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咸鸭蛋白宝藏用法的做法食谱

简单易学的咸鸭蛋白宝藏用法美食做法

  • 咸鸭蛋白宝藏用法

  • 之前因为做蛋黄酥，买了好多生的咸鸭蛋，取了咸蛋黄后，留了一堆咸蛋清。一直没有好去处，因为太咸了，不好处理。但想想总得用，所以出了一个方法，没错，这句话看完，你就明白我的意思了：咸蛋白当液体用，但是必须加水稀释。至于下面看不看，随你高兴😄。我试了两种面点，结果相当满意用料中筯面...
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葱油咸白鸭的做法和图解 好吃的葱油咸白鸭家常做法

  • 葱油咸白鸭

  • 用料番鸭肉葱姜八角和香叶葱油咸白鸭的做法先不用切鸭肉，将鸭肉放水中焯一遍，去掉血水，注意在水中加入姜片去腥将鸭肉捞出放入高压锅，加入一点香叶和八角和一点点点姜（加多了会把鸭肉的香味给吞了），等高压锅气气气后再压15分钟，将鸭肉取出备用，鸭汤取出备用将鸭肉切块，将鸭汤倒入锅...
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消耗咸鸭蛋蛋清蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸鸭蛋蛋清蛋白做法

  • 消耗咸鸭蛋蛋清蛋白

  • 做蛋黄酥剩下的蛋白千万不要倒掉，做成蛋白饼吧，可以上汤白菜、菠菜、豆苗非常鲜美哦用料蛋白12个胡椒粉适量普通面粉40克消耗咸鸭蛋蛋清蛋白的做法蛋白打散后加入过筛的面粉搅拌均匀加胡椒粉电饼档倒入2勺蛋白糊快速晃动均匀，等边微微翘起就可以翻面烙20秒就行了切条后放冰...
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金屋藏娇~七彩糯米咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的金屋藏娇~七彩糯米咸鸭蛋做法

  • 金屋藏娇~七彩糯米咸鸭蛋

  • 端午食粽，是节日习俗之一。糯米粽可甜可咸，花样繁多，都是端午节的正确打开方式。汪曾祺的一篇《端午的鸭蛋》，让我们知道江南的端午，还有吃咸鸭蛋的风俗。把咸鸭蛋和糯米有机的结合在一起，成为一款新的饮食方式——糯米蛋，既有鸭蛋的精华，也有粽子的糯米味，既新潮又别致，不是传统美...
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咸蛋清利用tips「自制咸蛋黄」消耗咸蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋清利用tips「自制咸蛋黄」消耗咸蛋白做法

  • 咸蛋清利用tips【自制咸蛋黄】消耗咸蛋白

  • 被传统蛋黄点心遗弃的咸蛋清_(•̀ω•́」∠)_方主所尝试的几个很好的再利用途径：1.🍜手擀面2.🍕披萨面团3.🌯各类中式饼4.🎂蛋白霜具体见对应步骤。-----------我是分割线----------步骤5开始是方主逗比快速【单独】腌制【咸蛋黄】法。⏩赶路的朋友请直接跳转步骤5：历时...
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咸鸭蛋(简易实用版)的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋(简易实用版)做法

  • 咸鸭蛋(简易实用版)

  • ❤常年必备品～❤此方子简单实用～❤很适合喜欢吃，又不想特地跑出去买的家庭版制作哦～❤时不时的就拿来配稀饭，很是爽口，一次一般都做个二十几个，一半自己吃，一半给老娘送去，也是没几天就干完了，所以一般都是还没吃完的时候就循环制作了～😄❤交作业哦～关注我吧，后续会有很多美食陆续更新...
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消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜做法

  • 消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜

  • 之前做了咸蛋黄焗南瓜和咸蛋黄焗土豆丝～剩了四个咸鸭蛋白，也不能浪费吖，就试着和圆白菜一起炒～味道还不错呢！用料圆白菜半个咸鸭蛋白4个葱姜蒜沫适量橄榄油适量消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜的做法包菜切丝备用咸鸭蛋白用勺子切碎热锅入油葱姜蒜沫爆香放入蛋白翻炒均匀再放入...
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冬瓜咸鸭蛋汤（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜咸鸭蛋汤（自用）做法

  • 冬瓜咸鸭蛋汤（自用）

  • 夏天湿气重，流汗多，容易津液不足，做一碗冬瓜咸蛋汤，可以健脾清湿热，养阴生津。用料冬瓜如图冬瓜咸鸭蛋汤（自用）的做法如图功效如图小贴士网上看到的配方，先存下记录，以后再煮。...
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咸鸭蛋白的使用方法的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋白的使用方法做法

  • 咸鸭蛋白的使用方法

  • 中秋做月饼蛋黄酥，总是剩下很多咸鸭蛋蛋白，鸭蛋白的味道也还好，就是太咸了，为了让它变废为宝，参考下厨房的方法自己总结了一下。用料鸭蛋15个柠檬汁几滴面粉半碗咸鸭蛋白的使用方法的做法咸鸭蛋磕开鸭蛋黄各就各位该干嘛干嘛鸭蛋白留下下课来我办公室一趟。在鸭蛋白里面加入一...
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白玉藏珍（虾仁玉子豆腐蒸咸蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的白玉藏珍（虾仁玉子豆腐蒸咸蛋白）做法

