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蛏子干炒油麦菜的做法食谱

简单易学的蛏子干炒油麦菜美食做法

  • 蛏子干炒油麦菜

  • 用料小葱2根油麦菜1把蛏子干15克🔸调味李锦记锦珍生抽1茶匙盐适量蛏子干炒油麦菜的做法小葱切段油麦菜掰小段放入盐水浸泡10分钟洗净起锅烧油加入小葱炒香加入蛏子干翻炒加入油麦菜翻炒1分钟加入生抽➕盐翻炒均匀出锅📸午餐时间...
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蛏子炒韭菜的做法和图解 好吃的蛏子炒韭菜家常做法

  • 蛏子炒韭菜

  • 我家宝贝特别爱吃用料生抽2勺姜2片料酒1勺盐适量克蛏子炒韭菜的做法第一步：蛏子焯水，捞起，清理干净；第二步：油锅放葱姜蒜、朝天椒，放入蛏子，翻炒，加料酒、生抽；第三步：放入韭菜，翻炒几下即可出锅。...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蛏子(麻辣蛏子)做法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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响油蛏子的做法和图解 好吃的响油蛏子家常做法

  • 响油蛏子

  • 用料蛏子500克蒜1头红美人椒1个葱2根姜少许生抽1勺盐适量蚝油小半勺响油蛏子的做法将蛏子用清水泡3小时左右吐沙，水里加入盐和少量香油.准备蒜头生姜剁碎，红辣椒剁碎备用.（不要太碎，留有颗粒感最佳）起锅倒入少量食用油，加入1/3的蒜蓉，小火慢炸至蒜蓉金黄酥脆.将炸好的蒜蓉倒入生...
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「香炒蛏子」的详细做法大全,简单又营养的「香炒蛏子」做法

  • 【香炒蛏子】

  • 每年的3-4月份以及7-8月份，都是蛏子肉质最为肥美的时间段。这时候的蛏子，任你是蒸、炒、烤，它都能给做出鲜美味道和绝佳口感来。不过，跟花甲一样，蛏子体内含有较多的泥质，所以在烹饪之前，需要让它先把泥质、沙子全都吐出来。最常见的做法，就是放盐水中静置上个把小时，然后慢慢等待...
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老干妈豆豉酱炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆豉酱炒蛏子做法

  • 老干妈豆豉酱炒蛏子

  • 夏天的美食~~~蛏子用料蛏子克葱适量姜6片蒜5瓣老干妈豆豉酱1勺可以根据自己的喜好加入。蚝油1勺料酒适量糖适量生抽适量盐少许老干妈豆豉酱炒蛏子的做法将买回的蛏子用盐水泡2小时，中间不时的用筷子搅拌一下，让它吐干净泥沙。2小时后用水洗干净备用。热火凉油加入葱姜蒜爆...
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蛏子干（熟/生）（蛏油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛏子干（熟/生）（蛏油）做法

  • 蛏子干（熟/生）（蛏油）

  • 一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了，正纳闷这蛏子还没过水游过呢，难不成中午就要吃？结果！！！我妈说！阿姨告诉她蛏子有寄生虫！这要拿去扔掉！还好我来的及时！不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗！算了我这一糙汉嘤嘤嘤，画面简直太美。顺便也给我妈科普了一下，虽然不是很相...
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简单易学的蛏子干炒包菜美食做法

  • 蛏子干炒包菜

  • 用料小葱2根蛏子干15克包菜1/4个盐适量蛏子干炒包菜的做法小葱切碎包菜切小块蛏子干冷水泡软起锅烧油加入小葱炒香加入蛏子干翻炒加入包菜翻炒至颜色变绿加入盐翻炒均匀出锅...
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辣炒蛏子干的做法和图解 好吃的辣炒蛏子干家常做法

  • 辣炒蛏子干

  • 很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净，说实话是不知道怎么洗，满嘴沙，都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房，看着剩下的蛏子干，没舍得扔。于是用水泡了两回，泡软了，洗洗表面的浮尘。没想好怎么做，扔冰箱。今天上下厨房四处找。学到了要把黑色部位给洗了，回家后我干脆把黑色的全给...
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清蒸蛏子/葱油蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蛏子/葱油蛏子做法

