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无油全麦软欧包的做法食谱

简单易学的无油全麦软欧包美食做法

  • 无油全麦软欧包

  • 用料全麦粉70克高筋面粉140克酵母5克盐3克糖25克水148克坚果（核桃、枸杞）适量无油全麦软欧包的做法把除坚果以外的所有食材称重放入厨师机准备坚果适量，家里没葡萄干了，所以即兴用枸杞代替把除坚果以外的食材用厨师机揉至出粗膜，加入坚果先低速搅拌，再高速出手套膜，放入冰箱发酵...
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无糖无油 全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油 全麦软欧包做法

  • 无糖无油 全麦软欧包

  • 用料酵母5克牛奶160克鲜酵母5克高粉克盐克鸡蛋1个无糖无油全麦软欧包的做法除高粉外所有东西混合均匀然后到倒高粉成团发酵一小时排气发酵30分钟擀成牛舌状发酵一刻钟160℃20min保鲜膜包起来冷冻保存，几个月都不会坏小贴士往高筋面粉里参点小麦粉，黑麦粉之类的挺好加点燕麦...
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全麦蔓越莓核桃软欧包（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓核桃软欧包（无油）做法

  • 全麦蔓越莓核桃软欧包（无油）

  • 在微博上看到@健身小厨的方子，无油、饱腹感、口感都超级好的欧包，真的好喜欢。原方是直接用320g的全麦粉直接发酵，我把原方改成先用170g做酵头，用天然酵母做出来的欧包会有一种特别的酸味，我很喜欢。用料酵头高粉100g酵母粉1g水少许主面团全麦粉220g亚麻籽粉10g燕麦30g酵母粉4...
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红薯全麦小欧包•无糖无油·皮脆内软的做法步骤及图解,美味正宗的红薯全麦小欧包•无糖无油·皮脆内软做法

  • 红薯全麦小欧包•无糖无油·皮脆内软

  • 做这个面包的时候，距离上次烤的土豆面包正好两个月。两个多月前，突发神经，烤了人生第一个面包。可能是beginner‘sluck,竟然没让我手。从此一发不可收拾，乐此不疲。这次把土豆换成红薯，无油无蔗糖，外脆内软。红薯带来更多的湿润和柔软度，作为基础面包，非常百搭，而且烤完金灿灿的。...
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健身无油无糖全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健身无油无糖全麦软欧包做法

  • 健身无油无糖全麦软欧包

  • 探索中。这个方子可以做4个中等大小的。我用的展艺高筋粉，感觉这个牌子的要放少一点水。不然粘手。这次放了芝心的馅料，下次试试金枪鱼一类的～用料水或者牛奶100g鸡蛋1个高筋面粉140克全麦面粉45克可可粉（不用可可粉可以直接全麦粉代替用量）15克酵母4克盐3克代糖（咸欧就无需）1小...
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全麦芋泥软欧包（无油低卡）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芋泥软欧包（无油低卡）做法

  • 全麦芋泥软欧包（无油低卡）

  • 每个软欧包90g，大约150千卡/个，非常适合减肥期。别担心奶油和蜂蜜，只是为了增加风味和口感，5g蜂蜜16千卡，15ml安佳淡奶油50千卡，400g芋头224千卡，250ml牛奶185千卡，300g全麦面粉1056千卡，10g麦麸28千卡，共1559千卡，方子是10份的量，每个软欧包大概150千卡。我一般是早餐一个软欧包，一个...
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全麦核桃软欧包面包（减肥无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃软欧包面包（减肥无糖无油）做法

  • 全麦核桃软欧包面包（减肥无糖无油）

  • 刚出炉外脆里软！超级超级好吃！用的是2倍赤藓糖醇代糖！没有放油！酵母用的是安琪低糖型！天气冷可以在烤箱放一盆热水，然后把面团放进去，发酵快！减肥的不要放核桃了，热量很高。此方可以做4大个（不放馅料1314卡，单个329卡）用料全麦粉150克高筋面粉170克鸡蛋1个盐3克2倍赤藓糖醇7克牛奶200...
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无油无糖全麦燕麦软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦燕麦软欧面包做法

