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江西油果哩的做法食谱

江西油果哩的做法和图解 好吃的江西油果哩家常做法

  • 江西油果哩

  • 用料糯米粉1斤克水500克白糖100克面粉1斤克江西油果哩的做法用热水融糖，糖化开直接导入面粉，不需要等到水凉。揉成面团，面团还在冒气开始整型状，三角形△这样切切成这样就对了放入热油锅里，提前热油，不然要弄到很久哦入锅后2分钟，翻一翻，防止黏在一起大概10分钟左右出锅小贴士放...
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（香甜薯果果）江西修水特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的（香甜薯果果）江西修水特色小吃做法

  • （香甜薯果果）江西修水特色小吃

  • 周五晚，一进门，老乡给的一袋红薯搁门口，自食堂开业以后，我就没煮过饭，想着别糟蹋了种薯的辛苦，家里正有薯粉，立马行动，开始了我的第一次做薯果的尝试，削皮，蒸煮，碾压，揉搓，果果顺利完工，用香葱肉沬煮了一碗，软、香、甜，我自己也佩服自己，妈妈应该不知道我这么能干吧！！🤒修水特色小吃甜薯果果...
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江西艾米果的做法和图解 好吃的江西艾米果家常做法

  • 江西艾米果

  • 用料米粉150克糯米粉300克面粉150克笋丝若干雪菜若干肉丝若干香肠丁若干豆干若干艾草若干江西艾米果的做法将艾草开水煮烂，连汤汁一起用料理机打碎待用将笋丝开水烫一下去涩，雪菜肉丝笋丝豆干香肠炒馅待用，喜欢辣就加点辣椒粉将糯米粉面粉米粉装入一个盆中，倒入艾草碎及汁水...
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‼️油焖烟笋·江西菜的做法步骤及图解,美味正宗的‼️油焖烟笋·江西菜做法

  • ‼️油焖烟笋·江西菜

  • 这是一道我们江西菜反正家里经常做用料笋180克咸肉适量‼️油焖烟笋·江西菜的做法由于我现在在江苏他们这没有。我在网上买的笋回来，太想吃了。这笋本身它有盐味的。我们炒菜的时候不要放盐了咸肉里面的肥肉爆油，我这个咸肉不咸。你们用新鲜的肉就行。我正好家里冰箱有剩的...
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果香咖哩锅的做法和图解 好吃的果香咖哩锅家常做法

  • 果香咖哩锅

  • 台中复合式餐饮光腊树,使用特浓咖哩酱能快速提升蔬果鲜甜,烹调出浓香的果香咖哩锅,用在汤料理真的快又方便!用料高丽菜1/4颗猪肉5片玉米1支沙虾1尾西红柿半颗洋菇20克金针菇20克鸿喜菇20克杏鲍菇40克生香菇20克美白菇20克草菇20克调味料小磨坊特浓咖哩酱50克高汤700克洋...
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江西广丰立夏果（饭团）的做法步骤及图解,美味正宗的江西广丰立夏果（饭团）做法

  • 江西广丰立夏果（饭团）

  • 每年立夏广丰人们必吃的一类美食。所以叫立夏果也可以叫饭团。用料米饭3量杯豌豆半斤瘦肉适量香菇15朵豆芽适量笋适量芋头适量黑木耳适量菜籽油适量盐适量辣椒粉适量葱适量酱油适量江西广丰立夏果（饭团）的做法首先米饭做熟，趁热用圆柱体（要有点重量圆柱体哦）碾磨，直到粘连状态...
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江西芋饺的详细做法大全,简单又营养的江西芋饺做法

  • 江西芋饺

  • 时间：约50-60分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料小芋头500g红薯淀粉200g猪肉馅250g胡萝卜0.5根鲜香菇3朵小葱2根姜末5g生抽20g老抽15g花椒粉一丢丢盐3g清水20g汤料葱花根据口味添加生抽10g香油根据口味添加白胡椒粉一丢丢江西芋饺的做法小芋头蒸熟，去皮，压成泥，然后加入红薯淀...
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江西菜•修水汤荞麦果的做法步骤及图解,美味正宗的江西菜•修水汤荞麦果做法

  • 江西菜•修水汤荞麦果

  • 小时候爷爷做菜的味道，是我这辈子最难忘的味道。自己尝试做了这道汤荞麦果。用料荞麦粉（最好是纯的）适量（按人的数量而定）青蒜三根姜三片盐一勺鸡精一勺酱油两勺红色的辣椒王两只（喜欢辣的可以多加点）瘦肉少许江西菜•修水汤荞麦果的做法荞麦粉在炒锅中用中火炒熟（发出香味算熟，注...
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好哩!牛油果意面好吃的烹饪方法 好哩!牛油果意面的地道做法和步骤

