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苹果慕斯蛋糕的做法食谱

简单易学的苹果慕斯蛋糕美食做法

  • 苹果慕斯蛋糕

  • 从B站上面看YOUTUBE上面搬运的kafemaru的苹果芝士蛋糕的灵感，减少了芝士的用量，加入了一些煮苹果的糖浆，清爽不腻人～太好吃了，又做了一次，抹面手残星人就是我😂用料苹果2个细砂糖140克奶油200克细砂糖220克吉利丁片5克奶油奶酪30克二蛋戚风蛋糕片2片水适量苹果慕斯蛋糕的做法原...
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芒果慕斯蛋糕（8寸方形加高慕斯圈）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（8寸方形加高慕斯圈）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（8寸方形加高慕斯圈）

  • 用料戚风蛋糕层:鸡蛋5个糖粉60g（加蛋白）+30g（加蛋黄）玉米油40g牛奶/纯净水40g低筋面粉80g红曲粉2-3g慕斯层:芒果肉250g淡奶油250g糖粉（加入芒果肉）0-40克（视芒果品种酌情添加，本身甜度高就不加）糖粉（加入淡奶油）25g吉利丁10g镜面层:芒果肉30g纯净水100克吉利丁5g糖粉20克芒果慕斯蛋...
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双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯做法

  • 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯

  • 外甥女生日，做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧，厚重的可可戚风，入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士，层层递进，口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利丁粉20克糖50克巧克力20克柠檬汁10克芒果肉100克双重...
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青苹果镜面毛豆慕斯心形蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的青苹果镜面毛豆慕斯心形蛋糕（8寸）做法

  • 青苹果镜面毛豆慕斯心形蛋糕（8寸）

  • 这个夏季和慕斯蛋糕较上了劲，做了火龙果、芒果慕斯蛋糕，看着网络上巧手主妇做的毛豆慕斯蛋糕，淡淡的绿意在盛夏时节让人感觉丝丝凉意......前几日正好在乡下买了老奶奶种的新鲜毛豆，那咱也试一把啦！戚风蛋糕配方就不一一叙述啦！此方适用于8寸心形慕斯蛋糕或是6寸普通圆形慕斯蛋...
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3D立体蛋糕冰激凌蛋糕慕斯蛋糕芒果慕斯新年聚宝盆的做法步骤及图解,美味正宗的3D立体蛋糕冰激凌蛋糕慕斯蛋糕芒果慕斯新年聚宝盆做法

  • 3D立体蛋糕冰激凌蛋糕慕斯蛋糕芒果慕斯新年聚宝盆

  • 这个款是我新出的独家造型立体蛋糕，操作十分简单，新手分分钟搞定，需要咨询模具和更详细配方的微我：ccicici。这个款式非常适合新年、搬迁送礼涂个好兆头。用料芒果果茸150g酸奶25g糖12g吉利丁片2.5g淡奶油120g3D立体蛋糕冰激凌蛋糕慕斯蛋糕芒果慕斯新年聚宝盆的做法准备好所...
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西西里慕斯蛋糕——开心果覆盆子巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的西西里慕斯蛋糕——开心果覆盆子巧克力慕斯蛋糕做法

  • 西西里慕斯蛋糕——开心果覆盆子巧克力慕斯蛋糕

  • 方子源于《10大名店-幸福小蛋糕-主厨代表作》。蛋糕名字是：西西里蛋糕，因使用西西里岛产的开心果酱制作慕斯为主体得名。总体来说还是挺好吃的，缺点是开心果慕斯的香味完全被欧蕾巧克力慕斯和巧克力海绵蛋糕给盖了；此外口感稍显厚重，容易腻。以下用料可以做一个加高8寸慕斯和4...
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情人节蛋糕 慕斯~草莓夹心果冻慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的情人节蛋糕 慕斯~草莓夹心果冻慕斯做法

  • 情人节蛋糕 慕斯~草莓夹心果冻慕斯

  • 做的蛮成功记录下来（造型夹心参考韩网cookingtree的蜜桃慕斯造型没有蜜桃用草莓代替慕斯用的是6寸模夹层果冻用了4寸模饼干底可换蛋糕底吉利丁粉可换成10g吉利丁片用料草莓切粒装饰几个淡奶油250克酸奶240克吉利丁粉10克温水（融吉利丁粉40克夹心果冻层制作方法QQ糖红色的70...
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慕斯蛋糕（火龙果慕斯初学者详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯蛋糕（火龙果慕斯初学者详细版）做法