  • 清蒸蛏子/葱油蛏子

  • 过年的时候忙成🐶，朋友夺命连环微信语音＋视频，问蛏子，鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做，简单写了一下自己的做法，非官方，不具有普适性哦！用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水，锅中加水烧开（水要多一点，用来煮蛏子），将蛏子倒入锅中，蛏子...
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芹菜炒蛏子的做法和图解 好吃的芹菜炒蛏子家常做法

  • 芹菜炒蛏子

  • 用料蛏子500克芹菜2根干辣椒2根姜片2片盐2克料酒1勺芹菜炒蛏子的做法芹菜切段，下锅放盐炒至断生盛出。爆香姜片，干辣椒，放入蛏子，料酒，盐爆炒倒入芹菜加生抽炒匀出锅鲜美～...
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辣油蛏子的做法和图解 好吃的辣油蛏子家常做法

  • 辣油蛏子

  • 简单易煮，味道鲜美。用料蛏子生姜盐味精辣椒辣油葱大蒜辣油蛏子的做法蛏子放热水里煮下（水里放几片生姜），加入些啤酒，等蛏子开壳起锅。然后装盘，形状根据喜好。装好盘后放几片生姜和葱，上锅蒸几分钟。把辣椒、葱、姜、蒜切成碎末，锅中放油把配料辣椒、蒜、姜末放入锅中炒香，放些清...
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葱油炒蛏子的做法和图解 好吃的葱油炒蛏子家常做法

  • 葱油炒蛏子

  • 小朋友口中小兔子，今天被窝下去锅。用料蛏子300克葱4根姜4片蒜4瓣小米辣1根料酒15ml蒸鱼豉油7ml生抽7ml盐适量糖适量葱油炒蛏子的做法蛏子洗干净沥水，小葱切段，姜切丝，蒜切片，小米辣切圈，调好碗汁料酒生抽蒸鱼豉油2:1:1配就好，万用。锅中下油，加入葱姜蒜小米辣，小火爆香。倒入沥好...
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蛏子炒粉干的做法和图解 好吃的蛏子炒粉干家常做法

  • 蛏子炒粉干

  • 好吃哭，一人份用料蛏子大的话10个左右蒜一小头葱适量粉干随便什么菜叶子没有也可以啦生抽糖不爱吃的就别放蚝油没有也OK蛏子炒粉干的做法蛏子洗干净热水过一下去壳粉干热水浸软（不要太软比吃起来的口感硬一点点就可以葱蒜切吧切吧菜叶也切吧。。。。没有葱的？嗯为什么会没有...
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三椒蛏子干的做法和图解 好吃的三椒蛏子干家常做法

  • 三椒蛏子干

  • 用料绿辣椒小尖椒花椒蛏子姜葱大蒜三椒蛏子干的做法干用清水泡半个小时后，冲洗一下去浮尘泥沙，直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用油锅放3匙油，烧到7成热时候把蒸熟的蛏子干投入稍微炒炸2分钟，捞出备用转小火后，原锅内余油中放入花椒煸炒出香味（也为了使花椒不那么麻嘴），加入原只的...
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蛏子炒蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子炒蛋做法

  • 蛏子炒蛋

  • 又香又鲜的蛏子炒蛋，好吃到爆炸哦！用料蛏子500克鸡蛋4个葱1根胡萝卜1根盐半勺鸡精半勺胡椒粉半勺蛏子炒蛋的做法蛏子放入沸水中煮至开口后捞出去壳去黑线装盘备用碗中打入四个鸡蛋把鸡蛋打散放入蛏子肉葱花胡萝卜丝加盐鸡精胡椒粉搅拌均匀热油下锅炒熟即可~...
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葱油蛏子的做法和图解 好吃的葱油蛏子家常做法

  • 葱油蛏子

  • 用料蛏子500克小葱3根姜丝3克料酒2勺生抽4勺白糖2克葱油蛏子的做法蛏子买回家搁两勺盐，一勺油静置一小时吐沙，其实我买的已经是吐过沙的的，不过还是习惯回来自己在处理一下蛏子洗净，锅内加水烧开，倒入蛏子，两片姜去腥，随时撇去上面的脏沫，焯至全部开口，在煮一分钟，过凉水洗净，沥干水...
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红油蛏子的做法和图解 好吃的红油蛏子家常做法

