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天然蓝莓酱的做法食谱

天然蓝莓酱的做法和图解 好吃的天然蓝莓酱家常做法

  • 天然蓝莓酱

  • 用料蓝莓500克冰糖粉200克柠檬汁5克天然蓝莓酱的做法新鲜蓝莓自制冰糖粉美善品低温清洗干净准备食材全部倒入主锅10秒速度5搅拌搅拌后，再以25分/Varoma/速度1烹煮。放置冰箱冷藏后即可享用...
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蓝莓吐司（天然酵母）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓吐司（天然酵母）做法

  • 蓝莓吐司（天然酵母）

  • 此配方，我的蓝莓酱是自制的，所以会特别浓厚，水份少。用料天然酵种150克高筋面粉250克糖20克（也可以省略）冰水80克蓝莓酱2大匙鲜奶油80克蓝莓吐司（天然酵母）的做法5-6小时前进行培育鲁邦中/天然酵种(Levain),把早前培育好的天然酵母挖出50克，以1:1:1的比例喂养培育。也就是50酵母：5...
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简单易学的蓝莓纯天然酸奶美食做法

  • 蓝莓纯天然酸奶

  • 用料天然酸奶野生蓝莓粉2茶匙蓝莓纯天然酸奶的做法将天然酸奶与蓝莓粉搅拌均匀。添加任何你喜欢的浇头。开始享用吧！...
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双莓果冻(草莓+蓝莓)纯天然版的做法步骤及图解,美味正宗的双莓果冻(草莓+蓝莓)纯天然版做法

  • 双莓果冻(草莓+蓝莓)纯天然版

  • 用料蓝莓适量草莓适量水三分之一榨汁杯双莓果冻(草莓+蓝莓)纯天然版的做法清洗蓝莓草莓适量，放入榨汁杯加入少许水榨汁，倒入杯中盖保鲜膜，放置于阴凉处(15°左右)，约4小时后果冻即可成型。...
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🍓草莓季的纯天然草莓酱🍓的做法步骤及图解,美味正宗的🍓草莓季的纯天然草莓酱🍓做法

  • 🍓草莓季的纯天然草莓酱🍓

  • 儿子一直想吐司蘸草莓果酱，今天就做一些，简单又美味，关键是纯天然无添加用料新鲜草莓三斤柠檬一只细砂糖100克冰糖125克🍓草莓季的纯天然草莓酱🍓的做法三斤草莓洗干净，柠檬洗干净草莓去蒂切小粒，放白砂糖，放置一些时间就出水了全部倒入不粘锅，放入冰糖，中火煮，时不时搅拌，以防粘底...
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天然酵种新鲜蓝莓榛仁欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种新鲜蓝莓榛仁欧包做法

  • 天然酵种新鲜蓝莓榛仁欧包

  • 方子来自德州农民的“至爱面包”一书，做好后发现居然厨房君里还木有人建方子，记录一下同时和大家分享。第一眼就被这个面包吸引住了：蓝莓、榛仁、麦香，想想就很美妙呀～家里材料都有，赶紧试验起来～需要说明的是：农民千叮咛万嘱咐交代不可以用冷冻蓝莓，因为在发酵过程中会不断融化出...
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简单易学的纯天然蓝莓果冻美食做法

  • 纯天然蓝莓果冻

  • 柠檬汁必不可少，绝对纯天然哦用料蓝莓300g糖65g柠檬汁20ml~30ml纯天然蓝莓果冻的做法加面粉或淀粉浸泡后洗干净，再用热开水烫一下马上捞起装盆把所有材料放入面包机桶内，并且用大勺，把蓝莓挤破扎破，静放一个小时（用面包机放一小时，用锅最好放一个晚上。）选择面包机中的果酱功能键...
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纯天然无添加 新鲜蓝莓酱的做法步骤及图解,美味正宗的纯天然无添加 新鲜蓝莓酱做法

  • 纯天然无添加 新鲜蓝莓酱

  • 在这蓝莓丰收的季节，蓝莓酱做起来吧，留住蓝莓的香、蓝莓的美！用料蓝莓500克柠檬半个罗汉果糖50克食盐（洗蓝莓）少许纯天然无添加新鲜蓝莓酱的做法准备好材料，蓝莓洗干净全部材料放入面包机，柠檬挤汁加入，选择果酱程序。没有面包机或者面包机没有果酱程序可以火上熬，注意火小一点，人...
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天然蓝莓蛋白霜（消耗蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的天然蓝莓蛋白霜（消耗蛋白）做法

