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烧骨的做法食谱

简单易学的烧骨焖芥菜干美食做法

  • 烧骨焖芥菜干

  • 用料芥菜干50g烧骨150g姜2片盐适量油适量鸡精适量烧骨焖芥菜干的做法准备材料：芥菜干1扎，约50g；烧骨一块，约150g。芥菜干提前一晚浸泡，其间要多次换水。浸泡好的芥菜干洗干净切段，烧骨剁成块，切2片姜。沙锅放油，放2片生姜炸一下，然后放入芥菜干和烧骨，加过面水，大火烧开。水烧开后改...
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简单易学的菜干蚝豉烧骨粥美食做法

  • 菜干蚝豉烧骨粥

  • 用料白菜干蚝士6只烧骨300g（原本已经腌制好有咸味的）米1杯水10杯（如果中途觉得水不够再加水）姜适量菜干蚝豉烧骨粥的做法准备烧骨，菜干泡软切小段，蚝士泡软切块大火烧开水放入米和姜煮沸后加入烧骨菜干蚝士，再次沸腾后调小火。约一小时就煲好了...
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香滑烧骨芥菜粥好吃的烹饪方法 香滑烧骨芥菜粥的地道做法和步骤

  • 香滑烧骨芥菜粥

  • 🍀🍀芥菜有解毒消肿的功效，如果上火的话不妨吃芥菜，所以这款烧骨煲大芥菜汤非常美味又下火。🐷🐷烧骨能聚火，事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物，如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适，喝两碗烧骨粥，保证粥到病除。用料米1杯芥菜一小把烧骨适量盐适量香滑烧骨芥菜粥的做...
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烧骨番薯煲淋大芥菜—Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的烧骨番薯煲淋大芥菜—Staub珐琅铸铁锅做法

  • 烧骨番薯煲淋大芥菜—Staub珐琅铸铁锅

  • 这是一道广东地区常见的农家菜式。开车去农庄吃饭，很喜欢点上这么一锅，汤、菜、肉，甚至饱腹的粗粮主食——番薯，都齐全了！烧骨咸香，番薯清甜，大芥菜爽脆、微苦、带甘，是一道很受欢迎的清热下火家常菜。烧骨，即烧猪肉的排骨，烧味熟食店一般都有售卖，是一种带五香咸味的带肉的排肉。广...
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烧骨银杏腐竹杂粮粥的做法步骤及图解,美味正宗的烧骨银杏腐竹杂粮粥做法

  • 烧骨银杏腐竹杂粮粥

  • 每年清明时节祭祖，祭品烧乳猪🐷必备，拜祭后那些剩余的烧骨、烧乳猪用来煲汤、煲粥最好的处置吃法。配上银杏、腐竹再加几只蚝士干煲煮的粥降火清热又鲜味。用料烧乳猪骨随量蚝士6-8只白果（银杏）50克腐竹50克鹰嘴豆50克薏米50克糙米50克生姜2片盐适量烧骨银杏腐竹杂粮粥的做法...
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西洋菜咸骨（烧骨）汤的做法步骤及图解,美味正宗的西洋菜咸骨（烧骨）汤做法

  • 西洋菜咸骨（烧骨）汤

  • 西洋菜咸骨(也叫烧骨)汤，咸骨是广东很有特色美食，每个烧腊店都会有咸骨卖，据说西洋菜与咸骨(烧骨)煮汤可以降火，清热润肺。而且味道也非常棒～这么一煲汤，有菜有肉又有汤，我和老公都很喜欢，每次基本上都会把西洋菜和咸骨消灭的一干二净！✌🏻好吃又好喝的美食一定要建个菜谱，分享的同...
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简单易学的烧骨淮山胡萝卜粥美食做法

  • 烧骨淮山胡萝卜粥

  • 长年在广州居住，最爱的就是广东的美食了，广东粥、广东汤，养生又美味！烧骨虽热气，但用来煲粥却是清火之美食，加上营养丰富的淮山和胡萝卜，（淮山富含维生素C和维生素E，补中益气，健脾养胃、益肺止咳、降低血糖），（胡萝卜补肝明目，清热解毒，降糖降脂），最适合我和宝宝在初春久咳，虚火上升之后的食...
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烧骨海带粥的做法和图解 好吃的烧骨海带粥家常做法

  • 烧骨海带粥

  • 我家宝宝1岁多，现在添加辅食，今天给宝宝煮了海带丝猪烧骨粥。好香的啦！宝宝好爱吃！用料猪烧骨250g干海带丝20g米80g水适量盐适量烧骨海带粥的做法1.干海带丝浸泡，洗净，切成小段。猪烧骨过下水。米洗凈。2.将猪烧骨，海带丝，米放锅里加适量水，一起煮熟就完成啦。煮好后放点盐。好香...
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电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样的做法步骤及图解,美味正宗的电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样做法

