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吃笋的做法食谱

春天就是吃笋的季节呀的做法步骤及图解,美味正宗的春天就是吃笋的季节呀做法

  • 春天就是吃笋的季节呀

  • 上海是一个没有山的城市，怀念在衢州待过的春天，可以去野山上挖笋。笋的种类也很多，粗细不同，胖瘦不同，不同的笋有不同的吃法~炒腌菜吃，炖咸肉吃，做成馅料包清明粿吃，晒成干炖红烧肉吃……哇哦，感觉还有很多种吃法一下子没想出来。用料鸡蛋1个泡菜几根胡萝卜看心情春笋随意大蒜3瓣...
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春日苦短，吃笋才是济世良方。的做法步骤及图解,美味正宗的春日苦短，吃笋才是济世良方。做法

  • 春日苦短，吃笋才是济世良方。

  • 今天分享蒜香芦笋，看到这里，不吃五辛的小伙伴可能不乐意了。不要着急，我同时给你推荐芦笋不含五辛的做法。请翻看我前几天的芦笋食谱。用料芦笋250g蒜蓉20g油20g盐3g松茸粉3g春日苦短，吃笋才是济世良方。的做法备好蒜蓉，芦笋去皮切断。煮一些水，水开之后加一点植物油，把芦笋放进...
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盛夏油焖笋「反季节吃笋，不一样的清新」的做法步骤及图解,美味正宗的盛夏油焖笋「反季节吃笋，不一样的清新」做法

  • 盛夏油焖笋【反季节吃笋，不一样的清新】

  • 油焖笋作为一个代表着春天的菜肴，如果能够在夏天吃得到，又是怎么样的体验呢？跟随我们的镜头感受吧。原材料笋的来历介绍：今年春天的时候（4月8日），我们突发奇想将早园笋焯水带着汤，装到马口铁罐子里面，杀菌排氧，放在4℃的保温箱里面一直保存着，测试这个笋的极限保存时效。8月9日我们...
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吃笋的季节（琴姐）好吃的烹饪方法 吃笋的季节（琴姐）的地道做法和步骤

  • 吃笋的季节（琴姐）

  • 春笋，雷笋，小笋，水笋…………又到吃笋的季节了🤗️🤗️身为竹笋之乡的我怎会错过这天赐的美味，今天邀上姐们一起上山啦😄带你们领略一番我家乡的美好👇️👇️用料笋适量火腿骨适量盐适量鸡精适量吃笋的季节（琴姐）的做法大森林🤗️🤗️姐们ao笋，我负责看，负责拍😂️一会功夫几袋子笋挖好了嗯哼，爱...
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春天吃笋正当季，春笋的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的春天吃笋正当季，春笋的处理方法做法

  • 春天吃笋正当季，春笋的处理方法

  • 春天，笋最为鲜美可口，代表着春天的味道，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食等功效，还是最具代表的减肥食品用料春笋盐3克春天吃笋正当季，春笋的处理方法的做法这是新鲜的雷笋，破...
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吃笋的季节自制油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的吃笋的季节自制油焖笋做法

  • 吃笋的季节自制油焖笋

  • 外面买的咸味不符合自己口味自己可以做的淡一点用料生抽2勺油多一些盐2勺春笋3斤糖2勺吃笋的季节自制油焖笋的做法准备材料笋建议买小个头偏嫩油稍微多一些下笋翻炒加盐（先少放点免得很咸煮到一半的时候尝一下不够咸再加也不迟）美味鲜少量加糖或者不加都可以喜欢辣的放辣椒...
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笋干炒笋的做法和图解 好吃的笋干炒笋家常做法

  • 笋干炒笋

  • 是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发，泡发的时间可以用来切笋，切猪肉条，还有剥蚕豆。下油（油可以比平时多...
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莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」做法

  • 莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

  • 用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）的做法步骤及图解,美味正宗的快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）做法

