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脆炸牛排的做法食谱

脆炸牛排的做法和图解 好吃的脆炸牛排家常做法

  • 脆炸牛排

  • 用料盐适量脆炸牛排的做法将生鲜牛扒切成条状，用盐，黑胡椒腌制半小时入味。倒入适量炸粉再将炸粉调成面糊状。把牛条放入面糊拌匀……烧油至6成热……放入牛扒条，大火定型，转小火炸至金黄！凉干油…装盘，撒上黑胡椒粉，加入番茄酱或其他……...
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酥酥脆脆-日式炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆-日式炸猪排做法

  • 酥酥脆脆-日式炸猪排

  • 在日料店经常会点的炸猪排，无论是搭配乌冬面还是咖喱饭，都大大的满足！～用料梅柳肉或猪里脊300克黑椒盐鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量猪排沙司少量酥酥脆脆-日式炸猪排的做法将猪肉设成厚片，稍微切厚一点。最好选择猪梅柳肉，会嫩一点。用刀背横竖敲打猪扒肉，或者用专用...
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脆皮炸鸡排的详细做法大全,简单又营养的脆皮炸鸡排做法

  • 脆皮炸鸡排

  • 用料腌制用料：鸡胸肉5块奥尔良粉五香粉辣椒粉黑胡椒粉白糖细盐酱油蚝油牛奶隔天准备材料：玉米淀粉几勺鸡蛋1个地瓜粉大量！脆皮炸鸡排的做法1⃣️提前一晚腌制入味，放冰箱冷藏（没吃入味后放冷冻）根据口味调料粉多加哈哈2⃣️冰箱拿出退冰，加生鸡蛋一个，几勺玉米淀粉（也不要多，够锁住汁水...
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脆炸鲜牛奶的做法和图解 好吃的脆炸鲜牛奶家常做法

  • 脆炸鲜牛奶

  • 用料鸡蛋1只牛奶250ml玉米淀粉30g砂糖35g面粉100g水100g脆炸鲜牛奶的做法牛奶，玉米淀粉，糖小火煮至黏稠，注意凉拌铺好保鲜膜，把煮好的黏稠牛奶，倒进铺有保鲜膜的容器里，冷冻1小时取出，切小块面粉加水，鸡蛋，搅拌均匀锅内，放油，待油烧好，把小方块放入沾上刚才搅拌的面粉鸡蛋中沾上面粉，...
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酥脆炸牛肉的做法和图解 好吃的酥脆炸牛肉家常做法

  • 酥脆炸牛肉

  • 用料牛肉500g蚝油2勺盐3克小苏打（可不放）1克淀粉5勺面粉1勺酥脆炸牛肉的做法牛肉切块加入蚝油、少许盐淀粉、面粉比例5:1，加入小苏打1g也可不加面浆和肉混合均匀入锅炸至金黄色酥脆的炸牛肉就出锅了，也可撒上椒盐更美味。...
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万能炸-炸虾排炸牛排的做法步骤及图解,美味正宗的万能炸-炸虾排炸牛排做法

  • 万能炸-炸虾排炸牛排

  • 万能炸配方，这个程序真的可以炸好多好多，虾排，鱼排，鸡排，牛排，一切肉类都能炸，超级简单，用料面包糠克鸡蛋个淀粉勺黑胡椒克盐油万能炸-炸虾排炸牛排的做法淀粉，鸡蛋分开放虾去头，去虾线，注意头不要扔哦虾从背部抛开，从卷曲的内测向外抛开，这样好看哦，把虾擦干净，撒盐，拍淀粉，一定弹掉多余...
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松脆的炸猪排的详细做法大全,简单又营养的松脆的炸猪排做法

  • 松脆的炸猪排

  • 这大概是西餐引入上海的第一道菜吧，松软香脆，馋涎欲滴，配上上海的辣酱油，简直是人间美味😛😛😛用料猪排若干块料酒少许鸡蛋1个面包糠用量比较多松脆的炸猪排的做法猪扒加料酒，盐少许捏匀（如果蘸辣酱油的，盐可以不加，如果不喜蘸料，需要加点盐）。肉锤敲打每块猪排的正反面。每块都敲...
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炸牛排的做法和图解 好吃的炸牛排家常做法

  • 炸牛排

  • 舌尖的美味用料油1.1克牛排1块炸牛排的做法把牛排酱放在牛排上面。然后把油倒进炸锅里面，把牛排放进炸锅里面，大功告成。1765...
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脆炸大排条的做法和图解 好吃的脆炸大排条家常做法

