- 队友团购了几只乳鸽,好新鲜。但2个娃都热气上火,又不想吃卤的。那就做一个沙煲焗用料鸽子4只姜4片姜6片大葱1根盐焗鸡粉2包花生油适量蒜8瓣辣椒1个沙姜2块白酒适量沙煲焗乳鸽的做法鸽子洗净,切掉头尾,分切4块,我这是7只。姜,沙姜,蒜切粒,加上盐焗鸡粉,油,盐一起帮鸽子按摩,腌制2个小...
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- 用料鸽子2只鱼露姜葱白肉香菜鱼露焗乳鸽的做法切掉乳鸽指甲鸡尖屁股眼镜戳破(预防焗时爆破)剁断脚骨放入调味碗姜葱拍散放入乳鸽碗里白肉用作垫底用刀尖剁几个洞乳鸽倒入鱼露白糖麻油料酒抓匀腌制20分钟砂锅开小火垫入白肉摆上乳鸽淋上一点水或者上汤(两只鸽大概3两汤)最后摆...
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- 简单一些,电饭煲乳鸽焗饭用料乳鸽部分:鸽子2只盐1克柱侯酱3汤匙蠔油2汤匙豉油2汤匙糖5克米饭部分:白米1杯盐1克油10克电饭煲:乳鸽焗饭的做法将白米轻轻淘洗一遍,加入油盐腌十分钟后以米:水为1:1份量用电饭煲煮至刚收水份,看上图(乳鸽做法在腌米和煮饭期间进行)将乳鸽放入沸水中汆水...
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- 快手版电饭煲焗乳鸽!乳鸽的做法很多种,今天跟大家分享沙姜乳鸽!怕上火不喜欢烤的可以试试电饭煲焗乳鸽,味道浓郁好吃又简单。用料沙姜5-8块洋葱1个盐焗鸡粉1小包酱油/老抽各1勺蚝油2勺花生油1匙乳鸽3只料酒1匙香葱6根沙姜焗乳鸽【电饭煲焗】的做法中鸽洗净用开水绰水沥干待表...
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- 用料鸽子1只600g大葱1根油适量老抽适量生抽适量糖适量姜25g盐适量小葱50g红葱头4个八角1个葱白1段葱油焗乳鸽的做法准备:1乳鸽洗干净,掏完内脏,飞水去油(不能冲冷水),用厨房纸擦干,涂抹2.5g生抽,5g老抽2中火,热锅放油,放乳鸽,煎四面金黄做法:1热锅,100g放油,放50g姜片,大片,炒至少量金黄...
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- 盛夏,家人胃口不佳。来个清香的生姜菜式,打开味蕾。沙姜有助于促进肠胃蠕动,对调理胃不消化有好处。鸽肉鲜美,且易消化,所谓“一鸽胜九鸡”用料乳鸽(中鸽也可以)2只沙姜2小块红葱头2瓣蒜头2瓣香菜、葱适量沙姜焗乳鸽煲的做法沙姜、蒜头、葱头等切碎乳鸽切件,拌入沙姜,再加入适量料...
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- 广州初秋的天气还是很闷热,有时胃口不太好,那就做个“和味香口”的菜吧😊用料沙姜1块鸽子1只料酒1勺盐2克糖5克油5克葱姜蒜粉少许海天美极鲜2勺豆粉1勺沙姜蒸乳鸽的做法第一步,当然先买一只新鲜的乳鸽了😁里里外外洗干净,我要把颈皮和pp都去掉,特别颈部的皮下小瘤一定要去掉,(...
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- 用料枸杞6粒鸽子1只羊肚菌50克姜2片红枣2颗羊肚菌煲乳鸽的做法先将乳鸽剁成小块备用,羊肚菌提前泡一下小贴士砂锅煲汤,小火汤青...
