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剁椒冬瓜肉饼的做法食谱

简单易学的剁椒冬瓜肉饼美食做法

  • 剁椒冬瓜肉饼

  • 长沙人洽肉饼肉饼便是将猪肉剁碎，食盐调味，大锅隔水蒸出来。剁椒无不白搭。冬瓜汤好喝来头大。用料冬瓜200克猪肉200克剁椒200克食盐2克调和油3克剁椒冬瓜肉饼的做法冬瓜去皮，切片，用盘子装着，隔水蒸上，可以熟透。猪肉剁碎，食盐调味，抓匀，把已调味猪肉碎放进圆菜碗内，用手掌拍成贴...
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剁辣椒苦瓜的做法和图解 好吃的剁辣椒苦瓜家常做法

  • 剁辣椒苦瓜

  • 苦瓜是夏天菜园里比较常见的菜，直接放。点新鲜剁辣椒油锅爆炒一下，香辣中又带点苦味，不喜欢苦味太重的可以把苦瓜切好后用盐腌十几分钟，可以减轻苦味。用料用料图一剁辣椒苦瓜的做法菜园子的苦瓜结的正好用料：苦瓜、剁辣椒、蒜、盐、生抽一勺剁辣椒、蒜切沫热锅入油，苦瓜爆炒一...
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剁椒西瓜皮的做法和图解 好吃的剁椒西瓜皮家常做法

  • 剁椒西瓜皮

  • 西瓜皮利用以前弄过泡酸水的、炒肉版的，第一次试剁椒组合。用料西瓜l/4个（瓜皮）剁椒3小勺剁椒西瓜皮的做法去青皮，去红瓤。切小块晒干些水分伏天，半天的效果。自制剁椒上场拌均匀伏天，冷藏一晚。试下口感脆脆，不错哟！小贴士用刀去瓜皮须小心太阳公公必须配合（自制剁椒，只加盐、姜、...
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剁椒乌冬面的做法和图解 好吃的剁椒乌冬面家常做法

  • 剁椒乌冬面

  • 用料乌冬面1包鸡蛋2个火腿肠2根上海青1颗蒜2瓣小葱4根剁椒2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙蚝油1茶匙剁椒乌冬面的做法蒜切末小葱切葱花鸡蛋打散火腿肠斜切片上海青洗净摘小片奶锅烧水烧开下乌冬面煮3分钟捞出过冷水起锅烧油倒入蛋液煎熟盛出放入火腿肠煎至两面金黄盛出放入蒜➕...
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剁椒冬瓜的做法和图解 好吃的剁椒冬瓜家常做法

  • 剁椒冬瓜

  • 用料冬瓜克剁椒勺剁椒冬瓜的做法冬瓜去皮切片锅烧干-放油烧热-放入冬瓜翻炒片刻-加入一勺剁辣椒继续翻炒均匀加一点水烧出一点汁，让味道更加均匀装盘小贴士不放盐，因为剁辣椒里面有盐...
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烧冬瓜（剁椒蒜蓉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的烧冬瓜（剁椒蒜蓉版本）做法

  • 烧冬瓜（剁椒蒜蓉版本）

  • 竟然吃出了蒜蓉粉丝生蚝的味道用料冬瓜小米椒末一大勺蒜末一大勺生抽一大勺老抽一小勺蚝油一小勺烧冬瓜（剁椒蒜蓉版本）的做法①冬瓜切片、小米椒剁碎、蒜剁碎②起锅热油，下冬瓜翻炒，倒入生抽、老抽、蚝油，加入一点水，翻炒上色。③将小米椒碎、蒜末洒在冬瓜上面，小火盖锅盖焖5分...
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剁椒蒸丝瓜的做法和图解 好吃的剁椒蒸丝瓜家常做法

  • 剁椒蒸丝瓜

  • 丝瓜软嫩，剁椒鲜辣，一个清淡、一个浓烈，组合在一起，简单却别有滋味，是让人胃口大开的素食美味~~用料丝瓜1根粉丝1小把剁椒适量香葱1根料酒1勺蚝油1勺白糖1勺盐少许鲜酱油少许香油少许食用油1大勺剁椒蒸丝瓜的做法粉丝提前用凉水泡软；香葱切成碎末备用。炒锅中倒入1大勺油烧热，放...
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剁椒腌黄瓜的做法和图解 好吃的剁椒腌黄瓜家常做法

  • 剁椒腌黄瓜

  • 用料黄瓜盐白糖柠檬汁蒜泥姜末剁椒腌黄瓜的做法先把黄瓜清洗干净沥干水分，切成手指粗条，用盐和糖腌制15分钟，盐和糖的量根据黄瓜多少而定腌制了15分钟的黄瓜就有很多汁水了，将汁水沥干，拌入剁椒酱、蒜泥、姜末、柠檬汁搅拌均匀，最后再来一勺盐和白砂糖。自己可以尝一下味道，咸淡...
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简单易学的剁椒培根蒸冬瓜美食做法