  • 好哩!牛油果意面

  • 精致健身er每日的健康餐原来是这个！用料牛油果1颗牛奶100毫升意大利面40克黄油10克鸡胸肉片30克盐少许大蒜2瓣黑胡椒适量好哩!牛油果意面的做法水开后放入意面，煮熟后捞出备用将鸡胸肉片切成小丁牛油果去核去皮后，将四分之三的牛油果切成小块剩下四分之一的牛油果切成片状将...
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江西油果子(端午节必备哦)的做法步骤及图解,美味正宗的江西油果子(端午节必备哦)做法

  • 江西油果子(端午节必备哦)

  • 这是我妈妈告诉远在他乡的孩子的做法，妈妈本身不是个很会做菜，很细心的人，但是却是一个深爱孩子们的女人。用料糯米粉适量白糖或红糖适量温开水，一定是温开水。适量江西油果子(端午节必备哦)的做法先把揉好的面团揉成一个个比汤圆大点的圆子，全部揉好放在一边。。然后起油锅，倒...
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江西米粉肉（油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的江西米粉肉（油炸）做法

  • 江西米粉肉（油炸）

  • 额，好像这道菜是地方特色吧，我是江西老表，这道菜就是我们这饭店必备菜谱之一。米粉肉有很多种吃法，可以直接蒸着吃，蒸着一次吃不完的可以放锅里炸着吃，还可以放太阳底下晒几天后炸着吃，还有一个就是我现在要说的直接油炸着吃，便于保存，味道香啊!!!现在我来说说怎么做这道菜吧用料...
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艾米果-属于江西的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的艾米果-属于江西的记忆做法

  • 艾米果-属于江西的记忆

  • 好多北方的小伙伴可能都不认识。江浙一带称为青团，光滑的小团子里面包肉松豆沙咸蛋黄之类的，而江西的艾米果直接用艾泥制作，颜色翠绿，表面没有那么细腻但是充满艾草本身的香味。那是青团所替代不了的味道。前两天在某宝上发现可以采购新鲜艾叶就立即下单了两斤，今天收到就开始...
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哩哩私房丨西域大盘鸡（超详细攻略）的做法步骤及图解,美味正宗的哩哩私房丨西域大盘鸡（超详细攻略）做法

  • 哩哩私房丨西域大盘鸡（超详细攻略）

  • 今天早上哩哩发现一件很可怕的事情，附近小区的兰州拉面倒闭了，妖兽了，平时下酒必点的大盘鸡再也点不到了，感觉天都要塌下来一样，心心念念的大盘鸡消失了，但是还是贼心不死，偷偷看了下网上的分享攻略，自己哧溜哧溜的去市场买来了原材料，准备试验自己做大盘鸡出来，结果还真成功了：用料...
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江西艾米果(自创)的做法步骤及图解,美味正宗的江西艾米果(自创)做法

  • 江西艾米果(自创)

  • 又是清明祭，艾草疯长，同事采来送我，吃过艾米果，但从未做过，今天尝试做下用料艾叶500g糯米粉500g粘米粉400g小苏打少量黑芝麻适量白糖少量江西艾米果(自创)的做法艾叶摘去老根，洗净晾干，水烧开，放少量小苏打，放艾叶，煮至艾叶变软，一碾就碎。关火，盛出艾叶，艾叶水备用，糯米粉和粘米粉及少...
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江西鼠曲草饼(清明果)的做法步骤及图解,美味正宗的江西鼠曲草饼(清明果)做法

  • 江西鼠曲草饼(清明果)

  • 依然在外漂泊……昨天去山角边看三棵成伴的桃树，开着正艳，桃树周围都是农家人的菜园，菜园周边长了许多鼠曲草，想起正月开车从乡下带老妈回家的路上，老妈一直想下车去找这个草，做圆子给我吃，因为下这小雨，我拒绝了这个提议。现在看着这些草竟有些后悔，花了些时间，采了满满两口袋才离...
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芒果咖哩酱的做法和图解 好吃的芒果咖哩酱家常做法

  • 芒果咖哩酱

  • 用料咖哩粉2茶勺芒果900克红椒切丁1/2杯红洋葱切丁1杯葡萄干1/4杯烤坚果仁1/4杯芒果果汁1/4杯干红辣椒1/2茶勺姜茸2汤勺红糖1/4杯苹果醋1/4杯芒果咖哩酱的做法先用少许油，小火煸炒干辣椒。煸出红油后，加入洋葱丁翻炒洋葱边成半透明后，加入红椒丁、姜茸，再加入切成小丁的芒果...
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江西清明果的做法和图解 好吃的江西清明果家常做法

