![简单易学的蔓越莓乳酪块面包美食做法]( "简单易学的蔓越莓乳酪块面包美食做法")
- 在红宝石买过一个类似的面包，简直爱到不行！就模仿了一个，可以把蔓越莓换成橙皮，再加点奇亚籽更好吃。用料高筋面粉160g低筋面粉40g牛奶95g鸡蛋1个细砂糖10g盐2g橄榄油10g酵母5g蔓越莓40g奶油奶酪适量蔓越莓乳酪块面包的做法把除了蔓越莓和奶酪的所有，揉到扩展后，加入蔓越莓成团...
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![记录。蔓越莓乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的记录。蔓越莓乳酪包做法]( "记录。蔓越莓乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的记录。蔓越莓乳酪包做法")
- 方子来自阿姿妹——。烫种换成了全麦粉。蔓越莓干可换葡萄干。用料烫种全麦面包粉35g开水50g酵母1g面团高筋面粉200g水100g全蛋液20g砂糖25g黄油20g干酵母3g盐1g蔓越莓干（切碎）30g馅料奶油奶酪80g砂糖20g记录。蔓越莓乳酪包的做法全麦粉+酵母+开水，搅拌晾凉。除黄油和蔓越莓...
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![全麦蔓越莓乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪面包做法]( "全麦蔓越莓乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪面包做法")
- 蔓越莓奶酪软欧——面包店里常见的洋气面包，吃起来酸酸甜甜，乳酪味足。用100%全麦面粉来做，原汁原味的麦香，非常健康。我们自己在家做，可以尽量模拟烤软欧时打蒸汽，实在不行就直接烤。。。应该也是可以的哦！用料面团全麦面粉240克水170克（水量非常非常大了）糖15克盐2-3克干酵母4克...
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![蔓越莓乳酪面包卷(君之版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪面包卷(君之版)做法]( "蔓越莓乳酪面包卷(君之版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪面包卷(君之版)做法")
- 君之大大的方，超级棒！作为君之方的死忠粉，在君之微博上看到这个方，但这里没有，所以赶紧做一个分享给大家。这次不会太甜(o´ω`o)ノ 哈哈。芝士可根据自己的喜好选择，不同的芝士不同的效果，切达，马苏里拉，奶油奶酪等，惊喜不断。是做四个面包的量。用料高粉160克低粉40克牛奶95克鸡...
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![乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种做法]( "乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种做法")
- 奶酪加上蔓越莓，裹进奶酪牛奶软欧里～松软香甜可口！这里用了液种，只需要2个小时的发酵，就可以拥有松软又充满风味的软欧啦～趁热吃口感比冷的时候好！用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶粉10克细砂糖20克食用盐2.5克奶油奶酪20克牛奶55克干...
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![蔓越莓炼乳小面包块的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓炼乳小面包块做法]( "蔓越莓炼乳小面包块的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓炼乳小面包块做法")
- 用料高筋面粉1+1/2cup低筋面粉4tbsp细砂糖2tbsp盐1/4tsp酵母粉1/2tsp鸡蛋1个优诺酸奶3tbsp牛奶85毫升黄油20克蔓越莓干适量干玫瑰适量炼乳适量蔓越莓炼乳小面包块的做法将面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、优诺酸奶、牛奶倒入厨师机盆中，一档成团后，改三档揉面，面团光滑后，放...
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![绿茶乳酪蔓越莓全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的绿茶乳酪蔓越莓全麦面包做法]( "绿茶乳酪蔓越莓全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的绿茶乳酪蔓越莓全麦面包做法")
- 只有绿茶粉，没法得到抹茶那般翠绿的效果，还是凑合了，只因想要那一抹茶香。没有藤篮，这么点儿面团也不知道有没有合适的藤篮。曾经还关心过一下这个问题，后来就不在乎了。一个容器而已，总有东西可以代替。唯独那一圈圈的纹路没法儿弄。有时候，也想在表面搞点花纹图样，好像都只能放...
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![蔓越莓蜂蜜，乳酪小方面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓蜂蜜，乳酪小方面包做法]( "蔓越莓蜂蜜，乳酪小方面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓蜂蜜，乳酪小方面包做法")
- 记录厨友的方子，方便今后做。非常感谢厨友的良方!用料高筋面粉200克低筋粉30克奶油奶酪30克黄油20克全蛋液一个水和全蛋液一共130克砂糖40克酵母2.5克盐3克蔓越莓和蜂蜜蔓越莓蜂蜜，乳酪小方面包的做法面包机揉面醒面。醒好后的面团擀成薄饼，冰箱里冷冻20分钟。取出来继续擀...
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![蔓越莓乳酪软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪软欧面包做法]( "蔓越莓乳酪软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪软欧面包做法")
- 小伙伴们大家好啊，因为今年疫情的原因我也一直没有上班呢，有时间就在家里制作这款蔓越莓乳酪软欧面包，然后把配方做法视频分享给朋友们，在家里制作面包也是很美味的哦，用爱和面啥都不难❤️如果有问题大家可以给我留言，谢谢支持哈😃用料高筋面粉500克细糖50克干酵母5克法式老面25...
