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鸭腿烧莴笋的做法食谱

鸭腿烧莴笋的做法和图解 好吃的鸭腿烧莴笋家常做法

  • 鸭腿烧莴笋

  • 莴笋清爽，鸭腿鲜嫩用料鸭腿一只莴笋两根老抽少许料酒，姜葱蒜适量糖一勺盐适量鸭腿烧莴笋的做法洗净材料，鸭腿切几刀开始腌制。按个人口味加入料酒，老抽，生姜，盐等，腌制半小时以上莴笋切段待用锅烧开放油，爆炒几下姜片，放鸭腿，炒几下以后加开水，开水刚刚没过鸭肉的高度。大火烧5-8分...
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莴笋烧鸭的做法和图解 好吃的莴笋烧鸭家常做法

  • 莴笋烧鸭

  • 算一个大菜了吧，时间和炒菜比起来久多了。用料鸭半只莴笋四根洋葱一个青辣椒五个豆瓣酱胡椒粉盐酱油/料酒/花椒莴笋烧鸭的做法把鸭肉切成块状，放在锅里烧，不用加油，鸭肉本身出油。把莴笋切成块状，把洋葱切成片状，把青辣椒切成小块状备用。待鸭肉烧到出油出水且水快烧干时，在锅里...
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火腿烧莴笋的做法和图解 好吃的火腿烧莴笋家常做法

  • 火腿烧莴笋

  • 用料莴笋1根火腿1根淀粉适量盐适量鸡精适量火腿烧莴笋的做法莴笋切短条，火腿切短条备用锅热油，放莴笋条翻炒至熟，再加入火腿条翻炒均匀，调入盐和鸡精淀粉加水融化，倒入炒好的菜里翻拌均匀，收汁即可...
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腊鸭焖莴笋的做法和图解 好吃的腊鸭焖莴笋家常做法

  • 腊鸭焖莴笋

  • 用料莴笋三节腊鸭腿一只姜四片独蒜半颗料酒半勺白胡椒粉适量花椒油适量香菜or葱花一丢丢腊鸭焖莴笋的做法腊鸭腿切块，跟姜片蒜片爆香，加水焖十分钟，盛起莴笋切块，锅里加少少油爆炒一下，然后倒入刚才闷煮后的腊鸭，加入料酒，中火焖十分钟，撒上白胡椒粉和花椒油，拌匀出锅，撒上香菜或者...
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莴笋烧鸭肉的做法和图解 好吃的莴笋烧鸭肉家常做法

  • 莴笋烧鸭肉

  • 没什么故事！想吃的时候就做！😜😜用料鸭半只葱2根老姜一块莴笋2根花椒一撮料酒三勺八角5个生抽适量盐适量草果1个大料3个郫县豆瓣适量朝天椒适量自家泡椒泡姜适量莴笋烧鸭肉的做法由于是招待客人，没有空多拍细节！第一步，先把鸭肉洗净沥干，把其他需要的配料准备好，该切丁的切丁，切...
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电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤的做法步骤及图解,美味正宗的电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤做法

  • 电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤

  • 深圳打工族单身小宿舍，用的小小小的电煮锅一人吃的，身在异乡回味家乡传统美味。便宜又好吃(๑´ڡ`๑)。用料鸭腿1只莴笋一根姜片，蒜片，干尖椒适量香葱适量电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤的做法超市挑选食材。一般超市会有腊鸭腿，3块钱左右，可以让超市帮忙切成小块；莴笋一根2块左右；香葱一...
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莴笋板鸭的做法和图解 好吃的莴笋板鸭家常做法

  • 莴笋板鸭

  • 一个人在外地工作最想吃的就是妈妈做的家乡菜了叭，特意打电话给妈妈问的菜谱，特别简单，整个过程不需要酱油，如果你的板鸭比较咸，可能也不需要盐，我的板鸭味道没那么咸，只加了少许盐用料板鸭三分之一只莴笋1根小米椒三个干辣椒两个生姜两三片料酒一勺蚝油一小勺莴笋板鸭的做法板...
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莴笋炒鸭丝的做法和图解 好吃的莴笋炒鸭丝家常做法

  • 莴笋炒鸭丝

  • 莴笋本身的清香，再加上烤鸭的鲜香，二者非常搭，也非常鲜美～佳人府网站未经许可，又擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料莴笋1支烤鸭肉适量葱花少许盐一点点莴笋炒鸭丝的做法首先把烤鸭的肉用手...
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莴笋啤酒鸭的做法和图解 好吃的莴笋啤酒鸭家常做法

  • 莴笋啤酒鸭

  • 秋天是吃鸭子的最好季节，鸭肥肉嫩，红烧则极大地满足你的味蕾，当然，配上翠绿的莴笋，那又该是何等的完美！用料草鸭一只葱姜适量八角2朵干红椒2个蒜瓣1小把莴笋1根啤酒1罐莴笋啤酒鸭的做法鸭肉洗净切块备好葱姜蒜，八角，干红椒热锅冷油，爆香葱姜蒜和八角辣椒熬香油之后将八角辣椒捞出，...
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笋烧鸭腿的做法和图解 好吃的笋烧鸭腿家常做法

