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火锅店小酥肉的做法食谱

简单易学的火锅店小酥肉美食做法

  • 火锅店小酥肉

  • 不能出门的日子，好想吃串串香的小酥肉，动手开始用料里脊肉半斤油300克鸡蛋1/2个花椒十几粒麻椒七八粒盐5克料酒2勺生抽1勺白胡椒粉半勺淀粉多勺火锅店小酥肉的做法切肉，切成条，不要太细干炒花椒和麻椒，麻椒：花椒，大概1:3闻到香味，可以取出来放在塑料袋中，用擀面杖锤碎大概这样放在...
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爆‼️好吃零失败比火锅店还要好吃的✅小酥肉✅的做法步骤及图解,美味正宗的爆‼️好吃零失败比火锅店还要好吃的✅小酥肉✅做法

  • 爆‼️好吃零失败比火锅店还要好吃的✅小酥肉✅

  • 解馋神器！用料猪后腿肉300克盐5克花椒粉2克黑胡椒粉2克料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉～泡打粉1克爆‼️好吃零失败比火锅店还要好吃的✅小酥肉✅的做法1️⃣后肘肉切成图中的样子➕盐➕黑胡椒粉➕料酒➕花椒粉，戴上一次性手套用力抓拌均匀。2️⃣继续往肉里面➕一个鸡蛋➕1克泡打粉➕玉米...
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火锅小酥肉的做法和图解 好吃的火锅小酥肉家常做法

  • 火锅小酥肉

  • 吃火锅时🌚不能少了它啊！用料猪里脊1块鸡蛋2个花椒适量胡椒粉盐料酒白糖淀粉火锅小酥肉的做法花椒放无油无盐锅中小火焙香，取出放保鲜袋，用擀面杖碾成花椒面(不要用花椒粉或花椒油，没有这种香味)猪里脊切成薄片，放入一个大碗中，放入一大勺料酒，少许的生抽，加入花椒面、盐、胡椒粉...
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炸酥肉-火锅店必备小吃的做法步骤及图解,美味正宗的炸酥肉-火锅店必备小吃做法

  • 炸酥肉-火锅店必备小吃

  • 用料猪肉克料酒勺盐克白胡椒粉勺酱油花椒红薯淀粉鸡蛋姜2-3片蒜3-4瓣盐炸酥肉-火锅店必备小吃的做法猪肉切条蒜姜片拍碎，花椒粒不加油干炒出香味碾碎备用。准备盐：五香粉：辣椒粉：料酒：酱油：白胡椒粉（五香粉辣椒粉胡椒粉可加可不加）这是大概比例腌制抓匀二十分钟以上久点没关系，具...
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火锅店一样好吃的小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店一样好吃的小酥肉做法

  • 火锅店一样好吃的小酥肉

  • 又香又酥的小酥肉，和饭店里的一样好吃😋😋😋用料五花肉250克葱姜蒜适量花椒面或花椒粒1勺十三香1勺孜然粉1勺味精1勺生抽1勺蚝油1勺料酒2-3勺火锅店一样好吃的小酥肉的做法没皮的五花肉，切成薄片葱姜蒜适量加入料酒，捏出汁加入肉中花椒面，十三香，孜然粉，味精，生抽，蚝油各一勺，抓匀...
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比火锅店还好吃的重庆小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的比火锅店还好吃的重庆小酥肉做法

  • 比火锅店还好吃的重庆小酥肉

  • 每次去火锅店必点小酥肉，原来这么简单，在家就搞定了，又酥又脆简直香哭了。用料眉毛肉250克玉米淀粉根据肉的多少面粉根据肉的多少鸡蛋2个比火锅店还好吃的重庆小酥肉的做法肉切成条状备用，葱姜蒜切好放入料酒腌制备用。开始腌肉：倒入葱姜蒜、花椒、十三香、孜然粉、鸡精、蚝油...
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甩沪上各大火锅店几条街的「酥肉」的做法步骤及图解,美味正宗的甩沪上各大火锅店几条街的「酥肉」做法

