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香脆掉渣的酱香饼的做法食谱

简单易学的香脆掉渣的酱香饼美食做法

  • 香脆掉渣的酱香饼

  • 以前家里阿姨的招牌饼，自打她走后，女儿对这饼恋恋不忘，经过阿姨的转述并加整理，记录一下👊用料面团：面粉300克开水80克冷水80克酥油：面粉40克油：适量酱料：洋葱、番茄、姜、蒜黄豆酱、豆瓣酱、五香粉、蚝油、生抽、糖、芝麻香脆掉渣的酱香饼的做法先将热水和面、再加冷水，揉至面团...
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好吃易学香得掉渣的～酱香饼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃易学香得掉渣的～酱香饼做法

  • 好吃易学香得掉渣的～酱香饼

  • 全家人都喜欢吃酱香饼，决定自己试着做，味道可以和外面卖的媲美了，关键做法不复杂，在家一次做好饼皮放冰箱冷冻，一周的早饭都不用起早了，喜欢吃的自己动手试试吧！用料饼的配料高筋面粉500克盐5克开水130克温水130克葱花适量油适量酱的配料大蒜头100克生姜50克洋葱1个豆瓣酱60克黄...
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土掉渣烧饼（香辣牛肉酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的土掉渣烧饼（香辣牛肉酱版）做法

  • 土掉渣烧饼（香辣牛肉酱版）

  • 用料中筋面粉400克油20克盐3克水200克香辣牛肉酱120克香葱1根白芝麻适量油酥：热油40克面粉40克土掉渣烧饼（香辣牛肉酱版）的做法面粉、油、水、盐放入主锅，20秒速度3至6混合，1分钟揉面取出分成六团，大约每个面团100克，盖上保鲜膜，松弛20分钟，热油加面粉拌成油酥擀成长椭圆形，抹上油...
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豆渣香脆饼的做法和图解 好吃的豆渣香脆饼家常做法

  • 豆渣香脆饼

  • 用料黄豆140克南瓜400克清水2500毫升鸡蛋1个面粉30克盐适量苹果2个豆渣香脆饼的做法黄豆提前用清水泡6小时以上南瓜洗净去瓤去皮切成长条泡好的黄豆和2500M毫升的清水一勺一勺放入惠人原汁机的进料口，榨出豆浆和豆渣把豆渣转入碗中待用榨好的豆浆用滤网过滤下，得到细腻爽滑...
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香酥掉渣的五香烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥掉渣的五香烧饼做法

  • 香酥掉渣的五香烧饼

  • 香酥掉渣的烧饼，用油面合制而成。烘烤而出。说到烧饼，宋代陶谷的〈清异录〉一书记载的一个小故事说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。皇帝吃烧饼O(∩...
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脆到掉渣香喷喷-小茴香芝麻饼的做法步骤及图解,美味正宗的脆到掉渣香喷喷-小茴香芝麻饼做法

  • 脆到掉渣香喷喷-小茴香芝麻饼

  • 用料面粉400克水250克盐一勺酵母一勺油一大勺酥油小茴香一勺油半碗面粉一大勺盐一勺脆到掉渣香喷喷-小茴香芝麻饼的做法依次放入水、酵母、油、面粉、盐混合，静止20分钟揉光滑加保鲜膜发酵两倍大25度室温大概一个半小时，蘸面粉戳一个洞不回缩不塌下发酵完成搓长条分八份醒1...
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简单易学的香掉渣的麻酱烧饼美食做法

  • 香掉渣的麻酱烧饼

  • 用料面粉适量酵母3克盐3克芝麻酱两大勺食用油30克芝麻适量香掉渣的麻酱烧饼的做法面粉(我加了一小碗黑麦面)加盐，酵母温水化开和面，成团后加入食用油(我用的玉米油)继续揉光滑，放入冰箱冷藏发酵。早上起来先把面拿出来回温，擀成大片，一边大一边小。芝麻酱加酱油，香油，五香粉调，摸...
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香酥掉渣❗️自制酱香饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥掉渣❗️自制酱香饼做法

  • 香酥掉渣❗️自制酱香饼

  • 前一段时间很喜欢吃酱香饼，但是路边小摊的烙饼的油不如家里的好，就打算自己做起来，结果味道比外面买的还要赞✌️自制的酱无论是刷在饼上吃还是配面条米饭都无敌香～用料饼面粉600克温水350克酱料黄豆酱两勺、郫县豆瓣酱一勺（不吃辣可以省略）蚝油一勺、蕃茄酱一勺、芝麻酱一勺、生...
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简单易学的土掉渣酱香烧饼美食做法

  • 土掉渣酱香烧饼

  • 喜欢吃烧饼，喜欢又焦又脆又有肉的烧饼。用料面粉300克酵母1勺盐1勺油2勺温水一碗调料2牛肉一块葱1根熟芝麻2勺食用油2勺香油1勺豆瓣酱1勺耗油1勺生抽1勺糖2勺鸡精半勺土掉渣酱香烧饼的做法1勺酵母加盐，为了面韧性好加油饼更酥倒温水，不要都到进去，慢慢倒水用筷子搅着面，面成絮...
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酥脆掉渣的芝麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆掉渣的芝麻酱烧饼做法

