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地米菜荠菜的做法食谱

简单易学的地米菜（荠菜）美食做法

  • 地米菜（荠菜）

  • 用料荠菜适量地米菜（荠菜）的做法😋😋😋😅地菜洗净，分批焯水，5秒左右捞起来过凉水。然后水再次烧开后，再继续焯。焯好后，用纱布攥干水分，然后可以放入保鲜袋里放冰箱里冷冻。吃的时候直接解冻，吃多少用多少。‼️因为只有春天有所以备的多了可以放入冰箱冷冻慢慢吃。地菜从冰箱拿出...
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三月三地菜煮蛋/荠菜的做法步骤及图解,美味正宗的三月三地菜煮蛋/荠菜做法

  • 三月三地菜煮蛋/荠菜

  • 地菜煮蛋用料鸡蛋随便几只地菜一把风球几枚金银花一把紫苏干一把不知名的菜两把生姜随意红枣随意红糖随意三月三地菜煮蛋/荠菜的做法将所有用料洗干净，那两把不知名的干菜我不知道叫什么，一起买下来是五元钱，好便宜有木有～地菜要留根地菜要留根地菜要留根～重要事情说三遍～～全部...
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荠荠菜卷的做法和图解 好吃的荠荠菜卷家常做法

  • 荠荠菜卷

  • 今年疫情，不能在这春日外出采摘野菜！但是邻居姐姐从娘家地里摘了新鲜的荠荠菜，🙏🏻悄悄地挂在家门口😜！那就动手一般口福，做道野菜菜卷打牙祭吧！🥰用料荠菜500克鸡蛋2个粉条1小把十三香半勺鸡精1/4勺蚝油1勺花椒粉1/3勺盐🧂少许香油1勺普通面粉400克荞麦面粉100克开水少量荠荠...
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皮蛋荠菜（地菜）羹的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋荠菜（地菜）羹做法

  • 皮蛋荠菜（地菜）羹

  • 我发这个菜谱时特地搜索了下厨房，没看到这个食谱。荠菜（地菜）的一个好吃法和大家分享一下。荠菜可以包饺子，可以煮鸡蛋，童年记忆里，到了季节大人们就带着刀到地里挖一大篮子回家，童年的味道到了大城市很难看到，每每菜场看到都觉得特别稀奇，赶紧买回家美餐一顿！没想到和皮蛋搭配也很...
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荠菜小米粥的做法和图解 好吃的荠菜小米粥家常做法

  • 荠菜小米粥

  • 用料荠菜80克小米100克枸杞20粒盐少许清水1500毫升荠菜小米粥的做法荠菜摘去黄叶洗净控水，小米淘洗干净将荠菜切成小段或碎末将小米和清水一同倒入锅中大火烧开转小火熬至接近粘稠时再放入枸杞、盐、荠菜，用饭勺轻轻搅动，再煮一会就可以了，但不要把菜煮得变了颜色，否则会失掉...
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荠菜糯米饼的做法和图解 好吃的荠菜糯米饼家常做法

  • 荠菜糯米饼

  • 糯米饼中裹入了双双喜爱的荠菜猪肉馅，富有浓郁的春天气息！荠菜在外皮的点缀，更是让这个小小的糯米饼增色不少，让食者另外享受一番视觉盛宴！用料胡萝卜汁150克荠菜猪五花肉馅糯米粉200克蚝油盐白胡椒粉鸡精食用油荠菜糯米饼的做法荠菜择掉老叶，浸泡半天，可以使叶子吸饱水分，鲜嫩旺...
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荠荠菜汤的做法和图解 好吃的荠荠菜汤家常做法

  • 荠荠菜汤

  • 包饺子剩下的菜做个汤，太美味了。用料荠荠菜，香菇，鸡蛋，生姜，葱，虾皮适量生抽，鸡汁一勺胡椒粉少许香油几滴水1500克淀粉两勺荠荠菜汤的做法包饺子剩下的菜。加水煮开，加鸡汁，生抽，胡椒粉。调好味，加水淀粉调浓稠，打上鸡蛋液。再滴上几滴香油。出锅了。小贴士菜里有盐，调料里也有盐，所以...
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荠菜糯米团的做法和图解 好吃的荠菜糯米团家常做法

  • 荠菜糯米团

  • 荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。荠菜的食疗功效：荠菜味甘，性平，凉，入肝、肺、脾经；具有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效江苏人最喜欢做糯米团，几乎每个月家里都会做各种馅的团子，讲两者结合起来就是好吃的荠菜糯...
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荠菜黑米包的做法和图解 好吃的荠菜黑米包家常做法

