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罗宋汤上海大礼包版的做法食谱

罗宋汤（上海大礼包版）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（上海大礼包版）做法

  • 罗宋汤（上海大礼包版）

  • 2022年上海疫情特色菜。用的食材全部是居委会发的大礼包物料。天气热，土豆发芽了，不过没关系，吃不死人，前段时间已经试过一次，并无特别大的身体不适，毒死和饿死，上海隔离人选择毒死，谁也不能阻止我们吃。红肠是没有的，只能用发的午餐肉代替。番茄酱家里没有，意思意思用想象力代替，牛...
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加牛奶的红肠罗宋汤（上海版）的做法步骤及图解,美味正宗的加牛奶的红肠罗宋汤（上海版）做法

  • 加牛奶的红肠罗宋汤（上海版）

  • 小时候妈妈一直烧，每次烧都可以一大锅吃完，而且妈妈最后要放一包牛奶…这个汤其实很“不健康”，但偶尔吃吃可以减馋😋用料牛奶一包糖适量卷心菜适量胡萝卜1根土豆1-2个红肠（牌子随个人喜好）1根番茄沙司（牌子随个人喜好）1瓶盐适量味霸（类似味精鸡精）随个人喜好可不放糖比盐多（提味）加...
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老上海罗宋汤的详细做法大全,简单又营养的老上海罗宋汤做法

  • 老上海罗宋汤

  • #罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的，当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方，他们在这开设了西式的餐厅并且把他们的食物也带到了这里。这个罗宋汤也是由俄式的红菜汤...
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罗宋汤（上海家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（上海家常版）做法

  • 罗宋汤（上海家常版）

  • 远隔重洋，年纪越大就越怀念小时候的味道。小时候，经常喝罗宋汤，尤其在冬天。我记得小时候妈妈爸爸有放奶粉，可是网上的菜谱貌似都没有包括这个，所以我把大家的做法和记忆中父母所放的材料做结合并改良，除了番茄酱没有加任何调料，希望大家都能喜欢。用料牛尾6段姜酌量料酒酌量洋...
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简单易学的上海版罗宋汤美食做法

  • 上海版罗宋汤

  • 为了孩子每天营养均衡，做妈的要不时的更换每日菜单😂😂，罗宋汤酸酸甜甜的很开胃，孩子很喜欢！用料土豆一个包菜半个番茄酱适量洋葱一个西红柿三个牛肉250克面粉50克盐适量黄油适量姜片适量葱段适量上海版罗宋汤的做法第一步把牛肉切块，锅里放冷水加葱段加姜片，牛肉放锅里掉水，水...
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简单易学的小美版上海罗宋汤美食做法

  • 小美版上海罗宋汤

  • 用料土豆2个番茄3个梅林番茄沙司酱半瓶卷心菜7片叶子胡萝卜1根洋葱半个公益大红肠半根牛肋条适量糖一小勺盐半小勺淡奶油根据个人喜好添加小美版上海罗宋汤的做法提前准备好食材，蕃茄酱一定要选梅林牌沙司酱才够味！我这个大瓶的倒一半！！！如果是罐头装的就全倒进去牛肋条放入小...
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怀旧版老上海罗宋汤好吃的烹饪方法 怀旧版老上海罗宋汤的地道做法和步骤

  • 怀旧版老上海罗宋汤

  • 这道上海特色的罗宋汤是过去家里的招牌菜，和它一同出现的常常有自己调制色拉酱的土豆色拉和面包糠炸猪排。而今在想家，回忆过去的点滴时我都会做这道菜，在还原了爸妈的配方后加入了一些新的元素进来。传统的老上海罗宋汤是不用牛肉和洋葱的，取而代之的是山林大红肠和泰康辣酱...
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上海罗宋汤（番茄浓汤）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（番茄浓汤）做法

  • 上海罗宋汤（番茄浓汤）

  • 老爸有几道保留菜单，其中就有一道罗宋汤（上海很多人叫“浓汤”。）上海有几个有名的老牌西餐馆，父母辈年轻时谈恋爱会去小资一番。老爸就和我说过“红房子西餐馆”，不知道这道罗宋汤是不是老爸那会儿品西餐后的作品呢。😊用料西红柿1个番茄酱适量土豆1-2个洋葱1个牛奶4-5勺黄油...
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罗宋汤（上海乱炖）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（上海乱炖）做法

  • 罗宋汤（上海乱炖）

  • 上海囡囡的胡乱之作，用量都凭着感觉走（两人份的量）用料番茄1个番茄酱2勺包菜四片金针菇半把盐小半勺罗宋汤（上海乱炖）的做法清洗切小块放油炒番茄加入包菜，土豆，金针菇加水和番茄酱咕嘟咕嘟煮了半小时出锅前加盐小贴士需要经常搅一搅，糊锅了会有种乡下灶台烘山芋的味道（虽然我还挺...
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销魂罗宋汤（上海红肠版）好吃的烹饪方法 销魂罗宋汤（上海红肠版）的地道做法和步骤