  • 酥脆掉渣的芝麻酱烧饼

  • 天气凉爽后，少不了的就是家人朋友聚会吃起来的涮锅子，而搭配涮锅很不错的主食就是芝麻烧饼。表面均匀撒满的浓香芝麻，一碰就碎的酥脆表皮，咬开后多层面皮，层层都有芝麻酱。芝麻烧饼从中间切开，加入酱肘花或是酱牛肉，也是很多人都喜欢吃的美食。今天花儿就和大家分享芝麻酱烧饼的...
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酱香饼、土家掉渣饼的万用酱料（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香饼、土家掉渣饼的万用酱料（不辣版）做法

  • 酱香饼、土家掉渣饼的万用酱料（不辣版）

  • 怀念十几年前风靡的土家掉渣饼，其实不是饼好吃，是酱料！而如今大饼店卖的酱香饼，貌似不算便宜，于是乎……用料黄豆酱2勺番茄酱（番茄沙司）1勺蚝油1勺五香粉半勺孜然粉1/4勺白糖1勺洋葱半个蒜3瓣（大小均等就行）姜3片（薄一点片，大一点片）温水小半碗白胡椒粉1/4勺十三香1/4勺鸡精一点点食...
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香脆不掉渣的香葱曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香脆不掉渣的香葱曲奇饼干做法

  • 香脆不掉渣的香葱曲奇饼干

  • 最近迷上撸曲奇，各种口味都来一遍，但是试了辣么多方子，要么酥得掉渣不方便储存，要么吃起来粉粉的，要么就是太硬的不够酥脆，于是乎开始自己研究方子，试了几次，终于试出又酥又脆不粉不掉渣的方子。用料黄油120克左右糖粉40克左右盐3克玉米油48克左右水48克左右低筋面粉，其实高筋也行...
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酥脆掉渣饼的做法和图解 好吃的酥脆掉渣饼家常做法

  • 酥脆掉渣饼

  • 用料面粉250克鸡蛋1个白糖1勺酵母3克温开水120毫升食用油10克饼子馅咸菜适量豆干适量瘦肉适量油适量酥脆掉渣饼的做法1、锅中倒入油，把瘦肉翻炒片刻再倒入咸菜和豆腐干，（我就简单的炒了一会，因为是咸的什么调料都没放，如果不喜欢吃咸的可以做豆沙味的）翻炒片刻出锅备用。2、杯...
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味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼做法

  • 味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼

  • 从小就喜欢吃各种口味的烧饼，尤其是麻酱和椒盐味的，今天把这两种二合一，用到了味好美的椒盐粉，酥香掉渣，太好吃啦(^_^)／用料芝麻酱适量水160克盐2克细砂糖2克中筋面粉300克酵母粉2克熟白芝麻适量味好美椒盐粉适量味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼的做法温水化开酵母，加中筋粉活成柔软...
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脆皮蛋卷(香酥掉渣)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋卷(香酥掉渣)做法

  • 脆皮蛋卷(香酥掉渣)

  • 蛋卷要成功，配方火候各占一半，配方好了口感吃着特舒适，叫人吃的不想停口😂，当然软硬酥脆也刚刚好，易卷起，不好的配方不说口感啦，你连卷都卷不起来！火候也很重要，影响卷制，影响口感，总之两面微黄即可。下面来简单说一下操作重点。用料鸡蛋2只牛奶80克面粉100克食用油90克白糖80克盐、...
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香掉渣秘制酱料小饼饼的做法步骤及图解,美味正宗的香掉渣秘制酱料小饼饼做法

  • 香掉渣秘制酱料小饼饼

  • 最爱各种饼饼了。尤其配上秘制酱料的，完全不需要菜，一顿四个妥妥的用料饼面团：克面粉300克温水200克食用油10克油酥：面粉30克水30克酱料：洋葱半个蒜5-6瓣六月香葱伴侣甜面酱一大勺耗油一勺白糖适量生抽一勺番茄酱一勺五香粉半勺豆瓣酱一勺香掉渣秘制酱料小饼饼的做法厨师机和...
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「指尖兰香」松脆可口肉松饼--酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的「指尖兰香」松脆可口肉松饼--酥到掉渣做法

  • 【指尖兰香】松脆可口肉松饼--酥到掉渣

  • 最近不忙，一有时间便就自己捣鼓，我貌似有双重人格，我喜欢热闹，喜欢交朋友，但同时我又喜欢一个独处，喜欢安静的坐着品口咖啡，吃块点心，最近的日子着实安逸，每天可以安静的听听歌，看看书（其实我不是很文学啦），和和面团，做做点心，可不乐哉最近败了面包机，接下来可以和面团玩了，哈哈，看着面粉变...
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田野知上-脆到渣的掉渣酱香饼的做法步骤及图解,美味正宗的田野知上-脆到渣的掉渣酱香饼做法

