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肉末蒸茄夹的做法食谱

肉末蒸茄夹的做法和图解 好吃的肉末蒸茄夹家常做法

  • 肉末蒸茄夹

  • 每年七八月份，是吃茄子的季节，我家都要做上几回，肉末蒸茄夹，因为家人都喜欢吃这道菜哦！此菜简单易做，口感软糯鲜香，也是一道非常好吃的下饭菜哦用料茄子6个猪肉末150克中海米20克蒜5—6瓣面粉20克淀粉10克鸡蛋1个料酒，生抽，耗油，胡椒粉，葱姜，盐糖各适量肉末蒸茄夹的做法准备食材肉切...
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简单易学的酸菜肉末藕夹蒸蛋美食做法

  • 酸菜肉末藕夹蒸蛋

  • 这道菜，突破藕多数以煎炸或煲汤的传统做法。偏软，很适合老年和儿童食用。用料藕1节猪肉200克鸡蛋2个淀粉1勺料酒0.5勺葱1根冠利酸菜三勺酸菜肉末藕夹蒸蛋的做法藕，去皮切片，入水煮软。肉糜加入黄酒盐，拌入酸菜。将酸菜肉馅放在藕夹上。藕夹依次排好，间隔距离稍微紧点。太松，容易...
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蒸茄夹子的做法和图解 好吃的蒸茄夹子家常做法

  • 蒸茄夹子

  • 用料圆茄子2个肉馅400g咸菜适量蒸茄夹子的做法准备原材料茄子洗净，切成连刀片咸菜洗净切碎末加入到猪肉馅中调匀（肉馅中放入适量酱油、盐、白胡椒粉、香油、葱姜末）和好的馅夹在茄子片里，放高压锅里蒸30分钟蒸好的茄夹子GOOD！！！...
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蒸茄夹的做法和图解 好吃的蒸茄夹家常做法

  • 蒸茄夹

  • 烧茄子、炸茄夹很多人都喜爱，但因油偏大，稍稍不利于健康。试试这道蒸茄夹吧，一样的美味。用料茄子1个猪肉末约250克葱、姜、蒜适量盐、白胡椒粉适量白酒、黄酒、酱油、花生油、香油、水淀粉适量蒸茄夹的做法肉馅加葱末、姜末、白酒（一点点）、黄酒（2汤匙)、盐、酱油（2汤匙）调匀，再...
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肉末夹馒头的做法和图解 好吃的肉末夹馒头家常做法

  • 肉末夹馒头

  • 做肉末烤茄子炒的肉末很好吃，夹馒头，拌面条都不错呢用料肉末克金针菇1把木耳朵尖椒1个馒头大蒜2瓣小米辣2个小葱1根肉末夹馒头的做法木耳焯水切末；尖椒切丝再改刀成小粒；金针菇切一厘米的小段；大蒜切末，小米辣、小葱切末锅热放油，先煸炒肉末，变色后加一点老抽上色盛出锅里再放一...
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蒸茄子肉末的做法和图解 好吃的蒸茄子肉末家常做法

  • 蒸茄子肉末

  • 用料茄子个肉末克生抽勺白糖克淀粉勺鹽蒸茄子肉末的做法茄子切絲，灑點鹽，抓干水份下拌好的肉末一起蒸...
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蒸茄子夹肉的做法和图解 好吃的蒸茄子夹肉家常做法

  • 蒸茄子夹肉

  • 用料圆茄子1个猪肉适量油盐酱油耗油等调料适量大葱、姜适量蒸茄子夹肉的做法猪肉洗净，用料理机打碎（最好带肥肉，我用肥瘦2：3的五花很香。瘦肉也可以，调馅时多放油）把一颗大葱和适量的姜放到料理机里打碎，和猪肉馅放在一起，加上油、盐、老抽、生抽、胡椒粉、料酒等调料，搅拌均匀。(...
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简单易学的番茄肉末蒸茄子美食做法

  • 番茄肉末蒸茄子

  • 软嫩番茄肉末蒸茄子，酸甜多汁，开胃又下饭蒸茄子一般调蒜汁比较多，但是辛辣宝宝不能吃，今天是用番茄调的味，酸甜又软嫩多汁，在加上一点肉沫，营养丰富又好吃。大人吃味道也是极好的，完全不需要放盐。适合宝宝年龄：12个月以上（10-12个月宝宝不要放酱油）难度：易用具：刀、砧板、锅用料茄子1...
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羊肚菌夹肉末的详细做法大全,简单又营养的羊肚菌夹肉末做法