  • 红油蛏子

  • 人家海鲜都是吃鲜味，可这却不适合咱们天天吃辣的人群，还是红油吧，更下酒！😎用料蛏子四斤4斤盐一小勺生抽一大勺老抽半大勺各科配料见图红油蛏子的做法配料如图：八角两个，桂皮一片，香叶两片，葱切段切花，老蒜一个拍散，姜切丝，酸辣椒切段，辣椒粉做成红油！蛏子加盐一勺吐沙一天冲洗干净冷...
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笋干菜蛏子的做法和图解 好吃的笋干菜蛏子家常做法

  • 笋干菜蛏子

  • 用料蛏子500克笋干梅菜适量糖鸡粉料酒适量姜丝葱花适量笋干菜蛏子的做法新鲜蛏子冲洗干净开水焯一下水，捞起凉水冲洗去掉须线冲洗干净沥干水分笋干梅菜提前煮熟，锅里放油煸炒姜丝出香味，倒入蛏子煸炒一下，加入一点料酒，放入笋干菜一起继续翻炒一下，小火煨一会至入味加糖收汁，撒...
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炒蛏子的详细做法大全,简单又营养的炒蛏子做法

  • 炒蛏子

  • 调料里的辣椒花椒根据自己喜好酌情增减用料蛏子500克葱2根姜3-4片蒜3-4瓣辣椒3-4个花椒1把美极鲜半勺（炒菜勺）白糖适量（1-3茶匙、提鲜用）清水适量香油少许（可不放）味精1茶匙（可不放）料酒半勺（炒菜勺）老抽小半勺（炒菜勺）生抽半勺（炒菜勺）炒蛏子的做法蛏子买吐过沙子的、回来多搓洗几遍、...
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仔姜炒蛏干的做法和图解 好吃的仔姜炒蛏干家常做法

  • 仔姜炒蛏干

  • 用料仔姜200克盐适量蛏干350克小米椒6只蒜2瓣生抽适量陈醋适量仔姜炒蛏干的做法仔姜洗净斜切片小米椒切碎，蒜切片蛏干提前泡发，洗净锅内放油煸炒蛏干，直金黄色，入小米椒蒜片，翻炒片刻加入仔姜，生抽，陈醋，盐，大火快炒几分出锅加入薄荷叶点缀，淋少许自制的辣椒油小贴士有料酒更好，可不...
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蛏干炒韭菜的做法和图解 好吃的蛏干炒韭菜家常做法

  • 蛏干炒韭菜

  • 用料蛏干50g韭菜半斤盐蛏干炒韭菜的做法原料集合蛏干提前泡发2小时，更有利于鲜味的散发泡发好的蛏干切段韭菜洗净，沥干水分，切段锅内燃热油，加入蛏干爆炒然后加入韭菜，旺火继续爆炒，可以加入适量的泡发蛏干的水提鲜，最后加适量盐即可小贴士1、炒韭菜一定要时间短，旺火爆炒，这样的...
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韭菜炒蛏子的做法和图解 好吃的韭菜炒蛏子家常做法

  • 韭菜炒蛏子

  • 用料蛏子1500g韭菜300g盐适量韭菜炒蛏子的做法韭菜洗净摘好切段。蛏子泡水吐沙。洗净。焯水至7分熟捞出剥壳。锅热后放油，放入韭菜炒至6分熟，再加入蛏子炒熟加盐即可。...
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葱油蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱油蛏子做法

  • 葱油蛏子

  • 蛏子作为贝类的一种，肉质肥嫩饱满有弹性，简单蒸煮便鲜美异常，透着丝丝甜味，是非常亲民的美食。虽然一年四季都能吃到，但经过冬天的蛰伏和春天的进食，夏季的蛏子会格外肥美，是最佳的品尝时机。今天和大家分享一道家常做法，简单几步就能将蛏子的鲜与甜显现得淋漓尽致，一定要试试！用料...
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炒蛏子的做法和图解 好吃的炒蛏子家常做法

  • 炒蛏子

  • 炒了一大盘，扔了大半盘，那点精华都吃进肚子里了，这绝对是一道吃不胖的美味菜肴。用料蛏子克葱根姜片盐克料酒勺蔬菜干酱油勺炒蛏子的做法1.蛏子放盐水中浸泡至少一小时，吐吐沙子。2.锅里放水烧开沸腾后，把蛏子放锅里，用筷子快速翻动，看的蛏子顺利张来翅膀，把蛏子捞起来放盘里备用...
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