当前位置：烹调屋 >

烧茄煲的做法食谱

带鱼烧茄煲的做法和图解 好吃的带鱼烧茄煲家常做法

  • 带鱼烧茄煲

  • 用料带鱼1条矮茄1个五花肉青红椒葱姜蒜料酒耗油老抽糖干淀粉带鱼烧茄煲的做法烧茄子带鱼煲时，选用矮茄，肉质比较厚少籽，适合烧制。将带鱼切段，去骨，单面竖切两刀、横切一刀，即可取下鱼条。葱姜片、料酒，少许盐腌制10分钟备用。五花肉洗净切粒，茄子洗净切条，青红椒切条。开火，下茄子...
  • 27977
超级下饭红烧茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭红烧茄子煲做法

  • 超级下饭红烧茄子煲

  • 今日推荐一款米饭杀手菜~红烧茄子煲！特别是带饭的上班族，热乎乎的白米饭，配上一煲香喷喷的红烧茄子，那真是谁都无法抗拒、三碗不过岗的美食佳肴。用料茄子500克葱一段蒜6瓣小米辣3颗丸庄黑豆酱油1勺胡姬花古法小榨花生油15克老抽1勺淀粉10克盐5克白糖5克蚝油1勺超级下饭红烧...
  • 12562
茄子番茄煲的做法和图解 好吃的茄子番茄煲家常做法

  • 茄子番茄煲

  • 番茄茄子一起乱炖(￣▽￣)用料紫茄子1根红番茄2个番茄酱2铁勺水一杯盐少许茄子番茄煲的做法茄子切丁，番茄切丁。番茄酱和水放入平底锅调成酱汁，加入番茄和茄子小火炖10分钟，起锅放盐，小贴士番茄酱和番茄更配噢...
  • 21442
番茄鸡胸玉子烧暖暖煲的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡胸玉子烧暖暖煲做法

  • 番茄鸡胸玉子烧暖暖煲

  • 在这种炒菜出锅一分钟变冷的日子里无论什么都做成砂锅乱炖才是硬道理ε-(=｀ω´=)用料各种砂锅开心就好番茄鸡胸玉子烧暖暖煲的做法＃番茄泥煲鸡扒玉子烧＃✔鸡蛋六个鸡胸肉一大块番茄两个香菇可选牛奶少量糖盐黑胡椒适量☞鸡胸肉斜切成厚片加盐蜂蜜黑胡椒腌制备用☞六个鸡蛋...
  • 32011
简单易学的网红菜红烧茄子煲美食做法

  • 网红菜红烧茄子煲

  • 用料茄子🍆1个蒜沫适量生抽老抽各1勺蚝油1勺白糖少许油盐适量淀粉适量网红菜红烧茄子煲的做法茄子滚刀切小半勺盐腌制出水后用手挤干水份在放入一勺淀粉搅拌均匀后备用准备料汁：一勺蒜，少许白糖，一勺生抽一勺老抽，一勺蚝油，加入适量淀粉水搅拌搅拌备用锅中倒入适量油，油热放入...
  • 18066
下饭神器，酱烧肉末茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器，酱烧肉末茄子煲做法

  • 下饭神器，酱烧肉末茄子煲

  • 好吃，快收藏用料茄子1个卤牛肉一块辣椒圈1个蒜5个料酒5勺油泼辣子1勺盐少许白糖一点酱油2勺老抽少许陈醋半勺淀粉1勺下饭神器，酱烧肉末茄子煲的做法茄子去皮切段把卤牛肉切片并切丝，辣椒切圈，切好蒜末料酒里，加入盐，生抽，老抽，蚝油，糖，陈醋，淀粉，搅拌均匀备用……料酒尽量多一些，我用...
  • 9425
茄子煲的做法和图解 好吃的茄子煲家常做法

  • 茄子煲

  • 茄子似乎一直是吸油量大有点不好操作的蔬菜。要么颜色不好看要么形状不好看要么就是过油不健康。十一长假第五天降温幅度有点难以接受，就想做个热热的菜，香糯到心里。做个家常茄子🍆煲，记录一下。用料茄子1个葱姜蒜适量花椒生抽蚝油糖适量香菜适量辣椒1个粉丝半把盐淀粉适量...
  • 22893
番茄茄子煲的做法和图解 好吃的番茄茄子煲家常做法

  • 番茄茄子煲

  • 用料茄子1个西红柿2个蒜1瓣生抽2勺盐1勺克鸡精1勺番茄茄子煲的做法1.西红柿，茄子各切块，蒜切末2.多放油煎炸一会茄子，两面金黄后捞出备用3.剩余一点油爆香蒜末，把西红柿炒出汁4.倒入茄子翻炒，加生抽，盐，鸡精，一点点水焖一会炒匀出锅。应该是怎么炒都好吃，期待你的尝试！...
  • 11064
茄子茄子煲的做法和图解 好吃的茄子茄子煲家常做法

