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堪比的做法食谱

堪比日料店&芝士焗虾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的堪比日料店&芝士焗虾🦐做法

  • 堪比日料店&芝士焗虾🦐

  • 用料虾6只马苏里拉适量盐一点黑胡椒1小勺披萨草或欧芹碎一点沙拉酱1勺堪比日料店&芝士焗虾🦐的做法❶虾开背，用刀背轻轻敲敲，以免烤的过程卷起来❷撒盐，黑胡椒粉，披萨草（没有可以不放），放沙拉酱，撒上芝士碎❸烤箱预热180度烤15分钟—20分钟。每个烤箱温度不一样，随时观察。看...
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堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法步骤及图解,美味正宗的堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭做法

  • 堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭

  • 用料茄子一个生抽半勺蚝油半勺料酒一勺老抽半勺白糖些许堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法茄子去皮切成两段，每一段中间切开但不切断，上锅蒸十分钟下油锅将茄子煎至两面金黄，倒入生抽老抽白糖料酒蚝油和半碗水，盖上锅盖中火焖至收汁，中间记得翻面最后盛米饭，放上素鳗鱼，洒上拌饭紫...
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青椒洋葱牛肉丝 牛肉嫩滑且入味的小细节 堪比中餐厅的味道的做法步骤及图解,美味正宗的青椒洋葱牛肉丝 牛肉嫩滑且入味的小细节 堪比中餐厅的味道做法

  • 青椒洋葱牛肉丝 牛肉嫩滑且入味的小细节 堪比中餐厅的味道

  • 这道食谱主要参考了小高姐的版本，再根据我自己的理解稍稍调整了一下，出品的口感非常满意，牛肉嫩滑入味，不干不柴，配上青椒稍许的辣味，很开胃也很家常。特地记录一下，方便自己以后参考复制。用料牛肉1磅即450克青椒250克洋葱1个蒜瓣3瓣姜片3片白胡椒粉适量生抽4大勺玉米淀粉1大勺...
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「健康黑麦无糖」超级无敌松软的双重巧克力夹心欧包，组织拉丝堪比吐司，一盘小胖熊的做法步骤及图解,美味正宗的「健康黑麦无糖」超级无敌松软的双重巧克力夹心欧包，组织拉丝堪比吐司，一盘小胖熊做法
好简单！堪比街头烧烤摊的烤肉串的做法步骤及图解,美味正宗的好简单！堪比街头烧烤摊的烤肉串做法

  • 好简单！堪比街头烧烤摊的烤肉串

  • 上次去别的小区玩吃了下门口的烧烤摊，肉串真的是超绝赞啊！轻松干掉30串没问题！哈哈哈很小串啦！回家用烤箱试做了一下，嗯，以后可以在家放肆吃了！对了po主坐标重庆！用料猪肉（不要全瘦，稍稍带点肥）半斤蒜半头盐调味勺一勺半鸡精一勺辣椒面正常勺子半勺红辣椒油一整勺蜂蜜（可加可不加）半勺...
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堪比KFC的原味蛋挞，爆好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的堪比KFC的原味蛋挞，爆好吃！做法

  • 堪比KFC的原味蛋挞，爆好吃！

  • 最近想吃蛋挞，看了其他美食家的配方，发现还是自己之前做过的比较正宗，那些加低粉的，全蛋的都不够如意，但这款配方，只要你按着做，口味堪比KFC！！第二天带给同事们尝鲜，一个个都说好吃，比KFC还赞！哈哈哈哈……不过，我能成功，有一半功劳属于蛋挞皮，毕竟这玩意儿太费时费力制作了，爱吃又偷懒就...
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自创简单易学煎金针菇，堪比烧烤啊！的做法步骤及图解,美味正宗的自创简单易学煎金针菇，堪比烧烤啊！做法

