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自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜做法

  • 自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜

  • 咖喱鸡是典型的东南亚风味菜，黏糊糊的咖喱汁包裹着鸡肉和土豆，咸香中带着微微的甜辣口味，用来下饭再合适不过。用收汁功能来做这道菜，可以将鸡肉、土豆和咖喱的味道充分融合，再收入食材中，咖喱汁也收的黏黏糊糊，口味绝对正宗。用料三黄鸡750克土豆200克咖喱粉20克盐6克白糖5克椰...
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自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜做法

  • 自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜

  • 今天来个酸萝卜老鸭汤，醇厚酸香，最是开胃。用料酸萝卜400克净鸭半只750克泡姜1块花椒10粒料酒30毫升泡灯笼椒6粒香葱4根水量1300毫升自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜的做法净鸭拔去余毛，清水冲洗，剁成3厘米块，酸萝卜同切大块；凉水下锅将剁好的鸭块焯烫5分钟，洗净血沫；锅...
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腊肉烹饪前的烧洗流程的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉烹饪前的烧洗流程做法

  • 腊肉烹饪前的烧洗流程

  • 在农村，腊肉是每家每户必备的食物。腊肉制作工艺复杂，烧洗过程非常麻烦，但是吃起来的时候，也是真的香。很多人炒出来的腊肉，又硬又柴，咬不动还不好吃，主要原因就是没有正确的烧洗腊肉，腊肉分为两种，一种是烟熏腊肉。还有一种就是风干腊肉。烟熏腊肉，主要就是用柴火、柏树枝的烟来熏...
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「爸爸的烹饪秘籍」肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的「爸爸的烹饪秘籍」肉酱做法

  • 【爸爸的烹饪秘籍】肉酱

  • 用料牛肋条肉/羊肉/瘦猪五花（或现成的肉馅）不要太瘦，1/3肥2/3瘦黄豆酱和肉1/1蒜3瓣姜3片花椒粉1勺胡椒粉1勺【爸爸的烹饪秘籍】肉酱的做法一点油，蒜、姜、花椒粉、胡椒粉和打碎的肉一起炒，炒到没有水分加黄豆酱，把黄豆酱炒香（熟酱），然后加水熬煮。收汁。注意别太稠，热的时候稀凉了...
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泉州萝卜饭—自动烹饪锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的泉州萝卜饭—自动烹饪锅食谱做法

  • 泉州萝卜饭—自动烹饪锅食谱

  • 《舌尖上的中国》第二季，展现了各地美食的特色风味，看后让人真是垂涎欲滴。其中泉州萝卜饭让很多人印象深刻。萝卜饭，是闽南沿海一带所特有的美食，是漂泊在海外游子的思念，也是生活在东南亚一带华侨心中的古早味。用料白萝卜300克五花肉200克瑶柱2个海米20克大米270克老抽5毫...
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自动烹饪锅做虾酱白菜豆腐-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅做虾酱白菜豆腐-捷赛私房菜做法

  • 自动烹饪锅做虾酱白菜豆腐-捷赛私房菜

  • 白菜豆腐各有所爱，今天把白菜和豆腐放一起，大家就都爱啦！用料豆腐300克白菜200克虾酱8克葱3段油15毫升香油2毫升水量50毫升自动烹饪锅做虾酱白菜豆腐-捷赛私房菜的做法1、豆腐切块，白菜掰开，从中间劈开切段；2、锅内放油，放入葱和虾酱铺匀后，再放入处理好的白菜、豆腐和水；3、盖好...
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「Gordon的家庭烹饪」法式炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」法式炖鸡做法

  • 【Gordon的家庭烹饪】法式炖鸡

  • 截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E06】目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子来自：用料橄榄油2汤匙Tbsp整鸡（切八块）1只烟熏培根smokedbaconlardon150克大蒜4瓣蘑菇chestnutmushroom150克月桂...
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咸蛋黄南瓜-自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄南瓜-自动烹饪锅版食谱做法

  • 咸蛋黄南瓜-自动烹饪锅版食谱

  • 咸和甜两种口味配合得当，往往能发酵出一种独特的风味来，今天我们为大家推荐这道咸蛋黄南瓜就是两种口味巧妙的结合，味道很不错哦！用料鸭蛋黄2枚南瓜400克盐4克油10毫升糖8克水量20毫升咸蛋黄南瓜-自动烹饪锅版食谱的做法南瓜去皮去瓤，切成菱形块；2、鸭蛋黄上锅蒸10分钟，用勺子碾...
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醋香黄鱼～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的醋香黄鱼～四川烹饪杂志做法