  • 电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样

  • 40分钟完成~炒绵密的粥！好吃用料米半杯烧猪骨1条盐适量水适量电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样的做法把米洗干净~然后放到锅里➕水泡半小时~1个小时准备烧猪骨泡了1小时后大火煮开然后转最小火煮一直最小火煮30分钟后米开始慢慢煮烂~加烧骨进去继续小火煮10分钟调中火~加盐~调...
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简单易学的香芋腊鸭烧骨粥美食做法

  • 香芋腊鸭烧骨粥

  • 一碗香气浓郁，粥滑绵绸，芋头粉糯，叉烧骨咸香入味，腊鸭酒香味浓的——广式腊鸭芋头粥，在秋冬的季节，温暖了你的胃。用料叉烧骨腊鸭腿香芋红萝卜大米姜片香芋腊鸭烧骨粥的做法备好材料，叉烧骨和腊鸭腿切小件，红萝卜和香芋切大件除香芋外所有材料放到沙锅里加足够的水，大火烧开后转小...
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简单易学的黄豆烧骨凉瓜汤美食做法

  • 黄豆烧骨凉瓜汤

  • 夏季气温炎热，最适合喝的汤水之一。用料凉瓜（苦瓜）500g烧猪骨（或鲜猪骨）300g黄豆150g蚝士干8只蜜枣（去核）3粒生姜2片潮汕酸菜（可不放）2块叶盐适量黄豆烧骨凉瓜汤的做法备好的各种材料；黄豆提前用清水浸泡发好，将所有材料处理干净，除凉瓜外全部入煲汤煲内，加入适量的清水大火煲开调小火...
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生菜烧骨粥的做法和图解 好吃的生菜烧骨粥家常做法

  • 生菜烧骨粥

  • 简单，美味用料烧猪骨1斤-1斤半生菜适量生菜烧骨粥的做法煮一锅白粥，烧骨让烧腊店斩好，清洗一下沥干，生菜切丝。白粥煮好，放入烧骨滚5-10分钟。最后撒入生菜，试试咸淡再加盐调味即可。小贴士上面这个是生滚粥做法，烧骨不太软烂，还保持原有的味道，啃起来很过瘾。烧骨、菜的分量自己...
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老少皆爱的开胃营养＆烧骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的老少皆爱的开胃营养＆烧骨粥做法

  • 老少皆爱的开胃营养＆烧骨粥

  • 煮粥其实是最省事的，夜猫一族的我通常都是半夜把食材放电饭煲预好时间，早上家人们就可以吃到新鲜温润的营养粥了😋👉如何在家也能制作安全放心又新鲜的咸烧骨流程，请点击链接进行查阅收藏亲们记得交作业哦用料姜片3～4片大米1杯料酒5ml咸烧骨3～4块泡好的虾仁适量沙虫适量葱花出...
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烧骨粥的做法和图解 好吃的烧骨粥家常做法

  • 烧骨粥

  • 用料姜2片大米半杯水烧骨200克白菜苗1小把白胡椒粉少许烧骨粥的做法大米提前洗好用少许盐和油拌好放置两个小时，煮至米粒开花。（我用的是高压锅煮粥要15分钟，直接按了煮粥键时间调至10分钟）烧骨斩好，姜切丝，锅里倒少许油烧热，放姜丝爆香，放入烧骨进去大火翻炒，烹入少许料酒炒干小...
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烧骨芥菜水圆仔好吃的烹饪方法 烧骨芥菜水圆仔的地道做法和步骤

  • 烧骨芥菜水圆仔

  • 水圆仔适合一年四季，春夏天没胃口吃饭，吃碗水圆仔开胃；秋冬天可以暖胃。这是4-5个人量。用料水圆仔700克芥菜1000克葱5根烧骨500瘦肉130克腊肠1根姜一大块白胡椒碎适量烧骨芥菜水圆仔的做法准备好材料👆提前烧一大壶开水备好，锅里倒入适量花生油，把姜片、瘦肉、腊肠、葱爆炒香...
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烧骨西洋菜烫（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的烧骨西洋菜烫（超级简单）做法

  • 烧骨西洋菜烫（超级简单）

  • 下火好汤用料烧骨400g西洋菜500g烧骨西洋菜烫（超级简单）的做法白水煮开把烧骨放进去煮开后把西洋菜放进去大火煮开改小火炖60到80分钟即可！小贴士烧骨可以在烧腊的档口买到。煮开烧骨后有泡沫就用小勺勺掉！...
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乳猪头（烧骨）滚大芥菜的做法步骤及图解,美味正宗的乳猪头（烧骨）滚大芥菜做法

  • 乳猪头（烧骨）滚大芥菜

  • 变废为宝，清热汤用料芥菜适量姜片两片乳猪头（或烧骨）适量乳猪头（烧骨）滚大芥菜的做法乳猪头斩件飞水，飞水后用清水冲洗处理后的乳猪头用适量水，姜片滚出味。这时候可以处理大芥菜，清洗，切好。待乳猪头滚约20分钟后，加入除菜叶的部分，滚约5分钟，然后将菜叶放入，再滚一会加适量盐可以饮...
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自制烧骨的做法和图解 好吃的自制烧骨家常做法

