- 简简单单的生活,做给喜欢的人吃。怕忘记了,就记下来吧。用料蒜10瓣姜切末老干妈豆豉酱三汤匙圆葱半个芹菜8根鸡精少许蚝油两个一元硬币大小牛肚20块钱的不知道多少料酒少许豉椒牛肚的做法用姜蒜爆锅,放入老干妈豆豉酱翻炒,放入提前用料酒和少许盐腌制的牛肚,加入少许蚝油。放...
- 19257
- 黑椒牛肚是粤式早点的经典菜,不过做法是蒸的,今天我用炒的更好吃更入味哦!做法简单快手用料熟牛肚250克洋葱100克青椒一个黑胡椒酱一汤勺酱油、盐、味精适量黑椒牛肚的做法牛肚斜刀切薄片,我这里卖的都是处理好的牛肚,如果你的是生的,要自己洗干净,后用高压锅压嫩(因为牛肚很难熟...
- 8066
- 尖椒烧牛肚虽在严格意义上来说,不算是内蒙菜但是内蒙人对于牛羊肉来说却是;真真正正离不开的~因而慢慢演变把牛羊的全身上下都要研究一下怎么吃掉吃好。所以在这个草原明珠上长大的孩子牛羊的全身我们都能接受想着法的做成美食从牛头到牛尾从牛胃到肾脏😂感觉说的有点过哈!可...
- 22567
- 这两天对主食有着极大的渴望,也许是之前错误减肥的后遗症吧。昨天卤了火鸡脖子和同学吃的撑撑的~今天又去买了更多的火鸡脖子卤制~看到旁边还有金钱肚就一起买回来了。而且腐国超市里面的BeefStockCubes真的很好用!用料金钱肚1个辣椒7个(食指长)GreenChill一把洋葱一个BeefStoc...
- 7440
- 超级快手的肉菜,简单又好吃用料牛肚200克尖椒1个生抽尖椒牛肚的做法处理食材:1、熟牛肚切丝(熟的已经有咸味了)2、尖椒去籽洗净,切丝泡水(泡一泡没那么辣)锅内热油,倒入牛肚翻炒,都蘸上油倒入尖椒丝,加适量生抽/盐。牛肚已经有咸味了,放一点酱油/盐就行了出锅就可以吃啦。超级快手的...
- 12476
- 用料青椒个青椒牛肚的做法青椒洗净,切成丝,越细越好。牛肚切条状生姜,蒜子切沫,香油入锅,生姜蒜子入锅,牛肚入锅炒,青椒入锅,加生抽,糖两勺,盐一勺,加一丁点水...
- 9799
- 用料牛肚200克大蒜适量料酒适量酱油适量姜丝适量生抽适量青椒1个红椒1个椒丝牛肚的做法青椒红椒切条,姜蒜备好牛肚切好后,飞水,沥干备用热锅下油,把姜蒜炒香后下牛肚,炒一会后,把青红椒丝放下去一起爆炒,放盐,料酒酱油,再炒一会,出锅咯小贴士牛肚注意别炒太久...
- 27885
- 给大家献上一道下饭又美味的——彩椒牛肚,希望大家喜欢哟!用料牛肚400克红黄彩椒各半个香菜3根大葱1段姜少量自制卤汁1碗水适量花生油2大勺生抽1大勺料酒1大勺糖1/2小勺盐适量鸡精少许彩椒牛肚的做法牛肚在开水中焯烫一会儿去腥将卤汁加适量水入卤锅中,下入牛肚大火烧开,转小...
- 31938
- 出去吃饭特别爱吃牛肚丝,尝试好多次终于做出来一款味道一样的用料青椒2个红辣椒2个牛肚条500克大蒜4瓣姜3片花椒粉少许炖肉料包1个酱油2勺郫县豆瓣酱2勺甜面酱少许清理牛肚面粉半碗食用碱2勺柠檬1个盐15克双椒牛肚丝的做法一定要买能看到料的料包,香叶大料我觉得少就又加了...
- 4634
- 用料牛腿肉500g牛肚500g青椒6个葱2根姜6片生抽少许蚝油少许青椒牛肉肚的做法向锅内倒入少许橄榄油迅速放入葱姜先放葱白后放葱叶防止糊掉青椒切花边下锅快速翻炒加生抽胡椒(牛肉先滚水下过焯一下去掉浮沫温水洗净)加入牛肉翻炒至上色加入熟牛肚放少许盐出锅啦小贴士很香很...
- 22429
- 牛肉要炒得口感较嫩,嚼着不柴,在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆,肉片在油锅里滑散,才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒,150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适量{腌肉片}姜、蒜片、花椒各适量盐、味精、水淀粉少许...
- 4369
- 用料熟牛肚尖红椒尖绿椒大蒜或者青蒜姜丝酱油盐鸡精尖椒炒牛肚的做法把尖红椒、尖绿椒和青蒜都切成小段,熟牛肚切丝备用油五成热时,爆香尖椒翻炒几下,放入青蒜段,加少许盐调味,盛出备用炒锅中放少许油,爆香姜丝,放入熟牛肚丝,加少许酱油和盐翻炒调味,放入炒好的尖椒,翻炒均匀就ok了...
- 18459
- 准备泡进老坛的新鲜红辣椒!我从小就能吃辣,但顶多算是中级吃辣选手。昨天晚餐的泡椒和野山椒实在厉害,吃完这道泡椒牛肚后“心情久久不能平静”,不禁大汗淋漓,辣味实在太强烈了。喜欢吃辣椒的朋友应该非常喜欢。用料水芹菜1棵鸡汤一小碗熟牛肚半斤野山椒20根红辣椒30根生抽一...