  • 销魂罗宋汤（上海红肠版）

  • 每次牛排🥩的好搭档，钟情红肠版本的老上海标签，不那么素也不那么荤，恰到好处的滋味，很灵！用料番茄酱195克土豆1个西红柿4个洋葱1个包菜半个三林红肠200克盐适量销魂罗宋汤（上海红肠版）的做法番茄最传统的去皮方式，头顶划十字，开水里面烫到炸皮立刻捞出来蹭蹭蹭，三下两除二搞定😄所...
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罗宋汤（上海版，家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（上海版，家常菜）做法

  • 罗宋汤（上海版，家常菜）

  • 在其他城市驻扎，有点想念小时候爸妈给我做的家常菜，按照回忆完成，所以肯定完全不俄罗斯，家乡版的灵魂在于：出锅的时候加一丢丢糖，哈哈😄用料牛腩（与红肠可二选一，我都用）250克上海红肠（与牛腩可二选一，也可都加）0.5根～1根西红柿（凡谷一号）500克（约2个）番茄膏（或番茄酱，番茄沙司）2大铁勺（或一罐...
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上海罗宋汤的做法和图解 好吃的上海罗宋汤家常做法

  • 上海罗宋汤

  • 用料包菜1个梅林番茄沙司1罐番茄1个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个大红肠1根上海罗宋汤的做法超市一站购齐，特地买了罐头的番茄酱，而不是平时用的玻璃瓶。因为我妈做的时候就用梅林的罐头装。当然啦，也可以多买些番茄替代。土豆和胡萝卜切块，洋葱切小丁，红肠切成条，包菜切丝，番茄切小...
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上海味道:本帮罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的上海味道:本帮罗宋汤做法

  • 上海味道:本帮罗宋汤

  • 用料牛腩500g洋葱150g胡萝卜150g蘑菇100g土豆350g番茄250g牛心菜800g山林红肠125g梅林番茄罐头176g一罐黄油一片炼乳一甜品勺糖，盐适量面粉20g香叶3片上海味道:本帮罗宋汤的做法牛腩汆水，撇沫后放入电高压锅。加水没过牛腩，加入生姜、料酒、香叶，设置食材牛肉，状态高压焖炖，时...
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上海罗宋汤（2人份）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（2人份）做法

  • 上海罗宋汤（2人份）

  • 记录的每个菜谱都是因为爱的人喜欢的菜，怕自己忘记步骤所以记录在案。用料土豆1个（大）包菜1个（小）梅林番茄酱1瓶洋葱1个面粉自己把握糖自己把握盐自己把握雨润红肠自己把握上海罗宋汤（2人份）的做法将卷心菜、土豆、洋葱切好洗净备用，红肠切条。汤锅内加入冷水，放入卷心菜+土豆，水烧...
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简单易学的上海罗宋汤小美版美食做法

  • 上海罗宋汤小美版

  • 家家户户的妈妈都会做罗宋汤，冷冷的冬天，妈妈端上一锅满满有肉有菜的料理，心里总是暖乎乎的，可以吃下两碗饭……用料番茄酱160g土豆200g卷心菜切小块250g洋葱100g西红柿切块250g水1000g糖40克盐3小勺牛肋条切块400g黄油40g上海罗宋汤小美版的做法将牛肋条块放入网锅，主锅加水...
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上海特色罗宋汤！！的做法步骤及图解,美味正宗的上海特色罗宋汤！！做法

  • 上海特色罗宋汤！！

  • 上海做法罗宋汤，摸下巴绝对正宗用料番茄随意卷心菜随意土豆随意洋葱我一锅半只！番茄酱梅林牌小半瓶面粉适量黄油一小块盐实际上我没加红肠食品一店二十块钱上海特色罗宋汤！！的做法第一步各种蔬菜切切洗洗第二步下黄油炒面粉然后加入番茄酱适量，有条件的可以加点牛奶奶油之类味...
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经典上海罗宋汤(红肠版)的做法步骤及图解,美味正宗的经典上海罗宋汤(红肠版)做法

  • 经典上海罗宋汤(红肠版)

  • 酸甜可口原汁原味!用料西红柿4个洋葱1个胡萝卜1根土豆2个包菜半个番茄酱红肠或香肠糖，盐看个人口味经典上海罗宋汤(红肠版)的做法如图准备好热油翻炒洋葱至透明倒入番茄酱翻炒洋葱加入西红柿翻炒出汁(筛选熟了透红多汁的番茄)稍微盖盖焖一下加入高汤或开水后，放入胡萝卜和...
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上海罗宋汤（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（简单版）做法