  • 笋烧鸭腿

  • 市场上卖笋的小摊是越来越少了。。。最近几天，几乎天天吃笋。抓住笋季的小尾巴，加紧吃，不然就吃不着了。有肉时烧肉，没肉就干烧，油焖，怎么样都觉得好吃哇。。。用料鸭腿春笋姜料酒生抽老抽冰糖盐五香粉，干红辣椒笋烧鸭腿的做法鸭腿剁小块，入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫...
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鸡腿烧莴笋的做法和图解 好吃的鸡腿烧莴笋家常做法

  • 鸡腿烧莴笋

  • 用料莴笋1根琵琶腿4个料酒2勺姜5片大蒜5瓣胡萝卜1根洋葱1个蚝油1勺生抽2勺鸡精1小勺盐适量克冰糖3粒鸡腿烧莴笋的做法鸡腿洗净切块，冷水加蒜姜料酒焯水后再次清洗干净备用莴笋去皮切块胡萝卜切块洋葱去皮洗净切块锅中烧油爆香姜蒜，加冰糖炒糖色下鸡腿翻炒上色加胡萝卜，莴笋...
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简单易学的莴笋炒腊鸭腿美食做法

  • 莴笋炒腊鸭腿

  • 一道下饭的好菜😁用料莴笋一根（咸鸭腿）腊鸭腿2只小米椒少许生姜少许盐鸡精生抽料酒八角莴笋炒腊鸭腿的做法鸭肉洗净切大小的块，油烧热后，放入肉块和八角姜片，一起煸炒，直至肉块变色，香味出来。加入料酒，生抽。再翻炒几下，然后加入没过肉的水，盖好盖子，煮大概2分半，这样，鸭肉不会太咸，然...
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竹笋烧鸭腿的做法和图解 好吃的竹笋烧鸭腿家常做法

  • 竹笋烧鸭腿

  • 用料鸭腿2只竹笋（泡好的笋干）适量姜片适量干辣椒2个料酒2+2勺老抽半勺生抽2勺冰糖6粒十三香（或花椒面）一小勺盐4克葱花适量克食用油40克竹笋烧鸭腿的做法鸭腿肉冷水下锅，加入姜片、料酒，水开后捞出鸭肉沥干水备用。泡好的笋切小块在开水里煮一下捞出。热油，炒鸭肉，炒出焦黄色，放入...
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腊鸭莴笋汤的详细做法大全,简单又营养的腊鸭莴笋汤做法

  • 腊鸭莴笋汤

  • 用料腊鸭腿1只莴笋1根姜3片盐适量腊鸭莴笋汤的做法莴笋去皮切滚刀块姜切片，腊鸭腿焯水锅中加入腊鸭腿、姜片、水炖煮1小时加入莴笋继续炖煮20分钟完成！汤汁浓郁奶白...
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啤酒莴笋鸭的做法和图解 好吃的啤酒莴笋鸭家常做法

  • 啤酒莴笋鸭

  • 咸甜辣有淡淡的莴笋香味用料啤酒1瓶鸭1只花椒适量桂皮适量八角适量姜适量老抽冰糖生抽盐葱姜蒜香菜十三香小米辣或杭椒啤酒莴笋鸭的做法鸭子斩块放料酒焯水热油放入花椒，八角，葱姜蒜辣椒爆香。放入鸭子加入老抽适量调色，生抽蚝油十三香爆炒，倒入啤酒炖煮加入适量冰糖。鸭肉煮...
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莴笋老鸭汤的做法和图解 好吃的莴笋老鸭汤家常做法

  • 莴笋老鸭汤

  • 爸爸的味道用料老鸭1/4姜3片莴笋2根葱段2根莴笋老鸭汤的做法油锅热后下姜片，再放老鸭，一起翻炒，颜色变金黄后，倒水，（根据自己喝汤的量来决定），煮。等到汤汁变成乳白色，下莴笋一起煮，等待莴笋变得软萌，撒上葱段即可出锅啦😄...
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莴笋拌鸭肫的做法和图解 好吃的莴笋拌鸭肫家常做法

  • 莴笋拌鸭肫

  • 爽脆鲜香，怎么都停不下来用料莴笋麻油鸭肫盐适量鸡精可有可无莴笋拌鸭肫的做法将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部莴笋切片用开水焯，冷水浸凉，沥干水分（也可跳过此步骤）鸭肫切片（鸭肫可以是直接买熟食也可自己买生的做）加盐、麻油，拌匀（鸡精可有可无）好了，吃吧~^^小贴士焯水这一步可以根据...
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腊鸭莴笋汤的做法和图解 好吃的腊鸭莴笋汤家常做法