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![中种乳酪蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种乳酪蔓越莓面包做法]( "中种乳酪蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种乳酪蔓越莓面包做法")
- 儿子喜欢吃面包，就做了这个超级柔软的乳酪蔓越莓面包！用料1高筋面粉350克1耐高糖酵母5克1牛奶140克1全蛋液80克2高筋面粉150克2淡奶油110克2糖70克奶酪馅奶油奶酪200克蔓越莓适量糖60克中种乳酪蔓越莓面包的做法先将1号原料揉成面团放冰箱冷藏发酵一晚(也可以早上揉好冷藏...
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![蔓越莓乳酪面包 日式面包 松软香甜的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪面包 日式面包 松软香甜做法]( "蔓越莓乳酪面包 日式面包 松软香甜的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪面包 日式面包 松软香甜做法")
- 一直想研究出一款小面包，外面有点酥，但内部却像海绵一样松软的面包！这款现在是我的最爱！又简单又好吃！内陷儿的做法很简单，就是软化好奶油奶酪之后，加入奶粉和糖粉。拌均匀即可。用不完还可以放在冰箱冷冻。墨西哥皮步骤如下：黄油30g，糖粉30g，全蛋液30g，低筋面粉30g。将30g黄油，室温...
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![简单易学的蔓越莓乳酪面包美食做法]( "简单易学的蔓越莓乳酪面包美食做法")
- 烫种面需提前4小时制作。面包S形。用料A部分糖135克改良剂3克鸡蛋160克酵母15克蔓越莓80克高筋面粉1000克B部分盐7克黄油130克C部分：烫面种水250克高筋面粉165克D奶油芝士馅奶油芝士250克糖粉25克黄油10克蔓越莓50克核桃仁50克蔓越莓乳酪面包的做法面团制作参考甜面团制作...
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![黄金蔓越莓乳酪包｜CatsComingBakery的做法步骤及图解,美味正宗的黄金蔓越莓乳酪包｜CatsComingBakery做法]( "黄金蔓越莓乳酪包｜CatsComingBakery的做法步骤及图解,美味正宗的黄金蔓越莓乳酪包｜CatsComingBakery做法")
- 用切达芝士片装饰、奶油奶酪夹馅双重芝士，颜值和味道都有大满足~配方可制作6个4寸黄金蔓越莓乳酪包tips：-面筋膜揉至八分即可-面粉吸水性有差异，预留5-10g灵活调整-烤箱温度有差异，根据自己烤箱灵活调整用料面团高筋粉260（100%）牛奶105（40%）水90（34.6%）糖15（5.8%）盐3（1.2%）半干酵母粉2....
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![法式蔓越莓乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的法式蔓越莓乳酪面包做法]( "法式蔓越莓乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的法式蔓越莓乳酪面包做法")
- 配置和工艺流程出自韩宇（张猛）老师2017年中国技能大赛-第十八届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯”面包技术比赛金奖人社部授予“全国技术能手”荣誉称号。用料蔓越莓乳酪配方传统T651000gT170黑麦200g杂粮谷物装饰颗粒200g麦芽精10g盐20g鲁邦种300g马利鲜酵母20g熟核桃仁...
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![蔓越莓乳酪黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪黑麦面包做法]( "蔓越莓乳酪黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪黑麦面包做法")
- 一份可做4个，每个约80~90g用料高筋面粉115g黑麦粉60g可可粉（可不放）5g蜂蜜20g水110g盐3g干酵母5g无盐黄油10g奶油奶酪60g蔓越莓干适量蔓越莓乳酪黑麦面包的做法一半的粉类加入水、蜂蜜、干酵母，搅拌至均匀并出现气泡后，加入剩余的一半粉类和盐、黄油，揉成光滑的面团。发酵至两...
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![蔓越莓乳酪抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪抹茶面包做法]( "蔓越莓乳酪抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪抹茶面包做法")
- 绿色抹茶，夏日里的一抹清新！这款面包我用的中种法，组织绵密柔软，口感非常好！用料材料A:高粉188g白砂糖5g酵母3g牛奶120g材料B高粉80g酵母1g盐3g鸡蛋20g牛奶20g白砂糖30g黄油26g抹茶粉6g材料C白砂糖20g蔓越莓20g奶油奶酪200g蔓越莓乳酪抹茶面包的做法将材料A全部混合成团就行！放...
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![蔓越莓乳酪面包好吃的烹饪方法 蔓越莓乳酪面包的地道做法和步骤]( "蔓越莓乳酪面包好吃的烹饪方法 蔓越莓乳酪面包的地道做法和步骤")
- 时间：约180-240分钟难度：有点挑战🖖份量：4个用料高筋粉200g耐高糖酵母3g绵白糖30g盐1g鸡蛋1个牛奶80g无盐黄油20g蔓越莓干60g内陷奶油奶酪100g白砂糖25g蔓越莓乳酪面包的做法面粉中加入糖、盐、酵母，打一个鸡蛋，加入牛奶，搅拌到没有液体，用手揉成团，然后拿到皮肤上继续揉。将面团...
