当前位置：烹调屋 >

咸大饼的做法食谱

甜大饼，咸大饼，葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的甜大饼，咸大饼，葱油饼做法
咸大饼的做法和图解 好吃的咸大饼家常做法

  • 咸大饼

  • 用料油芯200克低筋面粉，多准备一些作手粉猪油100克水皮300克低筋面粉120克水15克盐1颗蛋1/2茶匙泡打粉30克猪油50克葱，切葱花组合蛋清，适量白芝麻适量咸大饼的做法油芯1将低筋面粉和猪油放入主锅，以30秒/速度4混合，取出备用。清空主锅。水皮水皮2将低筋面粉、水、盐、蛋、泡打...
  • 8906
简单易学的温州咸菜大饼美食做法

  • 温州咸菜大饼

  • 用料面粉适量糖30克鸡蛋1个酵母3克咸菜食量豆芽适量豆干适量温州咸菜大饼的做法先把咸菜、豆干、豆芽剁细，下锅炒，不用放盐，可以放点糖，提味，炒好放一边凉快面粉中加鸡蛋、酵母、白糖、水，揉成光滑的面团，放保温处发酵，或者低温发酵，我是头一天晚上揉好第二天早上用分成相等的小面...
  • 25338
简单易学的上海油酥咸大饼美食做法

  • 上海油酥咸大饼

  • 用料面粉150克温水90克盐1/2茶匙糖1茶匙油酥面团面粉37克，黄油30克，盐1/2茶匙，花椒粉少许上海油酥咸大饼的做法面和好，揉成光滑面团，醒30分钟。黄油融化，搅拌均匀成油酥，放入冰箱冷藏。油酥包入面团中，折叠赶制成椭圆形状，撒上芝麻。烤箱预热482度，烤制6分钟，翻面再烤6分钟。...
  • 15260
简单易学的美善品咸、甜大饼美食做法

  • 美善品咸、甜大饼

  • 早上花半小时做个葱香大饼配上小美做的的豆腐脑，那叫一个幸福……～用料水105克中筋面粉200克盐2克油5克葱适量猪油适量白芝麻适量砂糖适量（包馅用）美善品咸、甜大饼的做法主锅放水105克，盐2克，油5克，2分钟50度启动。倒入面粉200克，时间15秒2速，2分钟揉面。把面团分成6份，舀一勺砂糖...
  • 17820
咸蛋黄芝麻黄金大饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄芝麻黄金大饼做法

  • 咸蛋黄芝麻黄金大饼

  • 用料低粉300克糖20克酵母5克温水160克咸蛋黄4个白芝麻，油，葱花，蜂蜜适量猪油10克咸蛋黄芝麻黄金大饼的做法咸蛋黄蒸熟，压碎后加入白糖和油拌匀。酵母加入温水搅拌均匀，静置3分钟。盆中放入低粉，白糖和猪油，倒入酵母水和成团。静置5分钟。揉成光滑的面团。平均分成2份。取一份擀...
  • 18928
咸香大骨的做法和图解 好吃的咸香大骨家常做法

  • 咸香大骨

  • 腌制用的椒盐鸡粉提前炒制备料盐120克花椒50克鸡粉60克（李锦记特鲜鸡粉——非鸡精，非鸡粉调味料）1.盐加花椒，放锅里炒到闻见花椒香味浓郁即可，椒盐无需过分炒黄，炒好后的椒盐倒出来冷却。（花椒品种也很多尽量选择香味足的）2.等到完全冷却后拌入鸡粉，鸡粉一定要有，肉质鲜嫩的关键。3...
  • 28078
发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误的做法步骤及图解,美味正宗的发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误做法

  • 发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误

  • 从小爱吃发面饼！大厚饼！第一次做！完美！用料面粉100克酵母粉1-2克油少许盐适量温烫水适量发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误的做法温烫水和酵母粉搅拌均匀，和面！可以翻一下上一个发的【如何发面】的步骤拽成均匀的面团，三个面团，其中一个已下锅了哈哈！面团擀开，滴几滴油，放少许盐，面皮左...
  • 4382
咸菜大排的做法和图解 好吃的咸菜大排家常做法

  • 咸菜大排

  • 用料猪大排3块咸菜适量咸菜大排的做法这是一道宁波菜1大排焯水后放入高压锅压十分钟，汤可以留着煮其他菜2锅热倒油，炒一下咸菜，然后把大排带汤一起倒入，中火煮十分钟留点汁就可以装盘了...
  • 32342
大雪·腌咸肉的详细做法大全,简单又营养的大雪·腌咸肉做法