  • 脆炸大排条

  • 这道菜绝对是我家的常客，酥脆的表皮是关键用料猪大排肉适量蛋清一个黑胡椒粉适量粗面包糠适量盐适量白糖适量生抽适量小麦淀粉适量脆炸大排条的做法取大排用刀背拍松，切长条。将大排放入一口碗，加入盐，糖，生抽，黑胡椒调味，腌制十到二十分钟。在腌制好的大排肉中加入适量小麦淀粉...
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脆香炸鸡排的做法和图解 好吃的脆香炸鸡排家常做法

  • 脆香炸鸡排

  • 跟孩子奶奶学的炸鸡排，这也算一种传承吧。爷爷奶奶帮忙照看我们的小家庭，谢谢你们，辛苦了。鸡排做出来孩子们很爱吃，自己在家做，最起码油不是千滚油。现在添加剂这么多，做妈妈的只能尽量避免孩子们少的接触。还是那句，让孩子们记住妈妈的味道.......鸡蛋过敏的娃，鸡蛋液换成水用...
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脆皮牛排的做法和图解 好吃的脆皮牛排家常做法

  • 脆皮牛排

  • 用料豆腐五香粉脆皮牛排的做法1.豆腐切长方块。2.五香粉撒在豆腐上，撒一层生粉，抹少许黄酱。小提示豆腐变牛排只需五香粉，淀粉，黄酱。3.生粉中加2个鸡蛋，搅匀。油豆皮和豆腐完美粘合的第一步就是“强力胶”，鸡蛋和生粉充分搅拌屠宰豆皮上包裹的更牢。4.在豆腐上撒一些芝麻，再撒...
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脆皮炸牛奶的做法和图解 好吃的脆皮炸牛奶家常做法

  • 脆皮炸牛奶

  • 这是一个我觉得蛮老少皆宜的一款小甜点，刚好昨天从同事那里拿了好几瓶牛奶，作为回馈，我就把这牛奶做成好吃的没事给他们尝尝！绝对快手简单又好吃用料纯牛奶250克玉米淀粉30克白砂糖25克，不喜甜的可以减少到20克鸡蛋1个面包糠适量克低筋面粉50克脆皮炸牛奶的做法所有材料来个大...
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软炸牛排的详细做法大全,简单又营养的软炸牛排做法

  • 软炸牛排

  • 炸牛排也不逊色，建议选用软嫩多汁的眼肉，别忘了备上油炸食品的好搭档—番茄酱！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料谷饲料眼肉牛排170克鸡蛋3个玉米淀粉100克海盐少许黑胡椒少许橄榄油2勺番茄酱2勺软炸牛排的做法准备材料，牛排建议选用肉汁较多的眼肉牛排，口感更好牛排解冻...
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脆牛奶 炸牛奶 脆皮牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的脆牛奶 炸牛奶 脆皮牛奶做法

  • 脆牛奶 炸牛奶 脆皮牛奶

  • 叫你做健康的脆皮牛奶好吃的不得了相对比较复杂但是做料理跟烘焙就是要这样慢慢提高做菜或者烘焙的难度才可以成长的！用料牛奶250g白砂糖35g玉米淀粉30g面包糠适量脆牛奶炸牛奶脆皮牛奶的做法材料准备中材料搅拌均匀小伙加热，还不停搅拌，用容器铺好保鲜膜倒入牛奶糊冷藏1小...
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简单易学的炸牛排 牛排脆脆美食做法

  • 炸牛排 牛排脆脆

  • 炸牛排是最爱的一款街边小吃每每遇见都要大快朵颐可是糟糕的卫生状况和食用油品质让我心生畏惧决定在家自制炸牛排试验几次之后真的很不错家人都喜欢聚会时看电影时偶尔嘴馋时只要想吃随时都可以而且不论你有无经验都能做得出来香香脆脆的牛排配上芝麻孜然辣椒粉那是感动...
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「炸牛排」的做法和图解 好吃的「炸牛排」家常做法

  • 【炸牛排】

  • 炸制的【牛排】，最喜欢外焦里嫩的口感。让我们来看看制做的窍门吧～用料牛里脊肉500g盐1小茶勺黑胡椒粉1小茶勺柠檬汁1汤勺全蛋液2个中筋面粉（普粉）适量面包糠适量花生油（或豆油）适量【炸牛排】的做法新鲜的牛肉洗净泡30分钟水去血。然后沥干水横着牛肉纹路切三大片，每片牛肉两面...
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香脆炸猪排的做法和图解 好吃的香脆炸猪排家常做法

  • 香脆炸猪排

  • 用料猪排4块鸡蛋1个面粉80克玉米淀粉或木薯淀粉80克面包糠200克盐适量十三香适量胡椒粉适量姜末5克生抽1勺料酒1勺香脆炸猪排的做法猪肉切成厚度约0.5厘米的薄片，放入适量的盐、十三香、胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、姜末，腌制二十分钟。打一个鸡蛋，加入80克淀粉、80克面粉...
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酥脆炸排叉的做法和图解 好吃的酥脆炸排叉家常做法