  • 茄子茄子煲

  • 用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...
  • 22479
红烧茄煲的做法和图解 好吃的红烧茄煲家常做法

  • 红烧茄煲

  • 用料茄子红泰椒洋葱盐生抽老抽小葱可加可不加蒜片红烧茄煲的做法茄子切条，洋葱切圈，泰椒切小圈。热锅凉油下洋葱炒香，依次放入茄条和泰椒圈，蒜片，加盐翻炒片刻后倒入适量水，加生抽老抽盖盖焖熟即可。出锅前撒入小葱。...
  • 19873
番茄煲的做法和图解 好吃的番茄煲家常做法

  • 番茄煲

  • 自己创意美食用料西红柿4个土豆一个香菇四个南瓜50克西兰花50克粉丝20克葱姜蒜番茄煲的做法准备材料：西红柿去皮西红柿炒出汁倒入煲汤，加水，然后把所有材料加入炖15分钟。最后加香菜...
  • 11310
古龙红烧排骨番茄煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的古龙红烧排骨番茄煲仔饭做法

  • 古龙红烧排骨番茄煲仔饭

  • 用料古龙红烧排骨60克古龙梧桐河大米400克芋头50克玉米粒30克酱油10克食用油适量香菜少许古龙红烧排骨番茄煲仔饭的做法锅中放少许食用油，烧热后放入泡好的大米、玉米粒翻炒至出米香味。锅中放少许食用油，烧热后放入泡好的大米、玉米粒翻炒至出米香味。倒入电饭煲中，放入芋...
  • 25287
咸鱼茄子煲（或肉末茄子煲）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼茄子煲（或肉末茄子煲）做法

  • 咸鱼茄子煲（或肉末茄子煲）

  • ❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】！咸鱼茄子煲是一道粤菜，应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异，每吃一口，都要想着吃进去多少油，多少脂肪，多少热量，很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲，但是觉得口味不输传统做法。然而又是一道下饭菜，不知不觉又多吃了半...
  • 33017
「红烧茄子煲🍆」鲜辣、焦熘的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧茄子煲🍆」鲜辣、焦熘做法

  • 【红烧茄子煲🍆】鲜辣、焦熘

  • 茄子的做法千千万，但是如何才能做的好吃下饭。这里满满的干货细节看成品图，如果想要这个形态的友友，可以尝试制作哦（偏湘味）。用料茄子2个螺丝椒4根小米椒4个蒜5瓣大葱白3段姜4片洋葱小半个料汁制作：生抽3勺老抽1勺耗油2勺米醋2勺白糖（提鲜解辣）少许鸡精（提鲜）少许水淀粉（单独放）4勺...
  • 4777
烧鸡煲的做法和图解 好吃的烧鸡煲家常做法

  • 烧鸡煲

  • 中午吃顿好的[吃瓜]康巴赫鸡煲，一锅熟~~鸡肉➕土豆➕胡萝卜🥕色香味俱全啊，营养美味你看饿了吗✌️用料胡萝卜根花椒粒姜片生抽勺酱油勺料酒勺大蒜瓣鸡半只土豆黄瓜洋葱金针菇烧鸡煲的做法鸡肉宰好洗净，滤干。锅内热油，加入姜，大蒜，少量糖，加入鸡肉煸干加入料酒，醋，酱油，豆瓣酱，胡萝卜...
  • 10825
万古烧之肉沫茄子粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的万古烧之肉沫茄子粉丝煲做法

  • 万古烧之肉沫茄子粉丝煲

  • 用料茄子个万古烧之肉沫茄子粉丝煲的做法肉沫腌半小时左右：加入生抽、生姜。热锅冷油加入大葱翻炒肉沫，出锅放一边。不洗锅，放入蒜沫，接着放入茄子迅速翻炒（茄子最好提前用盐腌一会，茄子出水后挤干，再炒吸油少）放入肉沫一起翻炒，加入料汁：生抽一勺或两勺，老抽大半勺（上色），蚝油一勺，陈醋...
  • 22297
简单易学的简单茄子烧肉煲美食做法

  • 简单茄子烧肉煲

  • 一道下饭菜！用料茄子个猪肉克蒜瓣料酒适量葱适量姜片盐适量糖克胡椒粉适量简单茄子烧肉煲的做法先姜葱蒜一起煸香然后炒肉到出油~出油后炒干点，然后放冰糖，融化后放调味~根据自己调味来哦，然后小火闷三十分钟然后茄子切成条状铺砂锅底部~把烧肉铺茄子上去，最后小火闷十分钟就...
  • 5453
红烧茄子煲的做法和图解 好吃的红烧茄子煲家常做法

