- 恩,除夕的仪式感虽然不怎么棒,但总比走过场要好很多。今年是我和老公本命年,愿心有猛虎,细嗅蔷薇,祝福我们所有人,既勇往直前,也快乐幸福!用料紫气东来——山药,蓝莓酱,香菜发财树——西兰花,胡萝卜,蒜米踏雪寻梅——豆腐,红油豆瓣,肉沫牛气冲天——牛肉花开富贵——菠萝,胡萝卜荷塘月色...
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- 跟着成功人士的脚步,看自己慢慢进步用料心用心感受爱唯爱满满心有欢喜过生活的做法运动美食读书...
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- 做的过程中要随时覆盖保鲜膜,否则表皮变干会裂,不容易操作。做好后要马上蒸熟哦,放久了干掉要开裂的。蒸熟后可以冷冻保存。用料A料:糯米粉(三象)160克粘米粉(三象)16克水110+20克水(煮糯米团用)700克B料:糯米粉(三象)40克粘米粉(三象)4克玉米油20克南瓜粉适量红曲粉适量竹炭粉(可可粉)适...
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- 跨年之际,躲开繁杂人事玩蛋糕。疫情给了我正大的借口,关掉手机,不再照面寒暄,彼此放过,各自逍遥。橙色虎纹太多,玩个粉色。应该算是经典黑森林,简可简至巧克力蛋糕+巧克力粉淡奶油+几颗樱桃,繁可繁至烫面海绵+三种巧克力慕斯+酒渍樱桃库里+樱桃慕斯+杏仁蛋糕贴皮,如我🤣😅。风俭随...
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- 今天是2022年4月2日,对于上海来说,不是愚人节后面一天,而是时间停摆的第二天,大家关切着何时做核酸,关切着何时可以走出家门,关切着植物园的樱花开的可好!虽然疫情阻挡了我们的脚步,但自己下厨的经历让我们学会了如何平衡自己的生活!上海加油!用料菠菜一小把皮蛋1个咸鸭蛋1个认真做...
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- 家有胖熊用料肋排一条千张一袋料酒姜片八角茴香香叶干辣椒大蒜1瓣蚝油生抽老抽糖心有千千结(千张排骨猪肉)的做法备菜肉煎一下至金黄加入蒜瓣老姜八角香叶等香料翻炒一下加入生抽料酒耗油白糖加入清水和老抽撇去浮沫加入千张大火烧啊烧收汁出锅小贴士千张喜欢酥烂一点的话,...
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- 用料卷心菜6一7片龙口粉丝一小把葱花少许生抽(李锦记)适量油适量香油,盐少许心有千千结(卷心菜炒粉丝)的做法卷心菜控干水并切丝,粉丝泡发,切葱花热锅,油,葱花炝锅大火,下卷心菜,翻炒几下下粉丝(粉丝放菜丝上),片刻后翻炒加适量生抽,继续翻炒,不要糊锅粉丝熟了后,加盐,香油,翻几下出锅...
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- 大家好,我是烤肉味少女!日剧《心有所属》(有喜欢的人了)超爱贤贤和吧花,因为看那个吧花做的慕斯很好看就根据距离的一点点日文方子加上自己的总结还有脑洞,写了方子自己尝试了一下。希望大家多多提意见,多多批评!😊用料等我总结一下失败经验就传上来哦日剧《心有所属》《有喜欢的...
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- 莲藕一身宝,秋藕最养人!深秋,最时令的藕也正在悄悄收获,挖藕人用自己的辛劳为人们带来餐桌上的屡屡藕香!淡雅脆口的藕片间,满溢着肉脂的芬芳,推荐这道时令家常美食哦😊用料藕2节猪肉碎250克生粉50克鸡蛋1个盐适量葱1根香菜1根白芝麻5克黑胡椒5克油40克有心的藕夹的做法食材准备...
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- 进入秋季,陆陆续续开始贴秋膘,但是也不要进补过多,也要吃些清淡饮食。用料空心菜1把味达美清香米醋1勺味达美味极鲜酱油1勺花椒油半勺有夹心汁水的凉拌空心菜的做法将空心菜进行清洗。水烧开,放入几滴食用油,保持绿叶菜颜色。放入空心菜,焯水3分钟。冷水过凉,放入盘中备用。进行...
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- 肉用料肉肉肉心中有你的做法张好几种肉卷在一齐,又小到大。慢火煎熟小贴士不知为何用手机影,又汁就怪怪...
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- 2020年春节,新冠来了,我们呆家里了……不出门捣乱,每天做饭全家健康,心理和身体,希望疫情快过去,病者快快康复一家团聚吧🧡用料米饭视人口/碗(我们4口)鸡蛋4个洋葱2瓣红萝卜🥕一小截包菜(可有可无)两片叶甜椒(可有可无)1/4个瑶柱几个腊肠2截小虾米十几只(大的可以,浪费而已)哪根葱1根葱~...
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- 今天第一次尝试用高压锅做了紫薯发糕。最近,对紫薯真是欲罢不能,决定给这款茶点取名《心有所薯》。用料紫薯2个面粉少许酵母少许芒果1个石榴若干装饰饼干若干心有所薯的做法紫薯蒸过后压成泥将加入酵母的水倒入紫薯泥中,和匀。再加入面粉,和面。和面完成后,让其发酵一个半小时...