  • 荠菜黑米包

  • 春天一定一定要吃荠菜的！在我家荠菜最经典的吃法就是荠菜豆腐素包，今年在包子馅料里还添加了春笋，满嘴都是春天的味道！用料白豆干5片黑米粉面粉量的五分之一荠菜一斤春笋2颗面粉适量辣椒油2大勺香油适量鸡精适量发酵粉4克荠菜黑米包的做法将面粉与黑米粉、酵母粉混合，加水和成...
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荠菜玉米饼的做法和图解 好吃的荠菜玉米饼家常做法

  • 荠菜玉米饼

  • 用料玉米面100克豆面50克小苏打适量鸡蛋1只五香面适量温水适量盐适量荠菜玉米饼的做法玉米面，豆面，小苏打，鸡蛋，盐，温水搅拌成面糊，稍微稠点荠菜洗净切碎，加入面糊中，搅拌均匀电饼铛刷掉油，放入调好的菜糊，一面煎至金黄，再翻到另一面煎至金黄即可。清香美味的粗粮健康首选哦小贴士水...
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双米荠菜粥的做法和图解 好吃的双米荠菜粥家常做法

  • 双米荠菜粥

  • 整理图片时，发现这荠菜做的美食还没发，这荠菜季都过去了，竟然还没发出去看来这电脑中的图片，得时刻清理一下浓浓的米香，加上荠菜的清香，早餐时来一碗，暖暖的！春天干燥的很，春游时，带一碗青菜粥，也是不错的主意吧！用料大米小米荠菜双米荠菜粥的做法荠菜少许、大米、小米适量将米淘洗干...
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荠菜糙米饭的做法和图解 好吃的荠菜糙米饭家常做法

  • 荠菜糙米饭

  • 用料荠菜干米荠菜糙米饭的做法如图点开如图点开...
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地米菜煮蛋的做法和图解 好吃的地米菜煮蛋家常做法

  • 地米菜煮蛋

  • 地菜也就是荠菜，是人们喜爱的可食用野菜，在湖南农历三月三，有吃地米菜煮鸡蛋的习俗，不仅营养丰富，食用方法多种多样，而且能治多种疾病，药用价值非常广泛...地米菜味甘平，具有和脾，利水，止血，明目，解热的功效。喝了地米水，腰不酸腿不痛头不昏，谨以此菜谱献给表弟徐总，祝生日快乐!万事如意...
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地菜春卷（荠菜春卷）的做法步骤及图解,美味正宗的地菜春卷（荠菜春卷）做法

  • 地菜春卷（荠菜春卷）

  • 地菜是我们这儿冬天长的野菜，因为地菜特别香，每年冬天我们家都会买好多地菜，做地菜馅儿饺子、地菜盒子、地菜春卷、地菜卷煎～～妈妈做的地菜春卷特别香，所以这次妈妈做春卷我就在她旁边一直拍照，把详细的做法纪录下来，请忽略我太渣的拍照技术，虽然图不好看，但是味道真的特别棒💕ps：才...
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荠荠菜饭的做法和图解 好吃的荠荠菜饭家常做法

  • 荠荠菜饭

  • 春天的野菜是最不能错过的美味。荠荠菜在很多地区很常见，山上，田边都有。荠荠菜做馅料的一切面食，都是春天最喜欢的味道。用料荠荠菜大米纯净水油盐生抽味霖（没有可省）荠荠菜饭的做法荠荠菜洗干净，切碎。煮饭的荠荠菜可以不用切得太细。（我妈说野菜要吃根，所以每次都会洗的特别仔...
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米汤炖荠荠菜土豆条的做法步骤及图解,美味正宗的米汤炖荠荠菜土豆条做法

  • 米汤炖荠荠菜土豆条

  • 小时候，家里经常是用米汤做饭。那时，一口大锅，中间一个帘子或锅钗，上面蒸饭，底下米汤炖的菜，往灶炕里填几块木头或玉米杆儿等柴禾，一顿眼巴巴盼着的饭菜就好了。那味道，一辈子回味无穷。大了，成家，离开农村，现代化的都市再无农村气息，吃喝穿用与小时遥不相及。越来越优越的物质生话更...
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荠菜米稀的做法和图解 好吃的荠菜米稀家常做法

  • 荠菜米稀

  • 坐标巴黎，留法五年了，对于一个人的餐实在是想尽了办法去愉悦自己。今天去中超下手了一个从来没买过的荠菜，看了半天菜谱发现自己一个人的力量实在是不想去完成🙄，但一直很想喝蔬菜粥，所以就用之前从国内带来的猴菇米稀自创了一个超快手早餐，没想到出奇的好吃，既满足了我这漂泊的...
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保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜的做法步骤及图解,美味正宗的保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜做法

