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葡萄吐司的做法食谱

葡萄吐司的做法和图解 好吃的葡萄吐司家常做法
  • 葡萄吐司

  • 依然是《银座顶级吐司&三明治严选食谱》这本书里的配方!我就是真么爱这本书,没得办法!额外加了葡萄菌种,没有不放也可以,我是做了一推没处用!葡萄干的量大家随意,我只放了30%,配方中是100%,简直有毒啊,葡萄干不要钱吗,它很贵的!!!整形是按照书中的方式来的,一次擀卷且只擀一下,所以组...
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葡萄紫薯吐司的详细做法大全,简单又营养的葡萄紫薯吐司做法
  • 葡萄紫薯吐司

  • 超梦幻少女紫+淡淡紫薯香气=视觉&味绝&嗅觉综合享受用面包机就可以轻松完成啰!简单做出松松软软、口味多变的吐司唷~不论是单吃或着加上果酱都是让人忍不住一口接一口的绝妙好滋味用料面包机专用粉400g紫薯粉8g酵母6g水200g奶油20g葡萄乾80g葡萄紫薯吐司的做法将...
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摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)做法
  • 摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)

  • 一款带着咖啡香气的摩卡吐司。里面加了葡萄干和巧克力豆,十分诱人。老面的加入让面团柔软有韧劲。最近做的比较多的一款。方子是两个吐司的用量,用到的模具是两个450g低糖吐司模(带盖)。用料意式咖啡液100g可可粉10克面粉460克糖50克盐7克鸡蛋1个50g左右奶粉20克干酵母6克黄...
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给吐司酱加点葡萄 一人份的葡萄酱超简单的做法步骤及图解,美味正宗的给吐司酱加点葡萄 一人份的葡萄酱超简单做法
  • 给吐司酱加点葡萄 一人份的葡萄酱超简单

  • 上次买的葡萄酸掉牙吃不下就把它给安排了哈哈哈用料葡萄500g冰糖50g柠檬1个水适量给吐司酱加点葡萄一人份的葡萄酱超简单的做法一串葡萄洗干净把皮剥好留起来(葡萄皮口感不好留起来是为了染色)把皮剥好和水放锅里煮(水刚好淹没葡萄皮)一边煮一边搅拌要把葡萄皮里的颜色煮出来...
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葡萄干吐司的做法和图解 好吃的葡萄干吐司家常做法
  • 葡萄干吐司

  • 香甜软糯的吐司切片中,隐隐约约可以看到红葡萄干的身影,柔软之中带着香甜。朗姆酒和红葡萄很搭哦,浸泡过朗姆酒的葡萄干更加湿润好吃!用料高筋面粉200细白糖28耐高糖酵母2奶粉20盐1.5鸡蛋40水102黄油8奶油奶酪8葡萄干40朗姆酒(浸泡葡萄干用)10葡萄干吐司的做法提前一个小时用朗...
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椰蓉(葡萄干)吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉(葡萄干)吐司做法
  • 椰蓉(葡萄干)吐司

  • 头一回做感觉只要掌握方法还是挺简单的哈用料牛奶138克高筋面粉270克盐3克鸡蛋1个酵母3或4克黄油27克(两小盒)馅料部分葡萄干馅葡萄干若干克椰蓉馅黄油1小盒椰蓉适量克鸡蛋1个白糖适量克椰蓉(葡萄干)吐司的做法先准备材料,我这里拍照没拍齐面团部分:除黄油,其他材料依次(牛奶,鸡蛋...
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朗姆葡萄吐司的详细做法大全,简单又营养的朗姆葡萄吐司做法
  • 朗姆葡萄吐司

  • 用料葡萄干90克朗姆酒3勺中种部分:高筋粉150克酵母0.7克水120克主面部分:高筋粉100克盐4.5克酵母1.6克原味酸奶15克牛奶60克砂糖20克黄油15克朗姆葡萄吐司的做法中种搅拌无粉状即可冷藏发酵一夜主面除酵母不放其他材料全放进行搅拌成团后加入种面和酵母继续搅打(注意环境温...
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葡萄干吐司和奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干吐司和奶香吐司做法
  • 葡萄干吐司和奶香吐司

  • 所有的美味都需要付出时间和等待,吐司主要是发酵时间长,可以周末找个半天与娃亲子时光,出炉的那一刻是满满的喜悦。我一般每次做2个不同口味的,牛奶吐司用来当早餐,烤箱热一下,然后抹酱或夹鸡蛋都可以,表皮脆脆的。葡萄干味的可以当零食吃。总用时:4小时20分钟手工操作时间:30分钟...
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面包机吐司——葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机吐司——葡萄干吐司做法
  • 面包机吐司——葡萄干吐司