  • 腊鸭莴笋汤

  • 倒春寒还是有点冷的，一口热汤下肚，浑身都热乎乎的，舒服~~用料主料腊鸭300克莴笋200克辅料姜片10克料酒10毫升白胡椒4克腊鸭莴笋汤的做法食材准备莴笋去皮切滚刀块、腊鸭切块备用方太燃气灶大火7档，加入适量水，水开后放入腊鸭焯水，去除多余咸味盛出备用转中火5档，锅中加入油、焯...
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莴笋炒鸭蛋的做法和图解 好吃的莴笋炒鸭蛋家常做法

  • 莴笋炒鸭蛋

  • 用料莴笋一根鸭蛋2个韭菜适量凤球唛鸡精适量莴笋炒鸭蛋的做法莴笋去皮后切成片。韭菜切成段儿备用，准备一个海鸭蛋。锅中放入适量的花生油，将打散的鸭蛋淋入锅中炒好的鸭蛋盛出来备用再加入少许花生油，将韭菜梗放入锅中炒出香味儿莴笋片放入锅中，大火翻炒半分钟炒到莴笋断生...
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莴笋烧鸭子的详细做法大全,简单又营养的莴笋烧鸭子做法

  • 莴笋烧鸭子

  • 味道巴适，梭斗下饭～用料鸭1只八角1个桂皮小块姜适量花椒36颗料酒适量酱油2勺葱一根盐适量泡椒泡姜适量豆瓣1勺莴笋烧鸭子的做法准备炒料菜籽油煎熟加点酱油，炒出香味加入炒料加水，根据鸭子来烧时间配菜看下外面的鸭子灵魂来了，二老二老的姜，多烧一下，要烧入味莴笋下去烧趴下去青...
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简单易学的莴笋豆皮烧咸鸭腿美食做法

  • 莴笋豆皮烧咸鸭腿

  • 用料鸭腿2只莴笋2根豆皮2张老抽2勺料酒1勺八角5个姜5片干辣椒3个蒜3瓣大葱半根调料，盐（可以不用加自己轻轻尝尝）少许油少许莴笋豆皮烧咸鸭腿的做法莴笋切片洗好，咸鸭腿热水烫下切好洗洗备用豆皮切丝洗好，葱姜蒜干辣椒备好热锅放油，油热放入葱姜蒜干辣椒煸炒，然后加入鸭腿翻炒，炒...
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腊鸭烧莴笋的做法和图解 好吃的腊鸭烧莴笋家常做法

  • 腊鸭烧莴笋

  • 用料腊鸭1只莴笋1根干辣椒4个姜6片大葱1根花椒15-20粒胡椒粉适量料酒2勺大蒜4瓣白糖适量鸡精适量腊鸭烧莴笋的做法楼下18块钱一个的腊鸭一只，让店家帮忙剁成块回家温水泡30分钟-1小时。1小时后淘洗干净，加凉水淹没鸭块，和去腥三件套(葱、姜、料酒)和几颗花椒。煮开后，撇干净...
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莴笋烧鸭块的做法和图解 好吃的莴笋烧鸭块家常做法

  • 莴笋烧鸭块

  • 用料鸭子四分之一只莴笋一根生姜大蒜葱八角桂皮干辣椒花椒郫县豆瓣酱生抽鸡精白糖水淀粉料酒莴笋烧鸭块的做法鸭子洗净斩件;莴笋削去表皮洗净切成滚刀块,生姜切片,大蒜去皮拍松,葱切成约0.5厘米长的段;郫县豆瓣酱剁碎,八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净剪成两截后去籽将锅...
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笋衣（笋干）烧鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的笋衣（笋干）烧鸭腿做法

  • 笋衣（笋干）烧鸭腿

  • 用料鸭腿3只干笋衣或笋干一把生姜四五片老干妈豆豉一勺糖盐生抽老抽蚝油料酒内详花椒10粒小米辣5个蒜头5瓣葱花一把醋一小勺笋衣（笋干）烧鸭腿的做法笋衣至少泡一晚，笋干一样泡发要注意将每片笋衣扒开哦，泡好以后沥干水备用。鸭腿剁小块洗干净沥干水份。水里加一大勺料酒烧开，...
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笋干烧鸭腿的做法和图解 好吃的笋干烧鸭腿家常做法

  • 笋干烧鸭腿

  • 立秋嘴馋想吃肉但又担心吃肉太腻容易上火，这道笋干烧鸭腿真的是最好的选择，简单易做用料鸭腿3只笋干8大片姜3片料酒3勺老抽1勺生抽3勺豆瓣酱1勺白糖可选半勺蒜3瓣笋干烧鸭腿的做法将鸭腿切块笋干提前泡好后切片姜蒜切片备用鸭腿焯水之后洗净备用起锅烧油将姜爆香放入鸭腿翻...
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