  • 甩沪上各大火锅店几条街的【酥肉】

  • 用料猪里脊300克花椒60-80（适量）粒盐2克料酒半勺胡椒粉2克生抽1勺鸡蛋2个玉米淀粉60克甩沪上各大火锅店几条街的【酥肉】的做法猪里脊洗干净切成如图的条状备用花椒小火炒出香味后用擀面杖压碎备用把一半量的花椒碎和胡椒粉、盐、料酒、生抽倒入备用的肉中抓拌均匀，腌制30分...
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火锅店同款 | 家庭版小酥肉💯吃了停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店同款 | 家庭版小酥肉💯吃了停不下来做法

  • 火锅店同款 | 家庭版小酥肉💯吃了停不下来

  • 用料猪里脊鸡蛋红薯淀粉花椒盐葱姜水火锅店同款|家庭版小酥肉💯吃了停不下来的做法猪里脊切片切条，分次加入适量葱姜水抓至吸收花椒炒香碾碎，猪里脊里加入2勺生抽和花椒碎抓匀腌制15分钟鸡蛋+红薯淀粉+适量盐和食用油混合均匀倒入腌制好的猪里脊中油热下锅炸至定型捞出，升高...
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秒杀火锅店的炸酥肉（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀火锅店的炸酥肉（超级简单）做法

  • 秒杀火锅店的炸酥肉（超级简单）

  • 我喜欢吃有一点肥的，所以用的肉有点肥，喜欢瘦的有瘦一点的就好了。用料红薯淀粉350g猪肉一斤鸡蛋4个盐，黑胡椒，五香粉，料酒适量花椒颗粒一小把秒杀火锅店的炸酥肉（超级简单）的做法4个鸡蛋全部打入红薯粉里，搅拌一下，因为牛顿定理会有点难搅拌的动，没事大概搅拌一下就放一边静止就好...
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火锅店里的一口销魂——椒麻小酥肉好吃的烹饪方法 火锅店里的一口销魂——椒麻小酥肉的地道做法和步骤

  • 火锅店里的一口销魂——椒麻小酥肉

  • 用料五花肉（梅肉也可以）适量红薯淀粉适量食用油适量麻椒粒适量盐适量鸡蛋1个火锅店里的一口销魂——椒麻小酥肉的做法五花肉切成肉条，用梅花肉或者里脊肉也可以，就看你喜欢什么样的肥瘦比例啦。麻椒和盐在平底锅里炒出香味，用小火哦，别炒糊了。炒好的麻椒和盐装在袋子里用擀面...
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火锅店同款小酥肉，快来get的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店同款小酥肉，快来get做法

  • 火锅店同款小酥肉，快来get

  • 神仙美味小酥肉，香酥有嚼劲，好吃到停不下来难度三星分量6人份锅具炒锅用料五花肉500克盐（腌料）3克糖（腌料）2克花椒粉（腌料）2克生抽（腌料）20克陈醋（腌料）8克高度米酒（腌料）15克料酒（腌料）15克香菜碎（腌料）4克姜末（腌料）4克葱花（腌料）4克面粉（浆糊）125克生粉(浆糊)40克泡打粉（浆糊）2克盐（浆糊）3克黑芝麻...
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火锅伴侣小酥肉好吃的烹饪方法 火锅伴侣小酥肉的地道做法和步骤

  • 火锅伴侣小酥肉

  • 平时吃火锅的时候，我们都会点上一份小酥肉。无论是干吃，还是在锅里涮着吃，都很美味！其实在家做超简单的，三步就能搞定，厨房小白也能无压力！每咬一口都能听到表皮酥脆的声音，配上辣椒面吃真的香绝了~想要了解更多美食，记得加微foodyvideo8哦~用料猪里脊肉250克盐1茶匙花椒粉1茶匙红...
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夏季火锅必点的小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏季火锅必点的小酥肉做法

  • 夏季火锅必点的小酥肉

  • 用料猪肉300克盐7克料酒2勺胡椒粉8克花椒一小把葱2根姜1块淀粉80克菜籽油4勺香油（可有可无）1勺夏季火锅必点的小酥肉的做法坐臀肉切厚条碗里加少许水一点料酒放入葱姜挤出葱姜汁加入盐葱姜汁白胡椒粉抓匀腌制十分钟四川花椒小火慢焙至手一捻碎了就行擀碎不需要太细碎加入少...
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㊙️秒杀火锅店的香酥椒香小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️秒杀火锅店的香酥椒香小酥肉做法