  • 其实我的面包机入手之后都是以揉面为主,我很少做面包机吐司之前做过一两次都是吐司皮特别的厚之后我没怎么做了,后来看到很多人都用面包机烤出来的特别漂亮组织也很好,皮也不是特别厚今天这款吐司不管是组织还是吐司皮,我觉得都很好!材料:高筋面粉300克,鸡蛋50克,牛奶140克,糖45克...
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葡萄干吐司(一发)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干吐司(一发)做法
  • 葡萄干吐司(一发)

  • 三能sn2085无盖250克模具*2,纯粹是为了开光新模具,哈哈😃用料高筋面粉280克盐3克细砂糖30克鲜酵母9克水170-180克(面粉不同吸水性不同,先预留点)无盐黄油15克添料浸泡1小时以上:葡萄干50克纯净水或葡萄酒20克葡萄干吐司(一发)的做法冰箱过夜一晚,早上拿出来做,葡萄干还是建议...
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肉桂葡萄吐司的详细做法大全,简单又营养的肉桂葡萄吐司做法
  • 肉桂葡萄吐司

  • 肉桂和冬天最配了,不藏私当然也不会错过它。所以今天特意为大家准备了这款肉桂葡萄吐司。肉桂虽然是小小的配角,却能使面包的香味更加深厚,用黑糖代替了白砂糖,暖胃更暖心。吐司食谱选自子石老师的著作《美味吐司的无限可能》用料材料A黑糖(或红糖)75g热水150g材料B高筋粉500g...
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吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司(蜜豆葡萄干)做法
  • 吐司(蜜豆葡萄干)

  • 用料面团:高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋1个糖30克酵母3克盐1克馅料:葡萄干适量蜜豆适量吐司(蜜豆葡萄干)的做法面团材料除了黄油和盐,其余全部主锅4分钟揉面,再放入黄油和盐4分钟揉面出膜状态发酵至2倍大擀成牛舌状,撒上各种馅料,卷起来发至1.5倍大,用刀轻轻切烤箱预热180度烤30分...
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葡萄干吐司和椰蓉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干吐司和椰蓉吐司做法
  • 葡萄干吐司和椰蓉吐司

  • 这是楼主第二次烤吐司,找到这个法子感觉很好,分享一下。属于冷藏加后酵母,后盐,后油法。量是2个450的吐司盒,两个小水果条的量。烤箱满满的。冷藏法,除酵母,黄油,盐之外的料混合成团,放袋子里,冰箱冷藏12小时以上。第二天拿出,先放盐混合,干的话,可以一点点加牛奶。再用少量奶,混合酵母...
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消耗葡萄干~「葡萄干牛奶吐司」老面法的做法步骤及图解,美味正宗的消耗葡萄干~「葡萄干牛奶吐司」老面法做法
  • 消耗葡萄干~【葡萄干牛奶吐司】老面法

  • 这次是老面做的~吐司材料就非常简单鸡蛋🥚奶粉都没加老面会有淡淡的面香味~用料老面高筋面粉120g水78g鲜酵母4g主面团高筋面粉380g牛奶243g细砂糖60g鲜酵母14g黄油60g葡萄干130g消耗葡萄干~【葡萄干牛奶吐司】老面法的做法老面团提前一天准备,全部材料混合均匀,冰箱冷藏发酵15...
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葡萄干吐司+蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干吐司+蜜豆吐司做法
  • 葡萄干吐司+蜜豆吐司

  • 用料高筋面粉250克白砂糖25克牛奶112克鸡蛋1个酵母3.5克盐3克黄油25克葡萄干30克蜜豆若干葡萄干吐司+蜜豆吐司的做法【水合法】高粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋,混合均匀至无干粉。保鲜膜包裹好,冰箱冷藏24h。(本次牛奶一开始不小心倒了111g,第二天揉面时又加了2.5g,有点黏,下次少加...
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鲜葡萄吐司的做法和图解 好吃的鲜葡萄吐司家常做法
  • 鲜葡萄吐司

  • 减脂狗的烤吐(man)司(tou)。操作部分按自己习惯来,并不标准。450g吐司模,只为消耗家里源源不断的葡萄。总热量约为1160大卡,分成三峰的话,单峰热量为387大卡(碳水74%脂肪15%蛋白11%),再加一只溏心蛋。完美的早餐。用料高筋粉230全麦粉20葡萄(打泥)180-190g盐2克耐糖干酵母4g黄油15...
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牛奶吐司面包 葡萄干吐司 橙皮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司面包 葡萄干吐司 橙皮吐司做法
  • 牛奶吐司面包 葡萄干吐司 橙皮吐司