  • 剁椒培根蒸冬瓜

  • 用料冬瓜培根剁椒盐油剁椒培根蒸冬瓜的做法冬瓜切成片（不要太薄），用少许的盐腌15分钟，沥去水分培根切碎，将培根和剁椒用油炒过，铺在冬瓜片上大火蒸8分钟左右...
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简单易学的剁椒烧酸冬瓜美食做法

  • 剁椒烧酸冬瓜

  • 用料剁辣椒冬瓜600克纯米醋淘米水适量蚝油鸡精生姜大蒜葱生抽剁椒烧酸冬瓜的做法将淘米水放入无油的锅中煮开后晾凉;冬瓜去皮去瓤后洗净,切成约1.5厘米厚的小块;生姜与大蒜切成末,葱切花将切好的冬瓜放入晾凉的淘米水中,再加入三小勺纯米醋,搅拌几下后盖上盖子,浸泡5小左...
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剁椒冬瓜烧的做法和图解 好吃的剁椒冬瓜烧家常做法

  • 剁椒冬瓜烧

  • 每年阿姨自己给的坛子剁椒，烧上冬瓜，绝味，用料冬瓜200克剁椒2勺葱3根蚝油1勺鸡精1勺淀粉2勺大蒜2瓣黄豆酱1勺盐10克酱油1勺生抽2勺胡椒粉适量青红辣椒2个剁椒冬瓜烧的做法冬瓜切大坨，肉面横竖各切几刀，如图切点肉沫青红辣椒切圈起锅放菜籽油，下冬瓜煎微微黄拔开，放肉沫炒开下蒜...
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剁椒肉炒饼的做法和图解 好吃的剁椒肉炒饼家常做法

  • 剁椒肉炒饼

  • 炒饼是北方特别常见的一种食物，我想在很多北方孩子的心里地位可能绝对不亚于小锅米线在我心里的位置，因为实在是简便快捷的家常食物，既是主食也是菜。以前自己一个人住宿舍的时候做过一次圆白菜炒饼，这回应该是第二次或者第三次做，也没有查菜谱，就按照自己想了一下希望的味道来...
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一堆豌豆饭+剁椒冬瓜 套餐的做法步骤及图解,美味正宗的一堆豌豆饭+剁椒冬瓜 套餐做法

  • 一堆豌豆饭+剁椒冬瓜 套餐

  • 晚上还是坚持低油脂高蛋白高纤维素高维生素的配比。豌豆100g有7.5g蛋白质;冬瓜100g有0.9g膳食纤维，还有丰富的钾、钠、镁、铁、VB1，西红柿丰富的VC、胡萝卜素。每个人都可以让自己的生活营养起来。用料豌豆100g东北大米1人份西红柿一个（小个）冬瓜一圈（小圈就好）蒜蓉剁椒两勺一...
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咸瓜剁肉饼的做法和图解 好吃的咸瓜剁肉饼家常做法

  • 咸瓜剁肉饼

  • 吴川人的家常菜小时候在家乡吃粥的标配用料猪肉一块或自己看着量咸瓜两条油几滴咸瓜剁肉饼的做法猪肉剁碎，有绞肉机的可以直接绞，我喜欢手剁的口感，没那么碎咸瓜有时间可以提前泡一两小时，没时间的多冲几次水，比较咸，然后剁碎备用两个搅拌在一起剁剁久一点，剁成这样，剁均匀了摆盘...
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冬菇剁肉饼的做法和图解 好吃的冬菇剁肉饼家常做法

  • 冬菇剁肉饼

  • 用料带一点点肥的猪肉250克冬菇6.7粒蚝油少许糖少许盐少许淀粉少许酱油少许花生油少许冬菇剁肉饼的做法先把冬菇泡发好，提前1个小时左右泡发就可以了。洗干净猪肉，先把猪肉切小块再把冬菇混进去剁碎把盐，糖，淀粉，酱油，蚝油，花生油少许放进拌匀就可以蒸了，大火蒸15分钟左右。我比...
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吃一大盒034｜肉末剁椒烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的吃一大盒034｜肉末剁椒烧冬瓜做法

  • 吃一大盒034｜肉末剁椒烧冬瓜

  • 又是一道弗兰菜，适合闷热没胃口的夏天，酸酸辣辣又不上火，非常下饭。用料冬瓜500克肉末100克料酒1茶匙生抽1.5汤匙剁椒1汤匙大蒜4瓣干辣椒2个吃一大盒034｜肉末剁椒烧冬瓜的做法冬瓜去皮去籽，切成大约1.5厘米的厚片。尽量切厚一些，不然冬瓜就全都煮化了。肉末加半勺生抽一勺料酒...
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值得珍藏「剁椒冬瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的值得珍藏「剁椒冬瓜」做法

