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奶油戚风杯子蛋糕的做法食谱

简单易学的奶油戚风杯子蛋糕美食做法

  • 奶油戚风杯子蛋糕

  • 一个消化淡奶油的方子，做好后冷藏隔天再吃口感更好。用料鸡蛋4个淡奶油180克低筋面粉80克细砂糖50克柠檬汁或白醋几滴奶油戚风杯子蛋糕的做法准备材料蛋黄和淡奶油搅拌均匀，筛入低筋面粉打发蛋白，分三次加入细砂糖，硬性打发(倒扣不会掉下来)蛋白和面糊混合搅拌均匀。底部烤盘...
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酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风奶油杯子蛋糕做法

  • 酸奶戚风奶油杯子蛋糕

  • 用料无味植物油40g蛋黄3个细砂糖10g酸奶80g低筋面粉68g蛋白3个细砂糖30g新鲜柠檬汁几滴淡奶油120g白砂糖10g各种水果和装饰糖珠适量酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法1.蛋黄加10克糖打匀，加入40克玉米油拌匀，加入80克酸奶拌匀，筛入68克低筋面粉拌匀。2.蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次...
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草莓奶油戚风蛋糕/纸杯蛋糕Cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油戚风蛋糕/纸杯蛋糕Cupcake做法

  • 草莓奶油戚风蛋糕/纸杯蛋糕Cupcake

  • 我一直在用的戚风方子，至少做了150个鸡蛋了~冬天了，动物奶油也可以打的比较硬，很多妹子问我用的什么牌子的奶油，铁塔和总统的我觉得都不错哦，都有用的。方子的配方可以同时做一个7寸大蛋糕和12个纸杯蛋糕。用料戚风蛋糕鸡蛋6个白砂糖（蛋黄用）20g白砂糖（蛋白用）115g色拉油50g纯牛奶...
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脱水酸奶戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的脱水酸奶戚风杯子蛋糕做法

  • 脱水酸奶戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋5个牛奶20克低粉80克细砂糖80克玉米油35克脱水酸奶120克脱水酸奶戚风杯子蛋糕的做法酸奶、蛋黄、玉米油、牛奶、20克糖放盆里打匀蛋白分三次加入60克糖，打到硬性发泡。低粉过筛加入蛋黄盆里拌匀。勺三分一蛋白与蛋黄糊拌匀再把蛋黄糊倒入蛋白盆里翻拌均匀。这个方...
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可可戚风杯子蛋糕(奶油花)的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风杯子蛋糕(奶油花)做法

  • 可可戚风杯子蛋糕(奶油花)

  • 诱人又好吃的可可奶油霜裱花杯子蛋糕不是酷暑都可以常温携带此方可做12个4.5cm直径的杯子上下火120度烤箱中层30分钟蛋糕胚参考_title_a奶油霜手法参考君之_title_a用料鸡蛋4个牛奶35克玉米油30克糖25克炼乳8克玉米淀粉2克可可粉10克低粉30克奶油霜:黄油100克(软化打发)...
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酸奶戚风蛋糕（可做杯子）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风蛋糕（可做杯子）做法

  • 酸奶戚风蛋糕（可做杯子）

  • 做了其他厨友的方子！觉得不太满意，自己调整一下，记录方便查找！我用的酸奶是自制无糖的，如果你用的是买的，可以减一点糖！用料鸡蛋6个低筋面粉100克玉米油75克酸奶135克细砂糖90克柠檬汁几滴玉米淀粉20克盐1克酸奶戚风蛋糕（可做杯子）的做法酸奶和油放入盆中，用手动打蛋器搅匀！把低筋粉...
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简单易学的奶油杯子戚风蛋糕美食做法

  • 奶油杯子戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个细砂糖45克牛奶40克色拉油20克低筋面粉50克奶油杯子戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋清加入30g糖打到尖角蛋黄加入15g糖，牛奶，色拉油，搅拌均匀后，加入面粉，拌匀两者混合，倒入纸杯，放入烤箱，上下火150度烤40分钟烤熟放凉后挤上奶油，放上水果装饰小贴士此配方可以烤12杯...
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踏青甜品|可可戚风奶油杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的踏青甜品|可可戚风奶油杯子蛋糕做法

  • 踏青甜品|可可戚风奶油杯子蛋糕

  • 味蕾的每一次试探，都是喜欢的呐喊。就如同今天的可可戚风蛋糕，细腻棉软如同云朵一般❗️做成了杯子蛋糕不仅好看，而且出去野餐，春游也很方便携带🥳用料低筋面粉30克可可粉10克细砂糖40克玉米油20克牛奶40克蛋黄35克蛋清65克柠檬汁适量奶油顶材料：淡奶油100克细砂糖9克可可粉适量...
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杯子蛋糕(奶油蛋糕胚，戚风)好吃的烹饪方法 杯子蛋糕(奶油蛋糕胚，戚风)的地道做法和步骤