  • 羊肚菌夹肉末

  • 周末来了.怎么可以不认真吃顿饭呢！家有宝宝的辣妈们注意了今年头茬羊肚菌真的是太好吃.什么季节买什么划算？看我一直推哪个就知道了！​不啰嗦，羊肚菌ins新吃法给大家介绍一下用料羊肚菌10支肉末200克生菜叶适量葱适量姜3片料酒3勺盐适量羊肚菌夹肉末的做法挑选云南高山新鲜羊...
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肉末蒸茄子的做法和图解 好吃的肉末蒸茄子家常做法

  • 肉末蒸茄子

  • 简单做出少油，紫色的茄皮用料茄子1个肉末适量酱油2勺子五香粉适量葱一根盐适量蒜两瓣肉末蒸茄子的做法茄子洗净，切大块，在水里放点点醋浸泡一到两分钟，趁泡的这两分钟锅里小火烧水备用（不用烧开）想维持茄皮紫色的就是要快，切完泡醋水然后马上蒸，不能一直泡着从醋水捞出，用手甩两下...
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蒸鱼腩茄夹的做法和图解 好吃的蒸鱼腩茄夹家常做法

  • 蒸鱼腩茄夹

  • 一群朋友喜欢吃生鱼片，我说他们每次吃太多了，于是留下一盒给我熟吃。用胡椒腌着想煎熟了吃，旁边的大茄子让我觉得可以用它夹鱼来吃，试过之后还不错，被我俩一口气吃光了。鱼片口感变了，仍然好味，茄子入口即化，老公说，如果远方的女儿知道了，会馋的。用料生鱼片随意大茄子一个姜蒜大葱...
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茄汁肉末蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的茄汁肉末蒸蛋做法

  • 茄汁肉末蒸蛋

  • 改良版的蒸蛋有多美味？肉末蒸蛋这道菜大家都很熟悉，不过要做好这个普普通通的家常菜也是需要花一番心思的。而且因为蒸的鸡蛋有些许蛋腥味，并不是每个宝宝都能轻松接受。为了解决这个烦恼，我最近新研究了一个方子。刚出锅的蒸蛋，淋上肉末搭配番茄烹制的酱汁，简简单单的蒸蛋瞬间...
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蒸茄子夹的做法和图解 好吃的蒸茄子夹家常做法

  • 蒸茄子夹

  • 老爸是公认的大厨我要把老爸的手艺都学会以后做给老爸老妈吃老爸做的菜里最爱之一用料猪肉馅适量葱一根姜一小块圆茄子一个酱油适量盐适量蒸茄子夹的做法葱姜切碎切好的葱姜放到肉馅儿里再加入适量的酱油和盐搅拌均匀茄子切片但不要切断把搅拌好的肉馅塞进茄子片里最后放...
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蒸肉末茄子的做法和图解 好吃的蒸肉末茄子家常做法

  • 蒸肉末茄子

  • 用料茄子1个肉末250克菜脯半个蒜7瓣辣椒1个，喜欢辣可以加葱1根鸡精半勺生抽3勺蚝油1勺孜然粉半勺胡椒粉一点点就好生粉1勺盐三分之一勺花生油适量蒸肉末茄子的做法猪肉洗净剁成肉末，茄子洗干净放微波炉加热2，3分钟左右（没有微波炉可以放锅蒸）蒜切成蒜泥，辣椒切丁，菜脯切丁，葱切成...
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肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)做法

  • 肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)

  • 用料圆茄子一个葱姜蓉，豆豉，盐，糖，生抽，猪肉:碎，淀粉料酒。各适量肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法肉碎放入料酒打开，茄子去皮切适量大片，放入盐和一半豆豉蒜上锅开水蒸制13分钟，另一半小料和肉碎彩椒起锅上油炒香，放入适量的水，下入生抽，糖，盐勾入水淀粉，放入香油，交到，茄子上面，放入香葱，装...
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肉末蒸秋茄的做法和图解 好吃的肉末蒸秋茄家常做法

  • 肉末蒸秋茄

  • 想不到才6月份，就已经有秋茄上市了呢！比起紫色的茄子，秋茄的口味更加清爽，也比较不会那么软趴趴的~最喜欢吃秋茄了ヽ(●´ε｀●)ノ~说起茄子，我个人觉得最佳拍档应该是：肉末、咸鱼、豆豉←不知道大家喜欢哪一种？这个菜没有啥油分和脂肪，太适合减肥的各位妹纸了！！！！火速做起来呀！用料秋...
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肉末茄夹的做法和图解 好吃的肉末茄夹家常做法

  • 肉末茄夹

  • 用料猪肉茄子大蒜小葱红椒肉末茄夹的做法长茄子一分为二，切花刀。猪肉剁碎用盐、料酒、酱油、蚝油腌制20分钟。茄子开花的部位抹一层生粉用来粘合肉末，把肉末摆进去。油热后下茄夹，带肉的那一面先煎，两分钟后翻面。挨个煎好后盛出备用，爆香葱段和蒜末，下茄夹，倒水盖过一半茄子，加...
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简单易学的肉末豆角蒸茄夹美食做法