  • 慕斯蛋糕（火龙果慕斯初学者详细版）

  • 这个方子是我从提拉米苏的原方和芒果慕斯的原方结合中得到的启发有海绵蛋糕有慕斯还有一个镜面层切开后美到窒息千万不要错过~~~用料海绵蛋糕层鸡蛋3个细砂糖50克（蛋白）30克（蛋黄）低筋面粉50克玉米油60克柠檬汁5滴慕斯层吉利丁片3片奶油奶酪250克淡奶油150克糖75克水75毫升蛋...
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苹果牛奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的苹果牛奶慕斯做法

  • 苹果牛奶慕斯

  • 用料白砂糖35g牛奶200g鲜奶油200g香草精1/4勺吉利丁（粉）10g苹果汁30g苹果牛奶慕斯的做法将牛奶加入锅中将鲜奶油加入锅中将白砂糖加入锅中加热煮沸加入香草精加入吉利丁粉搅拌均匀放凉后倒入模具放进冰箱冷冻1小时苹果切片备用在吉利丁粉中加入少量果汁，隔水加热，直至吉利丁...
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苹果派慕斯的做法和图解 好吃的苹果派慕斯家常做法

  • 苹果派慕斯

  • 用料苹果3个低筋面粉200克糖粉60克柠檬1个擦碎黄油100克蛋黄3个馅料黄油40克白砂糖20克杏仁酱适量香草精几滴苹果派慕斯的做法首先黄油切成颗粒加面粉柠檬削和面，揉成光亮，放冰箱冷藏2至4小时做馅料，苹果切片，用平顶锅加热黄油加砂糖炒苹果片加香草精小贴士首先面或好后平铺...
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8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕做法

  • 8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕

  • 用料芒果一斤半吉利丁粉30克黄油80克奥利奥饼干碎160克纯牛奶100克糖30克淡奶油350克热水120克8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核，切出300克的果肉放在碗中，剩下的果肉切成小块准备其他食材:吉利丁粉30克，黄油80克，奥利奥饼干去掉夹心碾碎，160克，纯牛奶100克黄油...
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苹果慕斯的做法和图解 好吃的苹果慕斯家常做法

  • 苹果慕斯

  • 想吃软软的东西，可惜家里没QQ糖了😅，只好做慕斯了😀用料食材：苹果1个（50克）酸奶（安慕希）1盒（205克）纯牛奶（圣牧有机）1盒（200克）绵白糖（古松）2勺（45克）吉利丁片2片（12克）有盐黄油（安佳）1盒（30克）奥利奥1包（25克）工具：六寸模具（爱心）1个慕斯杯1个烘培纸1个手动打蛋器1个不粘锅1个塑料袋1个（如果破了的话...
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芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）

  • 做给小侄女的生日蛋糕，因为抹面蛋糕自己抹得很丑，感觉今天的饭局会拿不出来，所以做了这个较为简单的慕斯蛋糕。用料慕斯液淡奶油500g吉利丁片4片（20g）牛奶100g芒果2个（大的那种）细砂糖80克（视芒果甜度可适当增加或减少）芒果镜面芒果2个（小的）温水65克吉利丁片1片（5g）芒果慕斯蛋糕（蛋糕...
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双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕做法

  • 双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕

  • 闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方，不多说啦。题外话：我也好久没做蛋糕了，用的椰子油配方，感觉做出来也不是很涨啊，我以前做的都忘了涨多高才正常了，唉。。。不常练真的很手生啊。因为草莓甜度不高，所以放了10克糖。芒果甜度很高，也...
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芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯做法

  • 芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯

  • 我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了，这里就不重复了！👏👏与普通奶油蛋糕的区别，在于奶油中加入了吉利丁片，牛奶，水果，进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果，草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕胚—6寸1个如下慕斯液材料:淡奶油200克白糖35克(奶油用...
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芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）

  • 没有慕斯圈也没有活底模具，如何做慕斯蛋糕（还要加镜面）？给没模具的朋友提供下思路。这是我做的第一个脱模慕斯蛋糕，拿不锈钢盆做模具，请忽视我做的蛋糕（电饭锅版），只看过程就好，嘿嘿用料蛋糕坯1个淡奶油230克芒果泥250克老酸奶50克糖粉35克吉利丁粉5克+12克芒果块适量凉开水100ML芒...
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托鲁蛋糕 苹果慕斯蛋糕（视频菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的托鲁蛋糕 苹果慕斯蛋糕（视频菜谱）做法