  • 自创简单易学煎金针菇，堪比烧烤啊！

  • 用料棒棰岛辣酱1袋金针菇适量油适量孜然适量豆皮适量自创简单易学煎金针菇，堪比烧烤啊！的做法第一步，豆皮切厘米一条，金针菇卷里面，用牙签串好，一串两个第二步，不粘锅少油，热好放金针菇，煎，并刷辣酱软了就差不多了，双面刷好酱，待出锅准备出锅撒上孜然就好啦，上桌，每每都吃光光啊！小贴士1...
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堪比kfc的香酥鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的堪比kfc的香酥鸡翅做法

  • 堪比kfc的香酥鸡翅

  • 不用面包糠，给小朋友吃，没用辣椒粉，口味也比较淡，可是真好吃啊用料鸡翅10个盐8克糖3克白胡椒粉5克食用油30克大蒜3个面粉80克淀粉20克鸡蛋2个堪比kfc的香酥鸡翅的做法鸡翅冷水泡两小时，泡出血水，划两刀方便入味，把盐、糖、白胡椒粉、食用油、大蒜一起腌两小时，最好过夜面粉+淀粉，...
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炸薯条，堪比KFC和麦当劳哦的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯条，堪比KFC和麦当劳哦做法

  • 炸薯条，堪比KFC和麦当劳哦

  • 用料土豆2个盐8克淀粉(最好是玉米的)10克番茄酱适量(可参考上个教程)油适量炸薯条，堪比KFC和麦当劳哦的做法两个较大的土豆，洗净削皮切成8毫米的土豆片切成铅笔大小的土豆条，洗3-4遍，尽量洗净表面的淀粉，洗净后，加入5克盐浸泡约20分钟浸泡过后，把水倒掉，在接半碗水，加入2克盐，水开...
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香椿苗拌豆腐皮 巨简单零失误味道堪比饭店版的做法步骤及图解,美味正宗的香椿苗拌豆腐皮 巨简单零失误味道堪比饭店版做法
简单易学的堪比蟹黄鲈鱼包美食做法

  • 堪比蟹黄鲈鱼包

  • 灵感来自红楼梦里的熟糕，区别是改油煎糕，做包子。宝贝说和蟹黄包一个味。用料鲈鱼2条（8两一条）蒜头1个香菇16朵海鸭蛋黄6个馒头店生南瓜馒头面团7个芝麻松子10克堪比蟹黄鲈鱼包的做法鲈鱼洗净→盐腌半小时→水煮8分钟。水到鱼的一半，千万不要没过鱼。（煮鱼水少）忘拍照了蒜头剁泥...
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口感堪比布朗尼 无油的可可蛋黄蛋糕 消耗多余蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的口感堪比布朗尼 无油的可可蛋黄蛋糕 消耗多余蛋黄做法

  • 口感堪比布朗尼 无油的可可蛋黄蛋糕 消耗多余蛋黄

  • 平时做戚风蛋糕，总是追求Q弹湿润的口感，所以配方里总是蛋白比例比较大，每次都剩两个蛋黄。今天打开冰箱，哇，一个小碗又一个小碗再一个小碗……都是蛋黄啊。掐指一算，必须今天把它们处理了，要不然就该坏了——好，那就做个只有蛋黄的蛋糕试试吧！怕蛋腥味重，所以最后决定做个可可味的...
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堪比烤肉店的南瓜汤好吃的烹饪方法 堪比烤肉店的南瓜汤的地道做法和步骤

  • 堪比烤肉店的南瓜汤

  • 闺女爱喝烤肉店的南瓜汤，终于复刻出一样味道的了，简单，营养美味。用料南瓜🎃200克糯米30克牛奶200克水300ml冰糖适量堪比烤肉店的南瓜汤的做法南瓜🎃去皮切块将所有食材放入破壁机，选择米糊模式，坐等美味...
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堪比哈根达斯的冰欺凌，家庭自制极简单的做法步骤及图解,美味正宗的堪比哈根达斯的冰欺凌，家庭自制极简单做法