  • 田野知上-脆到渣的掉渣酱香饼

  • 买不到好吃的酱香饼，自己做。。以下成品，饼适合4-5人。酱有多，可以冰箱冷藏保管，做拌面，拌粉，都可以。1：面粉根据品牌、季节地域的不同。吸水性会不同，留出10g左右水看着加。2：菜谱用的是五得利5星粉，写于春季广州。3：材料看上去复杂，实际可以灵活运用，我经常自由发挥主体保持F4配置，即...
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酥脆掉渣的香橙曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆掉渣的香橙曲奇做法

  • 酥脆掉渣的香橙曲奇

  • 做法简单～用料糖粉30克黄油80克全蛋液18g低筋面粉140克橙子1个酥脆掉渣的香橙曲奇的做法黄油软化到可以用手指轻松按压下去的状态，加入糖粉，先用刮刀按压均匀，1分钟/3档搅打均匀。加入全蛋液（常温的）搅打到完全乳化的状态（具体状态看图片哦）低筋面粉中擦橙皮屑（可以用擦丝器，注意不...
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香脆到掉渣的香烤馒头的做法步骤及图解,美味正宗的香脆到掉渣的香烤馒头做法

  • 香脆到掉渣的香烤馒头

  • 不爱吃馒头的我，这样做烤馒头，我居然可以吃三个，真的不夸张，很好吃，香香脆脆的口感！最爱搭配炼乳的味道。用料馒头1个黄油1小块白砂糖少许炼乳适量香脆到掉渣的香烤馒头的做法馒头剥皮，横竖切花刷上黄油，撒上白糖，烤箱预热后上下火200度烤10分钟淋上炼乳或蜂蜜，搞定啦，是不是很简单...
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香酥掉渣的葱香酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥掉渣的葱香酥饼做法

  • 香酥掉渣的葱香酥饼

  • 本来要发面做馕的，结果忘记放酵母啦哈哈！那就拔草我一直想吃的葱香酥饼吧！之前做了功课的，大概流程心里有数！四个饼半小时搞定！香酥掉渣还微辣！好吃极了！用料中筋面粉500克水260克盐5克油30克以下油酥油适量面粉2大勺芝麻适量辣椒粉半勺盐适量葱花适量十三香适量香酥掉渣的葱香酥...
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酱香掉渣饼的做法和图解 好吃的酱香掉渣饼家常做法

  • 酱香掉渣饼

  • 用料豆瓣酱20克郫县豆瓣酱10克蒜蓉辣酱5克番茄酱10克大蒜1瓣洋葱10克油10克十三香1/2茶匙糖10克胡椒粉1/2茶匙淀粉1茶匙水130-135克面粉200克酱香掉渣饼的做法200克面，120克水，3分钟揉面，放在大碗里，醒一会，备用。将洋葱、蒜放入主锅，4秒～速度5，切碎，然后放入油，3分钟～V～小勺爆香。放...
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脆香脆香的杏仁扭扭酥💯一口酥脆掉渣，超香的做法步骤及图解,美味正宗的脆香脆香的杏仁扭扭酥💯一口酥脆掉渣，超香做法

  • 脆香脆香的杏仁扭扭酥💯一口酥脆掉渣，超香

  • 跟大家分享一款超简单的烤箱美食，用普通面粉也能做的扭扭酥，脆香掉渣，特别好吃❗️——————————————————材料:👇用料普通面粉130克，黄油10克，牛奶70克，盐1克，糖25克，裹酥用黄油60克，杏仁片适量，全蛋液适量脆香脆香的杏仁扭扭酥💯一口酥脆掉渣，超香的做法✅1、厨师机里...
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酥脆掉渣❗️果香浓郁｜香橙曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆掉渣❗️果香浓郁｜香橙曲奇做法

  • 酥脆掉渣❗️果香浓郁｜香橙曲奇

  • 🌈哈喽，今天要跟你们分享一道超好吃的下午茶小点心👉果香浓郁的香橙曲奇🍊搭配新颖，酸酸甜甜的巨好吃，你们也试试看吧！用料黄油80克低筋面粉140克盐3克糖粉30克鸡蛋液40克泡打粉2克橙子2个酥脆掉渣❗️果香浓郁｜香橙曲奇的做法1⃣️黄油提前软化，加入食盐、糖粉混合拌匀，倒入鸡蛋液...
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免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼的做法步骤及图解,美味正宗的免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼做法

  • 免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼

  • 免揉！免开酥，零失败巨好吃的奶香红薯酥，外酥内糯，简直酥掉渣，分分钟就能搞定的小酥饼，老少咸宜～用料蜜红薯1个手抓饼2张奶粉2勺蛋黄1个黑芝麻少许免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼的做法蜜红薯去皮切片，上锅蒸熟。趁热倒成泥，加奶粉拌匀。均分成8份搓圆。取一张手抓饼卷起来。分切...
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