牛奶、欧芹粉适量【培根土豆泥三明治】香到舌头都快咬掉了,信我!的做法土豆切块蒸熟压泥,加入适量牛奶、盐、黑胡椒搅拌均匀。培根切丁锅内不加油煎一下捞出,放入土豆泥中搅拌均匀。...
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舌尖上的中国2湖南郴州莽山蕨根糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的中国2湖南郴州莽山蕨根糍粑做法
  • 舌尖上的中国2湖南郴州莽山蕨根糍粑

  • 莽山蕨根糍粑,腊肉、油炸,芝麻,糖都想怎么吃都可以哦。糍粑有一股清香的厥根味,丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等人体必需的营养成份和微量元素。利用高科技和瑶家土技术相结合,精制而成,具有清热解毒祛火,安神补肾、益智养颜,抑制肿瘤,增强肌体免疫力等功效,是一种防癌的绿色食品...
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好吃到咬舌头的快手早餐#芝士培根蛋吐司#的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到咬舌头的快手早餐#芝士培根蛋吐司#做法
  • 好吃到咬舌头的快手早餐#芝士培根蛋吐司#

  • 续上期的最强疫期早餐《传统英式早餐》,小姐姐再推好吃😋营养的快手早餐。这款吐司制作更简单省时,营养味道绝不打折扣!口感外酥里软,层次丰富,芝香浓郁,绝对是芝士控的不二之选!无论是当早餐或是周末brunch都是满足感爆棚的早餐单品!用料吐司3片鸡蛋1个培根3片芝士片1片马苏里拉...
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牛舌二吃:薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的牛舌二吃:薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱做法
  • 牛舌二吃:薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱

  • 用料🍚薄切牛舌盖饭牛舌薄切些许喜欢的蔬菜若干酱油清酒味淋糖1:1:1:1蒜末洋葱末各一勺🍛日式咖喱牛舌牛舌建议中舌根及后▶️慢炖用料洋葱胡萝卜西芹若干▶️咖喱用料洋葱土豆胡萝卜若干咖喱块酱油味淋牛舌二吃:薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱的做法牛舌处理(第一次处理牛舌真的需要...
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炸牛舌板(牛舌头鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的炸牛舌板(牛舌头鱼)做法
  • 炸牛舌板(牛舌头鱼)

  • 最喜欢吃的一种鱼🐟没有之一,hiahia,关于这个叫法呢,那个地方都不一样,大家不要介意,看图识鱼🐟,反正看到它你就会恍然大悟——“噢,原来是它呀~”下面开始我们的炸鱼吧!用料鱼500g盐适量料酒少许面粉适量(够裹一层的就行)炸牛舌板(牛舌头鱼)的做法清洗牛舌板,然后从头部找到一层薄薄的...
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舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方做法
  • 舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方

  • 蕨根糍粑用料蕨根粉50g糯米粉100g白砂糖适量食用油少量舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法蕨根粉、糯米粉和糖同下大碗,加水搅拌成稍微硬挺的水泥质感的糊糊,不能留有气泡和颗粒。不粘锅或煎锅涂上一层油,用大勺子挖一勺泥在不粘锅上摊平,小火慢煎到熟。记...
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