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东北风味家常炒面的做法食谱

简单易学的东北风味家常炒面美食做法

  • 东北风味家常炒面

  • 面食是北方人的最爱，生活在异地总是会想念，让先生动手满足自己吧😜😜😜用料面条2份量胡萝卜半根豆芽1把香菇5朵豆干2片绿叶菜1把番茄1个生抽2勺鸡精1勺耗油1勺盐1勺白糖1勺白胡椒少许水100毫升东北风味家常炒面的做法1.将菜类切好备用2.将面条提前煮好过水备用3.热锅倒油放...
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鸡蛋西红柿炒面~东北风味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋西红柿炒面~东北风味做法

  • 鸡蛋西红柿炒面~东北风味

  • 人在北京，味蕾在东北，所以常做东北口炒面，当然炒方便面更是最爱用料鸡蛋1西红柿1火腿肠1油菜3洋葱半个青椒1鸡蛋西红柿炒面~东北风味的做法先调料汁，一勺酱油，三勺醋，两勺糖，可根据喜欢的糖醋比调整，酱油不能太多，因为最后还要放蚝油加点盐，先把鸡蛋炒好，放一边放油，蒜，先炒青椒，再放洋...
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东北-家常山芹菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北-家常山芹菜炒肉做法

  • 东北-家常山芹菜炒肉

  • 用料葱1根姜2片蒜三瓣白糖一勺味极鲜适量醋适量东北-家常山芹菜炒肉的做法山芹菜洗干净切段焯水（水中放点盐防止菜变色），捞出凉水中，攥干水分放盘中备用肉切丝葱、姜、蒜切片锅里多加点油，肉炒熟放入葱、姜、蒜炒香，加入味极鲜（这样炒出来的肉会比较有滋味）放入攥干水分的山芹菜，...
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东北家常菜包菜炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜包菜炒粉丝做法

  • 东北家常菜包菜炒粉丝

  • 高丽菜是在南方以及台湾的叫法，在北方，尤其是东北这种菜就叫包菜哈！这么多，两人的量。量是相对的，不要拘泥于多一毫升还是少一毫升，大家做菜要灵活一点点～我主要目的只是介绍东北人家做这种菜大都会用到的食材种类。好奇味道的就按照我的方子试试～但我知道，好的厨子看了方子就会知...
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东北家常菜——东北大乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜——东北大乱炖做法

  • 东北家常菜——东北大乱炖

  • 东北乱炖,，素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富。用料姜两三片蒜三四瓣葱半根干辣椒若干个土豆两个豆角一把绿茄子一个柿子一个其它食材可按自己喜好增加若干生抽一勺蚝油一勺盐...
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东北乱炖，简单好吃，家常味道。的做法步骤及图解,美味正宗的东北乱炖，简单好吃，家常味道。做法

  • 东北乱炖，简单好吃，家常味道。

  • 💥巨好吃上桌秒光盘💥肉菜一锅出好吃到舔手指💥米饭根本不够吃，答应我多焖一些。💯今天给大家分享一道我特别喜欢的东北菜❗蔬菜吸收了肉汤的精华，好吃到爆炸。用料排骨1000克土豆1个玉米1根贝贝瓜1个豆角1把葱姜适量冰糖1勺黄酱3勺花椒，八角，桂皮，干辣椒适量东北乱炖，简单好吃...
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东北烤冷面（家常好操作）的做法步骤及图解,美味正宗的东北烤冷面（家常好操作）做法

  • 东北烤冷面（家常好操作）

  • 烤冷面是我创建的第一个菜谱，希望大家支持～这是我常做的方法，还有些步骤没有图，如果有不明白可以评论问我～优点：便宜、干净、料足、省事缺点欢迎大家做完补充～记得上传你的成品哦！用料冷面皮1张鸡蛋1个香肠1根洋葱半个香菜5根蒜蓉辣酱1勺香其酱0.5勺糖1勺醋1勺水4勺东北烤冷面（家...
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夏之｛东北家常冷面｝的做法步骤及图解,美味正宗的夏之｛东北家常冷面｝做法

  • 夏之｛东北家常冷面｝

  • 用料黄瓜1根香菜2棵西红柿1个芝麻适量糖适量醋适量蒸鱼豉油适量盐适量辣椒粉适量冷面按人数来鸡蛋1个牛肉适量夏之｛东北家常冷面｝的做法冷面事先用水浸泡黄瓜切丝，香菜切段，西红柿切片，放冰箱冷藏待用鸡蛋煮熟对半切，原本要做心形蛋。失败了-_-！调汁，想吃什么口味就随自己发挥，甜...
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炸酱面(东北家常)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(东北家常)做法

  • 炸酱面(东北家常)

