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裴氏炸酱面的做法食谱

裴氏炸酱面的做法和图解 好吃的裴氏炸酱面家常做法

  • 裴氏炸酱面

  • 用料土豆丁适量五花肉1000g大酱3包（480g）葱姜蒜末适量胡萝卜丁适量豆干丁适量八角2粒桂皮一点红尖椒（圈）适量裴氏炸酱面的做法葱姜蒜切成末，姜要多一些，其他依个人口味适量，尖椒一定要切成圈哦～豆干丁，土豆丁，胡萝卜丁，都是自己按个人喜好加的，不要太多哦。大酱一定要用凉水化开的哦～1...
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刘氏炸酱面的做法和图解 好吃的刘氏炸酱面家常做法

  • 刘氏炸酱面

  • 包饺子剩下的肉馅，废物利用做炸酱。用料手工面50g肉馅100g盐油酱油醋碎花生米若干刘氏炸酱面的做法面煮熟捞出来。油烧热倒肉馅，炒熟出锅淋面上，看心情加调料，花生米刀压碎，撒上。开吃。...
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简单易学的赵氏肉丁炸酱面美食做法

  • 赵氏肉丁炸酱面

  • 春节吃大鱼大肉吃多了，突然想吃老爸总做的炸酱面，可是结婚了总不能回家蹭吃蹭喝，所以自己炸酱，做了一次，真的太香了……用料黄瓜1根六必居干酱1袋猪肉手掌大一块葱半根老抽食用油赵氏肉丁炸酱面的做法首先把六必居干酱用水和开，大概一碗水，把干酱打到就剩豆瓣，放在一旁待用。将猪...
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罗氏杂酱面的做法和图解 好吃的罗氏杂酱面家常做法

  • 罗氏杂酱面

  • 本人N年前曾在重庆、万州、大竹与重庆的小面相遇以后，就爱上了这口～经过多次的反复尝试，就有了我今天这碗杂酱面的成果，这碗面不像重庆、不像万州也不像大竹的面，因为我减少了红油增加了酱香，所以命名为罗氏杂酱面～😄用料肉末克甜面酱勺芝麻酱郫县豆瓣酱菜籽油姜蒜末芽菜鸡精味...
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叶氏炸鸡块的做法和图解 好吃的叶氏炸鸡块家常做法

  • 叶氏炸鸡块

  • 在日式炸鸡的基础上，自己改了一下。用料鸡腿2个酱油，料酒，白酒，蚝油，葱，姜，蒜，苹果，胡椒粉，蜂蜜适量叶氏炸鸡块的做法鸡腿去骨根据自己的需求切块。姜、蒜、四分之一苹果磨成泥。酱油两勺，料酒两勺，白酒一小盅，蚝油一勺，胡椒粉适量，蜂蜜一勺。葱切丝。以及刚才磨好的蒜泥姜泥苹果泥，放在...
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杜氏杂酱面的做法和图解 好吃的杜氏杂酱面家常做法

  • 杜氏杂酱面

  • 孕期39+3.最近消化不好，老公突发想起做这个面说是帮助消化…吃了好大一碗！用料肉末200克蒜5瓣花椒10粒胡萝卜1根豆腐一块酱油半勺生抽半勺面粉20克豆角半斤杜氏杂酱面的做法所有食材切末切丁切块清水煮挂面上桌开吃...
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源氏炸猪排的做法和图解 好吃的源氏炸猪排家常做法

  • 源氏炸猪排

  • 前些日子去超市看见有法棍减价，就喜滋滋买了。本来以为法棍是外刚内柔，结果是外刚内更刚_(:з」∠)_吃是不可能吃了，寻思着可以做面包糠用啊(￣▽￣)，结果正好遇见超市猪排半价，Bingo，做炸猪排啊(≧∇≦)/用料猪排1-2块面包糠看着来啊，喜欢就多来点鸡蛋1个面粉100克黑胡椒适量辣椒粉...
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简单易学的邵氏肉沫炸酱美食做法

  • 邵氏肉沫炸酱

  • 因为姨父是浙江人，所以他教我做的肉末炸酱属于偏甜口味的。用料食材：肉馅、黄豆酱、甜面酱、蚝油、冰糖邵氏肉沫炸酱的做法锅中倒入油煸炒肉馅变色后盛出（肉馅可以买现成的，也可以自己切肉丁）锅中倒入油微热后，放入黄豆酱（大概三分之二）、甜面酱（大概三分之一）、蚝油、冰糖小火慢炒...
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炸酱面（酱的做法和图解 好吃的炸酱面（酱家常做法