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- 用料鸽子两只姜5片酱油适量胡椒粉适量片糖3分之一片电饭煲乳鸽的做法洗干净鸽子或,琼干水干水后把白胡椒粉放到鸽子淹一下,大约半小时。准备好生姜放在电饭煲底。姜片放电饭煲底放入鸽子放入酱油放入三分之一工片糖按煮饭煮好后要搅拌一下。可以上碟小贴士好简单的一个菜,煮...
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- 用料米饭碗鸽子姜,葱,香菜生抽,糖,油电饭煲乳鸽焗饭的做法鸽子斩碎,用生抽,糖腌下。热油,把鸽子炒香。电饭煲放入米,水,炒好的鸽子,按煮饭键。出锅前淋点生抽,放葱花,香菜拌匀。小贴士加点腊肠一起煮,饭更香。...
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- 搭配简单易做,调料少更健康。用料鸽子2只盐,豉油,糖,蠔油,羌片各适量蒜1棵煎焗乳鸽的做法洗干净砌件备用加入少许花生油羌片蒜爆香倒入调好味放置了15分钟的乳鸽先用中火煎一会,不翻炒煎至肉色变淡后,从旁边加少许水转慢火焗至熟透完成。上碟~...
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- 用料鸽子1只沙姜1块盐焗鸡粉1包葱10根姜5片盐焗沙姜乳鸽的做法剪开肚子剪掉尾巴冲洗干净撒上盐焗鸡粉按摩好以后冷藏过夜电饭煲下底油姜片铺下面放香葱沙姜放上乳鸽平铺一个焖饭程序,电饭煲一开香气自然来放几片橙子增香解腻一起试试吧...
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- 【杏鲍菇焗乳鸽(电饭煲版)】今天晚餐有鸽子和杏鲍菇,做腻了鸽子汤试着尝试新做法~用料乳鸽1只杏鲍菇1个酱油适量蚝油少量盐适量胡椒粉适量油适量杏鲍菇焗乳鸽(电饭煲版)的做法1.鸽子洗净,用厨房纸吸干水分。用适量盐,酱油,蚝油,白胡椒粉抹匀全身。2.洗净香葱打成葱结,姜切片,一起塞入...
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- 用料乳鸽1只小沙姜5粒蒜头半个洋葱1/4个糖1咖啡勺蒜头海盐研磨10下李锦记蒸鱼酱油4勺(图中勺)李锦记蚝油1勺生粉1.5勺(调料勺)20ml水左右(主要稀释生粉)花生油随意(油在上述配料与鸽子搅拌后再添加)砂锅1个沙姜乳鸽的做法一人份就一只乳鸽洗净切开,越小块越入味步骤:1.沙姜刷掉外...
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- 卤味店的配方,传女不传男哦🥰用料乳鸽1只糖5克生抽35克料酒10克葱2根红葱头2粒姜片2片八角1粒水25克注:我这是1只的配方,可以根据乳鸽的数量计算翻倍蚝皇焗乳鸽的做法乳鸽洗干净切块大小自己喜欢,我的煲比较小所以切块也小一点备用(不需要腌)葱,姜片,红葱头,八角备用生抽,料酒,白糖,...
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- 小孩大人都特别喜欢吃我焗的乳鸽,又不怕吃了会上火。用料乳鸽3只盐焗鸡粉1包盐适量花生油适量生抽3勺蚝油2勺老抽1勺香菜3根香葱5根蒜子5瓣沙姜1块生姜4片黄片糖10克焗乳鸽的做法为了方便我是直接在菜市场购买杀好的中乳鸽,先清洗干净,砍去乳鸽脚。先把一包30克盐焗鸡粉分别...
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- 用料乳鸽香菇姜从料酒枸杞盐鸡精香菇煲乳鸽的做法乳鸽宰杀好后洗净控干。锅内水煮沸,放乳鸽煮尽血水(也叫出水or飞水哈。。。),捞出沙锅内注入适量凉水,依次放乳鸽、姜片、葱段和1大勺料酒。大火煮开后小火煲1个半小时香菇洗净泡发后挤干水分(为了美观可以刻上十字花纹),放入沙锅...
