- 用料红糖克150红枣颗15酵母克玉米面1碗白面1碗红糖玉米发糕的做法红糖用热水化开变成温水加入酵母玉米面一碗搅匀再加入等同的白面一碗,搅成这种程度,稠点的里面加入红枣,搅匀,就可以发酵了,我发到原来的一倍大,倒入锅中,然后又醒了半个多小时蒸半个小时,出锅出锅...
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- 用料红糖50克温水200克面粉125克黄金玉米面125克酵母3克果干若干玉米红糖发糕的做法第一:面粉和玉米面混合均匀第二:红糖加入温水中搅拌第三:把酵母放入混合好的面粉中,加入红糖水搅拌均匀第四:静置发酵60分钟。(室温低需要更长时间)充分发酵后放好事先准备好的果干,爱吃啥放啥,我...
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- 没啥故事,就为了吃~用料红糖发糕红糖60克细砂糖25克纯净水(或牛奶)300克面粉220克木薯粉80克鲜酵母10克或者耐高糖干酵母3g玉米油15克小苏打1克泡打粉1.5克小米发糕小米220克木薯粉80克纯净水170克或谷物米浆190克细砂糖45克鲜酵母9g玉米油(可不加)15克小苏打1克泡打粉1.5克红...
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- 老妈说想吃米发糕然后我就试了下口感还可以的说而且很简单用料红糖80克水130克酵母粉5克大米粉200克白糖20克红糖米发糕的做法先把大米洗了然后晾干这里我为了加速干我用平底锅炒熟了哈哈哈哈哈大米放破壁机打成粉过筛几次红糖和白糖开水化开温水状态加入酵母粉化开倒入...
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- 希望单身的时候没做过饭的我们,之后越来越棒用料面粉、红糖、玉米面、白糖、豆奶粉、鸡蛋酵母粉、泡打粉、温水红枣、花生碎、瓜子仁、葡萄干、枸杞、蔓越莓干新手小白版糯米、玉米、红糖发糕的做法准备用料,详细介绍红糖发糕,以下两个步骤基本相同,简易介。1.红糖加入温水,搅...
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- 家里的玉米面太多了,做点发糕消耗一下,老妈一个人一天就全部吃掉了☺️用料玉米面100克普通面粉230克红糖80--90克白糖20克温水245克酵母5克泡打粉3'克葡萄干、大枣适量鸡蛋2个红糖玉米面发糕的做法把水加热,糖放入热水中融化,放凉(低于38℃一下)把以上所有配料混合在一起,搅...
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- 用料面粉玉米面大枣粉酵母粉枣香红糖玉米面发糕的做法面粉,玉米面,大枣粉(超市一般有售)红糖放入一个容器中,量要把握在玉米面和红糖和大枣粉的量不能多于面粉的一半把5克酵母粉放入30度左右的温水中化开把调好的酵母粉放入我们混合好的面粉中,再加入水调成比较稠的糊状然后在...
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- 用料玉米面70克面粉250克白糖20克红糖80克鸡蛋2个酵母5克温水250克红枣10颗柠檬汁2-3滴在家也能做的红糖玉米面发糕的做法用50克37℃的温水将5克酵母(因为一袋正好5克)化开,再用200克温水将80克红糖和20克白糖化开,再打2个鸡蛋加入几滴柠檬汁去腥,把这些东西都倒到面粉和玉米...
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- 发糕制作很适合小白们,其实只要手动搅拌器,把所有材料搅匀,拿到蒸锅上蒸制即可。晚上搅好面放冰箱冷藏发酵2倍大,第二天回温冷水上锅蒸30分钟即可,类似蒸海绵蛋糕做法。🟠红糖发糕(蒸制/搅拌器即可)模具:6寸活底蛋糕模低分面粉120g,热水100q,红糖55g,鸡蛋1个(中等),耐高糖酵母3g,...
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- 用料鸡蛋5个白糖25g橄榄油30ml水60ml玉米面100g玉米发糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开蛋黄中加入白糖,橄榄油,水,玉米面搅拌成这样蛋清,分两次加入白糖,打发成这样分一半蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀然后全部倒回打发的蛋白中,翻拌均匀模具里面刷一层油,倒入翻拌好的糊上蒸锅,扣上一个盘子...
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- 我想做红糖发糕就看红糖发糕传送门戳链接用料玉米面50克普通面粉150克水200克鸡蛋1个白糖35克酵母2.5克泡打粉2.5克玉米发糕(低糖版)的做法面粉过筛加入白砂糖酵母加水(这是为了让酵母有更多的活力)加入泡打粉打一个鸡蛋变成全蛋液取其中的一半倒入粉类里加酵母水搅拌均匀倒入...
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- 多吃粗粮对身体有益不必多讲啦,发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说,蒸的不上火。简单搅一搅面糊,蒸一蒸,就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的,把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的,深受小朋友和老人家的喜欢。用料玉米面100克低筋面粉100克酵母...
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- 微波炉简单方便用料玉米面100g红糖两勺蜂蜜一勺泡打粉3g红糖玉米糕的做法玉米面和泡打粉混在一起红糖用热水化开加入再加适量凉白开兑成温水加入适量蜂蜜搅拌至无颗粒缓缓倒入玉米面粉中勺子搅拌到稍粘稠的糊状即可静置半小时以上搅拌一下震一下碗糊糊变平微波炉高火三分...