  • 值得珍藏【剁椒冬瓜】

  • 受老妈影响，煮个面炒个菜总喜欢来点剁椒，真实百搭，但和冬瓜最搭，不信你试试～用料冬瓜200克剁椒少许蒜1瓣葱少许值得珍藏【剁椒冬瓜】的做法冬瓜去皮洗净，切块，每块切十字。然后撒盐腌制，这样容易入味。放油，放冬瓜，用油煎个2-5分钟。用盐腌制过，冬瓜会出水，所以不容易煎焦黄。煎一下...
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剁椒闷冬瓜的做法和图解 好吃的剁椒闷冬瓜家常做法

  • 剁椒闷冬瓜

  • 用料冬瓜500剁椒半勺姜2片油30克剁椒闷冬瓜的做法冬瓜洗净去皮切成2厘米左右大小的粒，锅里下油放2片姜下冬瓜粒，开始炒冬瓜外表有点透明变色就可以放水煮啦煮到瓜熟下剁椒和盐调味出锅。...
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简单易学的肥肉剁辣椒炒冬瓜美食做法

  • 肥肉剁辣椒炒冬瓜

  • 用料冬瓜肉肥肉剁辣椒炒冬瓜的做法肥肉剁辣椒炒冬瓜1.准备食材：新鲜冬瓜，肥肉，大蒜，剁辣椒2.先将肥肉下锅煸出油来，再下大蒜炒香，接着下冬瓜，加一勺剁辣椒和半勺生抽，翻炒后放清水焖煮至冬瓜熟透；3.调味出锅啦……...
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剁椒拌黄瓜的做法和图解 好吃的剁椒拌黄瓜家常做法

  • 剁椒拌黄瓜

  • 用料黄瓜2根香油2勺醋2勺大蒜6瓣盐1克生抽3勺白糖1克花椒油1勺剁椒酱2-3勺剁椒拌黄瓜的做法黄瓜去皮洗净，切成两半，用刀拍几下后切成条状加入蒜泥，酱油，醋，香油，糖，盐，花椒油，剁椒。拌匀...
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剁椒苦瓜的做法和图解 好吃的剁椒苦瓜家常做法

  • 剁椒苦瓜

  • 用料苦瓜根剁椒勺姜片白胡椒粉勺盐克香油勺豆豉勺酱油勺芝麻克剁椒苦瓜的做法苦瓜洗净去籽，均匀切条，撒适量盐腌10分钟左右。热锅冷油小火放姜片、花椒粒，炒香后，花椒粒可捞出，以防影响口感。接着放豆豉，剁椒（贵州剁椒酱，有独特的鱼香酱味）炒香。炒香豆豉剁椒，放苦瓜大火翻炒一分钟...
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剁椒冬笋的做法和图解 好吃的剁椒冬笋家常做法

  • 剁椒冬笋

  • 用料冬笋200克剁椒4汤匙大葱10克油1汤匙剁椒冬笋的做法冬笋和葱洗净备用冬笋切丁，大葱切末切丁的冬笋在开水中焯1-2分钟后，捞出备用炒锅中倒入油，油温6成热时，下葱末翻炒出香味，倒入剁椒继续翻炒1分钟出味下焯好的冬笋翻炒3分钟即可起锅，不用加盐小贴士剁椒已经很咸，不用另外放...
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简单易学的剁椒醋渍冬瓜美食做法

  • 剁椒醋渍冬瓜

  • 前几天在朋友家吃到的一道菜，回来根据自己口味进行了改良，剁椒和香菜是自己添加的，因为我家小姑娘不能吃太辣，所以放了很少的剁椒。菜名也是自己起的。酸辣，爽口，很开胃的一道凉菜，特别适合食欲不振的炎热夏日。用料冬瓜香菜瓶装红剁椒盐，醋，白糖，十三香，花椒，食用油剁椒醋渍冬瓜的做...
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剁辣椒肉酱蒸冬瓜|松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒肉酱蒸冬瓜|松下JK180蒸烤箱做法

  • 剁辣椒肉酱蒸冬瓜|松下JK180蒸烤箱

  • 秋季最好的减脂菜，非冬瓜莫属了，妈妈回北京的时候，留下一个冬瓜给我，切开的冬瓜不好保存，我该如何消耗这个大冬瓜呢，这几日，恐怕就要围绕冬瓜做文章了，有兴趣的看我如何花样吃冬瓜。用料冬瓜500克猪肉50克调料：剁辣椒食盐酱油生姜粉白糖食盐白胡椒粉蚝油大蒜5瓣剁辣椒肉酱蒸冬瓜|...
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剁椒丝瓜的做法和图解 好吃的剁椒丝瓜家常做法

  • 剁椒丝瓜

  • 用料丝瓜适量剁椒适量蒜适量剁椒丝瓜的做法丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟。放入适量盐翻炒均匀。放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。虾干白玉菇烩丝瓜...
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