  • ㊙️秒杀火锅店的香酥椒香小酥肉

  • 无论是当做零食还是饭桌上的菜肴，小酥肉都是当之无愧的top选手，一口下去，酥脆的声音混合肉香椒香，是这个冬天里最温暖的治愈。用料里脊肉半斤料酒一勺花椒二十粒盐适量红薯淀粉半碗小苏打2克泡打粉3克水半碗鸡蛋一个㊙️秒杀火锅店的香酥椒香小酥肉的做法准备猪里脊一块，花椒粒...
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下酒火锅皆可的小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒火锅皆可的小酥肉做法

  • 下酒火锅皆可的小酥肉

  • 每次吃四川火锅都会点小酥肉，刚炸好的小酥肉蘸着辣椒粉十分惹味，配啤酒也是很搭，或是放在红油锅里烫一下又是别样风味。趁着锅包肉的劲头我也炸点小酥肉试试。用料去皮五花肉花椒鸡蛋土豆淀粉下酒火锅皆可的小酥肉的做法原料：去皮五花肉，花椒，鸡蛋，土豆淀粉（可以用红薯淀粉或玉米...
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秒杀火锅店的花椒小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀火锅店的花椒小酥肉做法

  • 秒杀火锅店的花椒小酥肉

  • ✨花椒小酥肉✨真的超级酥脆，里面肉非常鲜嫩👏关键是花椒的香气非常迷人😻做法也很简单，关键是一定要注意油温🙇‍♀️用料猪里脊1块花椒少许鸡蛋1个面粉淀粉盐花椒粉生抽蚝油花椒粉秒杀火锅店的花椒小酥肉的做法1⃣️平底锅不放油倒入花椒粒，炒出香味后，碾碎。2⃣️猪里脊切成条，加...
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家常小酥肉，秒杀火锅店的做法步骤及图解,美味正宗的家常小酥肉，秒杀火锅店做法

  • 家常小酥肉，秒杀火锅店

  • 用料猪里脊花椒料酒白胡椒粉玉米淀粉鸡蛋2个油面粉盐生抽蚝油生姜末家常小酥肉，秒杀火锅店的做法准备一块猪里脊猪里脊肉洗净，抹干，切条猪里脊肉里加入：白胡椒粉、盐、生姜末、料酒、生抽、蚝油、花椒腌制10分钟准备一个碗倒入：玉米淀粉、面粉、白胡椒粉、2个鸡蛋、盐、搅拌均...
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比火锅店还要好吃的外酥内嫩的炸酥肉来啦的做法步骤及图解,美味正宗的比火锅店还要好吃的外酥内嫩的炸酥肉来啦做法

  • 比火锅店还要好吃的外酥内嫩的炸酥肉来啦

  • 再也不想在火锅店点酥肉了😁用料鸡胸肉2块鸡蛋2个玉米淀粉（生粉）2瓷勺面粉2瓷勺生姜半个黑胡椒粉适量勺花椒粉适量盐适量生抽适量料酒2勺辣椒粉（有点辣）1勺炸鸡粉（见图）半包酱油5滴食用油适量比火锅店还要好吃的外酥内嫩的炸酥肉来啦的做法鸡胸肉切条，生姜切末，鸡蛋敲碎拌匀备用...
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火锅店必点🥘外脆里嫩的小酥肉🥓小白在家也能轻松搞定的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店必点🥘外脆里嫩的小酥肉🥓小白在家也能轻松搞定做法

  • 火锅店必点🥘外脆里嫩的小酥肉🥓小白在家也能轻松搞定

  • 按照赖皮猴的菜谱做的，有些根据自己的喜好微量调整。用料猪前后腿肉500克【葱姜水】：葱10克姜20克花椒3克料酒10克凉白开80克【腌料】：盐4克十三香3克胡椒粉3克鸡精5克花椒碎6克生抽5克【面糊】：鸡蛋2个面粉30克红薯淀粉120克油2勺火锅店必点🥘外脆里嫩的小酥肉🥓小白在家也...
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火锅店同款酥肉（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店同款酥肉（改良版）做法