  • 自制烧骨

  • 用料盐少许生抽2勺五香粉少许自制烧骨的做法一斤半骨头用盐，生抽，五香粉淹四个钟以上，空气烤箱200度20分钟，到十二分鈡时反面够钟就可以出炉烧骨可以用来煲粥，煮芥菜汤……而我罗来包粽了，烤得过程十分香，口水流一地了😂烧骨咸蛋粽，又香又好食...
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专为烧骨粥准备的咸烧骨的做法步骤及图解,美味正宗的专为烧骨粥准备的咸烧骨做法

  • 专为烧骨粥准备的咸烧骨

  • 粤式酒楼的早茶里常有咸骨粥，加几块姜片，瑶柱，菜干或者新鲜菜心粒，洒上几颗香葱，一碗不太腻，又有肉香味的粥就出来了。熬过粥的咸骨肉特别绵软，鲜嫩，传说还有聚火的功效。以前冷冻室里常备几袋广州酒家的咸烧骨，在断货，又馋的情况下，只能以假乱真，关键是煲出来的粥一样香！用料姜一块葱...
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广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）做法

  • 广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）

  • 烧骨买雨润或者云海阁的用料白萝卜1根海带半片姜1块烧骨1包广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）的做法白萝卜切块，海带泡开，清洗干净切成不大不小的片，拍块姜烧骨热水冲一下，然后用手撕碎肉，骨头很硬的能掰开多少就多少，掰不开的就这样煲全部材料放一起加水，大火煲开，有浮末要撇掉，特别这...
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菜心烧骨粥的做法和图解 好吃的菜心烧骨粥家常做法

  • 菜心烧骨粥

  • 用料烧骨菜心米水菜心烧骨粥的做法烧骨把肉撕下来，用手掰开骨头，菜心洗干净切段，待用。瓦煲加适量米和水，按照人数分量，把烧骨放下去煲。等粥差不多煲好了，把菜心放下去，尝一下味道再加盐，菜心熟了就可以吃了。...
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菜干烧骨粥的做法和图解 好吃的菜干烧骨粥家常做法

  • 菜干烧骨粥

  • 降火清热烧骨粥，不喜欢吃烧骨的童鞋可以换猪骨或猪蹄子、排骨！不过这些都要用姜片下油锅炒过哦！我这个烧骨粥是晚上睡觉前煲的，第二天醒来就可以吃早餐啦！用料烧骨半斤菜干5棵姜5片盐随意菜干烧骨粥的做法菜干温水泡1～2小时，泡好的菜干横切三份，不然太长吃不到！烧骨在烧腊店买现成...
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简单易学的蕃薯芥菜烧骨汤美食做法

  • 蕃薯芥菜烧骨汤

  • 此汤营养丰富，能开胃消食、助消化、润肠通便，对降血压、血糖有辅助作用、热量低，夏天能清热消躁，是减肥美容、祛脂消滞的好食材。用料芥菜2棵红薯1个烧骨烧肉适量姜一大块盐适量蕃薯芥菜烧骨汤的做法洗好，切好！姜和蕃薯先放，因为芥菜比较寒要放姜。再放烧骨烧肉再放芥菜茎煮至软...
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西洋菜烧骨陈肾汤。好吃的烹饪方法 西洋菜烧骨陈肾汤。的地道做法和步骤

  • 西洋菜烧骨陈肾汤。

  • 秋冬天才能有西洋菜，宝贝们最爱喝的汤。用料西洋菜300克蜜枣或无花果1个南北杏各15克陈鸭肾干1只陈皮4份1片响螺头2个烧猪骨500克西洋菜烧骨陈肾汤。的做法乳猪的头和脚。陈肾，陈皮，响螺头，南北杏，可以放一粒无花果或者蜜枣，忘记拍照上去的。西洋菜煲好小贴士最少要煲两个小时...
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不爱吃苦瓜也能喝下一大碗的清热解暑烧骨苦瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的不爱吃苦瓜也能喝下一大碗的清热解暑烧骨苦瓜汤做法

  • 不爱吃苦瓜也能喝下一大碗的清热解暑烧骨苦瓜汤

  • 苦瓜具有清热祛心火，解毒，明目，止渴消暑，治痈，降血糖、降血脂等功效。每当炎热的夏天来临，煲一锅苦瓜汤喝真是清热消暑。用料苦瓜1根瑶柱10粒姜5片烧猪骨10块盐适量不爱吃苦瓜也能喝下一大碗的清热解暑烧骨苦瓜汤的做法苦瓜洗净，切去头尾，切苦瓜圈10块。撒盐腌20分钟，洗净，焯水备用...
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