  • 醋香黄鱼～四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号～四川烹饪杂志黄鱼腌渍后入油锅炸定型且表面金黄，再加五花肉、午餐肉等辅料，用较多的醋同烧入味，整道菜鱼香、脂香、醋香融于一体，香味浓郁。用料黄鱼姜、葱、黄酒五花肉粒午餐肉粒（火腿粒）青豌豆大葱段泡辣椒段绿椒段盐醋藤椒油（鲜绿花椒用熟油浸泡）醋香黄鱼～四川烹...
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香芹拌猪肝～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的香芹拌猪肝～四川烹饪杂志做法

  • 香芹拌猪肝～四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号～四川烹饪杂志这道清爽口味的凉菜，是把芹菜与猪肝搭配在一起制成，避开了一般川式拌菜大麻大辣的重口味，所用调料极简，带给食客的是小清新感觉。原料：鲜嫩猪肝300克、香芹节80克、洋葱丝30克、姜葱、盐、味精、白糖各适量，特级初榨橄榄油稍多一点，小米椒圈、美极鲜...
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蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱做法

  • 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱

  • 猪脊骨骨香浓郁，十分适合煲汤，和蛏干合煲，骨香中含着一抹清鲜，让人回味无穷。用料猪脊骨750克蛏干8个姜5片盐4克福建老酒10毫升水1500毫升蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱的做法猪脊骨清水浸泡10分钟后，换清水继续浸泡10分钟（可以更好的去除血水），蛏干温水浸泡1小时；猪骨凉水下锅，水开...
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自动烹饪锅简单做凉菜肉皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做凉菜肉皮冻做法

  • 自动烹饪锅简单做凉菜肉皮冻

  • 这道菜外观清澈剔透，口感滑嫩爽口，很能征服众人的胃口哦！用料肉皮500克水发黄豆50克盐8克葱3段姜4片大料1个料酒10毫升水量1600毫升自动烹饪锅简单做凉菜肉皮冻的做法肉皮用热水焯5分钟，捞出晾凉；2、用刀刮去毛和多余的猪油，切成筷子细的丝；3、葱跟姜用牙签串好；4、锅内放入处理...
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「终极烹饪课程」Blondie 布朗蒂的做法步骤及图解,美味正宗的「终极烹饪课程」Blondie 布朗蒂做法

  • 【终极烹饪课程】Blondie 布朗蒂

  • 截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写这个菜谱比较麻烦哈..菜品不知如何翻译好听感谢@Serena~/ka同学提供的食材用量，太感谢了！！！用料黄油230克红糖/黄砂糖340克盐1撮香草精1茶匙鸡蛋2个泡打粉1茶匙小苏打1/2茶匙...
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戈登家庭烹饪之凯撒沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的戈登家庭烹饪之凯撒沙拉做法

  • 戈登家庭烹饪之凯撒沙拉

  • 看多了地狱厨房里戈登满嘴f#@k，s~*:t，突然跳到家庭烹饪里，为人父的戈登，满眼温柔慈爱，确实有点扭不过来，不过有一说一，虽然是家庭烹饪，讲究快，简便，但是质量并没有下降。趁有时间，便顺着复制一遍当中经典普遍的菜。用料蛋黄两个柠檬汁4分之1个柠檬橄榄油80ml温水20ml罐头凤尾鱼两条...
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自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜做法

  • 自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜

  • 对於爱吃肉的的人来说，排骨可真是个好东西!怎么做都好吃，当然还是最喜欢酱焖的，快来一起分享吧!用料排骨700克油30毫升老抽8毫升盐3克黄豆酱50克葱3段姜2片大料1个花椒5粒香叶1片料酒10毫升水量600ML自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜的做法1.排骨洗净剁成寸断，用沸水滚烫后...
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自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜做法

  • 自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜

  • 叉烧肉是一道粤菜，是广东的风味菜之一，可以提前做好，作为一道凉菜食用。用料猪梅肉400克葱5段姜3片料酒15毫升叉烧酱30克蜂蜜10克油20毫升水20毫升自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜的做法猪梅肉切1厘米厚、5厘米宽的片；将除油之外的调料放入肉中，抓匀，腌制2小时左右；锅内倒油...
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10种香草的烹饪指南的做法步骤及图解,美味正宗的10种香草的烹饪指南做法

  • 10种香草的烹饪指南

  • 用料罗勒，迷迭香，薄荷，牛至，莳萝，鼠尾草，龙蒿，百里香，香菜，欧芹10种香草的烹饪指南的做法搭配食材，搭配调味，适用料理，推荐油类小贴士转自食帖_biz=MjM5MDcxMTQwOA==&mid=209064959&idx=1&sn=b7c13facfe02978b1f5636f561516ba7#rd...
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陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法