  • 大雪·腌咸肉

  • 《月令七十二候集解》：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”用料五花肉1000g海盐30g花椒10g生抽10ml白酒30ml生菜适量小米辣3根砂糖5g香油适量醋30ml蒜3瓣香菜少许香葱少许大雪·腌咸肉的做法准备食材。海盐和花椒放入锅中，小火炒香，盛出后静置放凉备用。五花肉用厨房纸吸干表面...
  • 23502
咸蛋大椒的做法和图解 好吃的咸蛋大椒家常做法

  • 咸蛋大椒

  • 本来是炒咸蛋凉瓜的，发现凉瓜坏了，顺手拿冰箱里的存货大椒凑合。发现味道很不错。用料咸蛋1个大椒3个蒜蓉若干咸蛋大椒的做法1.蒜蓉爆香炒大椒，6成熟左右起锅备用。2.咸蛋煮熟备用，煮熟后用冷水泡一下，比较容易剥壳。3.炒锅里小火，放油和煮熟的咸蛋，捣碎起沙，加入步骤1的大椒混匀...
  • 16335
大饼卷白洋淀咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的大饼卷白洋淀咸鸭蛋做法

  • 大饼卷白洋淀咸鸭蛋

  • 大饼卷白洋淀咸鸭蛋，简单美味用料大饼1角白洋淀咸鸭蛋1个大饼卷白洋淀咸鸭蛋的做法加微信caoying5560购买白洋淀正宗咸鸭蛋来角大饼，香喷喷的大饼卷白洋淀咸鸭蛋就成啦😍😍爱吃鸭蛋的友友们，加我微信，吃过之后你会发现以前吃的鸭蛋都弱爆了😌😌鸭蛋有20个装和30个装的正宗白...
  • 10171
酥脆咸大饼的做法和图解 好吃的酥脆咸大饼家常做法

  • 酥脆咸大饼

  • 一直苦苦寻找的我要的方子，自留款，不喜欢请略过用料1.天山特一粉460克水270克泡打粉5克（这个还是加吧）酵母5克山花酥脆粉6克（这个可以忽略不加）2.熬好的葱油110克面粉200克椒盐粉20克小葱碎一把（大概30克）酥脆咸大饼的做法1.全部混合揉三光，发酵30分钟，分18份——皮大概40克左右一...
  • 15735
快手咸大饼-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的快手咸大饼-小美版做法

  • 快手咸大饼-小美版

  • 馅心可以自由发挥，梅干菜，咸菜，辣椒，芝士等等。没有烤箱的，可以平底锅最小火，芝麻的一面刷一层油先面朝下煎，上色后翻面。全程最小火用料油3克盐1克中筋粉100克水50克猪油适量葱花适量熟芝麻适量快手咸大饼-小美版的做法先预热烤箱250度，烤盘也要放在里面一起预热。主锅放水，盐和...
  • 4718
简单易学的上海咸大烧饼美食做法

  • 上海咸大烧饼

  • 我妈最近想吃咸大饼，我真的找了好多菜谱才找到几个比较像的，但是做法呢都还少了一步最后的发酵，所以没有外面卖的发面烧饼好吃，实验了好多次，找到了一个最佳配方，不是很咸，是属于刚刚好的那种，希望大家喜欢用料面团部分基本同咸馒头水150克油10克食盐5~6克中筋面粉300克酵母3.5克...
  • 19695
广式月饼~网红大螃蟹咸蛋黄月饼的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼~网红大螃蟹咸蛋黄月饼做法

  • 广式月饼~网红大螃蟹咸蛋黄月饼

  • 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450今年第一次做月饼一是自己不爱吃二是每年中秋节家里会有很多送的吃不了也就懒得做但是很喜欢这个大螃蟹的月饼模具哇做出...
  • 12679
葱花咸大饼的做法和图解 好吃的葱花咸大饼家常做法

  • 葱花咸大饼

  • 寒冷的冬季，用葱花咸大饼配一碗羊肉汤，想想都流口水😊ཽ用料油芯：低筋面粉200克猪油100克水皮：低筋面粉300克水110克盐6克鸡蛋1个猪油30克葱花10克泡打粉1/2茶匙其它：鸡蛋半颗混一点水白芝麻适量葱花适量葱花咸大饼的做法油芯材料水皮材料油芯材料倒入主锅，以30秒速度3-4逐渐混...
  • 15903
咸大黄鱼的做法和图解 好吃的咸大黄鱼家常做法

  • 咸大黄鱼

  • 用料大黄鱼1条料酒一勺葱姜少许咸大黄鱼的做法洗干净一破二，两面多摸些盐，腌制一个半小时洗净，吊窗外几小时吹干即可，以后吃可以冰箱冷冻室储存以后吃放料酒、葱姜，少许糖提鲜，再一小勺猪油，水开蒸8分钟上桌。。。味道就是外面真空包装的所谓“野生大黄鱼”。。...
  • 6475
空心大饼（甜/咸）好吃的烹饪方法 空心大饼（甜/咸）的地道做法和步骤