  • 白玉藏珍（虾仁玉子豆腐蒸咸蛋白）

  • 哦哟哟！菜谱名字就是材料了！由虾仁、玉子豆腐和咸蛋做成的、老少皆宜的快手菜、下饭菜！用料玉子豆腐2条虾仁12个咸蛋（生）1个葱花适量食用油一点点白玉藏珍（虾仁玉子豆腐蒸咸蛋白）的做法管状的玉子豆腐从中间切断，完整取出，小心地切块。两条共切成12块。取浅盘整齐放入，摆好造型。冷...
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咸蛋白玉米饼干—消耗咸鸭蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋白玉米饼干—消耗咸鸭蛋白做法

  • 咸蛋白玉米饼干—消耗咸鸭蛋白

  • 心兴起做糯米蛋，剩下好多的咸蛋清，扔掉那么多好可惜，下厨房里找了几个菜谱，都不是很满意，因此自己试着瞎做个，没想到完成后口感还不错，家人也都很喜欢，很成功就把方子拿出来和大家分享一下，可以消耗鸭蛋白不浪费，那么多呢扔了真的怪心疼的。我不是专业的，纯属业余，用材用量也是摸索着...
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咸鸭蛋白煎的做法和图解 好吃的咸鸭蛋白煎家常做法

  • 咸鸭蛋白煎

  • 用料咸蛋白12个面粉100克糖5小勺咸鸭蛋白煎的做法面粉加水化开倒入蛋白搅拌，加入糖煎好，切条...
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消灭咸鸭蛋白的详细做法大全,简单又营养的消灭咸鸭蛋白做法

  • 消灭咸鸭蛋白

  • 用料咸鸭蛋白270克白面粉400克黑麦粉100克白糖20克猪油10克酵母5克消灭咸鸭蛋白的做法忘记拍图这个是以前的图所有材料放一起揉光滑醒面10分钟左右前几天做了24个彩色蛋黄酥留下很多咸鸭蛋白倒掉吧就有点浪费做成馒头或者花卷好吃醒发好的面团多揉几下做出来的馒头表皮光...
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自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸做法

  • 自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸

  • 湖南媳妇嫁到北方，很怀念家里的红土，也想念那美丽的红土做出来的美味咸鸭蛋，祖传秘方，保证蛋黄油汪汪蛋白还不是特别咸噢用料鸭蛋28个红土少许盐少许自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸的做法先把鸭蛋洗干净把红土加水调成泥状把鸭蛋在泥里滚一圈两头在盐碗里点一下，不用太多都放在...
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宝藏马草鸭的做法和图解 好吃的宝藏马草鸭家常做法

  • 宝藏马草鸭

  • 烤鸭太腻烧鸭太需要功力还是用我天马行空的想象力低成本少步骤的完成这道菜吧😂用料马草鸭1只有机小土豆16个老抽1勺生抽2勺高度白酒1小杯盐1.5克头抽1勺十三香1勺姜粉1勺五香粉1.5勺蚝油1勺宝藏马草鸭的做法所有佐料倒鸭身上，给鸭马杀鸡🤣裹密封袋放冰箱，没事儿就拿出来按...
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不私藏淹鸭蛋的详细做法大全,简单又营养的不私藏淹鸭蛋做法

  • 不私藏淹鸭蛋

  • 看了一下还没有详细的淹鸭蛋方子，有的方子说1:5的水、盐配料如果让我会弄不明白，还是喜欢用称量的方式传统的腌制方法靠谱。我们老家河南一般都是淹鸡蛋，同样的道理淹鸭蛋一样的可以出油，这里用到花椒和八角这样淹出来的蛋没有蛋腥味，并且还有淡淡的花椒香味，非常值得推荐用料...
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不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜，宝宝也能吃哦的做法步骤及图解,美味正宗的不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜，宝宝也能吃哦做法

  • 不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜，宝宝也能吃哦

  • 以前做过咸蛋黄版本，宝宝太小还不能吃盐，这次用水煮蛋的蛋黄试了试，也非常好吃!用料南瓜几块鸡蛋1个不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜，宝宝也能吃哦的做法南瓜蒸10分钟，蒸至半熟以免炒的时候碎掉（也可以蒸熟一点，更软烂一些），鸡蛋放入冷水锅煮十分钟锅里倒油，把水煮蛋里的蛋黄剥出来放锅里按...
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自制咸鸭蛋，蛋黄起沙，蛋白不咸的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸鸭蛋，蛋黄起沙，蛋白不咸做法