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- 用料温水200克红糖或红白糖100克温水50克酵母4克鸡蛋2个面粉2杯玉米面半杯油少量枣等适量家庭红糖玉米面发糕(自用)的做法搅拌碗:200g温水化100g红糖小碗:50g温水化4g酵母2个鸡蛋入搅拌碗(红糖水)打散半杯玉米面+2杯面粉入搅拌碗搅拌小碗酵母水入搅拌碗搅拌模具抹油,倒入面糊发...
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- 夏天了,妈妈问给我的玉米面吃完了么,天热了容易坏。于是赶紧打次!用料玉米面(不加豆面)80克高筋面粉180克泡打粉(可不加)2克酵母3克红糖50-70克鸡蛋1个水或牛奶或奶粉+水200克红枣6颗6寸模具1个红糖玉米面发糕的做法玉米面80g+高筋面粉180g+泡打粉2g+酵母+3g+红糖68g,混合均匀。...
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- 用料红糖,南瓜,玉米面克面粉克酵母克温水克牛奶发糕(南瓜,红糖,玉米)的做法南瓜蒸熟加白糖弄碎冷却牛奶加酵母4克加入面粉再加入南瓜搅拌之后发酵排气蒸25分红糖水加鸡蛋加温水打匀先烫玉米面小贴士不能热水加酵母...
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- 汪汪~我也要来一🐶,从哪里下口呢?@、什么人间美味呢?比外面卖的还要好次哦!【全麦红糖南瓜发糕】另做了一个南瓜玉米面发糕,给宝贝带走的,超级无敌好吃哟!点击下面毎个细节图片可以看到毎一样东西的精准克数。用料1⃣️红糖发糕:杂粮全麦粉200克、酵母2克、红糖81克、奶粉25克、油20...
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- 用料普通面粉370克玉米面130克红糖15克酵母5克温水350ml左右玉米面红糖发糕的做法称量好玉米面粉和普通面粉,简单拌匀称量好温水加入酵母和红糖,静置两分钟后搅拌至溶化,将酵母水分几次到入面粉中,浇一些水搅一搅,再浇水再搅一搅,搅到没有干粉,将面絮揉成团盖好盖子放在温暖处静...
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- 时间:约120-150分钟难度:零厨艺✌️份量:6寸圆模用料普通面粉(中筋)100g玉米粉100g泡打粉2g绵白糖40g鸡蛋1个水150ml干酵母4g葡萄干1小把红枣10颗红枣玉米发糕的做法将酵母放入温水中拌匀,静置10分钟,让酵母活化一下。中筋粉、玉米粉、白糖和泡打粉放入大碗中,搅拌均匀。将打散的鸡...
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- 发糕做过几次后,觉得就是几种材料混合成浓稠度适当的面糊,发酵至体积变大,摆上装饰,最后蒸或者烤就行了,很适合家里自己做,简单上手(=^▽^=)下面是自己配的量,如果有不对的,可以自行调整哈,做饭这件事情,做出来的东西好看,符合自己口味就好,莫强求(有一句话叫众口难调)(^3^)╱~~下面正文...
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- 用料普通面粉150克玉米面100克黑米面50克小麦胚芽30克鸡蛋两个红糖20克酵母粉4克水(牛奶)250毫升熟芝麻枸杞(葡萄干)电压力锅蛋糕~玉米黑米小麦胚芽红糖发糕的做法所有用料搅拌均匀电压力锅内胆刷油,倒入面糊面糊发酵后,撒熟芝麻和枸杞或者葡萄干装饰电压力锅选择蛋糕键做好了倒...
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- 发糕,简单的中式面食,灵活多变!只要你掌握基本配方就可以随意调整辅料,做出不同口味的发糕。相对西式蛋糕,发糕更简单易学而且添加少、热量低、要更健康。比如可以做出红枣发糕、葡萄干发糕、红糖发糕、鸡蛋发糕、玉米发糕、红薯发糕和南瓜发糕等。其实都大同小异。(红薯和南瓜...
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- 简单不需要技术可蒸可烤自己酌情增加或者减少用量其他的好玩的可以来b站和微博用料普通白面300克玉米面100克鸡蛋1个酵母5克红糖50克或者你想更甜就更多水一共300ml红糖发糕+玉米面的做法一共300ml水您先从这里例如来100ml热水把红糖化开。之后200ml常温水体温把酵母冲化...
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- 浓郁的红枣甜味和明显的玉米清香用料液体部分:红枣10小颗(约30克)红糖5克水面粉的70%面粉部分:高筋面粉50克黑全麦粉50克玉米粉50克耐高糖酵母1.5克红枣红糖玉米发糕的做法红枣去核加红糖一起称重35克,加少量水煮5分钟左右,待冷却再次称重,总重应在140克左右(水105克加红枣红糖35...
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- 我真的太喜欢玉米面的味道啦用料玉米面60克红糖40克面粉100克红枣适量温水110克酵母2克鸡蛋1个葡萄干适量牛奶25克红枣黑糖玉米发糕的做法红糖和水混合煮成红糖水放常温备用准备好所有食材酵母和红糖水搅拌均匀倒入粉类混合物中加入鸡蛋和牛奶(我做了两份的量)用蛋抽搅拌均...
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