当前位置：烹调屋 >

自制法式小面包的做法食谱

简单易学的自制法式小面包美食做法

  • 自制法式小面包

  • 欧宝喜欢吃欧包，应欧宝要求在原味基础上加入了芝士和西兰花🥦口感非常好👍用料高筋面粉400g牛奶150g黄油38g酵母6g糖50g全蛋液2只（笨鸡蛋大小）盐2g以下配方依情况添加（本配方都已添加）核桃仁5颗黑芝麻两勺腰果适量芝士适量葡萄干适量蔓越莓适量黄油每个小面包一小条西兰花🥦自...
  • 12519
自家制免揉欧式面包的做法步骤及图解,美味正宗的自家制免揉欧式面包做法

  • 自家制免揉欧式面包

  • 用料高筋面粉克酵母克盐克水克自家制免揉欧式面包的做法高筋面粉150克倒入钵中中间腾出凹槽依次放入酵母3克、盐2.5克、水100毫升，徐徐拌和成面团(水量可视面团状况微调)加盖放入冰箱冷藏过夜（或至少4小时）隔日取出，静置片刻，恢复室温后，轻轻揉搓排出空气，使呈冷藏前的大小，放回...
  • 5497
自制面包的做法和图解 好吃的自制面包家常做法

  • 自制面包

  • 用料面包粉/高筋面粉250克牛奶120ml糖30克盐10克酵母3.5克黄油20克鸡蛋1个坚果1小包自制面包的做法我的配料1、将牛奶微波炉加温到3-40度，可以提高发酵时间，第一步先把牛奶倒入面包桶；2、第二步倒入盐，第三步在面包桶一角放入糖；3、隔水化黄油，第四步将黄油放入面包桶；4、第五步...
  • 31659
没有黄油自制花式面包的做法步骤及图解,美味正宗的没有黄油自制花式面包做法

  • 没有黄油自制花式面包

  • 有时家里没有黄油，有时担心黄油的高脂肪，配方是我原创哒！喜欢就➕我粉丝吧，和我一起做没有黄油的花式面包！用料牛奶200克高筋面粉340克蛋液1个鸡蛋1个酵母6克盐3克橄榄油2勺！没有黄油自制花式面包的做法牛奶加热37度后和酵母混合拌匀，（3/37/1其他食材加入揉面成手套膜（小美6分10秒...
  • 31757
自制小餐包的做法和图解 好吃的自制小餐包家常做法

  • 自制小餐包

  • 喜爱面包源于那句话：幸福在温暖中慢慢膨胀用料高筋面粉250克麦麸面粉50克牛奶130克全蛋50克奶油30克细砂糖40克黄油22克酵母4克盐3克蛋液20克自制小餐包的做法除黄油，盐和20克蛋液外，所有的料放入面包机搅拌。先放湿料，再放干料，最后在面粉中央挖一道坑，放入酵母。搅拌大概十分...
  • 29280
自制荞麦无糖小面包的做法步骤及图解,美味正宗的自制荞麦无糖小面包做法

  • 自制荞麦无糖小面包

  • 做这款小面包完全就是误打误撞做出来的啦一开始本想做荞麦大馒头的结果家里的蒸笼找不到了就利用了烤箱没想到做出来了小欧包的效果哈哈哈哈哈哈哈哈家里有糖尿病的患者可以放心的食用哟荞麦是一种超级好的降血糖的杂粮哟用料全麦粉300g荞麦200克酵母5克水200克自制荞麦...
  • 32240
自制吐司面包的详细做法大全,简单又营养的自制吐司面包做法

  • 自制吐司面包

  • 顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬，六月别样🌿...
  • 28215
自制面包糠的做法和图解 好吃的自制面包糠家常做法

  • 自制面包糠

  • 腌好鸡排，才发现买的面包糠没有了，幸好家里有面包片，得，自制面包糠吧，就是没有买的那种炸出来金黄，炸的时候得特别小心，以免变黑用料面包片3片自制面包糠的做法烤盘上铺上锡纸，面包片切成小块平铺烤箱预热十分钟，然后上下火200度烤15分钟，那个烤箱温度不一样，自己掌握一下，中途打开看...
  • 32392
自制小面包的做法和图解 好吃的自制小面包家常做法