  • 堪比哈根达斯的冰欺凌，家庭自制极简单

  • 几年前就做过这款冰欺凌了，也忘记这个是谁的方子了，不过还是很好吃。哈根达斯太贵了，所有的外卖冰欺凌都有防腐剂，氢化植物油，香精，吃着实在是不放心，只好自己动手做了，做法和用料都非常简单。用料蛋黄牛奶白糖1堪比哈根达斯的冰欺凌，家庭自制极简单的做法把白糖和蛋黄放在一起，用...
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堪比鲍鱼捞饭de『海参红烧肉』的做法步骤及图解,美味正宗的堪比鲍鱼捞饭de『海参红烧肉』做法

  • 堪比鲍鱼捞饭de『海参红烧肉』

  • 居家的第32天~谍战片里经常是看看手就知道经常抓枪的是特务我不敢伸手怕人家以为我是厨子……🙈┅┅┅┅┅┅┅┅☆今天即兴发挥的｛海参红烧肉｝味道特别赞👍🏻必须记录下来下次继续……用料【食材】：五花肉200克海参3只【配料】：红花籽油10克红糖10克花雕酒1勺八角桂皮香叶一...
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空气炸锅烤地瓜堪比小摊贩卖˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ好吃的烹饪方法 空气炸锅烤地瓜堪比小摊贩卖˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ的地道做法和步骤

  • 空气炸锅烤地瓜堪比小摊贩卖˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ

  • 用料平平无奇的蜜薯2个小能空气炸锅1锅空气炸锅烤地瓜堪比小摊贩卖˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ的做法对不起标题党了，其实贼简单，也不用锡纸。注意最后的小贴士。蜜薯清洗，用钢丝刷擦两遍。用洗脸巾擦干水分，放进空气炸锅。不用预热，直接180度，30分钟。中间15分钟左右，拿出来，糊弄的翻...
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堪比戚风的超级柔软的海绵蛋糕！好吃的烹饪方法 堪比戚风的超级柔软的海绵蛋糕！的地道做法和步骤

  • 堪比戚风的超级柔软的海绵蛋糕！

  • 菜谱为6寸海绵蛋糕一只！用的是戚风模具，不用垫纸～自己是海绵控！蛋糕，甜品什么的都比较喜欢用海绵而不是戚风。海绵香香软软的口感真是跟戚风很不一样的呢。如果夹含有风味的奶油也是海绵更胜一筹，冷藏6个小时以上，奶油和蛋糕胚很好的融合在一起，才有超好吃的奶油蛋糕！这个海绵真是...
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堪比85度c牛奶椰蓉小方的做法步骤及图解,美味正宗的堪比85度c牛奶椰蓉小方做法

  • 堪比85度c牛奶椰蓉小方

  • 用料牛奶240ml克淡奶油100g克玉米淀粉40克糖30克椰蓉适量堪比85度c牛奶椰蓉小方的做法准备好材料、按规定称好将三分之一的牛奶倒入玉米淀粉混合，拿筷子进行搅拌均匀，拿一个密封干净的保鲜盒，擦拭干，撒上椰蓉。量按自己需求。把剩余的三分之二牛奶和糖倒进奶锅里、搅拌开，再加...
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堪比旧金山渔人码头的New England Clam Chowder的做法步骤及图解,美味正宗的堪比旧金山渔人码头的New England Clam Chowder做法

  • 堪比旧金山渔人码头的New England Clam Chowder

  • 年初带着一家人去了趟加州游玩后，对渔人码头的clamchowder念念不忘。北京也没有餐厅卖的，所以圣诞节的时候心血来潮准备自己做一次。搜了下YouTube看了好几个版本的clamchowder，自己凭感觉结合了一下几个方子以后总结出一个自己的方子。做完以后惊为天人！简直太好喝！美中不足...
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青花瓷冰皮月饼。无色素，免烤箱，成品堪比艺术品的做法步骤及图解,美味正宗的青花瓷冰皮月饼。无色素，免烤箱，成品堪比艺术品做法