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- 每次去中山都吃香喷喷的乳鸽饭,朋友自家养的鸽子,周末也来个。用料鸽子2只香菜1根米3杯红葱头3个姜片4片酱油2勺蚝油3勺花生油适量糖5克香菇4朵鱿鱼少量虾米干少量乳鸽焗饭的做法鸽子洗干净,特别是脖子的皮去掉。(有淋巴),切成小方块。配料切颗粒红葱头切大块,跟姜片,酱料腌制鸽...
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- 懒人食谱中的高级别简单美味!😋用料乳鸽2只沙姜酱油洋葱半个老抽糖米酒姜片盐焗鸡粉三分之一包电饭煲沙姜焗乳鸽的做法首先,沙姜磨成沫备用。乳鸽杀好去掉内脏备用。准备一个密实袋,然后将两只乳鸽放进去,然后加入盐焗鸡粉,沙姜、生抽,老抽、米酒、糖按摩均匀,放入冰箱腌制两小...
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- 二师兄的肉买不起,乳鸽是小区团购的15/个,两周前买了一次煲汤吃,太浪费,汤渣的肉全倒了没人吃,还是盐焗着吃香,小朋友也喜欢,还不上火。用料乳鸽3只海天盐焗鸡粉60克老抽一大勺葱一把姜片七八片花生油一小勺盐焗乳鸽的做法洗干净,并沥干水分,一定要沥干水分……要不然腌的时候太多...
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- 用料鸽子1只腊肠1根生抽3勺蚝油2勺料酒2勺胡椒粉若干克乳鸽煲仔饭的做法准备一只新鲜乳鸽~哈哈(//∇//)乳鸽洗干净,切小块煮热水,加料酒若干,姜丝,放进去烫一分钟捞出来。这里忘了拍照~捞出来后,开始腌制乳鸽,放入酱油,耗油,糖,我还放了一点点盐焗鸡粉,感觉会比较香,倒入腊肠一起腌制...
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- 简单的用电锅一闷一锅有肉有菜的鸽子饭就做好了,鲜香美味。鸽子蛋白质高,脂肪低,祛风解毒,滋阴益气,但是太小的小朋友就不要吃太多。配菜可以按家里情况添加,自己喜欢的就可以了。用料大米2杯(按情况)中鸽子1只姜片5-6片青豆小半碗火腿肠1根鸽子腌料盐3-5克(按口味)酱油3勺(汤匙)老抽...
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- 用料乳鸽2只沙姜1块盐焗鸡粉半包红烧汁2勺大蒜5瓣花生油适量洋葱半个小葱5根香菜3根沙姜盐焗乳鸽的做法1.鸽子清洗干净2.沙姜大蒜剁碎3.盐焗粉、红烧汁、沙姜大蒜沫跟鸽子搅拌均匀,加入适量花生油再搅拌均匀,腌制十分钟(我的是大鸽子,小点的鸽子或鸽子较多调料适当增减)4.砂锅...
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- 滋润美味用料木瓜1个玉米1根乳鸽2只竹笙适量姜片2块盐适量木瓜乳鸽煲的做法煮熟玉米把竹笙,乳鸽,木瓜,姜片放进中大火熬15min,最后加点盐小贴士乳鸽要去皮油才会少点...
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- 用料乳鸽1只沙姜10粒萝卜,洋葱,葱适量盐,蚝油,油适量沙姜焖乳鸽的做法1,乳鸽提前用适量盐糖蚝油料酒腌制一下。2,起锅把沙姜萝卜炒香,把乳鸽平铺在沙姜和萝卜上,焖煮10分钟(期间不用加水到锅里,中途淋少许料酒到锅盖周围)。3,10分钟后,关火加入葱和洋葱,焖5分钟。开吃...
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