当前位置:烹调屋 >

五香焖凤爪的做法食谱

五香焖凤爪的做法和图解 好吃的五香焖凤爪家常做法
  • 五香焖凤爪

  • 简单容易又美味的五香焖凤爪,一口吃上就停不了口,大家也试试这样的焖煮方法吧!用料鸡爪15只八角1个玉桂1胡椒粒适量香叶2片姜块2块蒜米3瓣辣椒干3个小红葱2个上肉200克调味料五香粉2小勺蚝油2勺绍兴酒2勺酱油3勺黑酱油2勺盐1小勺鸡精1小勺糖1勺煮沸热的水2公升五香焖凤爪的...
  • 7663
凤爪焖红豆的做法和图解 好吃的凤爪焖红豆家常做法
  • 凤爪焖红豆

  • 用料鸡爪4只香菇8个大红豆1两姜2片盐少许糖少许蒜头2个凤爪焖红豆的做法香菇浸泡洗净以后下锅煎到香味出来即可,蒜头一起煎至金黄起锅鸡爪洗净待用香菇浸泡洗净以后下锅煎到香味出来即可,蒜头一起煎至金黄起锅所有材料准备好后就可以下锅,我用的是电炖锅所以水会下多一点,定...
  • 8348
黄焖凤爪的做法和图解 好吃的黄焖凤爪家常做法
  • 黄焖凤爪

  • 用料鸡爪只黄焖凤爪的做法凤爪焯水久一点,放点酒去腥,用小火。油炒香料(大蒜,姜片,芹菜,香菜),小火放黄灯笼辣椒酱,油咖喱,海皇爆炒酱,蒜蓉,糖,盐,最后加水煮开,放入凤爪小火焖。可做锅仔,可放其他配菜,土豆,莴笋,青椒,胡萝卜,蘑菇等...
  • 5440
香糯凤爪的做法和图解 好吃的香糯凤爪家常做法
  • 香糯凤爪

  • 凤爪是女孩们比较喜爱的一道菜,富含胶原蛋白,好吃不增肥。因为女儿十分爱吃,所以今天和大家分享这道快手菜,简单好操作…用料凤爪10生抽两茶勺红烧汁or老抽三茶勺蚝油少许冰糖150克香醋一瓶盖红腐乳汁少许香糯凤爪的做法先将凤爪洗净剪去指甲,这一步很重要,否则影响口感…凤爪...
  • 26865
百香果酸辣五无骨凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的百香果酸辣五无骨凤爪做法
  • 百香果酸辣五无骨凤爪

  • 酸酸甜甜辣辣,夏日爽口美味~用料无骨鸡爪80只大葱葱白100克生姜100克花椒30克料酒100毫升百香果30个柠檬6个洋葱3个小米辣200克大蒜200克香菜200克生抽250毫升老抽50毫升陈醋200毫升零卡糖100克花椒油200毫升芝麻香油100毫升鸡精50克盐适量百香果酸辣五无骨凤爪的做法实在...
  • 33034
双豆焖凤爪的做法和图解 好吃的双豆焖凤爪家常做法
  • 双豆焖凤爪

  • 双豆焖凤爪凤爪与黄豆大家比较熟悉,都是营养丰富的食物。鹰嘴豆也许有些人比较陌生,鹰嘴豆为蝶形花科草本植物,因它长的象鹰嘴,故此而得名。鹰嘴豆是一种营养价值很高的物品,有大量的蛋白质,含有很多种的氨基酸、维生素、粗纤维。鹰嘴豆可以补血,润肺,养颜,补钙,补肾,还能降低胆固醇...
  • 25524
啤酒焖凤爪的做法和图解 好吃的啤酒焖凤爪家常做法
  • 啤酒焖凤爪

  • 上一次做完被朋友夸了好几天,她还念念不忘,于是今天多做了一些,就是明天的午饭咯!用料啤酒1听鸡爪22只八角个姜片桂皮块小米椒2个白糖/冰糖生抽勺老抽勺白胡椒粉啤酒焖凤爪的做法给小爪子剪掉指甲,可根据个人喜好选择是否将一个鸡爪子切成两块,我是用电饭煲炖的,炖到脱骨,所以就...
  • 7017
鲍汁焖凤爪的做法和图解 好吃的鲍汁焖凤爪家常做法
  • 鲍汁焖凤爪

  • 配方来自“E路拾缘”老师,不用鲍鱼也不用鲍汁,完全靠调料做出来!凤爪入口即烂,个人觉得有点咸,大家可以减少生抽的量或者不放盐。用料鸡爪500克清水300-600克花生(隔夜开水泡发)50克蒜2瓣葱30克姜片20克生抽20克老抽5克蚝油50克黄酒30克油10克冰糖10克白胡椒粉0.5克鸡精3克鲍汁...
  • 11964
卤水焖凤爪的做法和图解 好吃的卤水焖凤爪家常做法
  • 卤水焖凤爪