  • 天然蓝莓蛋白霜（消耗蛋白）

  • 别人都在做油饺和准备年夜饭的时候，我却在做糖果😋之前做的蛋白糖得到了大家的青睐，有不少好评。但也有人说太甜了(・᷄ᵌ・᷅)想说这叫蛋白糖蛋白糖，不甜的也叫糖吗？只要蛋白打好成坚挺的蛋白霜，不消泡，其他不太甜。原味的蛋白糖方子如下，一些做蛋白糖的技巧建议看了原贴再开始...
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消耗🍓纯天然草莓酱的做法步骤及图解,美味正宗的消耗🍓纯天然草莓酱做法

  • 消耗🍓纯天然草莓酱

  • 春天到啦（๑✧∀✧๑）☀摘草莓吃草莓的季节到啦～周末跟朋友约了一起去草莓园摘🍓，顺便溜娃，轻轻松松摘了两筐。🍓是很容易腐坏的，为了不浪费劳动成果，今天就决定把剩下的草莓做成草莓酱，随时随地都可以吃，而且自己做的纯天然，无防腐剂，给小朋友吃也很放心。那就开动吧！用料草莓1斤白...
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悠然蓝莓酱的做法和图解 好吃的悠然蓝莓酱家常做法

  • 悠然蓝莓酱

  • 蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，蓝莓的果胶含量也很高，能有效降低胆固醇，因此被人们视为超级水果。常吃蓝莓酱吧！益处多多！用料蓝莓2kg冰糖300g蜂蜜适量柠檬1个盐1克悠然蓝莓酱的做法顶号的蓝莓装蓝莓酱的最好是玻璃容器，且必须用开水煮过消毒，捞出，倒扣沥...
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  • 纯天然手工蓝莓酱

  • 用料蓝莓400克柠檬汁50克白糖240克矿泉水40克盐少许纯天然手工蓝莓酱的做法1.蓝莓洗净，晾干水分，放入搅拌机内打成泥，盛出待用。2.坐锅点火，加入清水煮沸，倒入蓝莓泥，转小火煮约20分钟至黏稠。3.加入白糖盐和柠檬汁熬至浓稠，即可装瓶。此酱用作蒸、拌、水果沙拉等材料的淋酱，还可...
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简单易学的（天然）蓝莓汁美食做法

  • （天然）蓝莓汁

  • 天然无添加，适合宝宝喝的营养果汁！用料蓝莓一小盒冰糖适量开水适量（天然）蓝莓汁的做法蓝莓洗净倒入平底锅中（忽略我那黑黑的地方，弄孩子忘记了(~_~;)），中小火翻炒倒入少许水，冰糖（我的冰糖捉急了，没有处理好，没有敲碎，不过没关系一会儿开水冲一下就化开啦(*^_^*)），边炒边压，翻炒至烂盛出...
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无添加纯天然草莓酱的做法步骤及图解,美味正宗的无添加纯天然草莓酱做法

  • 无添加纯天然草莓酱

  • 用料草莓很多个白糖200克柠檬0.5个无添加纯天然草莓酱的做法草莓取缔洗干净，草莓头如果头没摘干净木有关系哦。切的时候可以切掉小小草莓切一半，中草莓切四瓣，大草莓切小小块。。这里一定要注意哦🙄🙄🙄🙄一定要切很小块很小块，后面煮的时候就会方便很多，1：1加糖这里我用的砂糖...
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天然草莓酱的做法和图解 好吃的天然草莓酱家常做法

  • 天然草莓酱

  • 上周邻居外卖草莓，5欧2盒，看着超级新鲜就买了两盒。吃了一盒，冻了一盒。想吃果酱，超市卖的又太甜了。灵感突发，正好冰箱里材料齐全，整一个草莓的吧，正好消灭库存😊😊😊。用的甜叶菊糖，吃起来无负担。我做完草莓酱，冷藏了一会让它凝固。冷藏的同时，我又烤了两个华夫饼（原味➕巧克力味...
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简单易学的纯天然蓝莓酱美食做法

  • 纯天然蓝莓酱

  • 趁蓝莓要下市，赶紧做蓝莓酱哈。用料蓝莓1000克冰糖0~100克纯天然蓝莓酱的做法蓝莓洗净，控水。倒入厚底不锈钢锅内，加入冰糖。这次的蓝莓有点酸，加了100克冰糖。甜的蓝莓，冰糖可以减半，也可以不加，味道也不错。【熬果酱的锅最好用不锈钢】【记得穿围裙】先用大火熬。沸腾后可以小...
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简单易学的天然蓝莓慕斯美食做法

  • 天然蓝莓慕斯

  • 我是第一次做，除了脱模时吹风机吹过头，边边融化了，其他非常成功，天然、低糖，你要不要试一下🤨复盘流程，下次做的更好更轻松～毕竟原材料不便宜，怎能做废呢🤨事半功倍的预备工作：1.出冰箱：奶油奶酪。放进大些的盆自然软化。2.进冷冻：干的打蛋盆和打蛋头。之后打发奶油百分百成功！3.进冰...
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天然无添加蓝莓酱（森林里采摘的野生蓝莓呦)的做法步骤及图解,美味正宗的天然无添加蓝莓酱（森林里采摘的野生蓝莓呦)做法