  • 人生第一个吐司面包,在家不能出门太想吃吐司面包了,下单了一台厨师机立马动手做吐司,之前都是用烤箱烤烤饼干🍘蛋糕🍰,吐司盒还是寒假之前买的,但是很成功啊!明天的早饭就吐司用平底锅煎一下,煎蛋🍳香肠🍣生菜🍵走起啊!做之前也是参考了好多各种方子,最后综合了一下,毕竟各家面粉和...
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葡萄干吐司的详细做法大全,简单又营养的葡萄干吐司做法
  • 葡萄干吐司

  • 用高筋面粉失败了三次以后的觉醒用料自发粉500g(两个450g吐司的量)500克鸡蛋2个细白糖(不一定要烘焙专用,只要是细的就行)70克食盐1-2克黄油60克牛奶250ML450g带盖吐司盒2个葡萄干120克葡萄干吐司的做法1、把面粉,糖,盐加入盆中拌匀。2、将鸡蛋打入迅速搅拌,然后边搅拌边倒入牛奶...
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葡萄吐司(水合法)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄吐司(水合法)做法
  • 葡萄吐司(水合法)

  • 此方子用于记录,以便往后查看。如有不当之处,或者有更好的方法,请各位厨友批评指正分享😀用料高筋面粉300克鸡蛋2个水85克+10克细砂糖30克盐1克酵母3克黄油40克葡萄吐司(水合法)的做法我用的是水合法。首先,将除酵母和黄油以外的材料全部混合在一起。搅拌揉至没有干粉的状态即...
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葡萄干吐司(中种)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干吐司(中种)做法
  • 葡萄干吐司(中种)

  • 【份量】2个450克【成本】18.2元【时间】3小时【烘烤】上130下140度45分钟,下层⚠️一次发酵,70%冷藏中种用料中种团高筋面粉350克酵母3克牛奶220克主面团高筋面粉150克鸡蛋2个酵母3克盐4克细砂糖65克黄油(软化)40克葡萄干80克葡萄干吐司(中种)的做法中种面团材料放入到盆里揉到...
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黑麦红豆吐司和黑麦葡萄吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦红豆吐司和黑麦葡萄吐司做法
  • 黑麦红豆吐司和黑麦葡萄吐司

  • 用料黑麦粉200克,高精粉800克砂糖10%鸡蛋三个盐1%酵母2%黄油10%牛奶:面粉的65%减去鸡蛋的量黑麦红豆吐司和黑麦葡萄吐司的做法将面粉和液体材料混合,静置20分钟,让面粉充分浸泡。然后加入酵母继续搅拌,酵母吸收后,继续保持搅拌的同时加入盐。等出现粗膜时加入黄油,揉出膜。将面...
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中种葡萄干多多吐司(消耗葡萄干)的做法步骤及图解,美味正宗的中种葡萄干多多吐司(消耗葡萄干)做法
  • 中种葡萄干多多吐司(消耗葡萄干)

  • 家里还有很多葡萄干,咋办呢。放面包里吧。配方对应一个450g吐司模具。用料中种高筋面粉125g牛奶100g酵母3g面团高筋面粉125g白砂糖40g牛奶100g奶油40g盐5g黄油30g葡萄干250g中种葡萄干多多吐司(消耗葡萄干)的做法中种材料揉成团(不用出膜),入冷藏过夜发酵。中种材料和面团材料(...
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炼乳吐司和葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳吐司和葡萄干吐司做法
  • 炼乳吐司和葡萄干吐司

  • 每次一个吐司一家人显然不过瘾,往往做出来就消灭了,总结了各位大侠的经验,一锅烤出来两个吐司,至少能留一个给女儿当第二天早饭!这次做了一个炼乳吐司,一个葡萄干吐司,希望对有兴趣的朋友有所帮助!用料水240克细砂糖100克鸡蛋2个盐5g高筋面包粉500克金装安琪酵母5克黄油50克奶粉3...
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牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司做法
  • 牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司

  • ❤️一个配方三种吐司!这个配方做出来的吐司非常柔软,放一个星期都还是很柔软,下面这个配方是做2个吐司的量用料高筋面粉510克牛奶300克酵母7.5克鸡蛋50g糖80克奶粉10克黄油40克盐5克牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司的做法🅰️中种面团:高筋粉255g、牛奶140g、蛋液50g、酵母3.5g1️⃣把中...
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生吐司葡萄的详细做法大全,简单又营养的生吐司葡萄做法
  • 生吐司葡萄

  • 前段时间我买了好利来的生吐司葡萄,觉得挺有意思的,不是觉得这个面包好吃,现在吃惯了自己做的,觉得买的面包都不好吃。只是觉得创意不错,原来还可以做出不同味道的生吐司。原味的生吐司以前我发过,这次的生吐司又换了一个配方。这个是去台湾跟吴克己老师学习的方子,因为看到吴老...
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