  • 空心大饼（甜/咸）

  • 用料面粉200克水100克玉米油5克盐2克空心大饼（甜/咸）的做法粉、油、盐混合，少量多次加水，筷子搅成棉絮状。上手揉成光滑面团，醒面30分钟+面团分六份，每份50g左右，滚圆包馅儿咸大饼，小葱+一点点盐+一点点油（+干面粉）甜大饼，一两勺糖+油收紧，尽量不留空气压扁，擀成圆或长圆。薄而不破喷...
  • 9549
烧饼 甜大饼 咸大饼的做法步骤及图解,美味正宗的烧饼 甜大饼 咸大饼做法

  • 烧饼 甜大饼 咸大饼

  • 用料普通面粉400克水210毫升酵母5克油15毫升盐2克烧饼油25毫升面粉30克盐2克小茴香2克甜大饼油25毫升面粉30克白糖适量熟白芝麻适量咸大饼油25毫升面粉30克盐适量白胡椒粉适量葱段适量生白芝麻适量生黑芝麻适量烧饼甜大饼咸大饼的做法把水、油、酵母搅拌均匀加入面粉和盐...
  • 16351
猪油🐷版甜&咸大饼的做法步骤及图解,美味正宗的猪油🐷版甜&咸大饼做法

  • 猪油🐷版甜&咸大饼

  • 小时候天天跟着外公去我们弄堂口吃四大金刚。那种大饼是用煤油桶贴出来的，1.5元一个，那真的是货真价实。记得那时候是放两种猪油🐷，一个是自己熬的，颜色有点灰灰的，但是味道很香。一个是白色的猪油蓉，记得吃咸的时候还能吃到猪肥膘。皮是放老面打的，面团是有点微微发黄的。本配...
  • 18033
咸甜皆宜十五分钟做大饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜皆宜十五分钟做大饼做法

  • 咸甜皆宜十五分钟做大饼

  • 用料普通面粉400克水200克盐5克油10克以下是大饼馅料甜的：粗砂糖适量（一只饼一小勺）咸的：葱花一把食用油一汤勺盐一小勺咸甜皆宜十五分钟做大饼的做法饼皮材料全部倒入，和匀揉成团平均分成12个小团擀开，放一小勺粗砂糖包好擀成长条，刷蜂蜜水，洒芝麻烤箱预热，250度上下火8分钟甜口...
  • 27901
咸味pancake(松饼)——大坪誉的蒜片煎薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸味pancake(松饼)——大坪誉的蒜片煎薄饼做法

  • 咸味pancake(松饼)——大坪誉的蒜片煎薄饼

  • 方子来自《大坪誉的煎薄饼和烤饼》全部用量可做直径12cm的9张松饼用料面糊A低筋面粉120gA玉米粗粉60gA泡打粉2茶匙A砂糖2茶匙A盐1/2茶匙B鸡蛋1个B牛奶200mlB香芹碎面包粉2/3杯蒜汁&蒜片大蒜1-5瓣橄榄油100ml咸味pancake(松饼)——大坪誉的蒜片煎薄饼的做法将A类粉混...
  • 8905
大孔芝士饼干「咸味」的做法步骤及图解,美味正宗的大孔芝士饼干「咸味」做法

  • 大孔芝士饼干「咸味」

  • Jerry鼠的大孔芝士做了饼干，Tom猫闻香而来，很香很重口的磨牙棒用料芝士80克黄油50克盐1/4小勺蛋黄1个低粉120克冰牛奶/水3-4汤匙大孔芝士饼干「咸味」的做法芝士软化打散，和软化黄油加盐用蛋抽打顺滑加入蛋黄拌匀加入过筛后的低粉，压拌均匀冰牛奶视面团的干湿程度添加，稍微整...
  • 4806
大孔奶酪饼干🔥芝士咸香的做法步骤及图解,美味正宗的大孔奶酪饼干🔥芝士咸香做法

  • 大孔奶酪饼干🔥芝士咸香

  • 芝士就是力量！！！家里的大孔奶酪🧀️快过期了，正好还剩了半盒上次做重芝士蛋糕剩下的奶油奶酪。就妥妥的烤饼干吃啦。一款咸香可口、香浓醇厚的芝士饼干，口感极其极其极其地酥…………酥到一抿即化。舌尖一卷，就是席卷灵魂的芝士香气。因为大孔奶酪本身就含盐量比较高，所以比较适合...
  • 29052

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接