  • 杯子蛋糕(奶油蛋糕胚，戚风)

  • 家里人都很爱吃用料低筋面粉132克牛奶或水86克鸡蛋6个蛋黄里糖21克蛋清里糖60克色拉油75克杯子蛋糕(奶油蛋糕胚，戚风)的做法蛋黄，蛋清分离，蛋清一定要无水无油的容器里，所以材料(除了蛋清，蛋清糖)全部搅拌，我从不先什么后什么，懒得记也懒得看，搅拌的差不多了糖放进去打发到小勾勾...
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南瓜奶酪戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜奶酪戚风杯子蛋糕做法

  • 南瓜奶酪戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋2个牛奶30克色拉油32克低粉60克细砂糖45克熟贝贝南瓜泥80克南瓜奶酪馅：淡奶油：300克奶油奶酪45克南瓜泥50克细砂糖40克南瓜奶酪戚风杯子蛋糕的做法贝贝南瓜去皮去籽切块把南瓜上蒸锅蒸熟后碾成泥备用。先准备两个无水无油的打蛋盆，把蛋白和蛋黄分离，蛋黄和牛奶搅拌融...
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戚风杯子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的戚风杯子蛋糕做法

  • 戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克低筋面粉65克白砂糖20+40克可可粉20克白醋2滴戚风杯子蛋糕的做法如图如图如图...
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鲜奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油戚风纸杯蛋糕做法

  • 鲜奶油戚风纸杯蛋糕

  • 戚风蛋糕底松松软软，配新鲜打发的奶油，口感超棒～用料鸡蛋3个糖45克牛奶45克植物油35克白醋少许低筋粉68克淡奶油250克鲜奶油戚风纸杯蛋糕的做法分出蛋白，加几滴白醋，分三次加入35克糖，打至拉小尖角蛋黄，10克糖，牛奶，油混合搅打至完全混合，水油不可分离过筛低筋粉入蛋黄糊，翻拌均匀无...
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鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）做法

  • 鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）

  • 纸杯蛋糕一直是我的最爱，做过很多次了，却一直没有让自己满意。趁着休假，跑到PageOne，翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。一张张精致的图片，真是招人喜欢。于是带着充电后满满的灵感，做出了这一组还算满意的Cupcake。老公带到公司分享给同事们，据说反响还不错，收到大家的好评，心中也充...
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奶油糖霜戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油糖霜戚风杯子蛋糕做法

  • 奶油糖霜戚风杯子蛋糕

  • 用的是电饭煲蛋糕的配方~给改成烤箱了这个方子很赞~蛋糕味道偏甜如果要加奶油糖霜的话记得糖减半~不过如果喜欢甜食的朋友就不用啦分量：6寸圆模或者12连小蛋糕模【底部直径5cm】用料鸡蛋3个砂糖60g牛奶40g橄榄油40g低筋面粉80g柠檬汁(如果有)5ml奶油糖霜戚风杯子蛋糕的做...
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戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰的做法步骤及图解,美味正宗的戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰做法

  • 戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰

  • 最爱做杯子蛋糕，原因是不用洗模具，哈哈哈🤣打点奶油装饰一下，绝对的颜值担当，招待客人的必备小甜品。用料鸡蛋2个玉米油25克水25克低筋面粉40克细砂糖（蛋白用）30克玉米淀粉（蛋白用）1克柠檬汁（白醋）几滴戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰的做法蛋黄蛋白先分好，蛋白放冷冻室。准备好裱花袋...
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戚风蛋糕 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 杯子蛋糕做法

  • 戚风蛋糕 杯子蛋糕

  • (╯3╰)戚风蛋糕的口感是异常的松软，膨胀后的体积是一般蛋糕的2倍，水分高、组织膨松、味道清雅。是我塞茜姐最喜欢的蛋糕之一！同时也是我们生日蛋糕中常用的蛋糕坯子哦～所以朋友们，想不想自己做出好利来那样的生日蛋糕呢？那就赶快学习如何制作戚风蛋糕吧～份量：6寸圆模如果想多一...
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蜂蜜牛奶戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜牛奶戚风杯子蛋糕做法