  • 酥脆炸排叉

  • 小时候过年，妈妈和姨妈舅妈们总会炸些这种套环，那种套环面片有些厚，炸出来没有这么酥脆，就算是那样，炸一盆，甜甜的，也是我们这帮孩子们的春节美味。今年春节前三姨说炸套环，很是无感，人到中年，有些拒绝油炸。可是，看到大家炸这种排叉，酥脆的样子，又动心了，初三下午，闲来无事，作妖～记下方子...
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酥脆炸猪排的做法和图解 好吃的酥脆炸猪排家常做法

  • 酥脆炸猪排

  • 外皮酥脆，里肉嫩滑的炸猪排，应该是爱吃肉的朋友们难以抗拒的吧！用料猪排2块面包糠30克鸡蛋1个玉米淀粉15克面粉15克盐少许白胡椒少许酥脆炸猪排的做法准备食材。猪排洗净，用刀背拍松。玉米淀粉：面粉=1：1的比例，加入少许盐和白胡椒粉，拌匀后，裹在猪排上。鸡蛋打匀，裹着面粉的猪排，再...
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酥脆炸鸡排的做法和图解 好吃的酥脆炸鸡排家常做法

  • 酥脆炸鸡排

  • 用料鸡胸肉一块鸡蛋两个淀粉一盘盐一勺面包糠一盘酱油一勺十三香一点葱一段油一勺酥脆炸鸡排的做法鸡胸肉切片，切之前最好在冷藏内放上两个小时放入酱油，盐，十三香，葱，油抓拌，放置一小时，将腌制好的鸡胸肉，先放在淀粉中，再放在打散的鸡蛋中，最后把面包糠均匀的撒在鸡胸肉上！油温60度...
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炸脆猪排的做法和图解 好吃的炸脆猪排家常做法

  • 炸脆猪排

  • 自家卖猪肉，想怎么吃就怎么吃，今天先炸着吃，炸着吃很脆又酥用料猪排2＿4粒鸡蛋一个淀粉适量面包糖适量炸脆猪排的做法用刀背拍打猪排，用力拍扁，拍到有比原来的大3分之一就行几块拍完之后放点盐味精腌制半个钟头，口味根据个人喜好而定先把肉放入淀粉中，全身裏一遍裹完淀粉液接着裹...
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脆皮炸鸡排的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡排家常做法

  • 脆皮炸鸡排

  • 用料鸡腿两只黑胡椒粉半勺盐2勺十三香半勺酱油1勺老抽半勺料酒1勺姜蒜适量蜂蜜少许奥尔良烤翅腌料1勺脆皮材料面粉4勺玉米淀粉2勺小苏打适量花椒粉适量盐适量脆皮炸鸡排的做法鸡腿砍三段，调料混合腌制三小时，挑出蒜，要不香蒜变臭蒜面粉淀粉2比1混合，腌制好鸡腿沾面粉，过一次水...
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松脆炸猪排的做法和图解 好吃的松脆炸猪排家常做法

  • 松脆炸猪排

  • 快手版本好吃炸猪排用料猪里脊250克鸡蛋1个胡椒5克盐5克葱2根姜3片料酒3勺生粉15g面包糠适量松脆炸猪排的做法将里脊洗干净，切片，将除了面包糠的所有佐料包括鸡蛋进行腌制，至少3-4h，过夜更好将面包糠和腌制好的里脊敲打裹粉放一点点面包屑试油温，达到如上情况可下锅保持油温开...
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香脆炸鸡排的做法和图解 好吃的香脆炸鸡排家常做法

  • 香脆炸鸡排

  • 自己做给孩子吃的，比外面卖的要健康，至少在材料方面是放心的，用的纯正菜籽油，孩子吃着大人也放心用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量面粉少许料酒1勺十三香粉适量盐适量香脆炸鸡排的做法鸡胸脯肉洗干净，去掉薄膜和那层油筋切成薄片，用刀背反着纹路拍打一下肉（为了让肉松弛...
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脆香炸猪排的做法和图解 好吃的脆香炸猪排家常做法

  • 脆香炸猪排

  • 偶然在饭店吃到的，感觉还不错但是味道不足，然后就自己动手做了，我是根据自己的感觉做的，虽然用料简单但是味道确实不错，然后就当作一家人的零食吃了，而且这款猪排是我经过改良过的一点都不吸油，所以不用担心会胖，全程拍摄没有任何滤镜和采光加持，可以更加真实的看到制作过程中的状...
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