  • 自制小面包

  • 用料高筋面粉220克牛奶80克盐2克酵母3克糖35克全蛋液1颗玉米油30克沙拉酱看着放火腿1颗肉松适量自制小面包的做法都一起称好！盐和糖直接称牛奶里！把牛奶隔水加温，加入酵母融化！加入面粉，蛋清和油也加进去！开始搅拌..我家宝贝可有力气了💪🏻搅拌好！开始发酵到两倍大拿出来，柔到没...
  • 19220
自制圆面包的做法和图解 好吃的自制圆面包家常做法

  • 自制圆面包

  • 最简单面包用料面粉250克水240毫升油2汤匙糖3汤匙盐1汤匙奶粉20克豆沙馅儿100克芝麻少许自制圆面包的做法取240毫升水，加3汤匙糖混合搅拌。再添加250克面粉，2汤匙酵母，2汤匙盐，2汤匙油混合揉润。...
  • 23194
自制面包糠的小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的自制面包糠的小技巧做法

  • 自制面包糠的小技巧

  • 面包糠做美食，想想都直流口水😂可是烘干的面包做面包糠😉用手捏碎！？手会废！用擀面杖会累死，😂用料理打碎！？不是我想要的效果！太碎了没口感。怎么破！？有神器！用料吐司🍞（馒头，无馅面包都行）适量切片神器😏自制面包糠的小技巧的做法厨房切黄瓜片用的小工具😎100摄氏度烘干的吐司切片切黄...
  • 17081
自制面包糠的详细做法大全,简单又营养的自制面包糠做法

  • 自制面包糠

  • 喜欢上烘焙六七年啦，真正的进步是拥有厨师机开始的，19年双十一入手的这台厨师机，慢慢变成了他家的粉丝，打蛋器，料理棒，去年又换成了他家60L的蒸烤箱，有了这些装备让我做起美食来得心应手用料高筋面粉500克水170克鸡蛋1个白砂糖60克炼乳75克南瓜泥80克燕子干酵母6克盐4克黄油70自...
  • 29990
面包糠自制的做法和图解 好吃的面包糠自制家常做法

  • 面包糠自制

  • 突然想做避风糖炒虾，但是发现没有面包糠，于是就自己捣鼓了。用料汉堡胚（吐司片）两个烤箱（微波炉/炒锅）都可以捣泥锤（榔头/擀面棍/硬物）都可以面包糠自制的做法汉堡胚放烤箱（上下火100℃5min）烤至不圆润、干巴巴，脆脆的。拿捣泥锤盘它。捣鼓成这损色儿就差不多得了儿！小贴士温度时间器...
  • 19939
自制小包子的做法和图解 好吃的自制小包子家常做法

  • 自制小包子

  • 自从有了娃儿，特别喜欢自制美食用料糖克自制小包子的做法肉搅碎，鸡蛋皮切碎，芹菜切碎，葱，料酒，可以自制皮儿，我是买的现成的，是圆形的皮其实这两种包法是我自己很随意的包的，朋友们说不错小小的宝宝特别爱吃肉肉很鲜嫩小贴士这样包着的小包子，不仅娃儿爱吃，全家人都很喜欢吃，蒸着后的...
  • 17973
自制全麦面包的详细做法大全,简单又营养的自制全麦面包做法

  • 自制全麦面包

  • 苏苏老师的方子，自用备忘的用料全麦吐司全麦餐包自制全麦面包的做法配方里汤种为150g，全麦粉75g，开水75g，糖5g，盐1g。配方中鲁邦种为50g，全麦粉和水分别50g，酵母0.1g。全部材料。包括鲁邦种和汤种一起的所有材料混合，搅打出锯齿膜。整形后基础发酵1小时分切成适当大小，滚圆松弛10...
  • 13891
自制小笼包的做法和图解 好吃的自制小笼包家常做法

  • 自制小笼包

  • 妈妈的味道用料面粉，酵母，萝卜，玉米木耳，猪肉，盐，糖，酱油，油自制小笼包的做法发面发好后再揉滑揉条切个，准备做皮皮玉米萝卜木耳肉馅料，健康美味包起来补充的一个包法成品装锅，再发半小时做些装饰出锅...
  • 20184
自制面包干的做法和图解 好吃的自制面包干家常做法

  • 自制面包干

  • 居家小点心，我家俩孩子特别中意的面包干，又可以当零食，又可以填饱肚子，吐司面包来不及吃，就可以做成这样的面包干，易于保存，不浪费～用料黄油50-70克白糖一小把吐司片5片自制面包干的做法吐司片若干，黄油适量，准备少许白沙糖用于最后撒面包干上小火热平底锅，取一小块黄油融化成液体状...
  • 19220
简单易学的家庭式自制小面包美食做法