  • 蜂蜜牛奶戚风杯子蛋糕

  • 蜂蜜牛奶味道的纸杯蛋糕!！味道超级好！是我参考其他人再自己调得最好吃的一次方子！家里人都说超级好吃，一个人都能吃完。不用加柠檬汁或者香草精什么的，一点都不腥！这个分量可以做6~8只杯子。采用长帝CKTF-32GS烤箱。各人可参照自家烤箱脾气调整温度和时间。用料低筋面粉50g鸡蛋...
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奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）做法

  • 奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）

  • 结合了几个不同的方子和自身情况，我们家烤箱比较小，所以只能够放得下四连模，这些量可以做八个。用料水20g糖13g+11g+11g+11g植物油20g低粉33g鸡蛋2只抹茶粉或可可粉随意，加这个的话，低粉适当减裱花奶油里的糖粉或白糖25g淡奶油200ml奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）的做法...
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连杯子也可以吃的，蛋糕奶油杯（戚风版）的做法步骤及图解,美味正宗的连杯子也可以吃的，蛋糕奶油杯（戚风版）做法

  • 连杯子也可以吃的，蛋糕奶油杯（戚风版）

  • 这款蛋糕模具特别可爱，每次做出来的蛋糕都舍不得吃掉……但是下厨房里的方子，基本都是海绵蛋糕底，虽然做出来的形状很光滑很漂亮，但是蛋糕的口感还是没办法和戚风相比的。所以一直喜欢用戚风来做这款，口感和视觉感都觉得棒棒嗒…………哈哈用料鸡蛋（普通的大鸡蛋）4个细砂糖（蛋黄）2...
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Baby酸奶戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Baby酸奶戚风杯子蛋糕做法

  • Baby酸奶戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋2个酸奶50g面粉45g葡萄籽油25g糖适量Baby酸奶戚风杯子蛋糕的做法先将蛋液分离（蛋黄，蛋清分离）葡萄籽油，酸奶，蛋黄，糖一起搅拌均匀分3次加入面粉，搅拌均匀蛋清打发，有一点尖角即可将三分之一蛋白倒入面糊中，搅拌均匀后把面糊倒入剩下三分之二打好的蛋白中，手法最好是时间2，8...
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杯子戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的杯子戚风蛋糕做法

  • 杯子戚风蛋糕

  • 第一次尝试❤用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克（其中50g打发蛋白霜，30g混合蛋黄）杯子戚风蛋糕的做法5个鸡蛋分别把蛋黄与蛋清分开，打发蛋清的器具最好干净没有水滴和蛋黄！首先打发蛋白出粗细泡再把50g细砂糖分三次倒入蛋白霜打发，速度由慢到快打发成绵密湿性发泡，很容易出现小...
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奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」做法

  • 奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】

  • 口感很湿润，味道也很清淡的纸杯戚风用料中号纸杯12个蛋糕底低筋面粉100g蛋清6个蛋黄3个白砂糖40g（加入蛋清中）白砂糖15g（加入蛋黄中）牛奶100g葵花籽油75g泡打粉1小勺炼乳适量装饰蓝风车奶油500g食用色素适量奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】的做法称好所有材料备用蛋白和...
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淡奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油戚风纸杯蛋糕做法

  • 淡奶油戚风纸杯蛋糕

  • 夏天时候买来做冰淇淋的淡奶油，还剩两盒，做蛋糕，面包消耗了，味道不错，记录下用量用料鸡蛋（超市买的大鸡蛋）4个奶油145克细砂糖55克低粉80克奶粉20克淡奶油戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄，蛋白分离蛋黄用蛋抽打撒搅匀，➕淡奶油，搅拌融合，➕奶粉，搅拌融合，➕低粉（过筛），用蛋抽画之字或一字，搅拌均匀...
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少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕做法

  • 少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕

  • 爱做蛋糕🍰爱吃蛋糕🍰的朋友们，都会担心疯长的肉肉吧这款少糖无油酸奶蛋糕，小巧易携带，低卡无负担，口感细腻，快来尝试一下吧用料酸奶（浓稠的）200克蛋黄3个蛋白3个细砂糖（打发蛋白用）30克低筋面粉100克少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕的做法称量所需材料，面粉过筛两次，蛋白送进冷冻室备...
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奶油戚风杯的做法和图解 好吃的奶油戚风杯家常做法

  • 奶油戚风杯

  • 简单上手容易，好吃健康。用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉75克盐2克玉米淀粉25克白砂糖(加入蛋黄)10克白砂糖(加入蛋清)50克玉米油50克淡奶油100克白砂糖(加入淡奶油)10克草莓适量个奶油戚风杯的做法1.蛋黄、蛋清分离。2.蛋黄里加入玉米油、牛奶、白砂糖，再过筛加入低筋面粉、...
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