  • 无油无糖全麦燕麦软欧面包

  • 方子来自于我的一位客户的刚需，减脂期一定务必要低碳水，所以面包不要任何果料夹心连糖也不许放。所以就诞生了这个软欧,烤出来有着淡淡的麦香！非常适合减肥党！以下配料为2个如用粗全麦粉可以全麦粉减量10-20g,高筋面粉增量10-20g用料高筋面粉180克全麦面粉70克海盐4克蜂蜜（调...
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无糖、油 全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖、油 全麦软欧做法

  • 无糖、油 全麦软欧

  • 如果您在减肥，这款软欧适合您，口感外脆里软带上喜欢的麦子香，在加上果仁，咬上一口这就是幸福😊注意看小贴士哦！！！用料全麦粉60克高筋面粉240克水240克盐6克酵母1克辅料：核桃仁适量葡萄干适量克无糖、油全麦软欧的做法把所有食材放盒子里搅拌混合放冰箱冷藏过夜。第二天取出，桌面上...
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软胖醇香无油果仁全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的软胖醇香无油果仁全麦欧包做法

  • 软胖醇香无油果仁全麦欧包

  • 是之前那个果仁全麦软欧的升级版，加了脱脂高钙奶粉，营养更加全面😉，还加了木糖醇和草莓香精，配上果仁的香味，香甜无负担，吃起来真的很满足呢😊用料高筋粉100克全麦粉200克自制原味酸奶+一个蛋230克脱脂高钙奶粉25克木糖醇30克草莓香精2滴（可不加）每日坚果2包（共50g）酵母5克软胖醇香...
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无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包做法

  • 无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包

  • 就是果料多哈无有无糖不过丰富的果料弥补了口感上的缺失，绝对是是健身和怕胖星人的好盆友。用料【面团部分】高筋面粉200g全麦粉80g南瓜泥150g盐3g酵母2.5g水100g【果料部分】不是必须的根据自己的口味增减品种和数量蔓越莓干40g南瓜子20g核桃40g无花果干60g无油无糖无蛋...
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无油黑米全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑米全麦软欧包做法

  • 无油黑米全麦软欧包

  • 本来打算做黑米全麦吐司的，结果水不小心加多了，好吧，来个欧包吧用料全麦粉300克干酵母3克水330克鸡蛋1个盐4克木糖醇5克熟黑米160克黑米粉80克无油黑米全麦软欧包的做法所有材料加入厨师机揉匀就可以，35度发酵50分钟至两倍大，倒在案板轻压排气，不需要揉面造型，自行发挥二次发酵...
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全麦软欧包的做法和图解 好吃的全麦软欧包家常做法

  • 全麦软欧包

  • 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度）两倍大的状态洒一些干粉割包，同时烤箱预热180度上下火1...
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全麦软欧包［超低糖无油］的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包［超低糖无油］做法

  • 全麦软欧包［超低糖无油］

  • 平时喜欢闲余时间练练我的小小肌肉💪🏻喜欢全麦觉得面包可以很柔软可以麦香十足的脆还可以很Q有弹性但肯定不是那种很扎实的为了口感松软一些这款全麦面包全麦粉的占比在20％糖含量在5％没有油脂如果有朋友想要不加糖也可以个人建议不加糖可以炉温在升高一些烤的时间略长麦香...
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🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）做法

  • 🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）

  • 100%全麦面粉，难发酵、难出面筋、口感不好…然鹅，这些困难都阻止不了一颗想要健康面包主食的心😜😜😜于是，这款无糖无油的100%全麦紫薯软欧包出世了👏👏👏采用“圣诞雪花”整形，是因为这个整形对面筋要求不高，分层夹入紫薯更能调节100%全麦的涩硬口感，还可以给颜值加分。多少美...
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无油全麦黑巧核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油全麦黑巧核桃软欧包做法

  • 无油全麦黑巧核桃软欧包

  • 用料高筋面粉160克全麦粉50克盐3克糖30克酵母5克核桃50克黑巧克力块3小方块水160克无油全麦黑巧核桃软欧包的做法把除核桃以外的材料放入厨师机搅拌均匀，巧克力用的是巧克力块，粗糙了，用粉或者化开更好核桃是才剥好的大理漾濞核桃放入核桃后厨师机低速档搅拌均匀，高速档出手...
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无油无糖全麦麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦麻薯软欧包做法