  • 用料李锦记卤水汁适量鸡爪子若干水姜片适量卤水焖凤爪的做法鸡瓜子洗净,剪去指甲,然后放入油锅过油卤水汁和水按1比4放到锅里,加少许姜片,大火煮开后,转小火焖至鸡爪子的皮,筷子可以轻松插入不用再放任何调料...
  • 21484
五香蒸凤爪,简单美味的做法步骤及图解,美味正宗的五香蒸凤爪,简单美味做法
  • 五香蒸凤爪,简单美味

  • 因为特别想吃凤爪,友人曾做过,太爱吃他做的凤爪了,简单美味!用料鸡爪7-8只五香粉适量干辣椒3-4个盐适量生姜2-3片酱油两勺五香蒸凤爪,简单美味的做法先将凤爪洗净,一起放入锅中,煮沸。我加了一点五香粉煮的。再加上生姜,酱油,盐,五香粉(可以多加一些入味)干辣椒。大火煮沸后转小火煮...
  • 9533
黄豆焖凤爪的做法和图解 好吃的黄豆焖凤爪家常做法
  • 黄豆焖凤爪

  • 疫情期间,宅家技能开发。用料鸡爪16只黄豆150克蒜1头姜1块盐1勺料酒2勺葱半根八角6-8个干朝天椒4-6根冰糖10克生抽2勺香叶6-8片蚝油1勺小米椒4个黄豆焖凤爪的做法如图所示小贴士要说的都在图里1.没有老抽可用冰糖上色;2.水不能放太多;3·电压力锅二次加工。...
  • 20210
美味胶原蛋白-五香凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的美味胶原蛋白-五香凤爪做法
  • 美味胶原蛋白-五香凤爪

  • 丰富的胶原蛋白含量,总是让人在看电视时,忍不住一根接着一根啃食,QQ的外皮,搭配少量的肉丝,经过卤制后的香气,吃在嘴里,闲不住的美味,你不能错过的好滋味。用料鸡爪2斤水2碗米酒1碗酱油1碗砂糖1/2碗小磨坊八角粒2朵小磨坊花椒粒适量姜1小块蒜头3瓣红辣椒1根美味胶原蛋白-...
  • 25352
红焖凤爪的详细做法大全,简单又营养的红焖凤爪做法
  • 红焖凤爪

  • ​经常吃鸡爪,可以美容养颜。今天我们来做一道红焖凤爪,浓香扑鼻,满足你的味觉和嗅觉。可以边看电视边啃,很不错的小吃,夏日夜宵必备呦用料鸡爪10个|食用油适量葱适量姜适量蒜适量八角3个花椒适量干辣椒5个五香粉1汤匙胡椒粉1茶匙红糖1茶匙料酒2汤匙生抽3汤匙老抽2汤匙醋1汤匙...
  • 15223
焖凤爪的做法和图解 好吃的焖凤爪家常做法
  • 焖凤爪

  • 疫情在家,每天都在家里三餐,感觉吃什么都不觉得好吃,但这个菜老公配了三碗米饭,说明这是一道非常好吃的下饭菜,喜欢啃鸡爪的朋友可以做起来。用料鸡爪一袋(二斤)料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺郫县豆瓣酱2勺甜面酱少许鸡精适量盐适量冰糖4粒姜3片葱半根八角1个花椒6粒焖凤爪的做...
  • 18967
五香凤爪的做法和图解 好吃的五香凤爪家常做法
  • 五香凤爪

  • 凤爪也叫鸡爪,上面满满都是胶原蛋白啊,平时很喜欢拿她当零食吃,可惜现在外面好吃的越来越少啦,而且外面的鸡爪也不知道放了什么……所以今天试试自己做,没想到味道很不错,以后再也不怕没有好吃的爪爪啦^_^用料鸡爪20只生抽3勺老抽1勺蚝油1勺黄酒4勺盐适量冰糖适量辣椒2个香叶,桂...
  • 4811
简单易学的香辣五香炒凤爪美食做法
  • 香辣五香炒凤爪

  • 卤鸡爪向来是每个女生的最爱,香喷喷又可以补充胶原蛋白,可是隔夜后的鸡爪会变的硬硬的,虽然放进卤缸里再卤一次味道更鲜美,可是并不是每个人家里都有卤水哦!所以今天介绍的香辣五香炒凤爪实在是道简单又可口的下酒菜,更是宴请亲朋的必备哦!用料卤鸡爪若干鱼腥草若干干辣椒随意姜...
  • 22100
香辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的香辣凤爪做法
  • 香辣凤爪