  • 托鲁蛋糕 苹果慕斯蛋糕（视频菜谱）

  • 配方来自《水果蛋糕的美味秘诀》稍有改动用料法式塔皮低筋面粉60g蛋黄1个黄油35g肉桂粉少许细砂糖25g苹果慕斯1个桃＋苹果共300g细砂糖＋红糖共70g朗姆酒1tbsp吉利丁4g水（吉利丁用）20g淡奶油90g焦糖奶油细砂糖50g水20g淡奶油（加热用）60g淡奶油（打发用）120g装饰巧克力托鲁蛋糕苹果慕...
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六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（有镜面）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（有镜面）做法

  • 六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（有镜面）

  • 用料蛋糕胚：鸡蛋3个牛奶60克植物油45克绵白糖52克低筋面粉68克慕斯：吉利丁片2片芒果200克淡奶油250克绵白糖35克镜面:芒果果泥2勺温水50克吉利丁片1片装饰：薄荷叶，花随便芒果🥭随便奶油随便六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（有镜面）的做法蛋清蛋黄分离蛋白蛋黄里加入植物油和牛奶搅拌...
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41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）做法

  • 41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）

  • 用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力（72%）230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）的做法12345...
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苹果玫瑰花起司蛋糕/奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果玫瑰花起司蛋糕/奶油奶酪慕斯蛋糕做法

  • 苹果玫瑰花起司蛋糕/奶油奶酪慕斯蛋糕

  • #母亲节#夏日#早餐#午餐#晚餐#这个食谱是仿照COOKINGTREE而来的，夏天非常适合吃水果奶酪蛋糕，酸甜的口感配上美美的外表，从上到下，每层都有不同的滋味，恰到好处。这款蛋糕还非常适合母亲节亲自动手做给妈妈，非常有心思的礼物哦！周末狂风大暴雨，呆在家里最好的节目就是做一个美美...
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芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）

  • 夏天就好这一口，冰冰凉凉的，特别是孩子，更是喜欢得不得了。也可以冷冻后拿出来稍微放几分钟就吃。这是今年夏天做的第四个芒果慕斯蛋糕了，之前做过饼干底的，我觉得热量太高，今天做的戚风蛋糕底。饼干底香一点，口感更复合一些。蛋糕底更绵软。用6寸蛋糕模具制作。戚风蛋糕的方子...
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六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（无镜面）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（无镜面）做法

  • 六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（无镜面）

  • 慕斯蛋糕最好吃的口味就是芒果了，什么酸奶味呀，草莓味呀都不太好吃用料蛋糕胚：鸡蛋3个牛奶60克植物油45克绵白糖52克低筋面粉68克慕斯：吉利丁片2片芒果200克淡奶油250克绵白糖35克装饰：薄荷叶，花随便芒果🥭随便奶油随便六寸芒果慕斯蛋糕➕慕斯杯（无镜面）的做法蛋清蛋黄分离蛋白蛋...
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Hello Kitty三层水果慕斯蛋糕（奇异果柠檬蓝莓慕斯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的Hello Kitty三层水果慕斯蛋糕（奇异果柠檬蓝莓慕斯蛋糕）做法

  • Hello Kitty三层水果慕斯蛋糕（奇异果柠檬蓝莓慕斯蛋糕）

  • 酸甜可口，味道清新的三层水果慕斯蛋糕，一个蛋糕里包含了奇异果（猕猴桃）慕斯、柠檬酸奶慕斯和蓝莓苹果慕斯，还有西柚果冻和新奇士橙香戚风蛋糕的美好滋味，加上可爱的HelloKitty，小女生会喜欢的蛋糕~~过程看起来复杂，但其实每一步的操作都很简单。尺寸：8寸用料新奇士橙1个西柚汁90克...
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芒果慕斯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的芒果慕斯蛋糕做法

  • 芒果慕斯蛋糕

  • 一直都有个蛋糕师梦，自己本身也特别喜欢忠于做美食，家里没有买烤箱，就做了一款免烤型的芒果慕斯，具好吃的芒果慕斯让我好有成就感，哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量：6寸活底蛋糕模具用料消化饼干（或奥利奥饼干碎）80g淡奶油250克细砂糖40克...
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芒果慕斯-芒果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯-芒果蛋糕做法

  • 芒果慕斯-芒果蛋糕

  • 用料芒果270个+更多细砂糖35克消化饼干70克吉利丁片15片淡奶油180克黄油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化饼干（我这里是140g做两个蛋糕）用袋子装好、用擀面杖压碎、碾成齑粉...（不要用保鲜袋、因为保鲜袋很容易破）要反复碾压，这样粉末颗粒才够小、够均匀加入35g融化的黄...
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