  • 快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）

  • 笋好吃，皮难剥；分享一个快速剥笋的方法，并且还能保存一个嫩的笋衣。嫩笋衣可是一个好东西，千万不要浪费了哟。用料大春笋一颗切片刀一把快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）的做法简单剥去笋最下面的一两片笋衣，方便手抓住笋方便操作。找到笋的弯曲弧度，弯曲面朝下，用切片刀在背上，...
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莴笋炒笋丝的做法和图解 好吃的莴笋炒笋丝家常做法

  • 莴笋炒笋丝

  • 充满春天气息的一道美味蔬菜！用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋（竹笋）1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝，备用锅热油，至七分热，把莴笋和冬笋一起倒入锅内，爆炒1-2分钟，加适量热水，炒匀，此时，锅盖不能盖，加入盐，炒匀，等水分收干，即可出锅！...
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春笋两吃：手剥笋➕油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的春笋两吃：手剥笋➕油焖笋做法

  • 春笋两吃：手剥笋➕油焖笋

  • 手剥笋超级好吃，，，健康➕美味，🤗🎶用料春笋6根【手剥笋辅料】：盐20克冰糖20克八角1个桂皮1小块姜5片（15克）干辣椒2个水适量（没过笋）【油焖笋辅料】：盐适量白酒适量白砂糖适量酱油（生抽+老抽）适量葱花适量春笋两吃：手剥笋➕油焖笋的做法春笋口感鲜嫩，带有自然的香味儿；剥去外壳，切除老根，清...
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拌双笋（春笋、莴笋）的做法步骤及图解,美味正宗的拌双笋（春笋、莴笋）做法

  • 拌双笋（春笋、莴笋）

  • 用料竹笋1根莴笋1根盐2克葱花5克美极辣味汁5克太太乐芝麻香油3克拌双笋（春笋、莴笋）的做法竹笋、莴笋去皮洗净切成滚刀块锅中倒水烧开，放入竹笋煮1分钟再倒入莴笋煮1分钟捞出沥干放入碗中碗中加入葱花、辣味汁、芝麻香油拌匀即可食用...
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炒双笋（芦笋竹笋）的做法步骤及图解,美味正宗的炒双笋（芦笋竹笋）做法

  • 炒双笋（芦笋竹笋）

  • 二种食材都非常鲜香，所以葱姜蒜一概不放，其实生抽也可以不放，调料越少越原汁原味！用料芦笋150克竹笋三根小的胡萝卜适量（可不放）生抽少许油少许盐适量炒双笋（芦笋竹笋）的做法芦笋洗净斜切成段，如果怕下半段老可以刨去下半段的硬皮，锅里加水加少许油和盐把芦笋焯水，变绿后捞出备用根...
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炒双笋(竹笋，莴笋)的做法步骤及图解,美味正宗的炒双笋(竹笋，莴笋)做法

  • 炒双笋(竹笋，莴笋)

  • 春天，是吃笋的季节，特别是鲜嫩的竹笋，营养丰富而又味道鲜美，配上翠绿而又爽口的莴笋，真是一道美味的家常菜。这道菜其实一个多月以前做的，太懒了，现在才发。用料竹笋适量莴笋适量葱花适量食用油适量食盐适量炒双笋(竹笋，莴笋)的做法1.莴笋和竹笋切块洗净2.烧开水，竹笋过水焯一下，去...
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笋笋炖腊肉的详细做法大全,简单又营养的笋笋炖腊肉做法

  • 笋笋炖腊肉

  • 春天在哪里呀，春天在哪里？春天在那成年竹子周围里。这里有红花呀，这里有绿草，还有那会冒头的小春笋。用料干笋250g腊肉250g莴笋1根大蒜9瓣姜丝若干干辣椒段若干葱花若干笋笋炖腊肉的做法春天的春笋，又嫩又好吃。邻居家送了一份自家做的干笋，看上去挺不错的。那我就拿家中最宝贵...
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素炒笋笋耳的做法和图解 好吃的素炒笋笋耳家常做法

