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焗猪颈肉的做法食谱

焗猪颈肉的做法和图解 好吃的焗猪颈肉家常做法

  • 焗猪颈肉

  • 将猪颈肉洗净晾干，放一边，汁用蚝油，是油，糖，酒，老抽，番茄酱，花生油少许，将大量蒜蓉，小小姜磨烂成茸，将以上材料混成糊状（不能太稀），一起放入肉中腌制12小时以上，入烤箱烤，时间约20分钟（自己把握，看量），烤时要时不时翻翻，出炉时剪去边缘烤焦的便可。用料肉700克大蒜5瓣糖15克酱油5小勺番茄酱适...
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黑椒猪颈肉的做法和图解 好吃的黑椒猪颈肉家常做法

  • 黑椒猪颈肉

  • 用料猪颈肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜头5粒葱1根现磨黑椒粗粉适量多一点水100克黑椒猪颈肉的做法除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天，要煮的时候把葱姜蒜拿掉，把肉和汤汁放进主锅，加100克水，设置30分钟100度反转小勺，时间到后用筷子插下肉，能轻松穿过就是熟了，汁太多...
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炖猪颈肉的做法和图解 好吃的炖猪颈肉家常做法

  • 炖猪颈肉

  • 用的是伊比利亚橡果黑猪肉，味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做法洗干净后浸泡葱姜蒜香料调料汁焯水，捞出血沫，加三次水...
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红烧猪颈肉的做法和图解 好吃的红烧猪颈肉家常做法

  • 红烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和油、葱、姜、蒜入煮锅，3分钟/Ⅴ/小勺爆香倒入猪颈肉5分钟/V/反转小勺，自己看状态收汁就...
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烤猪颈肉的做法和图解 好吃的烤猪颈肉家常做法

  • 烤猪颈肉

  • 用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净，尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合，均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热，然后入烤箱烤20-30分钟，熄火前3-5分钟撒上白芝麻继续烤。温度和时间必须根据自家烤箱...
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煎焗猪颈肉的做法和图解 好吃的煎焗猪颈肉家常做法

  • 煎焗猪颈肉

  • 用料猪颈肉半斤蒜头2瓣蜂蜜5勺煎焗猪颈肉的做法蒜头切碎，细一点。猪颈肉切厚片，吸干水分，用一点点盐、料酒、蒜蓉、生油腌制半小时以上。锅里放油，冷油就放入猪颈肉铺好，调中火开始煎。慢慢煎熟至两面金黄。原来腌肉的碗里剩了点蒜粒，直接倒入点蚝油和蜂蜜，蜂蜜偏多点，大概是1:2...
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生焗猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的生焗猪颈肉做法

  • 生焗猪颈肉

  • 生焗猪颈肉用料：猪颈肉400克，生抽20克，柱侯酱15克，盐2克，胡椒粉3克，白酒10克，淀粉5克，花生油10克，小洋葱、姜、蒜各30克，香葱一把，食用油适量用料猪颈肉400克生焗猪颈肉的做法猪颈肉...
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炸猪颈肉的做法和图解 好吃的炸猪颈肉家常做法

  • 炸猪颈肉

  • 猪颈肉口感嫩，炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘，建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉，谢谢肉容易入味和炸的时候肉不回缩。撒上一点点盐，要小心点地撒，再撒...
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煎猪颈肉的做法和图解 好吃的煎猪颈肉家常做法

  • 煎猪颈肉

  • 用料腌料：大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料，放入猪颈肉腌30分钟或过夜，取出肉隔去酱汁，两面撒上薄薄的玉米淀粉，热锅放油小火煎熟，如果肉太厚的话可以加盖煎焗。剪开，蘸酸梅酱即可食用。小贴士不蘸酸梅酱的话，就...
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下饭猪颈肉的做法和图解 好吃的下饭猪颈肉家常做法

  • 下饭猪颈肉

  • 今早去买菜前问小孩想吃什么菜，小孩脱口而出，叉烧。小孩口里的叉烧，是加了叉烧酱做的猪颈肉，甜蜜咸香加入一些醋提鲜，适合下饭。用料猪颈肉一斤海天牌叉烧酱1勺陈醋大半勺生抽大半勺料酒或米酒适量大蒜几瓣下饭猪颈肉的做法主要材料：猪颈肉、海天牌叉烧酱，大蒜。猪颈肉是猪脖子...
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卤猪颈肉的做法和图解 好吃的卤猪颈肉家常做法

  • 卤猪颈肉

  • 狗子在沃尔玛看到这个肉，很激动，说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉，尤其是这个位置的肉，肥而不腻，瘦而不柴，筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的做法1.猪颈肉洗净焯水。放入锅中，加水没过猪肉，加姜片，花...
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碳烤猪颈肉的做法和图解 好吃的碳烤猪颈肉家常做法

  • 碳烤猪颈肉

  • 用料白酒1勺盐少许蒜泥半只蜂蜜1勺日式烤肉酱2勺泰式甜辣酱1勺碳烤猪颈肉的做法烤箱碳烤猪颈肉...
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腊猪颈肉的做法和图解 好吃的腊猪颈肉家常做法

  • 腊猪颈肉

  • 腊猪颈肉又脆、又爽、又香！最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮，饭好后取出，用利刀切开。...
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简易猪颈肉的做法和图解 好吃的简易猪颈肉家常做法

  • 简易猪颈肉

  • 叉烧很香买的又很咸，自己动手更卫生，五花肉，猪手也可以这么做用料猪颈肉一块酱油1勺糖10克蚝油1勺红腐乳或南乳1块或半勺红汁葱2根姜2片蜂蜜半勺简易猪颈肉的做法将猪颈肉冲洗干净加入姜酱油蚝油糖红腐乳腌半小时放入电饭锅按煮饭键或快煮，OK时淋点蜂蜜切片洒不洒芝麻都欧啦...
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猪颈肉的做法和图解 好吃的猪颈肉家常做法