  • 无油无糖全麦麻薯软欧包

  • 减肥期间饮食控制比较严格的麻薯可以不放，对饮食要求不严格的糖和黄油自行加。用料黑麦全麦粉300克高筋面粉300克水360克鸡蛋1个盐5克酵母9克核桃仁适量玉米淀粉30克糯米粉120克牛奶150克紫薯三四个无油无糖全麦麻薯软欧包的做法把两种面粉倒入和面机，加入盐、发酵粉、全蛋...
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无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]做法

  • 无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]

  • 抖音［野马厨房］小姐姐的配方，视频教程大家可以过去看，我用文本记录一下，方便以后自己做。用料全麦粉250克酵母2.5克盐2克蔓越莓干50克橄榄油10克水220ml无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]的做法所有材料混合均匀，用刮刀揉成比较稀的面团。盖上保鲜膜，室温发酵1小时左右。用刮刀翻...
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无油无糖全麦芋泥紫薯南瓜软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦芋泥紫薯南瓜软欧包做法

  • 无油无糖全麦芋泥紫薯南瓜软欧包

  • 好吃不怕胖的一款软欧包，纯全麦能做到这么松软功劳当属波兰种，做过N次全麦面包这次最满意，不减脂的亲们可以加入糖和油，口感更棒。用料波兰种普通面粉克75水克75酵母克1.5主面团王后全麦粉400克鸡蛋1个盐2克酵母3.5克水190克波兰种上面做的量都加入无油无糖全麦芋泥紫薯南瓜...
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少油少糖的全麦软欧包（软欧戚风包）的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖的全麦软欧包（软欧戚风包）做法

  • 少油少糖的全麦软欧包（软欧戚风包）

  • 自配的全麦软欧包，此份量可以做6个90g左右的包包哦~做好的面包做早餐包是棒棒的，夹肉夹牛油果都很棒！用料全麦面粉80g高筋面粉220g糖24g水195g奶粉10(可省）酵母3g盐5g黄油8g少油少糖的全麦软欧包（软欧戚风包）的做法除黄油、盐和酵母外的材料放面包机搅拌成团后（水保留20g），添加酵...
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无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包做法

  • 无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包

  • 分享一下前两天捣鼓的黑全麦欧包🍞发现做出来太🉑️了！欧包扎实的口感，饱腹感极强！第二天复烤或者上蒸锅蒸一下热着吃也超棒！蒸锅蒸后会软一点，没那么硬，口感我更喜欢！1⃣️面粉➕蔓越莓➕鸡蛋➕酵母水（一点温水开酵母）搅拌均匀成絮状，然后用手揉面，一边揉一边加剩下的温水2⃣️揉成不太粘...
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无糖无油的纯全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油的纯全麦软欧包做法

  • 无糖无油的纯全麦软欧包

  • 减肥成功后特别喜欢做一些健康低脂的食物来代餐，这款无糖无油的100%全麦软欧包绝对是减脂代餐的小伙伴的首选哦，而且口感还不错，浓浓的麦香加上核桃仁的清香和蔓越莓的酸甜，让纯全麦不再那么难以下咽，喜欢的小伙伴做起来吧！用料全麦粉280克(我用了黑全麦粉180克，普通全麦粉100克...
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柔软细腻的无糖油全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软细腻的无糖油全麦软欧包做法

  • 柔软细腻的无糖油全麦软欧包

  • 一款不用揉膜、时间弹性可控的软欧，材料简单，操作简易不复杂，无糖油也能口感松软，100%全麦面包体可以加自己喜欢的任何材料，健康又饱腹。（高筋全麦粉是指标注蛋白质含量12%以上的全麦面粉）用料高筋全麦粉270克鸡蛋1个水150克（加减5g）酵母3克盐2克核桃3个蔓越莓等果干30克柔软细腻...
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全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法

  • 全麦软欧包

  • 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10克水200克葡萄干/蔓越莓50克全麦软欧包的做法全部材料...
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无糖无油超软麻薯全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油超软麻薯全麦欧包做法

  • 无糖无油超软麻薯全麦欧包

  • 用料全麦面粉300克鸡蛋1个老酸奶（凝固的那种）和鸡蛋一起240克酵母5克盐3克麻薯部分糯米粉140克玉米淀粉40克水或牛奶240g白砂糖20克黄油20克馅儿料蔓越莓随意严格减肥可不加芝麻随意脆皮随意家里有纯属消耗无糖无油超软麻薯全麦欧包的做法面团部分全部加入先液体再面粉盐加...
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