  • 陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱

  • 最近推荐的貌似都是素菜，今天来个大菜，爱吃肉的盆友们快来围观！用料牛腩1000克陈皮3块姜1块盐6克水量1200毫升陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱的做法牛腩切5厘米块，清水浸泡1小时；冷水下锅焯5分钟，撇去血沫，捞出备用，陈皮温水泡发，刮去内瓤；锅内放入处理好的主料、调料和水；盖好锅盖，启动...
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八宝鸭～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的八宝鸭～四川烹饪杂志做法

  • 八宝鸭～四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号～四川烹饪杂志没有鸭，也可以用鸡试试。用料鸭子以下材料都是适量糯米红豆绿豌豆大枣香菇粒腊肉粒火腿肠粒胡萝卜粒味精盐小葱碎八宝鸭～四川烹饪杂志的做法宰杀好的新鲜鸭子去骨，放入五香卤水锅里煮软，捞出备用。五香卤水做法可在下厨房搜取糯米、红豆、绿豌豆、...
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微波炉版 1分30秒煎鸡蛋（1人份）不会爆炸，很安全！这可能是世界上烹饪鸡蛋最简单的方式了的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版 1分30秒煎鸡蛋（1人份）不会爆炸，很安全！这可能是世界上烹饪鸡蛋最简单的方式了做法
自动烹饪锅简单做香菇腐竹结-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做香菇腐竹结-捷赛私房菜做法

  • 自动烹饪锅简单做香菇腐竹结-捷赛私房菜

  • 上次的香辣腐竹备受欢迎，今天再给大家推荐个腐竹，香菇配上腐竹结，味道那也是杠杠滴！用料香菇100克腐竹结200克酱油15克油10克盐2克大料1个香叶1片水量50毫升自动烹饪锅简单做香菇腐竹结-捷赛私房菜的做法1、干豆节温水泡发，2小时后捞出沥干水分；2、香菇洗净泥沙去根蒂，对半切开；3...
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自动烹饪锅简单做红糟鸡的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做红糟鸡做法

  • 自动烹饪锅简单做红糟鸡

  • 这是一道福建特色菜，菜品红润靓丽，鸡肉香中含着淡淡的酒香，味道很别致哟！用料鸡肉750克红糟20克盐4克姜4片福建老酒20毫升油20毫升水600毫升自动烹饪锅简单做红糟鸡的做法鸡肉洗净，剁3厘米左右的块；红糟用刀剁细，上锅蒸20分钟，蒸熟备用；锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水，盖好锅...
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手撕排骨～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的手撕排骨～四川烹饪杂志做法

  • 手撕排骨～四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号～四川烹饪杂志。用料排骨适量红油（辣椒油的红油部分）适量青、红椒粒适量洋葱粒适量蒜末适量孜然粒适量味精适量鱼露适量美极鲜味汁适量小葱碎适量手撕排骨～四川烹饪杂志的做法1.把排骨斩成长段，放入香辣卤水锅里卤熟以后，再投入六成热的油锅里炸一分钟，捞出来沥油...
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「雷蒙德的烹饪秘诀」焦糖奶油泡芙塔的做法步骤及图解,美味正宗的「雷蒙德的烹饪秘诀」焦糖奶油泡芙塔做法

  • 【雷蒙德的烹饪秘诀】焦糖奶油泡芙塔

  • 主厨说制作很费时间....，他这个泡芙塔是做来送给助手亚当的新婚礼物！！！！用料泡芙80个金色脆片材料：翻糖480克液体葡萄糖(葡萄糖浆）320克杏仁片400克黄油适量装饰：粘连的焦糖奶锅半锅杏仁糖或者玫瑰糖球适量白糖霜适量【雷蒙德的烹饪秘诀】焦糖奶油泡芙塔的做法用手指泡芙的面糊制...
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凉粉---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉---自动烹饪锅版食谱做法

  • 凉粉---自动烹饪锅版食谱

  • 千催万催，终于把倪大厨的凉粉方子催出来了！快点试试吧，超级简单的，这个天气吃刚刚好哦！用料绿豆淀粉100克酱油20毫升醋10毫升糖5克辣椒油5毫升蒜3瓣香菜1根花生碎5克香油5毫升水量600毫升凉粉---自动烹饪锅版食谱的做法用100毫升清水将绿豆淀粉化开；将剩余的500毫升水倒入锅内，...
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