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浓白骨汤的做法食谱

浓白骨汤的做法和图解 好吃的浓白骨汤家常做法

  • 浓白骨汤

  • 这个好简单.就是要大火熬.用料筒子骨500g香料适量料酒50g浓白骨汤的做法筒子骨焯水,去浮沫铸铁锅,大火烧开,香料与料酒继续大火烧20-40分钟至汤变白再中火保持冒泡烧3小时,直至汤变更白.持续观察.整个过程水会多次变少.注意补充热水.小贴士第二步里面,有可能还要注意有浮...
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牛尾骨浓汤的做法和图解 好吃的牛尾骨浓汤家常做法
牛骨浓汤的做法和图解 好吃的牛骨浓汤家常做法

  • 牛骨浓汤

  • 过了重阳节，气候进入渐冻模式。所以---天寒，请喝汤！运气好买到10斤带筋的牛腿骨，所以就写了这个菜谱。个人不喜欢喝饭店那种药材牛骨汤。这道汤鲜香浓郁，健脾开胃，香喷喷、热辣辣、爽歪歪味道好极了，我真的是喝了一碗又一碗。此谱适合牛腿骨、牛棒骨、牛膝、牛尾、牛筋。如果用...
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牛骨汤——香浓奶白的做法步骤及图解,美味正宗的牛骨汤——香浓奶白做法

  • 牛骨汤——香浓奶白

  • 用料牛骨400克盐1克料酒20克牛骨汤——香浓奶白的做法牛骨头浸泡2小时，把血水杂质浸泡出来，中途多换几次水，直到水比较清亮。骨头焯水，冷水下锅，放入牛骨头，20克料酒，把水煮开，再烧2分钟。在焯水过程中，会出现很多浮沫，用勺子撇掉，浮沫就是牛骨头渗出来的血水和杂质，这些东西是导致汤...
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浓香猪骨汤的详细做法大全,简单又营养的浓香猪骨汤做法

  • 浓香猪骨汤

  • 用料猪棒骨2根鸡半只黄豆芽20g姜适量白酒适量浓香猪骨汤的做法整条猪棒骨滚水下锅，放入姜片和白酒炒掉血沫后洗净并敲碎备用。一锅清水，加入姜片和黄豆芽煮沸后，放入猪骨和鸡骨开始炖煮3-4个小时，待汤色变成奶白色即可。...
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浓汤排骨面的做法和图解 好吃的浓汤排骨面家常做法

  • 浓汤排骨面

  • 最饿最馋的时候你是想吃面还是吃饭？我选择吃面！用料排骨900g小青菜6颗料酒2汤勺面条2.5份姜8片八角3个花椒20粒干橙皮3片干辣椒8个蚝油1汤勺老抽1汤勺生抽1汤勺海天味极鲜酱油1汤勺韩国辣酱1汤勺豆瓣酱1汤勺黄豆酱0.5汤勺老干妈红辣椒酱（下面有图）1.5汤勺冰糖/红糖15g左右浓...
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香浓猪骨汤的做法和图解 好吃的香浓猪骨汤家常做法

  • 香浓猪骨汤

  • 用料龙骨/排骨1000猪皮适量大葱适量大蒜三瓣生姜三片料酒一勺蚝油一大勺盐适量香浓猪骨汤的做法将骨头，猪皮洗净砂锅中放入骨头，猪皮和水，水没过骨头大概一厘米锅中放入葱姜蒜，料酒开大火直到水滚了以后十五分钟倒入蚝油转小火二十分钟左右最后加入盐，关火。一锅香喷喷的骨头...
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玉米排骨浓汤—（白汤）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米排骨浓汤—（白汤）做法

  • 玉米排骨浓汤—（白汤）

  • 可能是最简便的排骨汤！我这次是做的两份，但是不是一顿的量。想要汤浓就多放肉，否则少放。煮好后汤里有淡淡的玉米香！真好喝！用料玉米两个小排500g姜若干花椒若干牛奶一袋玉米排骨浓汤—（白汤）的做法小排焯水，沥干备用。砂锅烧水至四十五度左右，放花椒，姜，玉米，排骨。煮开，转小火煮一个...
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超浓骨汤的做法和图解 好吃的超浓骨汤家常做法

