当前位置:烹调屋 >

炸腐皮的做法食谱

炸腐皮卷的做法和图解 好吃的炸腐皮卷家常做法
  • 炸腐皮卷

  • 富阳的腐皮,配上香葱肉末,炸出来真的好香!用料猪肉250g葱1把鸡蛋1个荸荠3个豆腐皮3张炸腐皮卷的做法肉末,葱切碎,荸荠切碎,拌勺,加入半个鸡蛋,搅匀。加盐,酱油,料酒,搅匀。把肉末抹在腐皮上。卷成长条,用剩的半个鸡蛋液刷在腐皮上封口。切块油炸。...
  • 10816
空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐)做法
  • 空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐)

  • 这个做法不仅适用于臭豆腐也适用于老豆腐哦都是外脆里嫩超级好吃用料臭豆腐块油克万能蘸料配方蒜头5瓣左右小葱2根生抽0.5勺蚝油0.5勺白芝麻适量坛坛香精制剁椒1勺香油2勺康乐醋2勺空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐)的做法我买的是祖名臭豆腐也可以用老豆腐老豆腐虽然没那么臭,但...
  • 10203
空气炸锅蒜香脆皮豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅蒜香脆皮豆腐做法
  • 空气炸锅蒜香脆皮豆腐

  • 用料盐四分之一勺酱油2勺蒜5瓣蚝油1勺小米椒5个食醋2勺老豆腐一块空气炸锅蒜香脆皮豆腐的做法还是做的时候完全没想到拍……做好了才觉得太好吃了不拍好可惜…不过也很简单锡纸刷层油豆腐切块放进去涂上一层油撒上一点盐空气炸锅160度10分钟翻面再10分钟酱汁就是根据口味...
  • 32586
完美烤豆腐皮(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的完美烤豆腐皮(空气炸锅)做法
  • 完美烤豆腐皮(空气炸锅)

  • 相同温度,相同时间情况下……用料豆腐皮1张完美烤豆腐皮(空气炸锅)的做法方法网上都有,盐水泡10到20分钟,擦干表面水分,切方块……空气炸锅180℃,10分钟(先预热完了)第一锅,我抓了一把进去,晃了晃,出锅大部分为扁平小泡状豆皮,零星一两个大泡豆腐皮第二锅粗面朝上,规律码好无重叠大部分...
  • 11654
简单易学的清炸酥皮豆腐美食做法
  • 清炸酥皮豆腐

  • 在家乡管它叫酥皮豆腐。软软的、拜拜的、炸得外脆内嫩。蘸着料水、那叫一个香!用料酥皮豆腐半斤左右葱、香菜适量清炸酥皮豆腐的做法冷锅坐油,将油加热到80度左右。直接炸豆腐便可以。葱、香菜切碎。调上凉白开和少许盐。蘸着吃。小贴士由于酥皮豆腐较嫩,所以在炸的时候不宜...
  • 9273
空气炸锅豆腐皮(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅豆腐皮(自用)做法
  • 空气炸锅豆腐皮(自用)

  • 晚上突然想吃东西,又不想吃太多有油的,看到有豆腐皮,就切成小块烤,没想到居然发现了美食,记下来下次再做。这一次吃太快没拍太多照片,就用翠宏辣椒粉蘸着吃就吃完了,口感有点像无盐的好多鱼,不过没有那个薄,不过我以后已经确定可以用这个代替薯片啦!用料豆腐皮适量空气炸锅豆腐皮(...
  • 30236
腐皮炸香蕉的做法和图解 好吃的腐皮炸香蕉家常做法
  • 腐皮炸香蕉

  • 用料1(腐皮炸香蕉)腐皮半张香蕉3根鸡蛋清一个用料2(炸香蕉)香蕉3根黑胡椒5克盐一克低筋面粉20克鸡蛋黄1个腐皮炸香蕉的做法1把香蕉切成3段,腐皮切成9片,鸡蛋清搅拌一下把香蕉用腐皮包裹,边缘用鸡蛋清粘一下,这样在炸的时候就不会散开了油锅160度,下香蕉炸,炸到腐皮金黄即可腐皮...
  • 6707
脆炸腐皮卷的做法和图解 好吃的脆炸腐皮卷家常做法
  • 脆炸腐皮卷

  • 用料大喜大韩式辣椒酱1袋绿豆芽50g干粉丝50g腐皮3张吐司2片香菇2个韭菜50g鸡蛋2枚脆炸腐皮卷的做法准备食材冷水泡粉丝把食材都切成小段香菇洗净切片面包用手撕一下,在微波炉中转2分钟用钝器把面包压成粉和外面买的面包糠一样哦~鸡蛋打碎制作成蛋皮锅中倒入油,把切好的食材...
  • 19208
空气炸锅鲜虾腐皮卷的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅鲜虾腐皮卷做法
  • 空气炸锅鲜虾腐皮卷