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- 用料菜心克大蒜瓣油克生抽蒜蓉菜心(翠绿的菜心很有食欲)的做法菜心清洗干净水开放入食盐,菜心,煮三分钟⚠️水开再放,否则容易让菜变色准备蒜末我放了一点葱,可不放捞出放入盘中一个小碗准备生抽小火热油,放入蒜末炒香,不要炒糊炒好的蒜末和生抽在一起搅拌浇在菜心上小贴士不用放盐...
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- 他说他是没心没肺的人,那我就给他煮心吃,让他把心补回来用料猪心1半/1个西兰花1颗香菇几只姜几片蒜2粒老干妈适量酒适量耗油适量酱油适量辣椒3只你有心了的做法整个猪心放锅里煮两三分钟,捞起切条。西兰花切好,放水里煮一会,不要煮太久,捞起备用。香菇洗干净切小块。辣椒切圈,辣...
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- 藏着一颗心的CUPCAKE。可以做6连模大小的纸杯蛋糕9只。用料原料A低筋粉100G泡打粉5G盐1G原料B蛋黄(连壳65G-70G)2只色拉油42G冷水85G原料C蛋白(连壳65G-70G)2只细砂糖90G特殊用料红色色素适量有心Cupcake的做法准备称量所有原材料;将A料混合倒入面粉筛,B料混合放入大碗备用;蛋白...
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- 大约一个月前,我在楼下的垃圾箱旁遇到了这只喵。当时瘦的可怜又叫不出声音。记得那天太阳很好很热。急急忙忙上楼给她盛了水接着竟然就顺利的拐骗上楼了。但是当天晚上她就趁我开门丢垃圾的瞬间头也不回的跑了。一直念念不忘的怕她在外面继续挨饿,过了大概三四天,我在楼下又...
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- 对溏心蛋总有一种莫名的喜爱,做起来也很简单,尤其适合快手早餐。用料鸡蛋6个日本酱油6勺味淋6勺水一碗黄冰糖10几颗木鱼花1把有点咸有点甜有点绵还有点Q的日式溏心卤蛋的做法味淋、酱油、纯净水按1:1:3的比例加入冰糖燒一锅卤汁,烧开后放入木鱼花,继续烧开滤去木鱼花,就是日式...
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- 用料菜心400克香菇20朵蒜4瓣蚝油2勺盐2克生抽1勺水淀粉30克水40克有滋有味香菇菜心的做法菜心洗净佳琪直播间买的百山祖香信菇蒜切碎烧水加盐烫菜心将菜心烫熟剩下的水把香菇煮熟捞出下油放蒜放香信菇加盐蚝油生抽水淀粉和水炒均匀出锅啦...
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- 两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。用料豆腐一块牙签一根酱油一滴心中有爱的做法用牙签粗的那一头在豆腐上写LOVE用牙签蘸酱油滴在写好的字上,用心形模具把豆腐切成心。大功告成😍😍😍小贴士用牙签写字的时候一定要轻轻柔柔的。可以写任何喜欢的字,写完字的豆腐也不要浪费哦,可...
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- 又是周末宅家的日子,炒一锅饭简单而丰富餐食。米饭最好是剩饭,我米饭现煮的,水少放点也可。用料【主料】3肥7瘦猪肉末250克菜心1把【辅料】小葱2根【调料】京式甜酱1勺味极鲜1勺食盐1小勺白糖1小勺【主食】米饭2-3人份《一人食》有菜有肉又有饭【菜心酱香肉臊饭】的做法热锅...
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- 疫情期间翻看抖音,大家都在做凉皮,我好久没做了,家人都爱吃,今天就来做!用料面粉500克盐5克黄瓜1根香菜2根蒜5瓣花椒15粒凉皮要怀有有爱心和耐心才能完成的做法面粉,盐用筷子搅拌和做疙瘩汤的面成絮状,用凉水,不要放水太多,面活硬点,活成团,醒发20分钟。放入凉水开始洗面水没过面团,...
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- 记录日常饮食用料爱心耐心与恒心唯有一心才有这一味的做法我的日常...
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- 没有肉,没有糖,没有生抽,没有老抽,没有水淀粉!但是它有花椒啊!!!用热油把花椒干辣椒的味道炝出来,再加入包心菜急火快炒,这样麻辣鲜香就会随之炝入!而且炝炒这种烹饪方式虽然简单,但因为炒时旺火热油,原料下锅后快速翻动,一断生即可起锅。所以做出来的菜生嫩且清爽,既包持了蔬菜的原味,更...
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- 明知蔬菜很好,却没法在早餐时吃下几口沙拉,这是什么毛病呢?大概是嫌它不够温暖吧。那,换个方法。水煮,5-6分钟就好,加一点培根/香肠提香,调味简简单单就只用味噌。喝一口,暖暖的,无论是配饭团🍙面包🍞或馒头,都觉得很满足。两人份方子继续。用料卷心菜200-250克番茄1个(约150克)培根3...
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