  • 肉末豆角蒸茄夹

  • 用料五花肉1块葱1根姜1片豆角1把酱油1勺五香粉少量鸡精适量盐适量香油1勺食用油适量肉末豆角蒸茄夹的做法五花肉剁碎。放葱末和姜末。放，酱油、五香粉、盐、鸡精、香油、食用油。搅成肉馅。豆角剁碎。放入肉馅中。搅均匀。茄子洗净，切两半，切成片，底部相连不要切断。把肉馅夹...
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茄子夹肉末的做法和图解 好吃的茄子夹肉末家常做法

  • 茄子夹肉末

  • 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要数量鸡肉末150g胡萝卜（洗净，削皮，切成末）40gA姜泥1/2勺A酱油1/2勺A白料酒1/2勺茄子（洗净，竖着削3条线，切成圆状1cm厚片）200g玉米淀粉适量食油1勺B木鱼精汤200mlB白砂糖1/3勺B酱油2/3勺B白料酒2/3勺B味淋（日本）2/3...
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肉末豆腐夹的做法和图解 好吃的肉末豆腐夹家常做法

  • 肉末豆腐夹

  • 肉馅豆腐夹用猪肉、鸡蛋清、土豆等多种主料辅料做菜，真可谓荤素兼备，肉、菜、果俱全的集锦菜。猪肉、鸡蛋清含有丰富的动物性优质蛋白质和动物脂肪菜品口感：多味道、多颜色、多营养。豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也...
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家常蒸茄夹的做法和图解 好吃的家常蒸茄夹家常做法

  • 家常蒸茄夹

  • 小时候过夏天，妈妈经常做冬瓜盅和蒸茄夹，原汁拌着米饭，坐在小院儿里吃，别提多香了。现在买不到大小适中的冬瓜，就做个健康美味的蒸茄夹解解馋吧。用料茄子一只猪肉馅半磅小葱1-2颗姜3-5片蒜3-4瓣生抽、老抽、料酒、香油少许盐、糖、五香粉少许清鸡汤适量蒸鱼豉油少许家常蒸茄...
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蒜末蒸茄子的做法和图解 好吃的蒜末蒸茄子家常做法

  • 蒜末蒸茄子

  • 这是小时候妈妈的味道，我稍加改新了下，味道还是那么美味新鲜，清香下饭，简菜好吃。用料大蒜2整个六月鲜适量茄子个蒜1整个油适量盐适量葱适量酱油适量胡椒粉适量蒜末蒸茄子的做法茄子🍆洗净，切段，再切两半，这样蒸得彻底些，准备大蒜头，切成碎末，大葱切碎。茄子放蒸笼上，大火水蒸，直至熟...
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肉末蒸茄条的做法和图解 好吃的肉末蒸茄条家常做法

  • 肉末蒸茄条

  • 茄子是为数不多的紫皮蔬菜之一，营养丰富，维生素P的含量很高，可以增强毛细血管的弹性，是预防心脑血管疾病的佳品，还可以抗衰老，抗氧化……重点是，营养全在紫皮里，所以，千万别把皮削掉再烹制(∩_∩)用料杭茄1根五花肉一小块红辣椒1根葱末适量食用油多些盐、生抽、蚝油、水适量肉末蒸...
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茄夹（蒸出来的茄子夹）的做法步骤及图解,美味正宗的茄夹（蒸出来的茄子夹）做法

  • 茄夹（蒸出来的茄子夹）

  • 妈妈的菜谱，马一下～（中间夹的馅料可以自行替换，且根据茄子的大小来调节用量。）用料茄子1根肉馅适量酱油适量盐适量花椒粉适量葱花适量茄夹（蒸出来的茄子夹）的做法将酱油，盐，花椒粉和葱花放入肉馅中搅拌均匀。（虽然此馅不必考虑到做丸子时需要的粘合性，但大家也可以根据自己的喜好放...
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肉末蒸茄子（清淡版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末蒸茄子（清淡版）做法

  • 肉末蒸茄子（清淡版）

  • 茄子营养丰富，含蛋白质、维生素P、钙、磷、铁等成份，有助于防治心血管，并具抗癌作用。将茄子配以佐料蒸食，可谓在好味的基础上，保持了其营养，是节食瘦身素食主义者的佳选。用料茄子2根肉末5g生姜末2g葱花1g肉末蒸茄子（清淡版）的做法洗净茄子，对剖切块，或对剖切段，摆盘放入蒸锅，蒸15分...
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