  • 火锅店同款酥肉（改良版）

  • 之前做了一次炸酥肉，但是炸出来的时候总是感觉怪怪的，后来这次炸，找到问题了，就是蛋加淀粉和的很稀，所以上次的酥肉炸完锅里会掉渣、这次把它搅的跟蛋糕糊差不多黏糊～用料淀粉80克鸡蛋2个盐适量花椒粉适量火锅店同款酥肉（改良版）的做法先把肉切3厘米左右、切好后加入适量盐，花椒粉...
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巨美味的椒盐小酥肉❗秒杀火锅店，外酥里嫩❗的做法步骤及图解,美味正宗的巨美味的椒盐小酥肉❗秒杀火锅店，外酥里嫩❗做法

  • 巨美味的椒盐小酥肉❗秒杀火锅店，外酥里嫩❗

  • 👩🏻‍🍳小酥肉我的最爱，怎么吃都不腻，去火锅店也是必点，今天做了一些，差点没够吃。用料里脊肉1斤鸡蛋2个玉米淀粉90克普通面粉30克水少许椒盐➕辣椒面➕白芝麻少许巨美味的椒盐小酥肉❗秒杀火锅店，外酥里嫩❗的做法好吃1️⃣里脊肉洗净切条➕少许盐➕1勺花椒粉➕半勺十三香➕2...
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火锅必点「小酥肉🥩」的做法步骤及图解,美味正宗的火锅必点「小酥肉🥩」做法

  • 火锅必点「小酥肉🥩」

  • 有木有跟我一样，每逢吃火锅就必点「小酥肉🥩」的？？？似乎怎么吃都吃不够😂😂😂其实在家做真的不难，任性吃。。。今日分享外酥里嫩小酥肉的做法！不要纠结到底是加淀粉还是加面粉，直接一袋小酥肉专用粉就搞定✌️✌️✌️做小酥肉，有用猪后腿肉的，有用五花肉的。。。可我个人还是觉得小里脊...
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火锅店必点小酥肉，教你自己在家做，一次吃过瘾。的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店必点小酥肉，教你自己在家做，一次吃过瘾。做法

  • 火锅店必点小酥肉，教你自己在家做，一次吃过瘾。

  • 用料五花肉500克鸡蛋一个红薯淀粉适量花椒适量姜末适量火锅店必点小酥肉，教你自己在家做，一次吃过瘾。的做法把五花肉洗干净，切成长条备用(我买的是里脊肉，个人喜欢吃瘦点儿的，但是最好的还是五花肉)依次加入姜末，花椒，盐，鸡精，在打入一个鸡蛋，搅拌均匀腌制备用。加入适量的红薯淀...
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秒杀火锅店的川香酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀火锅店的川香酥肉做法

  • 秒杀火锅店的川香酥肉

  • 重庆人的火锅必点前菜用料猪里脊肉1公斤料酒1勺盐4克花椒粉2茶匙五香粉1.5茶匙白胡椒粉1茶匙生抽1饭勺面糊鸡蛋2个水适量玉米淀粉70克普通面粉30克椒盐适量秒杀火锅店的川香酥肉的做法猪里脊肉切成比食指略细的长条，洗净沥干水分。加入料酒，盐，花椒粉，五香粉，白胡椒粉，生抽，用手...
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🥓小酥肉 | 五一不出门，炸点超脆小酥肉来778！不输四川火锅店的味道！的做法步骤及图解,美味正宗的🥓小酥肉 | 五一不出门，炸点超脆小酥肉来778！不输四川火锅店的味道！做法

  • 🥓小酥肉 | 五一不出门，炸点超脆小酥肉来778！不输四川火锅店的味道！

  • 超脆的酥肉，蘸上四川干蘸料，一秒就上头。本方是我一直使用的，味道非常正宗！用料猪肉250g花椒粉12g鸡蛋2个白胡椒粉6g盐10g白酒（或料酒）1勺（6ml）白糖6g红薯淀粉30g四川干蘸料1小包花生油（炒菜油即可）300ml（你舍得放油可以多放）🥓小酥肉|五一不出门，炸点超脆小酥肉来778！不输四川火锅店的...
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