- 24984
- 记录妈妈的味道用料油一点点姜1片蒜蒜蓉或者大蒜青椒3个生抽一勺胡椒若干克牛肚一个小红尖椒一到两个青椒炒牛肚的做法牛肚蒸熟切丝备用青椒切丝备用生姜若干切丝备用小红辣椒一两根就可以了。。这玩意儿超级辣。冷锅给油,给一点点油放生姜,辣椒,暴香放入青椒丝添点大蒜,(蒜蓉...
- 13109
- 用料大蒜2瓣姜1片生抽适量青椒5个小米辣1个牛肚150克葱1根盐1勺糖1勺(不喜可不加)料酒适量辣椒炒牛肚的做法如果是直接买的卤牛肚,切丝备用如果是生牛肚,洗净后炖煮至能咬得动(网友说40分钟,我没实操),然后切丝加入生抽和料酒腌制一会。葱姜蒜辣椒切成自己喜欢的形状起油锅,加入葱...
- 4517
- 用料牛肚适量青椒适量青椒牛肚面的做法青椒牛肚炒一下煮面...
- 12658
- 今天不好的心情就用美食调节一下,我爱的牛肚,老妈买的,配上尖椒⊙∀⊙!美味下饭,没谁了😍用料大蒜1瓣盐少许味达美酱油1勺老抽2勺十三香半勺耗油1勺姜2片尖椒1只牛肚适量(已熟)水淀粉少许辣椒牛肚😏的做法热锅冷油,加入葱姜蒜翻炒出香味,加入牛肚,然后放入十三香,翻炒几下后放入老抽...
- 9582
- 用料大蒜两瓣红椒一个青椒一个油一勺料酒两勺姜五片生抽两勺鸡精一勺盐一勺牛肚500克椒盐一勺糖一勺葱一条双椒炒牛肚的做法牛肚切条,青红椒切段,姜蒜切片,葱切末牛肚开水焯五分钟后捞出冲洗干净热锅热油一勺爆香蒜姜,牛肚下锅,加糖,椒盐一勺,生抽两勺翻炒均匀,辣椒下锅,料酒两勺,...
- 22230
- 辣椒爆肚超级下饭下酒的家常菜,牛肚只要处理好很美味!用料牛肚辣椒姜片蒜头料酒油盐辣椒爆牛肚的做法牛肚用盐清洗干净,烧开水放点料酒放牛肚煮开,辣椒切丝、姜片、蒜头切好备用。热油爆姜片、蒜头,放牛肚爆炒,加一点料酒几滴醋,可以起到去腥的作用。最后加入辣椒、盐、耗油,起锅...
- 30576
- 用料主料牛肉500克辅料青色菜椒300克红色菜椒100克料头姜少量蒜2瓣豆豉8粒调料胡椒粉盐鸡精油耗油麻油生抽老抽3滴料酒淀粉小苏打6克豉椒牛肉的做法牛肉垂直于横纹的方向切成4cm*3cm*0.2cm的片状。切好的牛肉加入小苏打、生抽、鸡精、胡椒粉之后拌均匀,然后加入湿淀粉拌均...
- 16553
- 完全突发奇想加瞎搞自创。家中有牛肚食材,琢磨着怎么换个与众不同的吃法,一不想熘,二不想红烧,三不想尖椒炒😂,感觉平时也总是这三种吃法,太平常没啥新意,所以瞎搞吧,用心果然错不了,鲜辣口味~开始。。。。用料熟牛肚300克平菇100克干木耳10克水发蒜6瓣姜片10克小米辣1个盐5克海南...
- 26452
- 家常鲜椒牛肚做法,辣椒与鲜花椒的结合碰撞出鲜美的味道用料熟牛肚300克金针菇1把杭椒2个美人椒2个鲜花椒5克姜2片蒜3瓣黄灯笼辣椒酱1勺盐4克鸡精半小勺白糖3克香油1勺鲜椒牛肚的做法准备好需要的食材,金针菇清洗干净去根撕散熟牛肚斜刀片薄片,青红椒切圈,姜蒜切片金针菇开水...
- 16101
- 用料熟牛肚250克辣椒两个葱少许姜少许蒜两瓣耗油一汤匙生抽一汤匙盐少许水淀粉少许油三汤匙牛肚炒辣椒的做法锅中烧水,水开放入牛肚焯水一分钟,捞出放入冷水中洗一下辣椒切块备用葱姜蒜切好备用锅中倒油烧热(七分热就可以),先下入葱姜炒香,然后放入牛肚和辣椒大火翻炒一分钟再...
- 15405
- 过年马爸爸的盒马超市肉类都差不多卖空了,半熟牛肚也就这么一盒了,果断拿下,再买了盒杭椒,炒牛肚吧用料杭椒300g豆豉酱油牛肚150g干红辣椒一支糖豆豉杭椒炒牛肚的做法杭椒对半切,怕太辣的可去籽干红辣椒切小段毛肚丝用清水洗下(我买的是半熟毛肚,是已经处理过的了,你们买的生毛肚...
- 27621
- 肥牛这么做好吃又下饭,按照方法在家也能轻松做出大厨味用料肥牛300克西生菜半个葱姜蒜若干杭椒2个小米椒2个生抽酱油1勺老干妈豆豉2勺鸡精半勺白糖2克香油半勺料酒1勺豉椒肥牛的做法准备好需要的食材,生菜手撕小片青红辣椒切圈锅中加入开水调入少许盐食用油生菜下锅烫十秒...
- 28956