  • 保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜

  • 我特么喜欢吃荠菜，而且喜欢吃野生荠菜，奈何反季节的都是大棚里的，没有野生的香，特别夏天的荠菜馅馄饨冷结，搭配一碗绿豆汤yyds用料荠菜任意保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜的做法一锅水煮沸，锅大的话一起放进去，小的话分批放入，每次放入前等水煮沸在放！放进去翻个面，不要盖锅盖，不能超过...
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（地菜花）荠菜花煮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的（地菜花）荠菜花煮鸡蛋做法

  • （地菜花）荠菜花煮鸡蛋

  • 为了记录自己做菜所以发的菜谱，荠菜长这个样，主图是借用的用料鸡蛋若干个荠菜一把生姜1-3片红枣若干颗盐或糖适量（地菜花）荠菜花煮鸡蛋的做法荠菜煮鸡蛋的做法及功效，荠菜怎么煮鸡蛋好吃效果好做法步骤：1、鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟，这样可以防止鸡蛋煮的时候蛋壳破裂...
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荠荠菜煮🥚的做法和图解 好吃的荠荠菜煮🥚家常做法

  • 荠荠菜煮🥚

  • 三月三，地菜当灵丹。又是一年三月初三，相传三月三当天，是人体湿气入侵的时刻，所以当天一定要吃上一碗传统的地菜子煮鸡蛋🤗煮法非常简单，将洗净的荠荠菜和泡好黄豆放入砂锅中加入冷水煮，水开后放入鸡蛋和鸭蛋，煮熟后关火，将蛋捞出后去壳放入碗中，加入砂锅中的汤水，一碗“灵丹”汤就...
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荠菜馄饨（地菜馄炖的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜馄饨（地菜馄炖做法

  • 荠菜馄饨（地菜馄炖

  • 菜市场看到有卖荠菜的，味蕾立马回味起荠菜饺子的味道，果断买回来一斤试试复刻小时候的味道。用料荠菜300克鸡蛋4个鸡腿1只虾仁100克馄饨皮50张荠菜馄饨（地菜馄炖的做法洗干净加点盐焯水剁碎鸡腿脱骨去皮切成块状放入绞肉机可以加个鸡蛋自己剁碎也行，绞肉机有点过了炒三个鸡蛋...
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荠荠菜锅贴（挖荠菜）的做法步骤及图解,美味正宗的荠荠菜锅贴（挖荠菜）做法

  • 荠荠菜锅贴（挖荠菜）

  • 挖荠菜，做锅贴。工程量有点大。。用料荠荠菜若干猪肉馅300克以下猪肉馅调料鸡蛋1个熟油3勺（小瓷勺，以下同）耗油1勺盐适量酱油1勺十三香适量香油1勺荠荠菜锅贴（挖荠菜）的做法挖到的荠荠菜去根，清水洗3到5遍，至水中无泥土渣。加适量面粉继续洗。面粉洗干净后，加盐水浸泡10到20分钟然...
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年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）的做法步骤及图解,美味正宗的年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）做法

  • 年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）

  • 无他应节好吃年味十足～用料春卷皮（南翔春卷皮）适量（25张一袋我通常三斤地菜用200张左右）肉馅适量（按照菜和肉2:1的比例，三斤地菜，就是1.5斤肉馅）地菜（荠菜）适量（万能的淘宝有卖）面粉糊一碗食用油适量年味四溢的地菜春卷（荠菜春卷）的做法将地菜洗净切碎段，放少量油拌匀备用（这样等会遇盐不...
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海米炝荠菜的做法和图解 好吃的海米炝荠菜家常做法

  • 海米炝荠菜

  • 荠菜的多种吃法，不妨来试下用料虾米一把荠菜适量蒜几个辣椒3个味极鲜1勺蚝油1勺海米炝荠菜的做法1.荠菜焯水，沥干水分备用，切两刀，倒一点味极鲜，一点蚝油2.海米提前泡半小时，洗干净，放荠菜盆备用3.蒜捣碎倒入放荠菜的盆备用4.起锅烧油，干辣椒爆香，倒入盆里浇在蒜，味极鲜和蚝油以及...
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春天必吃的荠菜（地菜）炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春天必吃的荠菜（地菜）炒鸡蛋做法

  • 春天必吃的荠菜（地菜）炒鸡蛋

  • 虽然现在天气还是没那么暖和，但是荠菜（地菜）已经长了一茬又一茬，荠菜含钙丰富，含量比牛奶都要高。所以吃一些对身体健康非常有好处。用料荠菜一小盆鸡蛋4个盐适量油适量春天必吃的荠菜（地菜）炒鸡蛋的做法先准备好食材，这么多够两个人吃了。🤪把地菜切好，鸡蛋打入碗中搅拌。经过好...
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