  • 上海罗宋汤（简单版）

  • 用料卷心菜（包菜）都可以半个土豆2个洋葱1/4个胡萝卜半根火腿肉适量番茄酱一小碗黄油适量上海罗宋汤（简单版）的做法将所有食材全部切成丝PS：本来应该放点西红柿🍅，但是疫情期间我们这边西红柿卖完了，所以就没放倒入黄油，小火将其融化。放入洋葱，煸炒PS：如果有西红柿，也是这个时候一起...
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沪上罗宋汤的做法和图解 好吃的沪上罗宋汤家常做法

  • 沪上罗宋汤

  • 微酸微甜简简单单开开胃胃的罗宋汤，全营养明星用料土豆150克胡萝卜100克洋葱50克西芹150克卷心菜100克牛腩300克橄榄油15克番茄膏15克香叶1克盐5克沪上罗宋汤的做法准备好如图原材料牛腩切1厘米小块，用9档过冷水飞水后，洗净备用卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹、洋葱全部切小粒...
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上海罗宋汤-海派私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤-海派私房菜做法

  • 上海罗宋汤-海派私房菜

  • 上海罗宋汤这个每家妈妈都会烧的海派菜，酸酸甜甜，独具上海菜的风格。之所以叫“上海罗宋汤”是因为和正宗的俄式罗宋汤实际上相差十万八千里。罗宋汤是俄式西餐中的经典菜系，从19世纪开始上海人开始开洋荤。西餐主打的是洋气和时髦，非常配上海人的胃口。不过到了解放前，上海人...
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上海版隔离大礼包罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的上海版隔离大礼包罗宋汤做法

  • 上海版隔离大礼包罗宋汤

  • 用料番茄酱3勺包菜四分一个胡萝卜半根牛肉300克洋葱半个黄油30克西红柿1个土豆1个水30克盐10克糖10克上海版隔离大礼包罗宋汤的做法以上是材料名单把所有材料切丁，牛肉提前煮好最后热油，放洋葱，再放胡萝卜煸炒，再放番茄和土豆，放番茄酱炒成红色，加水，放盐和汤，大火转小火煮5分钟，...
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「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调的做法步骤及图解,美味正宗的「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调做法

  • 【罗宋汤】老上海的盗版俄罗斯调调

  • 小时候觉得高级又好吃的罗宋汤，后来才知道其实是老上海爱吃的俄罗斯风味乱炖。汤汁浓郁酸甜，牛腩酥烂带着油脂香气，土豆绵软入味，再加入一小撮迷迭香切片增香去腻，完全可以当主食，暖暖的很饱足。用料牛腩500克番茄5个黄油1小盒土豆2小只迷迭香不必需其他自己爱吃的蔬菜例如芹菜...
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（南北上海）罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的（南北上海）罗宋汤做法

  • （南北上海）罗宋汤

  • 用料土豆1个番茄酱1袋牛心菜半个黄油1片胡萝卜1根西红柿2个盐少许（可不用）牛肉可有洋葱半个红肠半根到一根（南北上海）罗宋汤的做法备料(有时候我也加牛肉)忽略多出来的一包番茄沙司一直看很多做法，要么是所谓的传统罗宋汤，要么是俄式的，要么是所谓正宗上海的。我也不懂，就爱吃我...
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上海大红肠版罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的上海大红肠版罗宋汤做法

  • 上海大红肠版罗宋汤

  • 罗宋汤，荤素齐全，酸甜开胃，大人和孩子们都喜爱的汤品。此方子量：4～5人份用料番茄(切小块)1个（大）土豆(切小块)1-2个（280克±）胡萝卜(切小块)1个洋葱半个卷心菜(切小块)四分之一（100克±）大红肠(切粗条)半根（180克±）开水600克（或者高汤）牛奶100克（可用开水或者高汤）黄油30克冰糖粉25克梅林...
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罗宋汤（大礼包版）（疫情封控期厨房生活记录之六）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（大礼包版）（疫情封控期厨房生活记录之六）做法

  • 罗宋汤（大礼包版）（疫情封控期厨房生活记录之六）

  • 因新冠疫情连续封控到今天己满月（30天）。政府发的礼包及自己团购的蔬菜中最多的是胡萝卜、土豆和卷心菜，尽管这些蔬菜比较耐存放，但存放时间太久也不行，所以就用这些现有的蔬菜做款罗宋汤吧。用料土豆1个胡萝卜1根卷心菜1校洋葱半个番茄1个面粉10克黄油15克糖黑胡椒粉盐罗宋汤...
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