  • 素炒笋笋耳

  • 哈哈，什么鬼名字！其实就是因为春天来了，春笋、芦笋都特别好，突发奇想一起炒了，味道真的是鲜美啊！用料春笋400g芦笋4根干木耳10朵油适量盐适量素炒笋笋耳的做法干木耳提前泡发。春笋剥皮破开，入沸水焯5分钟。芦笋去根，去硬皮。春笋芦笋切薄片，木耳撕小块，如果够小就不用撕了。开火，热...
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莴笋炒竹笋的做法和图解 好吃的莴笋炒竹笋家常做法

  • 莴笋炒竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋（焯水过的）200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅，2分钟/V/速度小勺，然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅，7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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冬笋笋油的做法和图解 好吃的冬笋笋油家常做法

  • 冬笋笋油

  • 我儿在作文中写家乡苏州是这样写的“早上的苏州属面馆最热闹，美好的一天就从一碗热腾腾的浇头面开始了。”苏州人对面的追逐比北方人还要执着。自家煮面只能是尽可能靠近“宽汤、硬面、重浇头”的标准，那么一些家常配料、浇头就成了画龙点睛之笔。一如自家熬的笋油、蘑菇油...
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笋的做法和图解 好吃的笋家常做法

  • 笋

  • 老公同事送了些笋来，一开始不会弄吃起来味道怪怪的。然后看下厨才知道要用盐水煮几分钟，煮了几次发现切薄片更好吃。试过蚝油炒，肉沫炒，土鱿炒，最后发现用肉片虾米虾皮云耳一齐炒最好食。用料肉片虾皮，虾米笋云耳笋的做法切薄片用盐水煮几分钟。笋跟其它材料一起煮完成...
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青笋竹笋的做法和图解 好吃的青笋竹笋家常做法

  • 青笋竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋1包鱿鱼若干克青笋竹笋的做法青笋小竹笋芹菜都切好，热水抄一下去生，鱿鱼切块热水抄一下。熟点油备用。炒菜锅下鸡汤，开了后把菜鱿鱼都到进去，加水淀粉，你看稀稠挂点汁子，放盐，熟油，一点香油，一点鸡粉出锅。想吃撒点小葱花...
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蚝油双笋（春笋芦笋）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油双笋（春笋芦笋）做法

  • 蚝油双笋（春笋芦笋）

  • 用料蚝油1勺芦笋9根糖2勺生抽半勺老抽2勺春笋4根香醋1.5勺蚝油双笋（春笋芦笋）的做法芦笋，春笋分开焯水，水里加盐和橄榄油。热锅，倒入2勺橄榄油，倒入双笋翻炒。使油均匀裹在笋上，再倒入2勺老抽翻炒上色。倒入一勺蚝油，半勺生抽2勺糖后继续翻炒一会儿倒入香醋翻炒几下出锅即可汤勺...
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春笋炒莴笋的做法和图解 好吃的春笋炒莴笋家常做法

  • 春笋炒莴笋

  • 春天来了，二笋相会，白绿相间，清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意（和春笋等量）小葱随意（可不放）盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油，春笋先入锅翻炒，加水煮一会至熟，再加入莴笋，加入适量盐，大火翻炒片刻（因莴笋可生吃，只要略加翻炒，脆脆的更爽口），略勾点薄芡...
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三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法步骤及图解,美味正宗的三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝做法

  • 三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝

  • 五月了，超市里居然还有春笋卖，抓住春笋的尾巴，来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法芦笋斜切后焯水、春笋切丝后焯水捞出过下...
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笋笋笋的做法和图解 好吃的笋笋笋家常做法

  • 笋笋笋

  • 来来~我是一头春笋，笋笋笋笋笋笋，笋笋笋笋笋笋笋笋笋~~~来来~我是一头冬笋，笋笋笋笋笋笋，笋笋笋笋笋笋笋笋笋~~~用料冬笋春笋毛笋笋干腌笋酸笋笋笋笋的做法先准备好各种笋再准备好各种烧笋的心情开吃咳咳其实就是不懂怎么添加多种做法……远目...
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春笋莴笋的做法和图解 好吃的春笋莴笋家常做法

  • 春笋莴笋

  • 用料春笋1个莴笋冷盐少许油少许春笋莴笋的做法二笋切丝笋叶清炒小贴士莴笋二吃...
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