  • 江西清明果

  • 野菜的美味用料糯米粉220克粘米粉300克面粉50克食用碱1小勺糖2中勺腊肉220克肥肉140克豆腐干150克腌菜350克鼠曲草500克小米辣5个六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1大勺江西清明果的做法准备食材。糯米粉、面粉、粘米粉，混合在一起，加入1中勺糖。锅里烧开水，放入清洗干净的鼠曲草...
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江西黄元米果炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的江西黄元米果炒腊肉做法

  • 江西黄元米果炒腊肉

  • 妈妈从老家带来好多我爱吃的米果，都是奶奶和婶婶自己做的，在我的印象中，米果是只有过年期间才会吃的食物，黄元米果和年糕有点类似，但是制作工序要比年糕复杂的多，是我们江西当地特色产品！用料腊肉1块黄元米果1块蒜苗2根盐适量鸡精适量油适量江西黄元米果炒腊肉的做法一块年糕的...
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江西特产之（二）——清明果的做法步骤及图解,美味正宗的江西特产之（二）——清明果做法

  • 江西特产之（二）——清明果

  • 清明果又名青团、“清明粑”（江西）、“清明馍馍”，“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日强调“吃”的文化，清明果之于清明（后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日），具有饮食丰富性、礼仪...
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立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的做法步骤及图解,美味正宗的立夏果（江西小吃也叫饭麸果）做法

  • 立夏果（江西小吃也叫饭麸果）

  • 营养丰富，健康美味用料大米（早米）300克豆芽150克笋干100克豌豆100克腊肉1块黑木耳20朵香菇8朵墨鱼3个油适量葱3根盐适量生姜5片立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的做法把食材洗干净。原凉我有些食材没有拍到要用早米（晚米和东北米都不行，太粘了）。加少量水，煮成米饭。米饭要煮成一粒粒...
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简单易学的江西小吃油炸果美食做法

  • 江西小吃油炸果

  • 儿时喜欢吃的味道，现在连我家宝哥也爱吃，回外婆家必吃的东西用料面粉200g鸡蛋2只盐5克芋头一只生姜少许蒜泥少许辣椒面随自己的喜好头抽少许江西小吃油炸果的做法大芋头刨丝，放入生姜，蒜泥、盐、辣椒面，头抽拌匀面粉加鸡蛋，少量水调匀，调成稀糊状倒入菜油，油热放入模具浸泡，取出，一...
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江西汤米果的做法和图解 好吃的江西汤米果家常做法

  • 江西汤米果

  • 江西米果，别的地方叫年糕…纯大米做的，分好几种。有梗米，糯米，或者梗米糯米做的。营养又健康！用料米果一个人一条，切片广式腊肠一条，切片葱花，蒜苗，香菜若干，切粒油，盐，酱油少许白萝卜若干，切丝江西汤米果的做法热锅下油，先炒香腊肠和蒜苗头，然后加水烧开水开後倒入米果，萝卜丝，烧开。把各...
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江西元宵果的做法和图解 好吃的江西元宵果家常做法

  • 江西元宵果

  • 萝卜丝的元宵果，老家过元宵必吃的东西，坐标德国，想吃只能远程咨询老妈，外加自己摸索了。在德国没有艾草，用抹茶粉替代，没有腊肉用熏肉替代，其余材料在土超和德超都能买到。这次做不知道能否成功，就没有事先拍照，先留下步骤，下次再补个全面的～大致分四步，揉面，炒馅儿，包果，蒸熟。其中我觉...
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西红柿咖哩的做法和图解 好吃的西红柿咖哩家常做法

  • 西红柿咖哩

  • 喜欢做咖哩是因为切材料时的五颜六色会让我心情变好添加一个西红柿有点酸但是喜欢这种健康的味道，给孩子吃营养美味又简单能让妈妈瞬间变大厨^^用料土豆一个元葱1／4个胡萝卜1／2个玉米粒一小把西红柿一个秋葵一根咖哩粉两勺（吃饭勺）西红柿咖哩的做法土豆切小块倒油少许上锅炒炒...
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油炸果（江西小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸果（江西小吃）做法

  • 油炸果（江西小吃）

  • 离家20年，时常想起年少时吃过的家乡小吃。用料面粉120克盐0.5小勺鸡蛋1个黄豆芽半斤辣椒面少许生抽1小勺蚝油1小勺香油几滴姜末少许凉水小半碗玉米油2升油炸果（江西小吃）的做法将黄豆芽洗净剁碎，加入盐、蚝油、生抽、香油、姜末拌匀。面粉中打入鸡蛋。加凉水搅拌至稀糊状，多搅...
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