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改良版南方焖鱼的做法食谱

简单易学的改良版南方焖鱼美食做法

  • 改良版南方焖鱼

  • 用料鲫鱼3条冬瓜2斤豆瓣酱3勺花椒2O粒干辣椒3个蚝油2勺白糖1勺面团一个蒜5瓣胡椒粉3克改良版南方焖鱼的做法鱼加料酒姜盐码味二十分钟油九成热下鱼煎至两面金黄盛出除蚝油和胡椒粉以外，其它佐料全部放入油锅炒香，加水淹过鱼身，再下冬瓜块放蚝油丶胡椒粉贴饼盖上盖子焖熟冬瓜...
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黄焖鸡(改良榛菇版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡(改良榛菇版)做法

  • 黄焖鸡(改良榛菇版)

  • 想念老妈做的小鸡炖蘑菇，自己做的时候结合了黄焖鸡的做法，瞎创作用料鸡翅根吃多少个放多少个榛菇两把甜面酱半袋八角2个料酒适量盐适量冰糖炒汤色用姜片2片老抽1勺生抽2勺黄焖鸡(改良榛菇版)的做法先把每个鸡翅根用刀刮几个口子方便腌制入味，然后用料酒和盐腌制2小时然后将...
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改良焖肉的做法和图解 好吃的改良焖肉家常做法

  • 改良焖肉

  • 出差期间吃到浇头有焖肉的面好好吃平时不吃肥肉竟然也可以整块肥瘦大肉片下肚所以琢磨着回来做超市黑猪肉很香，但五花肉只有块装的所以就买了6块和2块前腿肉肉块大小不是很理想回来也不用切啦按着搜来的方子配料但发现没有蚝油了所以临时变更了配方：加了瑶柱干加了米酒（刚好...
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改良版酱焖东北老头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版酱焖东北老头鱼做法

  • 改良版酱焖东北老头鱼

  • 东北老头鱼别看名字好听，它可是一种长得很难看的鱼。胖胖的身体、大大的脑袋、一对鼓出来的大眼睛、大嘴巴里长着两排坚硬的牙齿，相貌十分丑陋，听说发出的声音也好像是老爷爷咳嗽一样。它还有一个神奇之处就是“冻不死”，冬天它被冻住，但是等到回家的时候往凉水里一放它就又活...
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改良版鱼香ROSE的做法步骤及图解,美味正宗的改良版鱼香ROSE做法

  • 改良版鱼香ROSE

  • 鱼香肉丝是一道著名川菜，咸鲜酸甜，点睛之笔是那一勺豆瓣酱，这个菜我做过好几次，结合了网友们的做法，因为不吃辣，所以改良了取消了泡椒这个材料，几次的出品比较稳定，家常下饭菜首选。看来我的拿手菜不只是东北菜了，哈哈哈。用料主料：猪里脊（切丝）配料：青椒、木耳、胡萝卜，也可以加竹笋或...
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简单易学的改良版南方鱼头。美食做法

  • 改良版南方鱼头。

  • 用料大鱼头。1个豆腐。一块白菜适量酱2大勺辣椒段适量花椒适量白糖1酒盖面粉适量改良版南方鱼头。的做法鱼头处理干净，洗净，多成两半，用白酒码味去腥味（没有白酒可以用其它酒代替，白酒最好。）面粉加水和柔软。揉成一个光滑不粘手的面团儿。千万要是揉软的面鱼头用猪油煎至两面...
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改良版熏鱼的做法和图解 好吃的改良版熏鱼家常做法

  • 改良版熏鱼

  • 用料鲅鱼味极鲜酱油蚝油酒八角花椒粉改良版熏鱼的做法腌鱼：把鱼肉放到腌汁里两面浸透只要鱼肉都沾满汁，就可以摆到腌制的容器里了。一层一层的摆，摆完一层就撒一层盐，用手捏盐撒均匀了。量的把握上，你只要注意用盐总量比你平常做同样大的鱼的用盐量稍多就可以了，多大发了肯定咸...
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扁豆焖面(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆焖面(改良版)做法

  • 扁豆焖面(改良版)

  • 偶然在电视上看到了这个做法，感觉应该不错，自己试着做了以后一发不可收拾，没有传统焖面那么干，孩子也很喜欢吃。成功率很高的做法哟，材料的量适合3-4人食用。用料五花肉200克面条500克扁豆400克西红柿两个蒜4-5瓣姜适量葱适量花椒一大把料酒适量老抽，生抽适量油适量盐，糖适量扁...
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电饭煲 排骨南瓜焖饭（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲 排骨南瓜焖饭（改良版）做法