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![乌龙茶蔓越莓乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的乌龙茶蔓越莓乳酪包做法]( "乌龙茶蔓越莓乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的乌龙茶蔓越莓乳酪包做法")
- 一切为了stayhome，staysafe🦾用料高筋粉125克全麦粉125克乌龙茶包1包冲茶用水105克淡奶油5克汤种20克高粉/100g水加热至粘稠后冷藏brownsugar20克食盐3克酵母3克蔓越莓（泡水后沥干）一把卡夫奶油奶酪spread（pecanandhoney）两大勺乌龙茶蔓越莓乳酪包的做法混合除黄油，蔓越莓和乳...
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![翌日面包-蔓越莓乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的翌日面包-蔓越莓乳酪软欧做法]( "翌日面包-蔓越莓乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的翌日面包-蔓越莓乳酪软欧做法")
- 不减酵母的隔夜冷藏发酵法，工作日也可以轻松完成面团配方可以随意搭配喜欢的馅料，南瓜，香芋，麻薯都可以哒配方可做6个用料面团提前一天制作隔夜冷藏发酵，最长可冷藏24小时！面团出缸温度不超过26度！冰箱冷藏温度3度面团材料高筋面粉250克低筋面粉50克奶粉20克糖30克牛奶160克鸡蛋...
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![巧克力蔓越莓乳酪小面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蔓越莓乳酪小面包做法]( "巧克力蔓越莓乳酪小面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蔓越莓乳酪小面包做法")
- 用料高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉10克鸡蛋1个牛奶120-130克糖25克盐2克黄油18克酵母3克蔓越莓30-40克乳酪（奶油芝士）适量巧克力蔓越莓乳酪小面包的做法除黄油，酵母和乳酪外的所有材料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。我用松下面包机，饺子皮程序1个加入黄油揉匀后，加入酵母...
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![乳酪提子蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪提子蔓越莓面包做法]( "乳酪提子蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪提子蔓越莓面包做法")
- 奶酪、梅子，还有墨西哥酱，不好吃来找我😜浓郁的奶香加上梅子果味酸甜，值得长撸😋参照了油管Sherry的方子，额外加了蔓越莓，多了层酸甜风味，特别好吃，与大家分享。用料面团：面粉250克糖25克盐3.5克速溶酵母3.5克奶粉8克鸡蛋33克冷水80克牛奶50克黄油（软化）25克馅料：软化芝士creamchees...
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![蔓越莓杏仁乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓杏仁乳酪面包做法]( "蔓越莓杏仁乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓杏仁乳酪面包做法")
- 昨天被同期烘焙班姐姐的做的乳酪包所吸引、因为嘴馋😋到处搜方子最后终于总结出来这个好吃的面包🍞喜欢的朋友可以做出来试试此方为8个的量我做的是双倍的🙈如果怕吃不完可以除以二就是四个的量🤣自己也可以更改希望大家喜欢第一次写方子请多多支持我不懂得及时问我哦😄...
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![全麦蔓越莓乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪欧包做法]( "全麦蔓越莓乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪欧包做法")
- 用代糖去代替白糖，无油，全麦，超健康的欧包，减脂减肥也适合，解馋有没有罪恶感。还额外添加了各种谷物，小麦胚，太好吃啦～配方可以做四个左右，很多配料也可以不加，加自己喜欢吃的就好，也可以按量增减～用料面团高筋面粉120克全麦粉100克燕麦、小麦胚、黑芝麻、南瓜籽适量盐2克代糖20克酵...
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![乳酪蔓越莓夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪蔓越莓夹心面包做法]( "乳酪蔓越莓夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪蔓越莓夹心面包做法")
- 这是一款以酸奶全麦打底的夹心小面包，蔓越莓和乳酪的结合，让全麦软欧多了双重惊喜。刚烤出时外皮有点硬但放置片刻就变软了，组织也超级松软，虽然其貌不扬但是内里大有乾坤。掰开之后惊喜满满，不骗你们，不信来做啊~~~~关键这个餐包是酸奶+全麦粉揉的，低糖低油，吃起来很健康~BTW，记...
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![蔓越莓乳酪奶油面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪奶油面包卷做法]( "蔓越莓乳酪奶油面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪奶油面包卷做法")
- 如果爱蔓越莓、爱乳酪，一定也爱偶！喜欢做卷卷，因为是整形懒人必备！哈哈...如果要消耗多余的奶酪、淡奶油，那此访方也必备！哈哈...方子量可做12个，嫌量大可以减半。用料面团部分：高筋面粉400克耐糖酵母5克鸡蛋打散液40克水或牛奶200-210克白砂糖30克细盐3克无盐黄油30克表面刷（可不...
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