  • 红烧茄子煲

  • 用料茄子一条食盐蒜末白糖生抽1勺老抽1勺蚝油1勺小米辣少许生粉少许香葱红烧茄子煲的做法茄子切块，用盐腌制10分钟蒜末、白糖、生抽、老抽、蚝油、小米辣和生粉水混合搅拌茄子挤干水分，加少许生粉拌匀油热后下茄子炒软，倒入料汁，翻炒收汁，最后撒上葱花即可...
  • 27112
双茄煲的做法和图解 好吃的双茄煲家常做法

  • 双茄煲

  • 朋友每天早上十点准时给我发她的当天饭食，从朋友那里学来的。用料西红柿2个茄子1个大蒜3瓣生抽2勺耗油1勺番茄酱1勺糖半勺生粉1勺清水半碗双茄煲的做法酱料拌匀，番茄茄子滚刀切开，挤出茄子多余水分，蒜切片。锅中热油，蒜爆香，放入番茄茄子翻炒，倒入先前调好的酱汁，继续翻炒...
  • 9946
茄子🍆煲的详细做法大全,简单又营养的茄子🍆煲做法

  • 茄子🍆煲

  • 用料茄子1个蒜末1颗肉沫50克香菇5朵萝卜丁1/3根虾米少于糖少于生抽1勺辣椒🌶2个淀粉0.5勺茄子🍆煲的做法茄子切成条状肉，大蒜，香菇，胡萝卜，切成小颗粒。虾仁洗好待用。酱油，白糖，淀粉，加半碗水搅拌均匀。茄子🍆下锅油炸，后捞起。依续下锅爆香：香菇、蒜末、肉沫、萝卜丁依续下锅爆...
  • 21851
简单易学的红烧茄子煲仔饭美食做法

  • 红烧茄子煲仔饭

  • 自制茄子煲仔饭，少油版用料茄子1个蒜4瓣生抽2勺盐10克白糖3克鸡蛋(非必须)1个米1杯生菜(非必须)3片油15克蚝油(非必须)1勺红烧茄子煲仔饭的做法在砂锅底部和四周涂上一层玉米油(其他油也可以)准备一杯大米，洗净后泡水30-60分钟。与此同时处理茄子。之后米与水1比1.3放在砂...
  • 12820
红烧茄子煲——不加味精和盐的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子煲——不加味精和盐做法

  • 红烧茄子煲——不加味精和盐

  • 作为一名被高等教育耽误的厨师(他们都是这样称呼我的)，就喜欢时不时的研究下菜谱，从今天开始，不定期更新～喜欢可以关注用料茄子1个白糖1平勺生抽2勺葱1～2根蒜6～8瓣蚝油2勺红烧茄子煲——不加味精和盐的做法第一：锅里倒油，将切好的茄子倒进去煎炒，煎炒到茄子软了，不要炒焦了，然后装盆...
  • 8718
超好吃下饭的烧茄子-咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃下饭的烧茄子-咸鱼茄子煲做法

  • 超好吃下饭的烧茄子-咸鱼茄子煲

  • 超下饭的茄子做法。这是道很经典的粤菜，咸香下饭。这是看农国栋的视频学的。比外面餐馆更好吃我觉得自己做的。油少点更不油腻健康下饭。重点在于炸完茄子过一遍热水，去除油腻感。还有猪肉最好用半肥瘦的，炒出点猪油更香口用料茄子1咸鱼两勺姜2-3片蚝油半勺盐一茶匙糖小半勺...
  • 19827
茄子煲的详细做法大全,简单又营养的茄子煲做法

  • 茄子煲

  • 不知不觉，初秋的脚步已经在逐渐清晰了起来，即将拜托酷暑难耐的夏日。秋天的到来，意味着万物开始繁茂成长走向萧索成熟。古有言“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，现在正是吃茄子的季节哦！用料茄子7个猪肉1块胡萝卜1根豆角1把盐1勺老抽1勺生抽4勺蚝油2勺胡椒粉适量米粉50克香油2...
  • 5060
茄子煲汤的详细做法大全,简单又营养的茄子煲汤做法

  • 茄子煲汤

  • 用料茄子4个姜适量蒜适量生抽1勺葱适量蚝油1勺肉馅适量香菇3朵青菜适量盐适量青尖椒1个味极鲜少量醋少量茄子煲汤的做法先处理茄子，切成视频上的样子肉馅、青菜（家里只有白菜，任意青菜都可）盐、耗油、生抽放一起拌匀切好的茄子夹入馅料炒锅放油烧热，入姜葱蒜爆香，接着放茄子香...
  • 29745

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接