  • 粤菜四大天王之一,早茶必点,腐皮金黄酥脆,虾肉鲜美嫩滑,富含动植物蛋白,是一道兼得美味和营养的小食。使用飞利浦空气炸锅用料猪肉馅100克虾肉糜120克冬笋末50克姜末5克小葱末5克盐1克白糖3克水50克豆腐皮1包色拉油5克空气炸锅鲜虾腐皮卷的做法将猪肉馅、虾肉糜、冬笋末、姜末...
  • 8752
「非油炸」煎脆皮豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「非油炸」煎脆皮豆腐做法
  • 【非油炸】煎脆皮豆腐

  • 自己做的豆腐,冻了吃炒了吃拌了吃,这次换个花样。比我平时做菜油略多一些,一人份大概用了3/4小匙,4毫升左右,重量也就3-3.5克。其实很多人炒个青菜也用这么多油。一般来说我其他的菜就会额外减油。即使不减,膳食指南规定一天不超过25克,也是妥妥地在安全线内。其实相对用油量来...
  • 26792
简单易学的脆皮豆腐炸香肠美食做法
  • 脆皮豆腐炸香肠

  • 带了一天孩子犒劳自己的胃,胖宝宝有足够的奶水喝😜用料鸡蛋2个豆腐半块香肠2根调汁耗油1勺生抽2勺玉米淀粉1勺蒜末1勺(3瓣)白糖1勺清水3勺盐少许葱蒜脆皮豆腐炸香肠的做法鸡蛋里面加一点料酒去腥,加一点点盐,顺时针搅拌。调汁:1勺蒜末、2勺生抽、1勺白糖、1勺耗油、1勺玉米淀...
  • 5428
不炸不炒不凉拌的豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的不炸不炒不凉拌的豆腐皮做法
  • 不炸不炒不凉拌的豆腐皮

  • 不炒、不炸、不凉拌的豆腐皮,搭配米饭,味道不错哦,可以试试,家人很爱吃。用料豆腐皮2张葱2根姜3片蒜3瓣干辣椒2个豆瓣酱1勺蒜蓉辣酱2勺生抽1勺糖1勺蚝油少量食用油适量不炸不炒不凉拌的豆腐皮的做法豆腐皮切成自己喜欢的宽度。水开烫一下捞出备用,(这样比较筋道)不要煮太久会烂...
  • 11914
干炸响铃(传统豆腐皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的干炸响铃(传统豆腐皮版)做法
  • 干炸响铃(传统豆腐皮版)

  • 评价很高,我也喜欢😀(配蒜酱更好)用料蒜酱部分:酱油2勺蒜2瓣干炸响铃:豆腐皮12张肉末200克鸡蛋1个葱花少许干炸响铃(传统豆腐皮版)的做法蒜酱:把材料混合就可以了干炸响铃:肉末,葱花,鸡蛋,酱油,盐,味精,拌匀。用豆腐皮包馅料。放入锅内煎熟。出锅,洒上椒盐。上桌...
  • 9698
空气炸锅豆腐皮(干豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅豆腐皮(干豆腐)做法
  • 空气炸锅豆腐皮(干豆腐)

  • 10分钟超简单,超解馋,不长肉空气炸锅豆腐皮用料豆腐皮3张火锅干碟蘸料空气炸锅豆腐皮(干豆腐)的做法豆皮洗净在正反两面抹油切成块状放入空气炸锅190度10分钟,但是过两三分钟要翻面出锅这是我在网上买的,某品牌干碟蘸料,闺蜜推荐的根据你的口味撒上适量的料小贴士豆皮一定要时不...
  • 16661
肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲做法
  • 肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲

  • 最近做了肉馅饼剩下来大量猪肉皮舍不得丢,上来一搜恍然大悟,这不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛!本方是俩小饭量姑娘分量用料猪皮250克老豆腐半块五花肉100克大红辣椒1个大蒜3瓣香菜两根虾干5-6只肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法猪皮加一丢丢葱姜,或者料酒煮开,刮干净白肉然后放通风的...
  • 7611
空气炸锅·脆皮豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅·脆皮豆腐做法
  • 空气炸锅·脆皮豆腐

  • 终于吃上它了!!!用料豆腐1块甜辣酱空气炸锅·脆皮豆腐的做法豆腐切方正块,选用嫩豆腐但不是内酯豆腐!!!每面刷上一层油,烤盘上也刷一层油防粘,最好不要垫油纸之类的,180~190度25分钟,中途需要翻面。蘸上甜辣酱/调一个料汁,就完啦!蘸甜辣酱,外脆里嫩。辣椒油+生抽+醋+糖+香菜。...
  • 29114
油炸腐皮卷的做法和图解 好吃的油炸腐皮卷家常做法
  • 油炸腐皮卷

  • 用料豆腐皮2张虾仁150g猪肉米100g豆腐1块鸡蛋1个盐7g胡椒粉适量淀粉15g面粉适量油炸腐皮卷的做法虾仁洗净去筋,与肉米用黄酒腌制几分钟,然后一起用料理机打成泥。豆腐用水煮几分钟,捞出压成泥。鸡蛋打散,加入虾肉泥与豆腐泥,再加入盐,胡椒粉,淀粉,搅拌均匀。两张豆腐皮铺平,馅料放...
  • 5274
豆腐皮薯片 空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐皮薯片 空气炸锅做法
  • 豆腐皮薯片 空气炸锅