  • 家庭式自制小面包

  • 家里制作的小面包无添加，就是棒！用料高筋面粉100克盐1克酵母2克糖24克面包改良剂0.5克抹茶粉（可换成其他口味粉）3-5克油8克牛奶41克鸡蛋22克家庭式自制小面包的做法面包机内先放入液体类再放入粉类材料，搅拌出筋，大概30分钟，直到面团可拉伸出薄膜，达到扩展阶段。第一次发酵成大概...
  • 23280
自制小笼包的详细做法大全,简单又营养的自制小笼包做法

  • 自制小笼包

  • 武汉人民疫情期间宅家不给国家添乱！面粉玩起来吧集妹们耶斯莫啦用料料酒勺生抽勺糖克老抽花椒粉大葱一根小葱自制小笼包的做法这里忘拍图了因为是第一次做我怕翻车哈哈我用到的是400g左右面粉，酵母一勺，白糖一勺自己放面粉里（我是第一次做看了视频大概是这样）大概小碗水左右....
  • 12286
自制面包渣的做法和图解 好吃的自制面包渣家常做法

  • 自制面包渣

  • 用料吐司四片自制面包渣的做法吐司切小块，平底锅小火烤干！！搅拌机打碎或者装在袋子敲碎小贴士1.吐司切越小，水分蒸发快，也较容易弄碎2.吐司很容易烤焦，所以要小火...
  • 30354
自制面包的详细做法大全,简单又营养的自制面包做法

  • 自制面包

  • ……[流汗]三天不练手生[偷笑]胡乱做了一堆……老板烤箱呱呱的好用！[强][阴险][阴险]刚出炉的自制面包味道还是很不错的哟，没有添加剂才是最大的亮点，吃着安全健康！[得意][得意][得意][得意]用料高筋面粉克鸡蛋个黄油克盐克酵母克蛋液克细砂糖克牛奶克自制面包的做法把面发好...
  • 25588
自制烤面包的做法和图解 好吃的自制烤面包家常做法

  • 自制烤面包

  • 用料鸡蛋3个面粉250克酵母3克白糖15克食用油20克葡萄干少许黑芝麻少许自制烤面包的做法先把面粉、酵母、白糖、食用油、鸡蛋一起放入盆中用筷子搅拌一下再揉成面团面团使劲揉搓半小时（这一步不能偷懒哦，决定面包拉丝度）放入盘中盖上保鲜膜醒发一小时，直至两倍大。面团发好，摁...
  • 12926
自制面包粉的做法和图解 好吃的自制面包粉家常做法

  • 自制面包粉

  • 前几天在网上看到说大部分面包粉都是用普通面粉＋谷朊粉也叫面筋粉调成的，特意买了包谷朊粉试了下，真的成功了。用料饺子粉225克谷朊粉25克自制面包粉的做法混合均匀，就能当面包粉用了。用面包机试了以下，还不错。看内部组织还行，不像馒头。口感吃起来区别不大，同样的配方，比用新...
  • 26492
自制包子，豆沙包，小面卷的做法步骤及图解,美味正宗的自制包子，豆沙包，小面卷做法

  • 自制包子，豆沙包，小面卷

  • 给孩子做的，满满都是爱用料牛奶克面粉克水克酵母克豆沙馅克黄油克自制包子，豆沙包，小面卷的做法发面，备料干皮，开始豆包，用的是自家做的纯豆沙包子是粉条木耳萝卜海米胡萝卜的，营养健康，美味不胖成型以后再次醒发我用了三碗面粉，碗是自家普通的饭碗，用了半袋酵母，另外加了两勺白糖，起...
  • 21283
自制小面的做法和图解 好吃的自制小面家常做法

  • 自制小面

  • 用料面条一坨半蒜四瓣酱油三勺醋两勺盐适量肉馅自己掌握奶白菜一棵辣椒油两勺糖一勺溏心蛋半个自制小面的做法提前一天做好的溏心蛋，点睛之笔肉馅下锅翻炒，加入生抽，白糖，料酒，蚝油，蒜，酸豆角，炒熟盛出作为肉臊。煮一份半的面，奶白菜可以一同下锅煮找一个空碗，先放入两勺生抽、一勺...
  • 14723

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接