  • 猪肉最好要3:7肥瘦的，有肥有瘦才香，配菜可放些黄瓜丝和胡萝卜丝，更鲜美(胡萝卜需要焯水一下或是炒一下)～用料鲜面条500g猪肉200g葱1根蒜2瓣东北黄豆酱2匙甜面酱1匙精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺料酒1匙白糖1盐勺香油1匙老抽2滴淀粉水(淀粉+清水)1匙淀粉+50g水植物油适量炸酱...
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东北家常菜——「尖椒炒干豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜——「尖椒炒干豆腐」做法

  • 东北家常菜——【尖椒炒干豆腐】

  • 用料尖椒2个豆腐皮4张葱姜适量猪肉100克酱油2勺料酒1勺东北家常菜——【尖椒炒干豆腐】的做法做法:1干豆腐切丝。尖椒切块。葱姜切好备用。2猪肉切丝，用料酒，酱油和盐腌一会。3锅热油，放入肉丝。4然后加入葱姜。5再放入尖椒，加一点酱油。6最后放入干豆腐，加2勺酱油，炒匀即可。...
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素炒东北风的做法和图解 好吃的素炒东北风家常做法

  • 素炒东北风

  • 东北的10月，让我欢喜让我忧的季节。新鲜的大白菜，胡萝卜加上东北黑木耳，炒起来吃吃！用料大白菜4叶胡萝卜半根黑木耳一小把大葱一小段干红辣椒3颗蒜4瓣花椒粒10-15粒压榨鲁花菜籽油适量素炒东北风的做法木耳开水泡发，葱切十字刀，蒜切小丁，胡萝卜切片，白菜片开切块最近迷上菜籽油做...
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尖椒炒鸡蛋 东北家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒炒鸡蛋 东北家常菜做法

  • 尖椒炒鸡蛋 东北家常菜

  • 用料尖椒个鸡蛋个尖椒炒鸡蛋东北家常菜的做法锅内烧油，加入鸡蛋后捞出，下入尖椒段加入胡椒面、酱油翻炒至变色变软加入提前炒好的鸡蛋，出锅前加入适量蚝油...
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东北风味豆角炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味豆角炒米粉做法

  • 东北风味豆角炒米粉

  • 朋友给的米粉，之前只在饭馆吃过。这回家里有好多架豆角，自己做了一下，非常解馋。用料豇豆300克老抽2勺猪肉100克盐10克蚝油1勺蒜一头东北风味豆角炒米粉的做法架豆角洗干净，掰小段。锅里放黄豆色拉油和葱末，翻炒至豆角变色，外表有一点变干。这样一会做好后，豆角都干不水，比较香。...
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东北炒面的做法和图解 好吃的东北炒面家常做法

  • 东北炒面

  • 两人份用料手擀面300克（一锅最多炒这些）蛋清一个胡萝卜小半根洋葱半个尖椒1个生抽15g甜面酱20g味精3克盐2克老抽30g王守义麻辣鲜2g胡椒粉0.5克陈醋30g肉丝东北炒面的做法调好除了陈醋以外的调料放在锅里烧，盛调料的碗加点水把未倒干净的调料底和水冲入锅中，在变稠之前盛出来...
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“嘎嘎”东北的家常炒面的做法步骤及图解,美味正宗的“嘎嘎”东北的家常炒面做法

  • “嘎嘎”东北的家常炒面

  • 这道菜背后的故事～～那就是源于我不屈的性格对美食的喜爱与追逐喜欢研究各种好吃的(≧ڡ≦*)最最主要的是不想让我家大小姐每天吃太单一的早餐哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料手擀面200克双汇蒜味香肠一小根紫元葱适量个西红柿半个青椒半个生抽1小勺盐适量（根据个人口味）水80克左右“嘎嘎...
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东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜—茄子条炒土豆做法

  • 东北家常菜—茄子条炒土豆

  • 日常下班的晚餐，食材都是之前储备的，今天就特别怀念家里的味道，之前奶奶总给我做～用料茄子1个土豆1个胡萝卜半根蒜3瓣盐3克酱油1勺13香1点点鸡精1勺东北家常菜—茄子条炒土豆的做法准备好食材洗干净，吃多少准备多少茄子🍆，土豆🥔，切成条，胡萝卜切丝蒜葱切成末锅下底油烧热，下葱花...
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正宗东北风味烤冷面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北风味烤冷面做法

  • 正宗东北风味烤冷面

  • 从长春超市买的烤冷面袋装，做出来的味道跟街边小摊一毛一样～用料醋2勺蒜蓉辣酱1勺鸡蛋1个自带佐料1份火腿1片正宗东北风味烤冷面的做法拿出一张烤冷面，准备好鸡蛋，切好香肠条锅烧热，放油。油热之后转成最小火，放入烤冷面一张。打一颗鸡蛋在烤冷面上，用铲子把鸡蛋抹韵，抹匀后迅速...
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家乡炸大酥肉（豫东北风味）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡炸大酥肉（豫东北风味）做法