  • 自制咸鸭蛋，蛋黄起沙，蛋白不咸

  • 咸蛋黄好吃，不过外面卖的咸蛋蛋白太咸了。想吃蛋白不咸而蛋黄流油的咸蛋，只能自己DIY了。2020-3-29更新本想写个菜谱留作自己以后翻看，没想到那么多人浏览，还有不少留言。为了各位看官能做出成功的咸鸭蛋，特此对某些问题进行详述：1.比如腌制前的鸭蛋是生的，腌制好了以后，当然要煮...
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不用打发蛋白的咸味荷兰宝贝松饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发蛋白的咸味荷兰宝贝松饼做法

  • 不用打发蛋白的咸味荷兰宝贝松饼

  • 完美早餐[呲牙]我买了铸铁锅四年了好像就用过一次今天做个咸版的荷兰宝贝松饼既用上了我尘封已久的铸铁锅用把家里剩下的油麦菜用完了[呲牙]冰箱里又少了一样[机智]用料鸡蛋2个盐少许中筋面粉60克牛奶160克黑胡椒少许芝士碎少许培根2片洋葱少许西兰花或任何你喜欢的蔬菜...
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自己腌制咸鸭蛋（附咸蛋白、咸蛋黄的保存方法）的做法步骤及图解,美味正宗的自己腌制咸鸭蛋（附咸蛋白、咸蛋黄的保存方法）做法

  • 自己腌制咸鸭蛋（附咸蛋白、咸蛋黄的保存方法）

  • 一直对咸鸭蛋油油香香的蛋黄很青睐，但是市面上的咸鸭蛋都是真空包装的，也不知道是何时装进去的，而且除了咸味就没有别的味道了，曾经吃过同事做过的咸鸭蛋，除了咸味，还有一种说不出来的复合香味，让我们来试试吧……怎样用自己腌制的咸鸭蛋做蛋黄酥，可以参考我的菜谱：用料鸭蛋50个盐...
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咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)做法

  • 咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)

  • 单看这道菜谱封面的话，相信有百分之百的人都会以为是青菜豆腐，那就揭开谜底吧：青菜上面的白色小颗粒是咸鸭蛋清。今天这道菜谱简单得有点不值得一写，之所以还要再去花费时间去整理记录的起因，还得从我今天买咸鸭蛋在电梯里碰见邻居说起，邻居看到我购物袋里又大又干净喜人的咸鸭...
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鸭蛋干（消耗咸鸭蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭蛋干（消耗咸鸭蛋白）做法

  • 鸭蛋干（消耗咸鸭蛋白）

  • 做蛋黄酥糯米蛋总是头疼剩下的咸鸭蛋白该怎么处理，炒辣椒蔬菜类略显单调，卤过的鸭蛋白不再只有呆板的咸味，配白粥再好不过了用料咸鸭蛋白12只蒜头3瓣八角2颗桂皮1块香叶2片冰糖适量葱适量洋葱适量蚝油1大勺老抽2大勺生抽少许鸭蛋干（消耗咸鸭蛋白）的做法分离鸭蛋白和蛋黄，蛋白不...
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厨师长教你：“用泥土腌制咸鸭蛋”，这个方法很实用，先收藏起来好吃的烹饪方法 厨师长教你：“用泥土腌制咸鸭蛋”，这个方法很实用，先收藏起来的地道做法和步骤

  • 厨师长教你：“用泥土腌制咸鸭蛋”，这个方法很实用，先收藏起来

  • 厨师长教你：“用泥土腌制咸鸭蛋”，这个方法很实用，先收藏起来用料鸭蛋适量泥土约1000克纯净水约700克白酒40克清水适量粗盐100克白醋100克食用盐适量厨师长教你：“用泥土腌制咸鸭蛋”，这个方法很实用，先收藏起来的做法首先我们将鸭蛋表面清洗干净城市中的鸭蛋是蛋鸭生产所以表...
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宝藏卤黑鸭（复刻周黑鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的宝藏卤黑鸭（复刻周黑鸭）做法

  • 宝藏卤黑鸭（复刻周黑鸭）

  • 搬运于微博少女爱丽丝用料都在图片步骤里面，就不单独写出来了用料鸭适量宝藏卤黑鸭（复刻周黑鸭）的做法超详细完整版教程：（有点长但其实很简单，只是因为希望第一次下厨的也能看懂。所以写的比较多。注意：所有步骤都是针对500g鸭货举例的。鸭货泛指鸭翅、鸭脖、鸭架等。第一步：泡水...
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鸭蛋白妙用的做法和图解 好吃的鸭蛋白妙用家常做法

  • 鸭蛋白妙用

  • 只爱吃鸭蛋黄？蛋白只能扔掉？总是嫌弃齁咸的蛋白？学会这样吃，鸭蛋白变最爱下饭菜用料熟咸鸭蛋白吃完蛋黄剩下的长豆角6根葱适量姜两片蒜3瓣剩饺子馅100g鸭蛋白妙用的做法长豆角切小小段叉子将鸭蛋白压碎葱，姜，蒜粒下锅爆香放入过年包饺子剩下的饺子馅翻炒，任何馅料都可以（我们家的...
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