  • 电饭煲 排骨南瓜焖饭（改良版）

  • 用料南瓜一段排骨150-200克干香菇若干大米一人份油、盐、料酒、酱油适量大蒜（可不加）1-2瓣电饭煲排骨南瓜焖饭（改良版）的做法排骨洗净，锅里烧水，水开后，加入排骨，差不多熟后，捞出排骨，备用大米淘好，放一边备用；香菇洗净，切对半，泡在水里备用；南瓜洗净切块备用锅里倒油，加大蒜炒出香味，倒入...
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焖菜改良的做法和图解 好吃的焖菜改良家常做法

  • 焖菜改良

  • 用料蒜瓣盐克生抽勺香菇朵小米辣焖菜改良的做法1.少量橄榄油，葱蒜外加红辣椒、香菇爆锅，莴笋不吃盐，所以要加点底盐在锅里2.倒入菜，翻炒几下，生抽提鲜，倒入香菇水不要多，盖盖小火焖3.焖变色后，加点香菜出锅...
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改良版家常焖面，卤面的做法步骤及图解,美味正宗的改良版家常焖面，卤面做法

  • 改良版家常焖面，卤面

  • 用料五花肉300克豆角一把黄豆芽适量红萝卜三分之一根韭菜一小把青椒四个改良版家常焖面，卤面的做法选择这种细面条，一般两个人一斤面条就可以了，人多以此类推。我准备的是五人份～面条上蒸锅，水开开始算时间，蒸八到十分钟。处理好的食材图三和图四是处理好的食材，我准备的有黄豆...
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改良版熏鱼（黄花鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版熏鱼（黄花鱼）做法

  • 改良版熏鱼（黄花鱼）

  • 过年可以再加些装饰来摆盘，下酒不错，孩子也喜欢吃。如果鱼小，可以炸两次，后面可以不浇汁，改成撒椒盐或者海椒面，酥脆的口感。用料黄花鱼3条中号（500克）葱1根油盖过鱼姜少许料酒少许盐少许清水少许生抽少许（半勺）老抽少许（1/3勺）八角1个桂皮一小块干辣椒5个蜂蜜半勺（不喜欢甜的不要放多...
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奶酪棒～干酪鱼～小吊梨汤配方改良版的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪棒～干酪鱼～小吊梨汤配方改良版做法

  • 奶酪棒～干酪鱼～小吊梨汤配方改良版

  • 儿子一直喜欢吃小吊梨汤的干酪鱼，也非常喜欢吃百吉福的奶酪棒，我觉得这两样东西都差不多，所以综合了百吉福配方表和网上盛传的小吊梨汤干酪鱼配方，制作了改良版！味道很棒，也不会很甜！可以不用减糖，除非你要换成代糖！用料奶油奶酪50克淡奶油50克牛奶50克糖25克鸡蛋1个吉利丁粉10克...
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家庭改良版三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭改良版三汁焖锅做法

  • 家庭改良版三汁焖锅

  • 绝对让你爱不释手用料黄记煌三汁料包一袋鸡翅8个胡萝卜一根牛肉卷半份火锅丸子半小袋娃娃菜半颗黄瓜半根辣椒若干土豆一个家庭改良版三汁焖锅的做法鸡翅倒水准备蔬菜们鸡翅掺熟后捞出备用加油后放入蒜和辣椒放入蔬菜翻炒片刻再铺上鸡翅们熬好酱爆里的酱。反正此处省略若...
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改良南瓜饼的做法和图解 好吃的改良南瓜饼家常做法

  • 改良南瓜饼

  • 想给孩子添加易消化又不热气的零食，没想到糯米粉加自发面粉做的南瓜小圆饼那么受欢迎，孩子多吃也不腻，软软糯糯的。用料南瓜500克左右糯米粉500克左右糖250克左右（喜欢甜的可以多点）改良南瓜饼的做法老南瓜去皮切小块蒸15分钟左右。把南瓜撵成泥加入白糖融化，待南瓜泥温度30℃...
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南方人爱吃的改良版剪刀面的做法步骤及图解,美味正宗的南方人爱吃的改良版剪刀面做法

  • 南方人爱吃的改良版剪刀面

  • 剪刀面是山西小吃，简单易学，营养丰富。我把配料改成了青菜，鸡蛋活在了面粉里，也很好吃呢。用料面粉250克盐3克鸡蛋2个白胡椒粉适量青菜1把火腿肠1根南方人爱吃的改良版剪刀面的做法面粉250克左右，倒在一个大碗里打入两个鸡蛋加一点点盐和白胡椒粉用筷子搅拌，至棉絮状用手活成这...
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改良式奥尔良黄焖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良式奥尔良黄焖鱼做法

  • 改良式奥尔良黄焖鱼

  • 【改良式奥尔良黄焖鱼】草鱼、葱姜蒜、奥尔良，郫县豆掰，花椒粒，淀粉，生抽，老抽，香菜，小米辣，胡椒粉，老干妈，啤酒🍺，柠檬，半个洋葱，豆腐，洋芋，一汤勺火锅底料①草鱼洗净切块，水里加入白酒泡洗半小时去腥②捞出🐠沥干水分，挤入柠檬汁抓匀提香去腥！倒入少量料酒，老抽，生抽，胡椒粉，两小勺老干妈拌匀...
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改良版网红懒人焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的改良版网红懒人焖饭做法