  • 超浓骨汤

  • 拍不出汤的奶白，成品已经很满意了。用料筒子骨1000克玉米1根山药半根姜适量片葱3根盐适量料酒适量白酒一小勺超浓骨汤的做法筒子骨洗净，加葱姜白酒（少量）焯水去血沫焯水后，用热水洗净，勿用冷水。将玉米，山药洗净切块备用，葱姜准备好。提前烧好热水，把备料下热水锅加少量料酒，中大火...
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鳕鱼骨浓汤的做法和图解 好吃的鳕鱼骨浓汤家常做法

  • 鳕鱼骨浓汤

  • 给宝宝买的鳕鱼骨，骨上的肉还能剔出来蒸，骨汤拿来熬汤补钙用料鳕鱼骨2块姜2片葱白2段米50克水350克鳕鱼骨浓汤的做法处理好鳕鱼，把鱼骨剔出，鱼肉拿去蒸或者都丢到锅里都ok小美里面丢入所有食材，30分钟100度速度小勺。没有机器的就放锅里慢慢熬，只是要搅拌，因为地步有米会糊掉～忘...
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香浓排骨白菜土豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的香浓排骨白菜土豆汤做法

  • 香浓排骨白菜土豆汤

  • 这一道菜是老公自己独创的，当然是因为他打游戏没时间做菜，而且我吃饭都离不开汤，他就突然想到把排骨、白菜、土豆都放在一起煮，回到家闻到一股香香的味道，一尝，就爱上了，每天吃也不腻，有时候就做这一道汤就能开饭了，因为里面有肉有菜，还有汤，太棒了。下面的是两人分量哦。用料排骨（因...
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腊排骨浓汤的做法和图解 好吃的腊排骨浓汤家常做法

  • 腊排骨浓汤

  • 这几根腊排骨本来想烧着吃的，想想又能吃肉又能喝汤的感觉更好，所以就炖了汤，好大一锅，大家一起来喝吧！用料腊排骨3根莴笋1根胡萝卜2根姜5克青蒜3根花椒20粒左右水2L盐鸡精腊排骨浓汤的做法将腊排骨用刀剁成小段，入冷水中浸泡3小时左右将腊排骨入冷水锅中煮开，去除杂质血腥捞出排...
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浓汤拆骨肉的做法和图解 好吃的浓汤拆骨肉家常做法

  • 浓汤拆骨肉

  • 黄风怪又原路返回，空气凝重郁闷，来碗酸辣热热的浓汤好下饭。用料带肉猪棒骨1根800克八角2朵香叶1片花椒6粒姜粉5克料酒20克鱼露5g黄剁椒1大勺鸡蛋2个笋子1个线椒8根小香葱3根大葱半根大蒜2瓣糖10克浓汤拆骨肉的做法大棒骨焯水冲净，锅内加足热水，放入大棒骨、料酒、八角、香叶...
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香浓牛骨汤的详细做法大全,简单又营养的香浓牛骨汤做法

  • 香浓牛骨汤

  • 主要是教大家如何煲出奶白色的汤汁！和一些煲汤的小技巧哦~用料牛筒骨半根葱姜适量盐适量鸡精适量香浓牛骨汤的做法牛骨冷水下锅煮开锅后撇去血沫煮大概10-15分钟左右（就是煮到不出血沫为止就可以捞出了）最重要的一步！！重新换一锅热水或是开水，加入刚刚煮过的牛骨，大火煲20分钟，中...
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香浓骨头汤的做法和图解 好吃的香浓骨头汤家常做法

  • 香浓骨头汤

  • 用料筒子骨1根，劈开葱1小把姜4-5片鲍鱼菇干6-8片甜玉米1根胡萝卜1根料酒15ml水3L香浓骨头汤的做法筒子骨冷水入锅，烧开焯水。鲍鱼菇干用水泡开，汤汁保留。焯好水的筒子骨扔进铸铁锅，放入葱结，姜片，鲍鱼菇及其汤汁，倒入3L左右水，烧开后倒入料酒。煲大约半小时后，扔进胡萝卜块和甜玉...
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排骨浓汤的做法和图解 好吃的排骨浓汤家常做法

  • 排骨浓汤

  • 比起清汤，更喜欢浓浓的汤，果然砂锅或者陶瓷锅更适合顿浓汤。用料排骨300克白洋葱几片姜2个玉米2根铁棍山药1根花椒几粒盐适量小葱很多根料酒3勺花生油40克排骨浓汤的做法玉米、山药、洋葱、葱清理干净，玉米切成小块，山药切条，洋葱切成片。这时候要煮一锅开水，待会要用。排骨洗...
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香浓牛骨汤的做法和图解 好吃的香浓牛骨汤家常做法