  • 天然无添加蓝莓酱（森林里采摘的野生蓝莓呦)

  • 瑞典刚好到了采摘蓝莓的季节，周末花了两个半小时去大森林里采摘。野生蓝莓比较小但香味很浓郁。摘太多吃不完做成蓝莓酱，平时抹面包吃超级美味！用料蓝莓700克(1liter)细砂糖255克(3dl)天然无添加蓝莓酱（森林里采摘的野生蓝莓呦)的做法采摘中...700g蓝莓冲洗干净（注意⚠️不要泡，...
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蓝莓种天然酵母培育——蓝莓天然酵母蔓越莓全麦发糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓种天然酵母培育——蓝莓天然酵母蔓越莓全麦发糕做法

  • 蓝莓种天然酵母培育——蓝莓天然酵母蔓越莓全麦发糕

  • 偶然机会接触到了天然酵母的概念引发了我的兴趣资料显示天然酵母纯天然、无添加；可以提升产品风味与口感；延长保质期；增加营养成分并且它是独一无二的......由于以前玩西式和中式点心都用的是普通干酵母从来没有想过这玩意还能自己培育读书的时候生物也没好好学于是制作之前...
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天然蓝色素的做法和图解 好吃的天然蓝色素家常做法

  • 天然蓝色素

  • 用料紫甘蓝一个水适量小苏打1/4tsp天然蓝色素的做法紫甘蓝切块，倒水，水量基本没过蔬菜即可，煮20分钟捞出蔬菜，继续煮至水量剩1/3，大约40分钟，根据火候不同，所用时间长短会不同，可灵活调整倒出来，过滤掉蔬菜残渣现在是漂亮的紫色加入1/4tsp小苏打，变成深蓝色加入糯米粉，揉成团，搓成小...
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中种天然酵母蓝莓蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种天然酵母蓝莓蔓越莓面包做法

  • 中种天然酵母蓝莓蔓越莓面包

  • 长时间发酵，让面团中的蛋白质得到充分的延展，酵母的充分发酵，烘烤后慢慢纯熟，蓝莓和蔓越莓酸甜增加了酸甜的风味，蓝莓中丰富的花青素，可以很好地保护眼睛哦，特别适合给小朋友做早餐。泡泡牛奶，柔软美味。用料中种-高粉200g中种-天然酵母150g中种-冷水80g主面团-中种全部主面团-高...
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天然酵母蓝莓葵花籽面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母蓝莓葵花籽面包做法

  • 天然酵母蓝莓葵花籽面包

  • 天然酵母的培养方法：用料天然酵母150g高筋面粉250g低筋面粉20g细砂糖10g盐1/2tsp蓝莓干100g葵花籽适量奶粉10g水100ml黄油30g天然酵母蓝莓葵花籽面包的做法使用喂养后2-4小时内发酵在活跃状态的天然酵母将除葵花籽和蓝莓干以外的全部材料混合揉成一个光滑的面团面团揉好后...
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简单易学的纯天然自制蓝莓酱美食做法

  • 纯天然自制蓝莓酱

  • 用料蓝莓600克冰糖80克柠檬1/4个纯天然自制蓝莓酱的做法蓝莓用面粉泡一个一小时冲洗表层洗净沥干小火并加入冰糖搅拌用勺子压碎加入少许柠檬屑完成装瓶...
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天然酵种蓝莓核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种蓝莓核桃欧包做法

  • 天然酵种蓝莓核桃欧包

  • 天然酵种可以唤醒谷物的香味，做出的面包层次丰富且松软有弹性。方子来自德州农民，只是把新鲜蓝莓换成了蓝莓干。用了直接法，用折叠的方法增加面团筋度，在折叠之前浸泡了一个小时是为了增加面团的筋度，这种小技巧今后还会用到很多。此款面包含水量58%。总时间24小时。用料高粉1...
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天然果糖代替白砂糖的蓝莓苹果泥果酱的做法步骤及图解,美味正宗的天然果糖代替白砂糖的蓝莓苹果泥果酱做法

  • 天然果糖代替白砂糖的蓝莓苹果泥果酱

  • 很想把菜谱弄得完美点，比如照片拍得美一点，过程详细一点，但家有小小宝宝，做什么事都是赶着时间，跟打仗似的。这次做蓝莓苹果泥，也拍了几张过程图，就拿来作为我的第一个菜谱吧。本来想说这是蓝莓苹果酱，但出于“专业”的态度，还是叫果泥吧，果泥，果泥，这是果泥。但我把它当果酱用😄果酱...
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