  • 改良版网红懒人焖饭

  • 用料大米120ml西红柿1个广式腊肠1根小土豆1个大虾仁4-5个木耳洋葱豌豆胡萝卜玉米粒水180ml改良版网红懒人焖饭的做法1.120ml大米洗净，平铺在电饭锅底部，加入180ml水2.西红柿去蒂，表面用刀划十字，放入锅中间3.腊肠切薄片，其他食材切丁，将各种食材依次摆入锅中，每种食材占1/6左右...
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改良版闽南咸饭^ ^的做法步骤及图解,美味正宗的改良版闽南咸饭^ ^做法

  • 改良版闽南咸饭^_^

  • 闽南菜口味偏咸，吃过各家的闽南咸饭，总觉得不适合我这个福州人的口味。自己改良后，少放了生抽，加了点白糖，吃起来更清爽。用料米4人份五花肉一小块香菇干20朵芹菜一小把猪油一小勺葱白一段胡萝卜一段流星包1/3个改良版闽南咸饭^_^的做法东北秋田小町大米，4人份，提前1小时泡好。...
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林大厨改良版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的林大厨改良版黄焖鸡做法

  • 林大厨改良版黄焖鸡

  • 根据中餐厅林大厨的菜谱，改了一下，且中途不用刷锅了。用料姜3片蒜若干瓣小葱1-2根老抽2勺酱油2勺料酒4勺土豆1小个胡萝卜半根香菇2朵口蘑1个鸡肉250克蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺料酒2勺淀粉一勺盐少量香油少许林大厨改良版黄焖鸡的做法鸡肉改刀，我改的1.5厘米块。用...
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改良版～不辣型黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的改良版～不辣型黄焖鸡做法

  • 改良版～不辣型黄焖鸡

  • 最近猪肉价格上涨，猪肉吃不起啦，那就吃鸡呗～于是上下厨房搜了一下关于鸡的菜谱找找灵感😜发现好多黄焖鸡菜谱，自己也是没做过，这道菜也适合上班族带饭，所以就决定尝试一下。大多菜谱看着都是比较多的辣椒，本人不怎么吃得了辣，只能适当调味，所以做了一个改良版，适合自己只能接受微辣...
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番茄辣肠焖饭-改良版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄辣肠焖饭-改良版做法

  • 番茄辣肠焖饭-改良版

  • 这是一款快手饭。很适合工作繁忙的都市白领，特别是厨房小白。配方里的食材都是日常可以买到的，制作简单省事，营养又美味。是各位嘴馋、手残的小伙伴们的美味快餐，快快动起来吧！！用料辣肠（稻香村）1根大米1.5杯香菇2朵洋葱半个豌豆适量薏米适量鹰嘴豆罐头适量老抽适量生抽适量盐适...
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老济南酥锅（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的老济南酥锅（改良版）做法

  • 老济南酥锅（改良版）

  • 用料1、带皮猪肘肉（也可以选用排骨、大骨）1200克2、藕节2（730克）3、海带2条（840克）4、白菜1/2棵5、大葱150克6、姜70克7、干辣椒6颗8、冰糖130克9、红糖45克10、花生油100毫升11、香油30毫升12、甜面酱炒勺1勺13、老抽（酱油）200毫升14、生抽（酱油）100毫升15、醋50毫升16、料酒50毫...
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油焖大虾（改良辣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾（改良辣酱版）做法

  • 油焖大虾（改良辣酱版）

  • 根据自己的口味改良版，甜咸辣口味。用料虾料酒老抽白醋盐白糖葱姜食用油水淀粉辣椒酱（自家做的）油焖大虾（改良辣酱版）的做法将虾线去除，洗净，用料酒、葱片（或葱段）、姜片、盐腌制二十分钟。期间可用手揉捏帮忙入味。等待虾腌制期间调制酱汁。根据自己口味，将老抽、料酒、白糖、盐、...
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干烧南瓜（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧南瓜（改良版）做法

  • 干烧南瓜（改良版）

  • 南瓜现在又便宜又好吃，看了之前的干烧南瓜的菜谱，自己试着改良的做了一下，更入味，大家可以试一下。用料南瓜尖椒葱，姜末蒜蓉辣酱生抽糖醋干烧南瓜（改良版）的做法南瓜去皮，去籽，洗净，切块。葱姜切末，尖椒切丝炒锅入油（量稍多），烧热，南瓜块下锅，煎到各面金黄，出锅锅内留油，烧热，葱姜末入锅爆香...
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