  • 200克豆腐皮一次放入,一次成功,个个鼓泡,天赋异禀!没有浸泡,吸干表面水,空气炸锅180度,10分钟。还剩3分钟我就看见鼓泡了,就关上只炸了一分钟。总共8分钟,看来不需要打开搅拌步骤。豆腐皮尺寸3-4cm*4*5cm最佳。用料豆腐皮200克空气炸锅180度8分钟豆腐皮薯片空气炸锅的做法200克豆...
  • 30267
好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮做法
  • 好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮

  • 在潮汕,炸豆腐皮是一种很受欢迎的食物,无论打火锅还是用来炒,都非常好吃,今天跟大家分享一道家常小炒,非常好吃,可谓是米饭杀手‼️‼️。用料炸豆腐皮1张葱2根盐1克蚝油1勺六月鲜轻盐原汁酱油1勺食用油10克清水50克蒜末1勺好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法准备好一张炸腐皮,蒜末一茶...
  • 22073
木耳肉皮炸豆腐奶白菜的做法步骤及图解,美味正宗的木耳肉皮炸豆腐奶白菜做法
  • 木耳肉皮炸豆腐奶白菜

  • 天天清炒素菜厌烦了?给绿叶蔬菜搭配其他食材一起炒吧!用料奶白菜按喜好拿捏量木耳8朵炸豆腐适量肉皮适量大蒜适量干红椒朝天椒2个木耳肉皮炸豆腐奶白菜的做法木耳和炸好的肉皮泡发热油放入大蒜和干辣椒,炒出香味放入奶白菜翻炒,倒入木耳和肉皮还有炸豆腐,盖上锅盖两分钟,打开锅...
  • 21681
豆腐皮包肉(炸响铃)的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐皮包肉(炸响铃)做法
  • 豆腐皮包肉(炸响铃)

  • 看到朋友圈有发、自己也尝试做一次、还算成功用料豆腐皮张肉末克鸡蛋个盐克料酒勺葱鸡精荸荠豆腐皮包肉(炸响铃)的做法把材料准备好、荸荠削皮荸荠削皮后剁碎、葱切细料酒、鸡精、香葱、鸡蛋、荸荠、香油、十三香放一起均匀搅拌、我买的豆皮有点厚、估计买错了、应该买薄一...
  • 14966
简单易学的脆皮酥炸豆腐美食做法
  • 脆皮酥炸豆腐

  • 好久没更菜谱了,最近实在是太忙了,天天吃路边油炸臭豆腐,几十块钱也买不了多少,感觉怎么吃都不够,所以更了一版脆皮豆腐供大家参考啦,这个配方做出来的豆腐酥软可口,酱是香辣的,超级过瘾!用料鸡蛋2个面粉200克老豆腐500g蚝油1勺鸡精1勺白糖2勺细辣椒面1勺芝麻三大勺油适量香菜一小...
  • 17481
炸炸炸豆腐的做法和图解 好吃的炸炸炸豆腐家常做法
  • 炸炸炸豆腐

  • 好豆腐炸出来用料鸡蛋1个老豆腐1块生粉食用油盐克糖生抽醋香油葱姜蒜小米椒炸炸炸豆腐的做法豆腐切块打一个鸡蛋,加上生粉,加少许水,要让豆腐沾到是挂糊的小火炸至金黄,外壳酥脆捞出!!调酱汁,加入半勺糖,半勺盐,一勺生抽,半勺醋,五六滴香油,葱姜蒜末,小米椒,充分拌匀!然后蘸着吃就好啦!小...
  • 19550
腐竹皮虾卷(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹皮虾卷(空气炸锅)做法
  • 腐竹皮虾卷(空气炸锅)

  • 用料虾仁300克胡萝卜末1小块香菜3根鱼滑200克豆腐皮适量腐竹皮虾卷(空气炸锅)的做法虾仁去虾线洗净,取一半切丁,另一半剁成泥。胡萝卜切末,香菜切碎备用。鱼滑,虾丁,虾泥,萝卜,香菜全部放在一起,加入以下调料:半茶匙胡椒粉,1茶匙糖少少许盐1茶匙料酒1茶匙麻油1茶匙玉米淀粉搅拌均匀...
  • 13982
简单易学的炸猪皮炒腐竹美食做法
  • 炸猪皮炒腐竹

  • 用料炸猪皮约250克腐竹按个人喜好适量添加食用油适量小米椒4-6个杭椒2-3个香葱1根水100克蚝油1勺料酒1勺食盐6克炸猪皮炒腐竹的做法皮响常温水泡软后切丝。(不喜欢油腻可以泡软后,撒上碱面搓一搓,油就可以洗的干净,切记千万不要用热水发泡)腐竹、小米辣、杭椒、香葱改刀备用。...
  • 27901