  • 青花瓷冰皮月饼。无色素，免烤箱，成品堪比艺术品

  • 今天分享一款非常中国风的冰皮月饼，除了一如既往的好吃，又有超高的颜值，如果你第一眼也被它吸引了，那就给我点个赞吧，关注订阅我的频道，一起做好吃的吧。这个配方不仅馅料很容易做，冰皮也非常容易包馅，而且放在冰箱里隔两天再吃也是软糯的。份量可以做10个80g的冰皮月饼。🥣材料：...
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堪比薯条的香炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的堪比薯条的香炒土豆丝做法

  • 堪比薯条的香炒土豆丝

  • 家人喜欢吃薯条，可是吃多又上火，所以换了一种做法，不上火，又好吃。用料土豆2个盐1小勺生抽1小勺醋1小勺葱1根堪比薯条的香炒土豆丝的做法2个土豆削皮切丝，均匀一点就好。切好的土豆丝泡水里，为了冲洗点土豆里的淀粉，达到脆脆的口感。泡完水还要用流动的水冲洗，确定冲洗干净。冲洗...
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自制冰淇淋🍦三种口味🌈味道堪比哈根达斯💖｜让你爽爆整个夏天‼️的做法步骤及图解,美味正宗的自制冰淇淋🍦三种口味🌈味道堪比哈根达斯💖｜让你爽爆整个夏天‼️做法

  • 自制冰淇淋🍦三种口味🌈味道堪比哈根达斯💖｜让你爽爆整个夏天‼️

  • 用料可可巧克力豆味冰淇淋材料：淡奶油250g可可粉40g炼乳80g法芙娜耐高温巧克力豆30g香草蔓越味味冰淇淋和香草奥利奥曲奇味冰淇淋材料：淡奶油750ml香草精10ml炼乳250ml奥利奥碎30g蔓越莓干30g自制冰淇淋🍦三种口味🌈味道堪比哈根达斯💖｜让你爽爆整个夏天‼️的做法先来做可可...
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自制酸梅汤，味道堪比大牌！的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸梅汤，味道堪比大牌！做法

  • 自制酸梅汤，味道堪比大牌！

  • 这款酸梅汤非常简单，只要材料齐全，在家动手自己操作，即干净卫生，又价格低廉！(老公说夜市上一扎要卖到25-35大洋，卖家说是自己熬的，不是那种冲泡出来的！哼！我也会熬，而且非常便宜，😄)！主要是味道真心的👍🏻！就是那种冲冲的，糊糊的味道！乌梅的焦糊味儿！请允许我这么说，词汇量太少，不知道怎么...
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「节日烤整鸡不浪费」用多余鸡汁巧妙炖出鲜美肉汁（堪比土豆泥肉汁）的做法步骤及图解,美味正宗的「节日烤整鸡不浪费」用多余鸡汁巧妙炖出鲜美肉汁（堪比土豆泥肉汁）做法

  • 【节日烤整鸡不浪费】用多余鸡汁巧妙炖出鲜美肉汁（堪比土豆泥肉汁）

  • 节日烤火鸡菜谱：需要保留下烤鸡滴出来的汤汁和鸡脖子&下水（应该买整鸡的时候都会带），不喜欢吃下水的可以不要。如果烤完鸡打算第二天才做肉汁的话，把鸡下水用冷水冲洗后封装放进冷藏室。烤鸡的汤汁静置油水分离后撇去油也装好冷藏。用料烤鸡滴出的汤汁所有普通面粉1/2杯低...
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堪比饭店的海参捞饭的做法步骤及图解,美味正宗的堪比饭店的海参捞饭做法

  • 堪比饭店的海参捞饭

  • 女儿爱吃饭店里的海参捞饭，平时不吃的大葱也会吃精光。家里冰箱里有袋装的即时海参，做了两次很受欢迎。用料海参一只鲍鱼汁半勺生抽一勺蚝油四分之一勺白水三勺葱白两颗姜丝少许西兰花6朵白灵菇5小片米饭碗堪比饭店的海参捞饭的做法1、把海参用白水煮5分钟。即时海参或者泡...
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