蘑菇洋蔥燴雞大腿
- 菜谱
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防油花四濺協會誠意推薦
用料
雞大腿肉 | 200克 |
紫色小洋蔥 | 1個 |
蘑菇 | 5個 |
白酒 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
橄欖油 | |
鹽 |
蘑菇洋蔥燴雞大腿的做法
把雞腿肉用一點黑胡椒加鹽,加一小杯白葡萄酒或者燒酒醃1小時以上
橄欖油加熱,倒入蘑菇和洋蔥,炒到略微出水,將雞腿肉放入,轉小火、蓋上鍋蓋悶15分鐘。
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用料
雞大腿肉 | 200克 |
紫色小洋蔥 | 1個 |
蘑菇 | 5個 |
白酒 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
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鹽 |
蘑菇洋蔥燴雞大腿的做法
把雞腿肉用一點黑胡椒加鹽,加一小杯白葡萄酒或者燒酒醃1小時以上
橄欖油加熱,倒入蘑菇和洋蔥,炒到略微出水,將雞腿肉放入,轉小火、蓋上鍋蓋悶15分鐘。