  • 猪颈肉

  • 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干，切成大块放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄，用筷子戳下去，容易戳穿时说明肉熟了小建议：如果肉容易熟，建议中途把肉捞上，在表面划几道开口后再次下锅完成，切片小贴士蘸料的咸...
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简单易学的豉油皇焗猪颈肉美食做法

  • 豉油皇焗猪颈肉

  • 用料猪颈肉适量（或五花肉）生抽适量芝麻少许豉油皇焗猪颈肉的做法猪颈肉洗净，切薄片，越薄越好切好的肉片淋上酱油，用筷子拌均匀，有时间的话，也可以稍腌制一会儿，更入味入微波炉，高火（我家的炉没火力选择，直接按）3~4分钟左右取出，蓖出多余的肉汁，汁用碗装好（肉汁可以用来炒菜，炒瓜类等，不浪...
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腌猪颈肉的做法和图解 好吃的腌猪颈肉家常做法

  • 腌猪颈肉

  • 用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅，水开后，转小火煮10分钟，捞出放凉切薄片把配料都切碎，加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时肉放碟子里，垒得高一点，把汁顺着...
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生焗猪颈肉的做法和图解 好吃的生焗猪颈肉家常做法

  • 生焗猪颈肉

  • 用料猪颈肉200克青椒1个红椒半个洋葱1/4个胡萝卜半根沙姜2块海鲜菇50g生抽1勺蚝油1勺米醋半勺白糖半勺料酒1勺淀粉2勺生焗猪颈肉的做法猪颈肉洗干净切片放入生抽、蚝油、白糖、米醋、料酒、淀粉抓匀抓到表面略发粘洋葱、胡萝卜、青红椒、海鲜菇、沙姜蔬菜等切块备用国内...
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香煎猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的香煎猪颈肉做法

  • 香煎猪颈肉

  • 用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉，自然解冻。油入锅后加热至140℃左右，把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉，口味更佳！...
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梅酱猪颈肉的做法和图解 好吃的梅酱猪颈肉家常做法

  • 梅酱猪颈肉

  • 整片猪颈肉焦脆多汁，梅子酱淡淡的酸味，配爽口沙拉，香气扑鼻，意想不到。用料猪颈肉400g梅子酱砂糖生抽蒜末梅酱猪颈肉的做法猪颈肉与调味料混合，揉捏1分钟密封冷藏在冰箱，至少1小时，过夜最佳放入微波炉，微波8档，加热9分钟期间每隔3分钟，给猪肉翻面一次，保证受热均匀，翻面时将酱料淋在...
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糖醋猪颈肉的做法和图解 好吃的糖醋猪颈肉家常做法

  • 糖醋猪颈肉

  • 一般大家都喜欢用里脊肉做糖醋里脊，但我喜欢吃猪颈肉，够爽口。糖醋肉是每个带孩子的家长必点的菜品，尤其是在炎热的夏天一道糖醋肉或排骨，酸酸甜甜，外酥里嫩，挑嘴的小孩子都喜欢吃。用料腌肉材料：猪颈肉450克盐适量料酒1勺味好美白胡椒粉适量鸡蛋1个玉米淀粉2勺面粉6勺水1勺底汁...
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干煎猪颈肉的做法和图解 好吃的干煎猪颈肉家常做法

  • 干煎猪颈肉

  • 以前在金威啤酒厂吃饭吃过炭烧猪颈肉深深的爱上以后，只要有猪颈肉的餐厅都会点，后来发现这块肉是买得到的只是稀少，就天天去预订，一条猪一般只有两片这样的肉，一片就十元左右，我试过各种做法，觉得这种做法更香。用料酱油随意盐一点蒜两小片五香粉若干料酒随意干煎猪颈肉的做法拿...
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电饭煲焗叉烧（猪颈肉）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗叉烧（猪颈肉）做法

  • 电饭煲焗叉烧（猪颈肉）

  • 用料猪颈肉盐糖老抽蜜汁叉烧腌料酒姜片蜂蜜电饭煲焗叉烧（猪颈肉）的做法将猪颈肉清洗干净，切成条或块沥水备用（可用厨房纸巾拭干）将已备好的猪颈肉进行腌制：放一点油、盐、糖、老抽（上色）、酒（一两滴即可）、蜜汁叉烧腌料；均匀拌匀，放进冰箱冷冻几个小时（如想更入味可放一夜）切好姜片（三四...
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烤箱猪颈肉的做法和图解 好吃的烤箱猪颈肉家常做法

  • 烤箱猪颈肉

  • 用料猪颈肉350克小番茄200克芦笋300克玉米笋200克蘑菇200克料酒20克生抽3大勺烤肉酱50克食用油10克烤箱猪颈肉的做法猪颈肉洗净，加入料酒和生抽，放保鲜袋腌制至少10分钟烤箱中码上洗净沥干的蔬菜，烤肉酱+食用油调匀后刷在蔬菜表面，蔬菜上码上腌制好的猪颈肉烤箱预热190度5分...
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香煎猪颈肉的做法和图解 好吃的香煎猪颈肉家常做法

  • 香煎猪颈肉

  • 今天中午两个大菜，实在是分身乏术，最后直接烤煎卤三拼了🤓新年娃最给面的纯肉食物，没有之一用料猪颈肉500克酱油2勺蚝油1勺砂糖3克生姜4片独头蒜1颗五香粉/白胡椒粉1/3勺包裹淀粉A1勺食用油B适量香煎猪颈肉的做法猪颈肉最好是买薄一些大片的，吃货太想吃，刚好仅剩独一条就买了（...
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