  • 香辣凤爪不仅美味而且满满的胶原蛋白,越吃越美呢!又香又辣又Q弹吃的乐趣就在啃到那一点点皮和肉的瞬间😄。再开罐啤酒和喜欢的人一起干杯,哈哈小幸福就是这么简单!用料鸡爪500克奥尔良腌料约80克辣椒面1勺料酒1勺姜片4片蒜头8瓣葱4根香辣凤爪的做法准备好所有食材。把鸡爪指...
  • 16684
蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香凤爪做法
  • 蒜香凤爪

  • 作为一个上海人,每年都爱往成都跑,去吃好吃的。有次朋友带我去乐山,吃了九妹的蒜香凤爪,实在是太好吃了……可是上海去乐山终究没那么方便,就琢磨着自己做,尝试了几次,这次好像最接近了,还特别简单,哈哈哈哈~其实说是蒜香,这个凤爪还有一个更主要的香型是麻油香,简直了~话不多说,开始...
  • 5250
红焖凤爪的做法和图解 好吃的红焖凤爪家常做法
  • 红焖凤爪

  • 用料糖花椒大料葱姜料酒盐红焖凤爪的做法锅里加少许油,炒出糖色,注意不要糊了,火大会苦的,放入洗好的鸡手炒上糖色加花椒,大料,葱,姜,蒜,料酒,醋,盐少加,空嘴吃的时候会咸的,加水焖到收汁加味精出锅。...
  • 31699
简单易学的爽脆五香凤爪美食做法
  • 爽脆五香凤爪

  • 用料鸡爪500gA:八角,香叶,小茴,草果适量B:生抽,老抽,盐,冰糖适量姜片5片白酒适量爽脆五香凤爪的做法鸡爪一开二,剪指甲水开后,放入鸡爪、姜片、白酒煮大约五分钟,目的去水沫子,且将鸡爪煮熟放进凉白开浸泡,把油沫都漂干净,该步骤大约重复4.5次,直到浸泡的水面没有油沫漂浮为止,沥干水分待...
  • 13753
简单易学的五香花生凤爪美食做法
  • 五香花生凤爪

  • 用料鸡爪1盒花生150g盐适量料酒适量姜适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量黄冰糖适量老抽适量生抽适量五香花生凤爪的做法花生仁洗净浸泡片刻。凤爪焯水去浮沫。锅里放老抽、生抽、黄冰糖、盐、桂皮、八角、香叶和花椒。放入花生和凤爪高压炖30分钟。装盘食用。...
  • 10724
五香卤水鸡爪/凤爪·附多用途卤水汁的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤水鸡爪/凤爪·附多用途卤水汁做法
  • 五香卤水鸡爪/凤爪·附多用途卤水汁

  • 胶原蛋白质很高的一道中式菜,以前不会做的时候,每每去酒楼喝茶必点,会做之后,酒楼都少去了😄香菜:又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。用料鸡爪只以下是香料:👇当归1~2片八角2~3个桂皮少许香叶适量花椒适量小茴香适量橙皮/陈皮一小片五香粉适量以下是配料👇小米辣2条糖...
  • 32322
海参焖凤爪的做法和图解 好吃的海参焖凤爪家常做法
  • 海参焖凤爪

  • 海参是比较名贵的海产品,对女性补气补血功效极佳。我这次用的是比较便宜的乌海参,超市里的冷冻品。和凤爪一起焖制,味道非常搭配,最重要的是两者都富含胶质,好吃又美容啊~用料乌海参一袋凤爪8两葱少许姜少许蒜少许干椒少许香菜少量调味料适量海参焖凤爪的做法将海参解冻,洗净。...
  • 9943
简单易学的五香麻辣凤爪美食做法
  • 五香麻辣凤爪

  • 真的是好吃到没朋友用料凤爪1斤香菜3棵香油适量花椒一小把干辣椒粉适量蒜头1个姜一块料酒适量生抽适量五香麻辣凤爪的做法先把凤爪的指甲剪掉,用水洗干净后切成两半冷水下锅煮至1分钟,冰水冲洗至冷却锅内加水烧开后放入姜片,料酒,生抽,鸡爪煮至七分熟鸡爪取出沥去水分,锅洗净倒...
  • 24436
五香卤凤爪的做法和图解 好吃的五香卤凤爪家常做法
  • 五香卤凤爪

  • 不光是道很好的下酒菜,平时小孩也喜欢吃,五香味,杠杠的!用料鸡爪500克生鲜适量八角2个香叶4.5片料酒适量冰糖小块干辣椒2个生姜4片五香卤凤爪的做法鸡爪买回来泡在水里,清洗干净,用开水焯下捞出用冷水冲下,倒入另一只锅内,放入姜片干辣椒、八角、香叶、生抽、料酒、冰糖,最后倒入...
  • 30642