  • 炸酱面（酱

  • 管家炸酱面！用料黄豆酱250克甜面酱150克葱姜片五花肉100-150克炸酱面（酱的做法洗、切（猪肉肥肉可以提出来炼油用）黄豆酱+甜面酱+水（加大碗量）混起来大火热锅炸酱用肥肉炼油，但还需再加一些其他的油捞出肥肉，并加入葱姜料然后肉加入料酒去猪肉腥一闻到香味，立刻加入酱料。均匀搅拌，...
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潮氏炸虾丸的做法和图解 好吃的潮氏炸虾丸家常做法

  • 潮氏炸虾丸

  • 又是过节最爱的小吃啊··QQ的虾仁和爽脆的马蹄粒，简直就是绝配啊！简单又好吃，学起吧！用料鲜虾2斤盐1勺去皮马蹄1斤鸡蛋2个面粉1碗油1碗潮氏炸虾丸的做法鲜虾剥壳，虾仁切两段，马蹄切碎，都和面粉、鸡蛋、盐混在一起，搅拌均匀。热油锅，用调羹舀起一调羹的虾丸混合物，慢慢地放到油锅中...
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赵氏炸酱面的做法和图解 好吃的赵氏炸酱面家常做法

  • 赵氏炸酱面

  • 儿子整天嚷着吃炸酱面，于是乎，借鉴了各路菜谱，又自我发挥，味道好极了👏🌟我做菜料都没有具体分量，自我发挥，因为每家人数不同，各自发挥用料海天甜面酱1勺海天黄豆酱3勺黄瓜1根猪肉适量鲜芦笋适量胡萝卜适量香菇几朵杏鲍菇半个菜椒半个葱适量蒜适量花椒习惯可不放味极鲜适量姜粉...
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简单易学的裴老师的阳春面美食做法

  • 裴老师的阳春面

  • 认识裴老师的第五天，因为我爸住院在医院呆到晚上9点多。裴老师问我吃没吃饭，我说还没。裴老师说，家里没有肉吃，但是可以有阳春面吃，我就去了。一大碗面连汤都没剩下。还舔着脸说，姓裴的你怎么这么抠儿啊？不能多来点儿汤?裴老师说是是是，我下次注意。用料猪油1勺儿挂面看个人食量...
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张氏私房炸酱面(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的张氏私房炸酱面(简版)做法

  • 张氏私房炸酱面(简版)

  • 跟爸爸打电话问的，还吵醒了爸爸～哈哈哈～迷迷糊糊跟我说的～用料甜面酱看心情放吧面条吃饱就行黄瓜1根胡萝卜半根肥瘦的猪肉馅半斤黄豆酱看心情放呗糖少许白菜随便放～喜欢就多放，不喜欢就不放，随心所欲就好(✪▽✪)八角1个葱姜适量张氏私房炸酱面(简版)的做法1.肥瘦的猪肉馅，直接放...
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炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面做法

  • 炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面

  • 老公儿子都喜欢吃面🍜，儿子更对炸酱面情有独钟。周末出去玩回来的晚了，做点简单的，大家也可以学我可以炒点炸酱备着，简单方便。面条煮好过一下凉白开，加上炸酱，家里有啥菜就放点啥，美味用料五花肉300克甜面酱130克干酱140克黄豆酱130克生抽50克料酒20克水200克油多放一些八角10...
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丁氏炸酱面的做法和图解 好吃的丁氏炸酱面家常做法

  • 丁氏炸酱面

  • 从小就爱吃老妈做的炸酱面，定居广州后吃到的机会越来越少了。那就自己做吧，把美好的东西一直传承下去。用料挂面一把五花肉500克甜面酱1勺黄瓜1根生抽1勺油少许葱姜蒜适量丁氏炸酱面的做法按照食量准备带肥肉的猪里脊切小块或者长条。这里因为只有两人吃所以准备的比较少。...
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绝对好吃付氏炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的绝对好吃付氏炸酱面做法

  • 绝对好吃付氏炸酱面

  • 最近天气热了，吃碗炸酱面那绝对是享受。炸酱面的酱最为关键，每家都有自己的配方，我这个方子做过好多次，也参考了一些高手的做法，照着做绝对好吃嗷用料干黄酱1袋甜面酱适量黄豆酱适量大葱3根猪前腿肉500克大料1颗切面适量黄酒适量酱油适量绝对好吃付氏炸酱面的做法猪肉去皮，肥肉...
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张氏炸丸的做法和图解 好吃的张氏炸丸家常做法

  • 张氏炸丸

  • 外酥里嫩的丸子用料自家创的片自家创的节自家创的适量张氏炸丸的做法自家创的自家创的...
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王氏炸酱面（简单零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的王氏炸酱面（简单零失败）做法