  • 家乡炸大酥肉（豫东北风味）

  • 用料猪肉800g鸡蛋七个盐两勺面粉一大碗胡椒面一勺葱花一小把姜沫一勺家乡炸大酥肉（豫东北风味）的做法把猪肉切成条，放入盐，花椒粉，打入七个鸡蛋。搅拌均匀，放置一个小时，我是头天晚上腌制上的取出腌制好的肉条，放入葱花，姜沫，拌匀加入一大碗面粉，搅拌成粘糊状锅内加油，中火炸，用手把面...
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爆炒鱿鱼（东北家常）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼（东北家常）做法

  • 爆炒鱿鱼（东北家常）

  • 一道简单的超级下饭的家常菜秒杀饭店，食材做法简单，下厨房新手也可以尝试！爱吃辣的小伙伴也可以放一些辣椒，配菜都可以适量调整，看个人喜好。配一碗热腾腾大米饭，简直太必了！用料鱿鱼500g洋葱四分之一个青椒一个胡萝卜四分之一根大蒜4瓣调汁盐3克糖5克生抽一勺料酒一勺蚝油两勺...
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东北风味烤冷面（独家秘制酱料）的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味烤冷面（独家秘制酱料）做法

  • 东北风味烤冷面（独家秘制酱料）

  • 绝对是东北路边小摊的味道用料冷面两片鸡蛋1个水适量油适量酱料（咸）佐香园熟酱2勺细辣椒面5克耗油1勺酱油1勺盐1克白糖少许牛肉汤（开水）少许配料烧烤料适量葱花适量香菜适量东北风味烤冷面（独家秘制酱料）的做法1.将细辣椒面用热牛肉汤（开水）烫开，加蚝油，酱油，盐，糖拌匀。2.熟酱放少许...
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东北家常菜之蒜毫炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜之蒜毫炒肉做法

  • 东北家常菜之蒜毫炒肉

  • 用料蒜苔1把盐按个人口味酱油一些生姜几片花椒粉一些东北家常菜之蒜毫炒肉的做法放生姜倒油放肥肉相间的肉翻炒，炸出油来，还有一部分是瘦肉就涂些淀粉在肉上。看自己买的肉，肥的多就先榨油。+胡椒粉在炒包蒜毫加进去。中火不停翻炒，最后加酱油和盐继续翻炒一小会好了...
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家常炒方便面酸甜口（东北版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒方便面酸甜口（东北版）做法

  • 家常炒方便面酸甜口（东北版）

  • 方便面除了泡、煮的吃法，炒方便面也是非常好吃的，在东北烧烤里，是必点的美食，可做酸甜口，咸淡口，号称深夜美食。今天给大家分享一种非常简单，好吃的做法。用料方便面2包鸡蛋1个胡萝卜1根青菜2颗火腿肠1根老抽1小勺生抽1勺蚝油半勺青尖椒1个糖1勺米醋1勺家常炒方便面酸甜口（东北版...
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东北家常烤肉 炒肉版的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常烤肉 炒肉版做法

  • 东北家常烤肉 炒肉版

  • 用料辣椒粉生抽勺洋葱个五花肉克孜然芝麻东北家常烤肉炒肉版的做法榨调料油，花椒+大料倒入肉里，肉切的薄一点，放酱油腌制20分钟下锅演示快好了加调料完成...
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接地气家常菜--东北炒酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的接地气家常菜--东北炒酸菜做法

  • 接地气家常菜--东北炒酸菜

  • 身为东北人，酸菜肯定是少不了，一段时间不吃就有点想，今天分享一道我平时做的炒酸菜，也是很家常的一道料理，酸酸辣辣很好吃！里面我放了一点龙口粉丝，因为没找到粉条，哈哈！出来的成品也是不错的！更方便了，喜欢的小伙伴试试哦，制作时间20分钟！用料酸菜一袋粉丝1把葱蒜末适量干辣椒段1把生...
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东北家常无肉版酸菜炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常无肉版酸菜炒粉做法

  • 东北家常无肉版酸菜炒粉

  • 用料酸菜半颗粉条1把蒜4瓣葱半根姜4片蚝油1勺盐3调料勺生抽1勺老抽2勺十三香半调料勺东北家常无肉版酸菜炒粉的做法粉条用清水提前泡好邻居送的酸菜切丝，洗2遍，攥干水分姜切片，蒜切碎丁，葱切段起锅热油，油热转小火，放葱姜蒜炒香再放1勺生抽，1勺蚝油，翻炒片刻转大火，放酸菜，翻炒均匀...
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