  • 香浓牛骨汤

  • 用料牛骨5根姜片4-5片胡萝卜1根玉米1-2根淮山300克海底椰适量鱼翅适量羊肚菌适量香浓牛骨汤的做法牛骨出水，红萝卜，淮山去皮切块，玉米也是鱼翅提前浸泡，海底椰清洗一下就可以了羊肚菌提前浸泡，多换几次水把所有食材一起放入煲里，大火煲滚，转中小火煲一小时就可以了，放盐调味补钙，...
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浓白鱼汤的做法和图解 好吃的浓白鱼汤家常做法

  • 浓白鱼汤

  • 鱼汤中含有丰富的钙，能为身体补充钙质，强筋壮骨，促进骨骼生长，预防骨质疏松；鱼汤中还含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质，能为身体补充营养，强健体魄。健脑益智：鱼汤中丰富的蛋白质被人体吸收后，能起到益智、健脑、补心的功效，提高人脑的反应能力和思考能力，还有提神的作用，能消除疲...
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浓香排骨汤的做法和图解 好吃的浓香排骨汤家常做法

  • 浓香排骨汤

  • 用料排骨400克姜片4-5片玉米1-2根冬天一块麻椒8-10颗浓香排骨汤的做法排骨洗净，绰水放入两片姜片去腥，去除血沫，杂质后捞出。将处理好的排骨剩余姜片放入砂锅中填入适量水，大火煮开后转小火。半小时后，加入切好的土豆块，冬瓜块，玉米块也可以加入自己喜欢的食物，如木耳海带胡萝卜...
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浓香牛骨汤的做法和图解 好吃的浓香牛骨汤家常做法

  • 浓香牛骨汤

  • 骨头汤具有很好的营养价值这是大家都知道的，但如何才能做好一锅骨头汤，使其又好喝又最大限度的保留营养价值呢？营养专家推荐的方法是：炖汤前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐...
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香浓排骨汤的做法和图解 好吃的香浓排骨汤家常做法

  • 香浓排骨汤

  • 历来做饭都没有准确称量过，全凭感觉，写出来的时候会发觉：哦，原来不是那么好操作，可是中餐，谁又会拿个电子秤去称量一下到底加了3g盐还是4g盐呢😊，所以同样的菜谱，千人千味，大家都懂得😊用料排骨克500姜一小块片盐适量玉米一根芋头2个青萝卜片一根八角2粒花椒一小把料酒适量香浓排...
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大骨浓汤的做法和图解 好吃的大骨浓汤家常做法

  • 大骨浓汤

  • 熬制大骨汤的调料很简单，都是些家常的调料，越简单越营养，最重要的是时间，熬煮时间要长，小火慢煮，还有就是要用纯净水。浓浓大骨汤是给孩子补钙的佳品。用料猪腿棒骨3根（6节，一根剁两节）大片骨2片姜N片葱白（小）8节蒜半头八角5个花椒粒适量香叶4片干辣椒3个橙皮（自家晾晒）1片（剪成小片）料...
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鸡骨浓汤的做法和图解 好吃的鸡骨浓汤家常做法

  • 鸡骨浓汤

  • 感觉最近天气开始由炎热稍稍变得有点凉意。趁机来个浓浓的鸡汤享受下。因为整个夏天都太热，一直没什么胃口，更不用说喝浓汤了。虽然照片拍得不怎样，但这个汤非常好喝，很清甜。适宜秋冬季进补，一家大小喝。对发育中的小孩也特别好，补血补脑。用料三斤的鸡四分一只猪骨头半斤核桃...
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猪筒骨浓汤的做法和图解 好吃的猪筒骨浓汤家常做法

  • 猪筒骨浓汤

  • 用料猪筒骨1根北芪适量枸杞适量红枣适量党参适量荸荠适量盐适量老姜适量猪筒骨浓汤的做法猪筒骨斩好，洗净所有调料放入锅内煲3个小时以上放入适量盐...
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筒骨浓汤的详细做法大全,简单又营养的筒骨浓汤做法

  • 筒骨浓汤

  • 用料姜片盐克筒骨猪皮筒骨浓汤的做法筒骨洗干净，冷水下锅，放入猪皮、姜片一起煮，水开后撇去浮沫大火改小火，慢慢熬煮1-2小时，猪皮可以让汤变白把海带放入锅里，一起煮，十分钟左右就可以出锅了！...
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