  • 王氏炸酱面（简单零失败）

  • 炸酱面是人人都爱吃的美味！我家的炸酱面口味偏甜，不喜欢放菜码，只有黄瓜，是继承并简化了我妈的做法，称为王氏炸酱面（因为我姓王），炸酱做法特简单，特别快，但味道不马虎哦(*˘︶˘*).｡.:*♡厨房乱七八糟没有拍照片～我尽量文本描述清楚用料湿面条三个人一斤足矣。猪肉400g黄酱（或甜面酱）一袋...
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霍氏炸酱面的做法和图解 好吃的霍氏炸酱面家常做法

  • 霍氏炸酱面

  • 用料五花肉香菇葱蒜姜香菜豆瓣酱甜面酱料酒糖霍氏炸酱面的做法用料酒葱姜蒜腌制10分钟姜切末葱切末香菜切段蒜末香菇切丁小贴士热锅凉油，把葱姜蒜翻炒至黄，倒入肉沫，翻炒之后倒入香菇。根据菜量加入豆瓣酱和甜面酱2/3。之后出锅前加入香菜。...
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熊氏杂酱面的做法和图解 好吃的熊氏杂酱面家常做法

  • 熊氏杂酱面

  • 自己动手丰衣足食，用料炒好的杂酱200g面条葱姜蒜花椒油油辣椒酱油醋熊氏杂酱面的做法取个大碗放入炒好的杂酱、蒜末，姜末、海鲜酱油，老陈醋，再放花椒油（多少因人而异），再放油辣椒多少自己看着办。盐、味精适量因为杂酱里面放过了。所有料放好后放到微波炉里加热三分钟，三分钟后把...
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黄氏炸酱面的做法和图解 好吃的黄氏炸酱面家常做法

  • 黄氏炸酱面

  • 老婆怀孕了，吃了朋友家的炸酱面，心中念念不忘，于是乎我就来露一手，配方和做法都是从朋友那学的，我个人感觉很不错。用料猪肉500克蒜4瓣姜6片小葱4根黄豆酱2勺生抽1勺耗油1勺糖2勺香菇2个豆芽，黄瓜适量黄氏炸酱面的做法猪肉切碎，香菇切碎放碗中备用，锅中倒少许油，将猪肉下锅翻炒，炸...
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卉氏炸酱面的做法和图解 好吃的卉氏炸酱面家常做法

  • 卉氏炸酱面

  • 小时候，最喜欢姥姥和姥爷做的炸酱面，姥姥和面，姥爷压面，我就在一旁帮着撒面粉。这么多年，一直爱吃这口。炸酱面，还是自己手擀的好吃，再喝一碗浓浓的面汤，原汤化原食，圆满！用料猪肉半块五花肉半块黄瓜一根甜面酱半盒豆瓣酱两勺大葱2节葱末适量鸡蛋2个番茄2个湖南辣椒4根土豆一个卉氏...
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陈氏炸鸡的做法和图解 好吃的陈氏炸鸡家常做法

  • 陈氏炸鸡

  • 看了尹食堂后超想做炒汁而不软的炸鸡，还有就是家附近的好吃的韩式炸鸡倒了，只能自己试验去回味啦用料酱油一些(后面解释)蒜1颗黑胡椒少许就是手抓起一啾啾盐少许就是手抓起一啾啾鸡蛋1个(其中勺4勺)淀粉5勺玉米淀粉4勺炸鸡粉半勺水一些(后面解释)去骨鸡肉一块蜜糖2勺糖1勺...
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尤氏炸醋肉的做法和图解 好吃的尤氏炸醋肉家常做法

  • 尤氏炸醋肉

  • 醋肉是泉州地区极具名气的闽南小吃，它，外表金黄，外酥内嫩，淡淡的醋香，令人欲罢不能，吃后更是意犹未尽～用料前腿肉750克醋4勺生抽2勺酱油1勺料酒2勺盐3g白糖5g鸡蛋1个地瓜粉约100g蒜头3瓣香菜少许玉米油400ml尤氏炸醋肉的做法肉洗净后，沿着肉纹路切片将肉片放入容器中，依次分别加入...
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炸酱面酱的做法和图解 好吃的炸酱面酱家常做法

  • 炸酱面酱

  • 吃面条好帮手用料五花肉馅400克姜末20克葱末30克蒜末3大瓣切末料酒30克食用油100克黄豆酱100克甜面酱100克白糖10克炸酱面酱的做法将葱姜蒜料酒油肉馅一起倒入锅中，10分钟140度速度2反转反转炒制；如果是普通炒锅，油加热后，放入葱姜蒜煸出香味，然后加入肉馅黄酒炒制加入黄豆酱...
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